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小吃类食品诙谐广告词

时间:2014-11-10 03:02

形容东西好吃而且珍贵的诗句

1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。

所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

在夜市卖衣服怎么吸引顾客

我也是摆地摊的道中人,把验传授点给你,首先看你有没有心能不能看完了  我认为地摊提升销量的方法有三个方面,也就是地摊三要素:人,货,地方.  一,人:  包括2个方面:自己,顾客.  即使有再好的货,再便宜的价格,找错了对象(及顾客),也不能提升地摊的销量.  比如你卖的是老人的服装,你去找年轻人销售,年轻人会买吗

同理年轻人的服装,去找老年人推销也是找错了人.  比如你卖的是时尚饰品,你去找60岁左右的男人买,即使买,销量也不会大的.同理卖老年人的东西你也不要去找年轻人推销.  又比如你卖的是生活用品,你去地铁出口处卖,即使能卖出一点也不会很多.因为在交通要道处的人有三部分,一是上下班的人,一是路过的人,一是游人,前两者占98%以上,后者很少.你想上下班的人买生活用品后放在那里,提着去办公室吗

(当然有下班后顺便买了回家的),或路过的人买生活用品提很长时间,转很多道车回家,为什么不在附近超市买呢

对于最后一类人对你来说可以说是可买可不买,这就要看你的本事(嘴上的工夫了).  又比如你卖的是新奇特产品,你去找不时髦的人推销,也不会有好的效果.那么哪个人是时髦的人呢

