
酒店餐馆春节的对联大全
奉上,请参考: 1. :聚八方宾朋 下联:味珍馐 2. 上联:生意如春意 下联:胜旧行 3. 上联:盈门飞酒韵 下联:开业会春风 4. 上联:座上客常满 下联:樽中酒不空 5. 上联:中山千日醉 下联:明月一樽观 6. 上联:斟盏邻家醉 下联:开坛隔壁香 7. 上联:野花攒地出 下联:村酒透瓶香 8. 上联:闻香宜下马 下联:愿醉且登楼 9. 上联:闻名心也醉 下联:品味梦犹香 10. 上联:味香且止步 下联:知味暂停车 11. 上联:色曾招雪妒 下联:味自胜羹香 12. 上联:清凉宜夏日 下联:美味引巴风 13. 上联:巧做千家饭 下联:温暖万客心 14. 上联:绮阁云霞满 下联:清樽日月长 15. 上联:牛羊夸茁壮 下联:鸡鸭善烹调 16. 上联:梅花香锦砌 下联:旭日漾金樽 【六字饭店春节对联】 1. 上联:四海珍馐荟萃 下联:五洲贵客光临 2. 上联:领略家乡风味 下联:温馨故里人情 3. 上联:花好月圆人寿 下联:酒醒饭饱茶香 4. 上联:安石东山丝竹 下联:乐天江上琵琶 【七字饭店春节对联】 1. 上联:座上月明斟绿蚁 下联:篱边人醉咏黄花 2. 上联:诸宾试宴餐虽薄 下联:万客争尝味也鲜 3. 上联:旨酒佳肴迎上客 下联:软菘醉韭待行人 4. 上联:炸溜煎炒香十里 下联:甘甜酸辣乐千家 5. 上联:有客品梨花竹叶 下联:任人呼鸭掌驼峰 6. 上联:迎来最爱廉颇健 下联:到此何愁方朔饥 7. 上联:一榻暗香薰醉梦 下联:千峰秀色送余杯 8. 上联:一脔佳味供肴馔 下联:四海珍奇任取求 9. 上联:一楼风月当酣饮 下联:万里溪山豁醉眸 10. 上联:一流服务秉宗旨 下联:四化征途宴群英 11. 上联:杨柳晚风深情酒 下联:桃花春水幸福人 12. 上联:学得易牙烹饪技 下联:恭捧成式饱人心 13. 上联:形味色香多雅趣 下联:烹烧蒸煮俱清香 14. 上联:香生玉碗春无价 下联:醉买金杯梦亦温 15. 上联:仙醴醉成天上露 下联:香风占尽世间春 16. 上联:五味烹调香千里 下联:三餐饭美乐万家 17. 上联:五湖四海宾朋至 下联:一日三餐饭菜香 18. 上联:无人不道佳肴美 下联:有客常来满座春 19. 上联:瓮畔夜风眠吏部 下联:楼头春色醉人间 20. 上联:文同画竹韵满瀛 下联:酒仙邀月情溢楼 21. 上联:卫生方便调美味 下联:经济实惠可口香 22. 上联:同是佳餐独有味 下联:皆言接待尽多亲 23. 上联:随来随吃如流水 下联:有饭有汤供客人 24. 上联:虽无易牙调羹手 下联:却有孟尝饱客心 25. 上联:水陆兼呈皆上味 下联:宾朋尽兴共加餐 26. 上联:使我有名全是酒 下联:使君到处便开颜 27. 上联:胜友常临修食谱 下联:高朋雅会备山珍 28. 上联:山间走兽云中雁 下联:天上飞禽海里参 29. 上联:屈醒陶醉随斟酌 下联:春韭秋菘入品题 30. 上联:秋水长天凭槛望 下联:沉鳞飞羽供盘餐 31. 上联:品重银条联架上 下联:姿分玉屑涌轮中 32. 上联:盆碗罗陈供海错 下联:肴馐芳洁对瓶花 33. 上联:配成佳酿藏金罍 下联:制成香醪贮玉缸 34. 上联:莫思世上无穷事 下联:且尽眼前有限杯 35. 上联:名震塞北三千里 下联:味压江南十二楼 36. 上联:名世大文酒德颂 下联:传家天爵醉乡侯 37. 上联:面似银蛇盘内舞 下联:馍如玉兔月中蹲 38. 上联:猛虎三杯山里醉 下联:蛟龙两盏海中眠 39. 上联:美味常招云外客 下联:清香能引月中仙 40. 上联:美酒开坛闻气醉 下联:佳肴上桌透心香 41. 上联:满面春风顾客喜 下联:一片诚心饭菜香 42. 上联:满面春风宾客喜 下联:贴心服务饭菜香 43. 上联:楼头人醉三更月 下联:江上云横六代山 44. 上联:酒闻十里春无价 下联:醉酌三杯梦亦香 45. 上联:尽多风味开琼宴 下联:常有冰心在玉壶 46. 上联:金杯酒泛珍珠滟 下联:雀舌茶烹玉盏清 47. 上联:佳肴馨动三江水 下联:和气笑生四座春 48. 上联:鸡嫩肉肥年景好 下联:饭香菜美春光媚 49. 上联:花映玉壶红影荡 下联:月窥银瓮紫光浮 50. 上联:饭热菜香迎客早 下联:桌明杯净映春红 51. 上联:饭热菜香春满店 下联:窗明几净客如云 52. 上联:饭菜誉满三江水 下联:情意饱暖四海心 53. 上联:多把芳菲汛老酒 下联:已见沧海为桑田 54. 上联:到门都是清流客 下联:入座原非大嚼人 55. 上联:岛人煮酒观樱放 下联:仙客吟诗踏浪来 56. 上联:当年歧秀曾歌梦 下联:今日堆机似出云 57. 上联:此处有家乡风月 下联:举杯皆故土人情 58. 上联:莼羹鲈脍多风味 下联:竹叶梨花送酒香 59. 上联:春风漫卷莲花白 下联:秋雨欣斟竹叶青 60. 上联:充饥不必图画饼 下联:止渴何须望梅林 61. 上联:陈年美酒迎风醉 下联:精制珍馐到口香 62. 上联:茶余喜论经营事 下联:酒后倍增创业情 63. 上联:白雪纷纭磨雀表 下联:黄云变幻化龙须 64. 上联:酒店兴宏图大展 下联:人缘广裕业有孚。
65. 上联:开张笑纳城乡客 下联:开业喜迎远近宾。
66. 上联:红梅献瑞祝新店 下联:瑞雪拥祥贺启门。
67. 上联:色香味形多雅趣 下联:烹调蒸煮俱清奇。
68. 上联:生意兴隆通四海 下联:饭肴佳美誉三京。
69. 上联:饭肴誉名三江水 下联:信誉感召四海心。
70. 上联:路旁小店都沿路 下联:天下美肴誉满天。
71. 上联:待客人诚挚百倍 下联:做生意信诺千金。
72. 上联:酒楼开业逢盛世 下联:贺客盈门颂吉祥。
73. 上联:唯求利若源头水 下联:但得财如锦上花。
74. 上联:花发上林生意盛 下联:莺迁乔木好音多。
75. 上联:善性经营多得利 下联:良心交易广生财。
76. 上联:一川风月留人醉 下联:百样菜肴任客尝。
77. 上联:酒店新开杨柳岸 下联:青帘高挂杏黄旗。
78. 上联:美酒佳肴迎挚友 下联:名楼雅座待高朋。
79. 上联:四座了无尘世在 下联:八窗都为酒人开。
80. 上联:雅逸门庭茶逸雅 下联:清真饭馆菜真清。
【饭店春节对联】 1. 上联:聚乃缘缘聚七八好友 下联:食为先先食二三小菜 2. 上联:美味佳肴,迎来八方贵客 下联:热情笑脸,温暖九州人心 3. 上联:汇万种珍馐,迎五洲胜友 下联:和八音妙韵,娱四座高朋 4. 上联:酒香面熟,笑迎八方来客 下联:菜美汤鲜,心向四海佳宾 5. 上联:闻香止步 路旁小店最顺路 下联:知味停车 家常便饭如到家 6. 上联:香气袭人,三杯再进还嫌少 下联:味儿可口,两碗仍添不算多 7. 上联:说地谈天,且以烹茶寻雅趣 下联:怡情悦性,还从赏月借春风 8. 上联:饭热菜香,贵客盈门庭似市 下联:言甜情厚,高朋满座店如春 9. 上联:顾客临门,入座渐添杯底暖 下联:桃花满面,归途犹带瓮头香 10. 上联:有名厨,厨有名,名扬四海 下联:迎客松,松迎客,客满一堂 11. 上联:汤鲜味才美,烹牛宰羊且为乐 下联:味美客常来,煮酒把盏须尽欢。
12. 上联:汤鲜味才美,土鸡野菜香飘天下 下联:味美客常来,醇酒热茶酣醉八方。
13. 上联:有花时节聚难遇,莫负年华似水 下联:无酒场合食不兴,且惜岁月如金。
