人的五脏六腑，分别对应哪五行
五脏1．心：心为神之居之主、脉之宗五行属火；生理功能①脉；②主神志开窍于舌，在体合脉，其华在面，在志为喜，在液为汗。
心与小肠为表里。
2．肺：肺为魄之处、气之主，在五行属金；生理功能：①主气，司呼吸；②主宣发肃降；③通调水道；④朝百脉主治节；辅心调节气血运行；肺上通喉咙，在体合皮、其华在毛，开窍于鼻，在志为忧，在液为涕，肺与大肠相表里。
3．脾：牌为气血生化之源、后天之本，藏意，在五行属土。
生理功能：①主运化；②主升清；③主统血；开窍于口，在体合肉，主四肢其华在唇，在志为思，在液为涎；与胃相表里。
4．肝：肝为魂之处，血之藏，筋之宗。
在五行属木，主升主动。
生理功能：①生疏泄；②主藏血；开窍于目，在体合筋，其华在爪，在志为怒，在液为泪，肝与胆相表里。
5．肾为先天之本，藏志，腰为肾之腑，在五行属水；生理功能：①藏精、主生长发育与生殖；②主水；③主纳气；在体为骨，主骨生髓，其华在发、开窍于耳及二阴，在志为恐，在液为唾，肾与膀胱相表里。
关于足疗有什么说法，或者是广告词也行
足疗是近些年随着人们健康与保健意识的增强而出现的“新词”。
眼下，在大多数人认为： 足疗就是运用中医原理，集检查、治疗和保健为一体的无创伤自然疗法。
足疗包括两部分：足浴和足部按摩。
足部是人体的“第二心脏”，是人体的阴晴表，能够很准确地反映人体的健康状况。
足疗法分为以下三大类：1. 热水足浴法 2. 足部按摩法 3. 中药足疗法 但实际上，我们知道，中医历来就非常重视足部的保健与治疗。
人体的五脏六腑在脚上都有相应的投影，连接人体脏腑的12 条经脉，其中有6条起于足部，脚是足三阴之始，足三阳之终，双脚分布有60多个穴位与内外环境相通。
如果能坚持睡前用热水洗脚，能刺激这些穴位，促进气血运行、调节内脏功能、舒通全身经络，从而达到祛病驱邪、益气化瘀、滋补元气的目的。
现代医学认为，脚是人体的“第二心脏”，脚有无数的神经末稍与大脑紧密相连，与人体健康息息相关。
因此，经常用热水洗脚，能增强机体免疫力和抵抗力，具有强身健体、延年益寿的功效。
从理疗学的观点看，热水洗脚是一种浸浴疗法。
洗脚时，水温以40至50℃为宜，水量以淹没脚的踝部为好，双脚浸泡5至10分钟。
同时，用手缓慢、连贯、轻松的按摩双脚，先脚背后脚心，直至发热为止。
这样，能使局部血管扩张，末稍神经兴奋，血液循环加快，新陈代谢增强。
如能长期坚持，不仅有保健作用，还对神经衰弱引起的头晕、失眠、多梦等症状有较好的疗效。
如在浴水中加入某些药物，还能防治感冒、脚疾、冻疮和关节痛等症。
其中小儿中药足疗法是比较有代表性的中药足疗法 小儿中药足浴法的来源及发展：小儿中药足浴法同其它药浴疗法一样，有着悠久的历史，早在《黄帝内经》中就有“其有邪者，渍行以汗”可见当时已提倡用沐浴疗法了。
马王堆汉墓出土的《五十二药方》载有“婴儿病痫方，取雷尾三果治，以猪煎膏和之。
小婴儿以水半斗，大者以水一斗，三分和取一分置水中，挠以浴之。
隋唐时期《肘后备急方》《千金要方》《外台秘要》《伤寒》治疗小儿各种疾病的浴儿、浴足十一首等等。
宋代儿科医家钱已对本疗法用于儿科证治。
清代吴尚先收集前人大量外治经验，一生采用外治法治疗疾病，成为真正的小儿中药足浴法的鼻祖。
目前国内继承最系统的小儿中药足疗法为郑氏小儿中药足疗法，从晚清到现在，经过郑氏红药几代人的传承和发展，积累了大量的经验。
使小儿中药足疗法从理论到实践都得到了进一步完善， 足疗，即热水洗脚，加之一些科学的脚部按摩。
实践证明，足浴是一种简便易行、效果可靠的自我保健方法。
故我国民间素有“睡前一盆汤”的习惯做法，和“春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，除湿祛暑；秋天洗脚，肺润肠濡；冬天洗脚，丹田温灼”的说法。
足疗歌决 中医观点整体论， 人身一体足为根； 人到晚年先老脚， 树到老来根先竭； 人体器官与脏腑， 足部均有反射处； 诊病防病与治疗， 按摩足部见功效； 术前中药先泡脚， 促进循环增疗效； 术后饮水一两杯， 增进排毒很重要； 选穴一定要准确， 柔和渗透用力均； 心脏宜轻不宜重， 细心检查做诊病； 肾上腺处是重点， 调节分泌又止喘； 足拇趾处代表头， 每个部分仔细揉； 神经衰弱疗效好， 头痛眩晕不用愁； 失眠多梦难入睡， 思虑过度也无忧； 胃脘不适食欲差， 肝胆脾胃调消化； 腹痛腹泻加便秘， 脚掌心处找问题； 腰酸背紧肩颈痛， 足掌内侧揉足弓； 腹腔盆腔加胸腺， 退烧祛热又消炎； 祛斑美容焕容颜， 调节也在分泌腺； 降糖降压怎么办， 足疗按摩有经验； 坚持足疗做按摩， 延年益寿好处多。
我国是足部疗法起源最早的国家。