你可以从穿着打扮看出(服装,化妆,所拿的服饰产品:包,手表,鞋,手机等看出)  以上分析说明:只有货对,人对,别人才会买,才能提升地摊的销量.因此自己必须根据自己卖的东西选择可以买的人.即使有人路过你的地摊,如果你确定这个人不会买东西,你也不要去卖力吆喝,因为即使你吆喝了,别人也不会买.销售是一门学问,自己要尽心的学习才有收获.  第二个方面就是说的自己,很多摆地摊的人,特别是新手,东西一摆在地上,就坐在旁边看书或木头一样坐着把头低着或隔自己的地摊一定距离,生怕别人看见,像做贼一样跺得远远的,这是自己心理不好,看不起自己所造成的,你一定记住我就是摆摊的,自由自在,我潇洒,我快乐,凭劳动挣钱吃饭没有什么不好意思的.如果你不能克服这一点,你根本不可能提升地摊的销量,因为有些人本来要买东西的,由于你的胆怯你不赶招呼顾客,而让顾客跑掉.  自己还有一点是最重要的:嘴上工夫---吆喝.  三分货七分吆喝,说的是再好的货再便宜的价格,找到买东西的人,还要把不买东西的人吆喝来买东西才是高手,才能充分提升地摊的销量.  要做到这一点,需要很长的时间,新手在摆摊的时候要注意观察旁边别人卖东西时是如何吆喝的,是怎么对顾客说话,记住语言,词汇.  比如:路边的人门看过来,这里的东西最便宜----  快来看呀,大削价了,跳楼价,大出血了,本市最便宜的价格---  过来看呀,买一个送一个----  看一下嘛,这里有你喜欢的东西,绝对给你最便宜的价格----  大家过来看呀,商场一样的货,地摊的价格,保证质量----  比如卖韩国彩香石:  卖啥子约---韩国彩香石,  香不香---香得很,  香好久---香半年,  比如卖豆浆机的:  从中央到地方,  没有见过这样轻轻松松打过豆浆,  这么一转,豆浆就出来了,  浆是浆,渣是渣.  还有比如买切削器的,买刀的等等,别的论坛都有,我就不说了.  总上所说,只有诙谐幽默简练的语言才能吸引买东西的人和不买东西的人,不管在那里摆地摊,首要的是吸引人来看,没有人再好得到东西也不会卖出去,在吆喝的时候要看人吆喝,眼睛要看着顾客吆喝,不要动张西望,当没有人路过的时候你别吆喝,吆喝了也没用,因为没人,当有人过来后语言的简练就显得很重要,我们摆地摊,有时候是在人多,城管看管的地方,动作要快,必须要求语言精炼,短,直接,不要绕弯子,比如:这个少了多少不卖,比如再加一个,两个一起多少钱,比你在别处买便宜,加的一个等与是送你的,你要就要,不要就算了.特别是人一下多起来了,好几个人在你的地摊前问这问那的时候,你一定要有选择,看那个是真要买东西的人,问得特别多的人不会买东西,拿着东西看过去看过来的人,也不会买东西,拿了一个东西看一下又忙着拿另一个东西看的人也不会买东西,要买东西的人拿着要买的东西看看,问问价格,试一试,等几十秒,要买就会掏钱,不买就会离开.因此人多的时候选择人也很重要,也是提升地摊销量的手段之一.  补充一点:1.年轻男女一起在地摊买东西,无论是男的要还是女的要,都要向女的推销.  2.中年或老年男女一起在地摊买东西要象男的推销.  3,大人小孩一起在地摊买东西,如果是小孩要向小孩推销,大人要向女人推销.  4.当2人或3人在地摊前买东西,要的人征求别人的意见,向这个人推销,不要向要的人推销,因为这个人没有主见.  5.最好卖东西的人是单身的,男的或女的,几个人一起来的如果只是其中一人要买很难卖出去,因为人多嘴杂.几个人一起来都要买,这是大好事,你得劲力推销.  6.单身的男人40岁左右的,买东西很少还价的,这时你可以把叫的加格加高一点.  7.情人买东西也很少还价的,你也可以把价抬高些.  地摊吆喝的中心:是便宜,其目的是吸引行人,不管你是买东西的还是不买东西的,只要你到我的地摊前来看,你就达到要求了,当然吆喝的时候也不要太夸大了,否则别人要买的时候你说的价格你又不敢买,那不是骗人吗?  在地摊吆喝中所使用的工具:主要指喇叭,有手拿的带录音的(老式的),有带话筒带(戴在耳朵上的)放大器的(别在腰部的),前者主要是要用电池,后者可以充电但不能录音,有的还要用电瓶(很重,麻烦,不知道现在有没有即能录音又可以冲电带话筒的),总之以上两者的价格想差不大,也就几十元钱.  地摊的摆摊形式;有流动型与固定形式,不同的地摊形式吆喝的方式也有区别.  1.流动的地摊:有单独形与赶会形  单独形指一个或几个单独的地摊个体,在摆摊的时候,其吆喝声音的大小要看地方来定,热闹的地方(没有城管)尽管大声吆喝,频率反复吆喝也没有关系,有城管的地方其吆喝的声音要小,频率要少,因为人多,与你地摊的距离近,很一般的声音就可以了,声音大了反而引来城管.在菜市或集市上,你得尽力吆喝.在小区门口声音大能太大,但频率要高,反复吆喝.在交通要道,人多,声音不能大,频率也不能太多.  赶会形的吆喝是声音大,频率高,有些为了吸引顾客,有唱有跳(因为赶会一般都是有组织的,在一定的地方摆摊都是经过批准的,全国各地轮流赶会,有帮派,有专门的人员专门跑全国各地,哪个地方要举行什么食品节,小吃街,商品节,庙会,展销会等,然后经过与当地有关部门联系,划一片地方给你们赶会,交多少钱,然后赶会的人大家分摊摊位费,租车费,住宿费等费用,本人只知道一点)  2.固定摊位:城管工商固定形与潜规则形  城管工商形指其摊位经过城管或工商部门划定专门区域摆摊,一般来说如果是商业街形式的吆喝声音不能大,而且频率也不能多,如果是夜市形的在7--10;30前你尽管大声吆喝吸引顾客.  潜规则形的主要指在某些摆地摊的地方,老摆摊的经过长期的摆摊与摊位前或旁边的街边门市的老板达成协议(也就是交一定的钱作为摊位费让门市老板帮忙占有摊位的一种方式)或者是地摊帮之间默认的摊位占有,就是摆摊的人之间相互承认,对外来摆摊的人的一种拒绝.一般来说在这种地方摆摊,如果周围有认识的人你可以吆喝,但你不要太大声,如果你是到一个新的地方,第一次你千万不要吆喝,多观察,经过3次以上又问过同行摆摊的了解了情况后,你才可以吆喝。