14. 上联:美酒几杯添气色,喜笑颜开迎贵客 下联:佳肴一碗补心身,山珍海味醉太平 15. 上联:竹叶杯中春有色,一唱雄鸡天下白 下联:杏花村里客添情,三斟金爵剑南春 16. 上联:高朋满座交杯响,龙滚云飞天化日 下联:胜友如云笑语多,泉清月映酒光杯 17. 上联:下马停车因酒好,美味招来八方客 下联:摘星揽月赞楼高,佳肴香满一店春 18. 上联:入店闻香即忘返,半世难求花上锦 下联:出门回味又思来,一生喜约酒中仙 19. 上联:饮酒品茶随客意,店满春风春满座 下联:邀亲会友合乡情,门盈喜气喜盈门 20. 上联:一瓶美酒一桌醉,惠风畅意香盈座 下联:满碗佳肴满店香,华苑怡情客满楼 21. 上联:座上高朋常畅饮,酒冽菜香招远客 下联:门前贵客喜频临,堂明室净待嘉宾 22. 上联:绿涌山峰春永驻,三碗过岗抒虎志 下联:香浮禹甸客常来,一杯润肚壮诗魂 23. 上联:国酒茅台香四海,酒伴春风香万里 下联:林泉古井醉三秋,厂逢盛世纳千祥 24. 上联:杜康酒醉杏花雨,烹调佳肴赛彭祖 下联:陆羽茶香杨柳风,酿造醇酒胜杜康 25. 上联:酒未沾唇人已醉,饮两杯去处还早 下联:肴方近口齿先香,吃一餐回家不迟
立春节气
立春,是一年之中第一个节气,常常说 :“打春阳气转” ,天气开始逐渐变暖了。
按照气象学的概念,连续 5 天的 “日平均气温” 超过 10°C ,才算是真正的春天呐
但是,立春不是春,“立” 是 “将要” 的意思。
虽然不是,但是快啦
常言道:打春别欢喜,还有四十冷天气。
早春的天气乍寒乍暖,可得加小心。
有关冬季送温暖的优美句子z
1、献一份爱心,温暖冰冷寒冬,送一丝暖意,心中春光和煦。
2、冬日空气里浮动着无数的小灰尘。
却不经意间,一丝阳光慢慢地射入我的窗。
温暖而美好。
就像最初的、执着着的信念。
3、日的阳光洒在身上,温暖、舒服,没有夏季的阳光那么刺眼。
像是母亲用手轻轻抚摸着我,温暖充满我的全身。
过年各地有什么好玩的节目
春节一般指除夕和正月初一。
但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕、正月初一和元宵节为高潮。
在春节期间,我国大部分民族都要举行各种活动以示庆祝。
这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
活动这天被人们视为最吉祥的日子 腊月二十三 “小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日,因此要祭灶神。
7天之后,也就是在除夕夜,还要把“灶神”再接回来。
祭拜祖宗,民间称“挂影”。
吃灶糖 灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。
腊月二十四 扫尘 民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。
就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。
腊月二十五 做豆腐 民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。
”接玉皇 旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。
这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
腊月二十六 割年肉 俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。
杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。
将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
[5] 腊月二十七 宰鸡赶大集 民谚称“腊月二十七,宰鸡赶市集”。
这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。
与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。
这一天,各地的集市都十分红火热闹。
洗浴 传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。
腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
[6] 腊月二十八 贴花花 年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。
所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。
其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。
古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。
”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。
后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
[7] 腊月二十九 祭祖 年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。
对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。
春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。
上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。
据汉代崔寔的《四民月令》记载:“正月之朔是为正月,躬率妻孥,洁祀祖祢。
及祀日,进酒降神毕,乃室家尊卑,无大无小,以次列于先祖之前,子妇曾孙各上椒酒于家长,称觞举寿,欣欣如也。
”这说明,早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。
小除夕 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”。
焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。
[8] 腊月三十 除夕 除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连。
“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。
故此期间的活动都围绕着除旧迎新,消灾祈福为中心。
周、秦时期每年将尽的时候,皇宫里要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除,即小年夜;除夕为大除,即大年夜。
贴门神 我国各地过年都有贴门神的风俗。
最初的门神是刻桃木为人形,挂在门的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。
传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼,有他们守住门户,大小恶鬼不敢入门为害。
唐代以后,又有画猛将秦琼、尉迟敬德二人像为门神的,还有画关羽、张飞像为门神的。
门神像左右户各一张,后代常把一对门神画成一文一武。
门神分三类:第一类是“大门门神”,多贴在车门或整间大门上,高约四五尺,宽约二三尺。
第二类是“街门门神”,多贴小街门上,高约二尺,宽约一尺。
这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。