几千年前的中国就有关于足部按摩的记载。
据考证，当年足疗与针灸在我国为 “ 同根生 ” 之疗法 。
古代黄帝内经 “ 足心篇 ” 之 “ 观趾法 ” ( 一种诊疗方法 ) ；隋朝高僧所撰《摩河止观》之 “ 意守足 ” ( 常擦足心，能治多种疾病 ) ；汉代神医华佗著于《华佗秘笈》之 “ 足心道 ” ( 意即足底的学问 ) ，司马迁《史记》之 “ 俞跗用足治病 ”(“ 俞 ” 通 “ 愈 ” ，跗指足背 ) ； 宋代文豪苏东坡先生对养生颇有研究，对坚持摩擦足底涌泉穴对身体的益处就大加赞赏，称 “ 其效不甚觉， 但积累至百余日，功用不可量 ……若信而行之，必有大益。
” 说明中国人很早就对足部按摩有益于健康有很深的了解。
中医疗法 ( 包括足部按摩 ) 在唐代即传人日本、朝鲜。
元朝以后又传人欧洲。
元朝伯仁之《十四经》 …… 明朝时期，足部按摩得到进一步发展。
后因封建礼教、女子裹脚等轻视足部健康的 “ 政策 ” 、民风，大大影响了该疗法的健康发展。
特别是到了清末年间，这一中国历史文化遗产更是遭到了外国列强的残酷掠夺，一度在国内 “ 销声匿迹 ” ，几乎失传。
广告里说的喝果蔬能排毒，到底靠不靠谱
@ 辟谷排毒 ：大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，适量放少许辣椒、花椒或去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。
每天肚子饿了就吃，连吃3天，不吃别的食物，第3天除了白菜叶可再喝些白菜汤。
要煮得烂1点。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是1次大扫除。
如果每月坚持1次，或者1次增加到7天,效果更好。
刚开始宿便是黑色，吃的时间长的会排果冻样的宿便，坚持21天会排出五种颜色的大便，那是把五脏的毒都清了。
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什么茶最排毒
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
不一样的茶有不一样的功效 我给你列几种出来让你参考一下
乌龙茶 节食减肥，吃得少，肠道容易乾燥而便秘。
原料~~乌龙茶 做法~~用开水冲泡 功效~~助消化、解油腻毒素、消脂 薏仁茶 想要去除体内多余的水分，减少浮肿，可以试试薏仁茶。
原料~~炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克 做法~~以热水煮开，就可以饮用 功效~~清热、利湿、治水肿 . 荷叶茶 姊妹觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时，可试试荷叶茶。
原料~~荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵 做法~~用开水冲泡即可 功效~~清暑利湿、治水气浮肿 . 决明子茶 肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形，可以试喝决明子茶。
原料~~决明子 做法~~热水冲泡 功效~~清肝明目、利水通便 . 柠檬 有消脂、去油腻的双重功效，还能美白肌肤，小姐们可以多喝。
原料~~柠檬一颗 做法~~将柠檬榨出汁后用温水冲调，加入适量蜂蜜，然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡 功效~~消脂、助消化、美白肌肤 普洱茶 可帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗。
原料~~普洱茶叶、乾菊花5朵 做法~~热水冲泡 功效~~帮助消化、消除油脂 玫瑰花茶 不但可以冲茶泡酒，还有保胃调经的功效。
原料~~乾燥玫瑰花5克 做法~~温开水冲泡 功效~~治肝胃气痛，调经 菊花茶 清火、减肥最方便的饮品。
原料~~几朵乾燥的菊花 做法~~以热水冲泡 功效~~清暑退热解毒、消脂肪、降血压 陈皮茶 吃完油腻的食物，可以来一壶陈皮茶去油腻。
原料~~陈皮4克 做法~~用热水冲泡 功效~~调气、疏肝健脾 ★~花茶的各种功效~★ 美容花茶 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。
4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。
5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。