  谈谈货也就是产品,根据自己的感受,要提升地摊的销量,就四个字”新” ,”快”,”低”,”高”.”新”是指产品新奇,包括功能方面,款式方面,颜色等.”快”主要指产品变化快.”低”主要指产品价格低,”高”主要指利润高,这四个方面做好了,其地摊销量将有很大提高,与原来相比起码提高60%以上(指在同一地方同一销售方式相比较).至于产品的进货数量与提升地摊销量没有太大的关系,前面四个方面放在后面说,先说说产品的进货数量的问题.  很多新手也经常问,我摆地摊该进多少货呀

要弄清这个问题首先要解决我摆地摊面积需要多大

比如,我准备卖手机吊饰,准备摆一个50CM长,宽30CM,厚15CM的手提薄箱(自己做对开的,方便迅速收货逃跑,15CM的厚度刚好放下LED充电小书灯),也就是平面面积为50X30,手机吊饰长一般12-18CM,如果摆在地上宽也就2.5CM,那么箱子50/2.5=20个,就是说一排最少可以摆20个,宽30/平均15=2,也就是说可以摆2排,那么整个面积就可以摆40个,箱子对开是两面也就是说可以摆80个,实际上摆得好看一点在60个左右.  现在解决第二个问题:摆地摊无论什么时候都要牢记的,货不可多带,每样货最多不抄过3个,一般只带2个,这是因为首先是怕城管收缴(尽量避免损失),二是出摊时减少重量(方便),货带得过多上下车不方便,走路又太沉,三,货多跑起来不方便.因此.加上出摊的备货,每次带60X3=180左右(最多80X3=240个).  第三个要解决除了出摊货以外,自己家里应该储备多少货呢

这要从2个方面来定,第一如果我卖的东西就在本地进货,而且方便,那么家里最多储备3--7天的货,因为即使进货方便也没有必要天天跑(除非你卖的是蔬菜水果只类的东西)经常摆摊的人都知道,平均每次出摊所卖的东西能达到所带东西的30%,  就应该是非常不错的了,一般只有10-18%,按这样算来180X30%=54个,再X7天=378个,也就是一个星期378+出摊的180=558个,最多240X30%=72X7=502个+180=682.也就是说你在进货方便的情况下第一次只需进558--682个产品,根据产品的均价0.35元,则0.35X558=195.3=200---0.35X682=238.7=250根据品种情况,可以确定为进50--70个品种,每样10个(因为你去进货一般都是每样10个批发,5个起批的也有或混批每样不低于5个),通过这种方式进货即使所进的某些产品不好卖也不会造成太大的损失.  第二如果所卖的东西不是本地进货,一般进货量是在本地进货量的3-8倍,根据自己的经济情况及进货地点的远近来决定.  对于指定形式的固定摊位的进货量一般是在本地进货量的2倍左右,及558X2=1116,外地进货量为5-10倍,558X10=5580固定摊位的经销方式与流动的地摊销售有很大的区别.(固定摊位要采取货卖堆山及一吸引老顾客为主.)  进货情况清楚后我们现在说说为了提高地摊的销量,在产品本身方面,我们摊主该考虑的四个问题  第一:产品要新,包括功能新,款式新,颜色新,也就是新奇特,对于经营不同行业的摊主,由于产品的新奇所带给摊主销量与利润是无可非议的,我在这里要说的是另外两点:1.同一个地方卖同样东西的摊主的两个摊位不能相邻,即使产品在新奇,也无法提高销量.(相反还会引起矛盾),这一点大家自己去体会.  2.在同一个地方我所卖的货是别的摊位没有的同类新产品,而且只有我一家,这也是提升地摊销量的方法之一,比如卖钞验小电筒(也叫LED),几年前只有3,4款产品,现在就义乌就有几十款,如果你进货时是混批的,有20个款式,价格均价,这时你摆摊卖货时就把最不好看的5款自己定为前年生产的,把比较好看的8款自己定为去年生产的,把最好看的自己定为今年最新懂得产品(也就是你看见别懂得摊位没有的样式),其相应的价格:  前年的 去年的 今年的(别人没有的)  5款 8款 7款  均价 2.10 2.10 2.10  售价 4.00 5.00 6.00  采用这种方式把同批进的货分为不同期产品,体现一个产品的”新”,能应对不同价格要求的消费者,同时也能极大的提高产品销量.  哪怕是一点很小的区别,都要在这个上做文章,做出”新意”来.这要与自己的嘴上工夫结合,就能收到意想不到的效果,起马能把地摊的销量增加一倍.

谈谈广告的特点?