白左黑右,白善易,黑狞恶,各手执槊钺。
第三类是“屋门门神”,较街门门神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。
屋门最多是贴“麒麟送子”像,两个敷粉涂脂梳太子冠的娃娃,各乘麒麟。
这种门神,本应贴在新结婚的屋门上,以取吉利,后来也就作普通街门的新年点缀品了。
贴春联 春联亦名“门对”、“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故名。
贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千 这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。
守岁 我国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。
给压岁钱 正月初一 开门炮仗 春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。
民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系。
占岁 旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成 聚财 俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。
假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。
这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。
今天许多地方还保存着一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼 正月初二 祭财神 北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。
各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。
实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。
这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。
祭祀的供品用鱼和羊肉。
老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用“五大供”,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。
[11] 正月初三 羊日 正月初三是女娲造羊的日子,故称“羊日”。
在这一天里,人们不能杀羊,如果天气好,则意味着这一年里,羊会养得很好,养羊的人家会有个好收成。
烧门神纸 旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。
俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。
谷子生日 民间以为正月初三为谷子生日,这一天祝祭祈年,且禁食米饭。
小年朝 即天庆节。
宋代宫廷节日,宋真宗大中祥符元年,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定正月初三日为天庆节,官员等休假五日。
后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。
?[12]? 正月初五 正月初五俗称破五。
民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。
按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。
如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。
从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。
妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年、道贺。
新嫁女子在这一天归宁。
一说破五这一天不宜做事,否则本年内遇事破败。
破五习俗除了以上禁忌外,主要是送穷,迎财神,开市贸易。
祭财神 南方人在正月初五祭财神。
民间传说,财神即五路神。
所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。
清代顾禄《清嘉录》云:“正月初五日,为路头神诞辰。
金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。
”又说:“今之路头,是五祀中之行神。
所谓五路,当是东西南北中耳。
”上海旧历年有抢路头的习俗。
正月初四子夜,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。
初五日俗传是财神诞辰,为争利市,故先于初四接之,名曰“抢路头”,又称“接财神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神,所谓“路头”,即五祀中之得神。
凡接财神须供羊头与鲤鱼,供羊头有“吉祥”之意,供鲤鱼是图“鱼”与“余”谐音,诗个吉利。
人们深信只要能够得到财神显灵,便可发财致富。
因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。
接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。
大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里 路头神画像 大发大富。
路头神 路头神是吴地所信奉的一位财神。
俗以是日为他的生日,祭晒迎接,颇为壮观。
俗以为接路头,越早越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。
有的地方,真的在元日初四便“匆匆抢路头”了,且相沿成俗。
既然路神已不再是行旅的保护者,人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。
北方于此日祭“五穷”也是一样。
在正月而非其他月,乃取新年新气象,图一年吉利,财源茂盛,东西南北中,财富五路并进。
送穷 正月初五“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。
这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。
这一习俗又称为“送穷土”,“送穷媳妇出门”。
开市 旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。
俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
[13] 正月初七 人日 亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。
传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。
汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。
古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。
此外还有登高赋诗的习俗。
唐代之后,更重视这个节日。
每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。
如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。
吃七宝羹 人日节,人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。
各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
捞鱼生 南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊
捞啊
发啊
”,而且要越捞越高,以示步步高升。
摊煎饼 民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
出游、登高 人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。
唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。
柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。
身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。
今年人日空相忆,明年人日知何处
”[14] 正月初八 谷日 传说初八是谷子的生日。
这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。
顺星 民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。
祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是本命延年寿星君。
二张前后撂在一起,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。
神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花,放入直径寸许的灯盏碗,或用49盏,或用108盏,点燃。
再供熟元宵和清茶。
黄昏后,以北斗为目标祭祀。
祭祀后,待残灯将灭,将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
[15] 正月初九 天日 正月初九是天日,传说此日为玉皇大帝生日。
主要习俗有祭玉皇、道观斋天等,有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。
[16] 正月初十 石头生日 这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。
也称“石不动”“十不动”。
河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。
午餐必食馍饼,认为吃饼一年之内便会财运亨通。
在山东郓城等地有抬石头神之举。
初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,初十日早晨,以绳系罐鼻,由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。
石头不落地则预示当年丰收。
贺老鼠嫁女 旧时民间俗信。
在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。
具体日期因地而异,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地区是正月初十。
山西平遥县初十日将面饼置墙根,名曰“贺老鼠嫁女”。
湖南宁远则以十七日为“老鼠嫁女”这一日忌开启箱柜,怕惊动老鼠。
前一天晚上,儿童将糖果、花生等放置阴暗处,并将锅盖簸箕等大物大敲大打,为老鼠崔妆,第二天早晨,将鼠穴闭塞,认为从此以后老鼠可以永远绝迹。
还有的地区于老鼠娶妇日很早就上床睡觉,也不为惊扰老鼠,俗谓你扰它一天,它扰你一年。
[17] 正月十五 元宵节 元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。
因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。
元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。
东汉佛教文化的传入,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。
汉明帝永平年间(公元58—75),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。
汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。
因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。
而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
灯会 元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。
唐玄宗(公元685—762)时的开元盛世,,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。
唐代的灯会是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。
到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。
日期缩短为五天。
吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。
宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。
这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。
元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
[18] 演社火 在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。
社火里包括踩高跷、花车等等。
春节的习俗有那些
春节习俗正月初一开门炮仗春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。
爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。
这时满街瑞气,喜气洋洋。
拜年春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春,旧称拜年。