点解要写钱大妈其实我只在这里吃了个早餐而已,但是我觉得有必要讲下真实噶情况你地知道~~预防有人被斩到一颈血。

一靠近闸波附近,就会见到钱大妈的广告,很诙谐很有趣,让你很容易就记住这个通俗的名字,距噶广告真的做得满街都是~~连海滩附近都可以看到。

说真的,见到的餐厅这家的环境算是最好,比较整齐,餐台间距也很好~~起码走来走去不会受阻,而且是藤椅,坐上去很舒服~~吃早餐的时候,服务员本来是推荐当地的一个小吃,可是我们看了看觉得很腻~~25一碟在旅游区也可以但是朋友最后要了一碟炒粉(18),一大碗粥(5)和4只鸡蛋(2×4),粉的碟头不大不小,粥就像隔夜的米饭熬成的~~鸡蛋煮得刚刚好,没算茶位,早餐没被宰~~中午本来想就近解决谁知道KEN去看完海鲜的价钱就气冲冲地回来叫我们都走,消毒碗筷服务员都拆开了但是没有栏我们。

他说价钱太坑人了~~市场买6元的贝类加加工费才11元一斤这里的要几十,鱼很多都是上百的一斤~~我们最后还是觉得去昨晚吃的地方再吃~~回来上网一看,说它“斩”人真的不少~~很多餐厅都这样~~没有餐牌或者把小炒名称和价钱写在墙上(很少,通常都不便宜),因为主要吃的是海鲜,做法都雷同,但是价钱就是他们说的算~~所以我决定写下来,敬告去闸波玩的朋友小心~~

法国哥韩国文化比较论文2000

只是一些资料,希望有帮助。

法国:法国是一个充满文化、艺术的国家,而在法国文化中,他们的文学、电影、绘画、建筑等都使人再三回味。

几百年来,法国都一直是欧洲乃至全世界的文化中心之一。

法国对文化严肃以待,作家、艺术家、服饰设计师以及知识份子等,在法国社会上都有崇高的地位,法国政府于1960年代拨出了巨款以成立由地方文化中心的庞大网络。

实验性艺术和设计也往往可得到补助。

法国人对自己的电影传统为荣,坚决不屈服于好莱坞之下,在其他方面,音乐界都是以法语为主,以保护原有的主义气息,而红磨坊亦从1889年起成为当地文化一部分,并以康康舞著名。

前卫的艺术、文学及现代建筑在法国都得到强烈的支持。

(1)社交礼仪   与英国人和德国人相比,法国人在待人接物上表现是大不相同的。

主要有以下特点:    第一,爱好社交,善于交际。

对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活 动的生活是难以想象的。

  第二,诙谐幽默天性浪漫。

他们在人际交往中大都爽朗热情。

善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。

受传统文化的影响, 法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。

  第三,渴求自由,纪律较差。

在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。

“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。

他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。

  第四,自尊心强,偏爱“国货”。

法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。

与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。

  第五,骑士风度,尊重妇女。

在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。

 (2)服饰礼仪   法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。

所谓“巴黎式样”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。

  在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。

  出席庆典仪式时:一般要穿礼服。

男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。

  对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。

在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。

  (3)餐饮礼仪 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。

在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。

 法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。

  法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。

  法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

  法国的国花是鸢尾花。

对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。

  法国的国鸟是公鸡,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。

  法国的国石是珍珠。

  法国人大多喜爱蓝色、白色与红色,他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。

  法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。

  在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。

宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。

男士向一般关系的女士赠送香水,也是不合适的。

在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。

韩国韩国文化由韩国传统文化衍生而来,发展起源于种植稻米为中心的农业社会。

1948年朝鲜半岛南北对峙以来,南北韩的现代文化出现不同的发展。

韩国现代文化是韩国现代化的产物。

随着韩国经济和社会的发展,韩国人的衣食住行等生活方式也发生了变化,从而构筑了现代韩国文化。

韩国文化在亚洲和世界的流行被称为韩流。

韩国人民早期的兴起和发展并不划一,然而总的说来有一个特点,即同中国人之间的积极接触以及有时候也发生的斗争。

从韩国人民形成以种植稻米为中心的农业社会开始,他们的文化逐渐与中国的文化成为一体。

韩国制造了铁工具和铁武器。

在政治、经济、哲学和文化这几个方面,韩国的发展也受到中国的强大影响。

但是,仅仅了解文化交流还不能充分解释韩国文化。

正确了解韩国人民的各种特点也至为必要,而这些特点必须联系韩国人民的历史发展来加以解释。

不妨考虑一下佛教和儒教是如何传入韩国的。

虽然儒教比佛教先行一步,然而首先为韩国人民所接受的是佛教而非儒教。

情况之所以如此是因为佛教比儒教更有助于建立一个由贵族统治和中央集权的倾向于扩张的国家。

有人认为新罗时代(公元前57-公元935)年青人所崇尚的世俗五戒出自佛教,但是也有人说这五戒的圆光是佛教法师,但是他也精通孔子学说。

因此,对五戒作两种解释都可以。

然而,情况的另一面也应予考虑。

当时,由于社会需要一套有利于建立王权和父权制家庭制度的道德规范,所以,即使佛教和儒教尚未传入韩国,组织号称花郎的青年队伍和保护诸如家畜之类的财产这两件无论如何也会备受重视。

佛教的禅宗也是同样情况。

禅宗早在新罗兼并另外两个王国百济(公元前8-公元660)和高丽(公元前37-公元668)以前很久就已经传入韩国,但是直到统一新罗时代(668-935)末期,即强大的地方地主势力起而反对中央集权统治制度的时候才开始盛行。

换言之,佛教禅宗之所以被接受和受到重视是因为它符合当地地主的需要的宗教。

新儒学在高丽时代(918-1392)末期开始引起注意,最终发展成为在朝鲜王朝时代(1392-1910)占主要地位的哲学思想。

据信它的是在同中国元代的文化交流期间传入韩国的。

但是,如果联系中产阶级的上升来看,那就能更深刻地解释新儒学何以会被接受。

中产阶级是指一批具有地方乡绅地位的中小地主,他们并非通过世袭权利而且通过国家科举进入官场的。

这些人为人正直,对通过非法手段占有大规模产业的亲元朝的统治家族持批判态度。

这个新兴中产阶级欢迎新儒学的道德原则,把它作为一种精神支柱。

2 建筑文化 这些人在后来成为一个新王朝的领导阶层,他们并非如人们通常认为的那样是强盛的中国的崇拜者。

相反,他们努力发掘民族的历史传统,把这个传统的起始一直追溯到檀群时代,并且支持世宗(1418-50在位)推行韩国新文字韩字。

到了17和18世纪,关心韩国的技术和经济进步的新风气在朝鲜王国学者中间甚为流行。

在这个时期,移栽秧苗、每年种植两茬庄稼和修建蓄水库的做法大大促进了农业发展。

一个以汉城和开城为中心的全国商业网络组织起来了。

港口商贾在义州促进了对外贸易。

独立的手工业繁荣发展了。

在这样的社会环境中,作为儒教的一派的实学形成了。

实学的宗旨是通过培养对本民族历史传统的认识来改革社会。

实学在西方文化以及中国清朝的历史研究方法学的影响下受益之大是空前的。

3 文学文化 韩国在文学艺术等方面都有自己的特色。

韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。

其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。

韩国的文化受中国影响十分明显,早在唐朝时期,朝鲜半岛的新罗国就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略,甚至有些东西直接照搬照抄地拿回去,中国的文化对新罗国影响十分久远,新罗也因为吸收了中国的文化而强大起来因此统一了朝鲜半岛。

韩国是一个十分重视教育的国家。

全国各类大专院校数以千计。

国立首尔大学是韩国排名第一的综合类院校。

延世大学和高丽大学也比较有名,此外,还有成均馆大学、西江大学、中央大学、庆熙大学、汉阳大学、檀国大学、建国大学、忠国大学、世宗大学、梨花女子大学、庆北大学、忠北大学、浦项工业大学、釜山大学、全南大学、釜山外国语大学、仁荷大学、仁济大学、培材大学在他们韩国有些名誉。

4 国文化 国旗韩国国旗(参考中国历史上道教的八卦图)1882年,朝鲜使臣朴泳孝和金玉筠将出使日本,临行前向中国清朝请求将中国的龙旗作为国旗使用,清政府回复称藩属国不能用五爪龙旗只能用四爪龙旗。