给压岁钱压岁钱(在广东叫做“俾利是”)是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。
有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。
占岁旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。
其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人,八日为谷。
如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。
后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。
后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。
有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑,初八不打谷的风俗。
贴画鸡古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。
团圆饭一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
正月初二祭财神(开斋日)北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。
各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。
实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。
这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。
祭祀的供品用鱼和羊肉。
老北京的大商号,这天均大举祭祀活动,祭品要用“五大供”,即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望到来的这一年要发大财。
正月初三烧门神纸旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化,以示年已过完,又要开始营生。
俗谚有“烧了门神纸,个人寻生理”。
小年朝即天庆节。
宋代宫廷节日,宋真宗大中祥符元年,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定正月初三日为天庆节,官员等休假五日。
后来称小年朝,不扫地、不乞火,不汲水,与岁朝相同。
正月初四羊日正月初四是女娲造羊的日子,故称“羊日”。
在这一天里,人们不能杀羊,如果天气好,则意味着这一年里,羊会养得很好,养羊的人家会有个好收成。
羊日是汉族民间迎神的日子。
正月初五正月初五俗称破五。
民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。
按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。
迎财神南方人在正月初五迎财神。
民间传说,财神即五路神。
所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。
路头神路头神是吴地所信奉的一位财神。
俗以是日为他的生日,祭晒迎接,颇为壮观。
送穷正月初五“送穷”,是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。
这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。
这一习俗又称为“送穷土”,“送穷媳妇出门”。
开市旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。
俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
正月初六农历正月初六又称马日,在这一天要送穷,是汉族民间一种很有特色的岁时风俗。
在中国各地还有自己的送穷办法,各不相同。
但寓意基本相同,都是在于送走穷鬼。
反映了汉族人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。
正月初七捞鱼生南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊
捞啊
发啊
”,越捞越高,以示步步高升。
摊煎饼民间此日要吃“春饼卷”、“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
踏青正月初七踏青郊游,源于宋代夔州(今重庆市奉节县)的踏碛。
正月初八顺星民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。
祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是“本命延年寿星君”。
二张前后撂在一起,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。
正月十五元宵节元宵节是中国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。
因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。
灯会元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。
吃元宵正月十五吃元宵,”元宵“作为食品,在中国也由来已久。
演社火在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。
社火里包括踩高跷、跳钟馗、花车等等。
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感激不尽
每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。
接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。
大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里 路头神画像 大发大富。
路头神 路头神是吴地所信奉的一位财神。
俗以是日为他的生日,祭晒迎接,颇为壮观。
俗以为接路头,越早越好,最早接到的才是真神,特别灵验,因此叫“抢路头”。
有的地方,真的在元日初四便“匆匆抢路头”了,且相沿成俗。
既然路神已不再是行旅的保护者,人们便不再在赴旅时祭祀它了。
至于人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,乃五路神中之“五”与初五之“五”牵连之故。
北方于此日祭“五穷”也是一样。
在正月而非其他月,乃取新年新气象,图一年吉利,财源茂盛,东西南北中,财富五路并进。
送穷 正月初五“送穷”,是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。
这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。