由于当时朝鲜当局对日渐没落的清廷已经有些不买账了,所以不接受清廷的要求。

其时奉李鸿章之命出使朝鲜的中国使节马建忠(中国近代大语言学家,当时和其兄复旦大学创始人马相伯一起出使朝鲜)建议朝鲜政府采用中国传统的太极八卦旗作为国旗使用,这个建议得到了朝鲜政府的采纳,所以,最早的李氏朝鲜韩国旗是一面不折不扣的白底黑色图案的太极八卦旗。

后来,一名英国驻朝鲜的使节用西国方美学的角度为这面太极八卦旗做了修改,去掉了八卦中的四卦,把剩下的四卦斜向对称沙拉伸,使整个国旗图案呈长方形,把阴阳鱼图案改为红蓝两色,这样才有了我们看到的韩国太极旗。

1949年3月25日,韩国文教部审议委员会在确定它为大韩民国国旗时作了明确解释:太极旗的横竖比例为3:2,白地代表土地,中间为太极两仪,四角有黑色四卦。

太极的圆代表人民,圆内上下弯鱼形两仪,上红下蓝,分别代表阳和阴,象征宇宙。

四卦中,左上角的乾即三条阳爻代表天、春、东、仁;右下角的坤即六条阴爻代表地、夏、西、义;右上角的坎即四条阴爻夹一条阳爻代表水、秋、南、礼;左下角的离即两条阳爻夹两条阴爻代表火、冬、北、智。

整体图案意味着一切都在一个无限的范围内”。

国徽公布于1970年7月3日。

国徽中央为一朵盛开着的木槿花。

木槿花的底色白色象征着和平与纯洁,黄色象征着繁荣与昌盛。

花朵的中央被一幅红蓝阴阳图代替,它不仅是韩国乃至全朝鲜族文化的一个传统象征,而且在此代表着国家行政与大自然规律的和谐。

一条白色饰带环绕着木槿花,饰带上缝着国名大韩民国四字。

此特点与朝鲜的国徽设计相同。

国歌韩国的国歌是“爱国歌”。

韩国最早创立的民间报刊“独立新闻”曾于1896年时刊登了多版本的爱国歌歌词,但当时”爱国歌”的旋律还未确定。

后在公元1897——1910年韩帝国时期,爱国歌的旋律被定为军队曲,称大韩帝国爱国歌。

1902年再经修改后大韩帝国爱国歌,被使用于国家的重要庆典上。

大韩民国创立前爱国歌一直是依照苏格兰民谣“AuldLangSyne”的旋律而演唱的。

但作曲家安益泰(1905——1965年)深感不适合拿其它国家的名谣旋律来作自己国家的国歌曲,于是在1935年重新创作了国歌曲,立刻被当时的临时政府所采用。

但直到1945年大韩民国成立前,国歌仍是以“AuldLangSyne”版本为主。

韩国传统服装韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。

韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。

如今,大部分国民是以习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕(中秋节)等节庆日,或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。

女性的韩服是短上衣(jeogori)搭配优雅的长裙(chima);男性则是短褂搭配长裤,而以细带(daenim)缚住宽大的裤脚。

上衣,长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。

7 社交礼仪 韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。

和长者谈话时要摘去墨镜。

早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎接。

吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。

乘车时,要让位给老年人。

韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。

男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。

鞠躬礼节一般在生意人中不使用。

和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。

女人一般不与人握手。

在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。

在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品,最好挑选包装好的食品。

席间敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,最后再倒酒,且要一连三杯。

敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。

敬完酒后再鞠个躬才能离开。

做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。

你要离去时,主人送你到门口,甚至送到门外,然后说再见。

韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。

不宜送外国香烟给韩国友人。

酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。

在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。

女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。

孩子则喜欢食品。

如果送钱,应放在信封内。

若有拜访必须预先约定。

韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。

8 饮食文化 说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。

韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。

的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。

都知道韩国的泡菜很有名,这泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。

除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。

可以说,韩国菜的特点之一就是辣。

这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。

在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。

还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。

类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。

韩国的冷面想必都听说过。

在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。

冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。

炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了

韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。

蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。

还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。

在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。

韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。

端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。

他们早就把油撇掉了

我只好吃泡菜下饭。

石锅拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。

参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。

说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。

据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。

给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。

筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各色花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。

刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。

可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。

这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。

在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。

房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。

客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。

韩国也是一个多礼的国家。

吃饭还好说,喝酒可就不一样了。

他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。

喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。

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