这一习俗又称为“送穷土”,“送穷媳妇出门”。
开市 旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门,而在正月初五开市。
俗以正月初五为财神圣日,认为选择这一天开市必将招财进宝。
[13] 正月初七 人日 亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。
传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。
汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。
古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。
此外还有登高赋诗的习俗。
唐代之后,更重视这个节日。
每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。
如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。
吃七宝羹 人日节,人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。
各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
捞鱼生 南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊
捞啊
发啊
发啊
”,而且要越捞越高,以示步步高升。
摊煎饼 民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。
出游、登高 人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。
唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。
柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。
身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。
今年人日空相忆,明年人日知何处
”[14] 正月初八 谷日 传说初八是谷子的生日。
这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。
顺星 民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。
祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是本命延年寿星君。
二张前后撂在一起,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。
神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花,放入直径寸许的灯盏碗,或用49盏,或用108盏,点燃。
再供熟元宵和清茶。
黄昏后,以北斗为目标祭祀。
祭祀后,待残灯将灭,将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
[15] 正月初九 天日 正月初九是天日,传说此日为玉皇大帝生日。
主要习俗有祭玉皇、道观斋天等,有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。
[16] 正月初十 石头生日 这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。
也称“石不动”“十不动”。
河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。
午餐必食馍饼,认为吃饼一年之内便会财运亨通。
在山东郓城等地有抬石头神之举。
初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,初十日早晨,以绳系罐鼻,由十个小伙子轮流抬着瓦罐走。
石头不落地则预示当年丰收。
贺老鼠嫁女 旧时民间俗信。
在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”“老鼠娶亲”。
具体日期因地而异,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地区是正月初十。
山西平遥县初十日将面饼置墙根,名曰“贺老鼠嫁女”。
湖南宁远则以十七日为“老鼠嫁女”这一日忌开启箱柜,怕惊动老鼠。
前一天晚上,儿童将糖果、花生等放置阴暗处,并将锅盖簸箕等大物大敲大打,为老鼠崔妆,第二天早晨,将鼠穴闭塞,认为从此以后老鼠可以永远绝迹。
还有的地区于老鼠娶妇日很早就上床睡觉,也不为惊扰老鼠,俗谓你扰它一天,它扰你一年。
[17] 正月十五 元宵节 元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。
因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。
元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。
东汉佛教文化的传入,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。
汉明帝永平年间(公元58—75),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。
汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。
因此正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。
而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。
灯会 元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。
唐玄宗(公元685—762)时的开元盛世,,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。
唐代的灯会是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。
到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。
日期缩短为五天。
吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。
宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。
这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。
元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
[18] 演社火 在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。
社火里包括踩高跷、花车等等。