6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦
） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好
无副作用） 特殊功效花茶 1，玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管[玫瑰花茶可以反复冲泡，可加入牛奶中泡喝（似乎是从台湾先流行起来的）；或加入茶叶中当花茶喝。
] 2：白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品） 3：红雪茶：降血压血脂 4：雪里开花：滋润壮肾 5：胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效 6，野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶 清香解渴，解暑（消炎解毒），清凉润肺，润咽喉的花茶 1，玉蝴蝶：清肺热利咽喉 2，金莲花：消炎止咳，调理肠胃，帮助消化 3，百合花：去火安神，清凉润肺 上三种搭配，效果更佳 4，玉兰：养颜美白，改善睡眠 5，野菊花：避暑消热，清心明目 上两种搭配，效果更佳 6，人参花：清香解渴，清凉降火，补血补气，健康脑提神 7，绞股兰：是滋补安神，保护肝脏的（是中老年人和男士最喜爱的茶） 8，竹叶青：解渴消暑，解毒利尿（夏日首选） 9，金银花：清火润喉，清热解毒（咽喉肿痛，扁桃体炎） 10，金盏菊：养肝明目，养颜美容，解毒消炎（头晕，胃寒痛等） 11，君白菊：清热解毒，保肝明目（解暑，抗疲劳，软化血管） 12，金黄 菊：清热解暑，消肿明目（有效排出毒素，消除体内垃圾） 13，茉莉花：疏肝和胃，理气解郁（月经不调，痢疾，肿毒等） 14，迷迭香----抵御电脑辐射，提神醒脑、疗头痛、增强记忆力；帮助消化、胃肠胀气、治腹痛；促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生；减肥、消水肿、抗老化。
15，腊梅：有点清香，有点苦，但护嗓的效果很好
建议不要加糖~~~~放蜂蜜，不会增肥又健康
带银饰可以去湿气
近段时间，“酵素”一词掀起了一股热潮，成为各种网络平台传播的热门话题。
网上大力宣传的“减肥”、“养颜”、“排毒”等种种功效，让它成为了爱美人士竞相追捧的对象，再加上“纯天然”、“可自制”的制作方式，弄得好像不在家里弄几个瓶瓶罐罐来生产酵素就out了。
那么，酵素是否真的有神奇的减肥、养颜、排毒等种种功效
1酵素产品网络受热捧 “推荐”、“诺贝尔奖获得者研发”、“正在风行全球的抗衰老革命”；能减肥、能排毒、抗衰老、甚至马上治愈癌症……这所有神奇词汇都是用来描述酵素的字眼。
记者在搜索引擎里输入“酵素”，找到了约178万个相关结果。
其中有询问哪个品牌好的，有咨询酵素是否能减肥的，有教如何自己做酵素的，还有宣传酵素有各种功效的。
仅贴吧里就有近16万个讨论的帖子，热闹地分享服用各种酵素的减肥成果，并把这种产品标榜为“破解人类健康的密码”。
淘宝网站上售卖的酵素产品更是五花八门，记者搜索后找到15.92万个相关产品，其中标榜来自日本和台湾的产品居多。
产品有粉状冲服的、有胶囊的、有酵素纤维片、有，还有各种在家自制酵素的工具，比如密封瓶子、指导书、配方单等。
记者找了几家销售量较高的店家。
一家售卖综合的店家宣称，自己售卖的产品是“最受台湾美女欢迎”，可以起到“排出肠道垃圾”，“秀出小蛮腰”的神奇效果。
店家告诉记者，“酵素在人体内分解食物、吸收营养及分解滞留在体内蛋白质和废物，使其不在体内产生有害物质，有效起到排毒，净化身体，提高免疫力的作用。
”在网页的宣传中，商家还用图文直播的形式做了酵素分解猪油的试验。
在杯壁涂满了猪油，再将酵素粉倒入杯子里，加上水之后再搅拌，“猪油溶解在酵素液中，如同肠油溶解排出体外一样。
”店家说，自己的产品通过了台湾、美国、日本等地的认证，可以免检出口到全世界52个国家。
记者发现，除了减重这个热门词，平衡酸碱度、净化血液、改善便秘等宣传语也是酵素卖家常用的宣传语，甚至有产品打着旗号说，“酵素是一种营养，能让细胞焕发活性、决定寿命长短”。
2线下实体店也在售卖 酵素不仅在网上卖得红红火火，线下的实体店里也有得卖。
近日，记者在公益桥一家女性用品商超发现，这里有乌梅酵素、蔬果酵素、综合等三种酵素产品在售卖，它们分为粉状冲服剂和液体饮料两种形式。
一款30毫升×3瓶装的液体乌梅酵素，售价为88元；另一款60克综合(粉剂)，售价为69元；50毫升×3瓶装的液体蔬果酵素，售价为68元。
记者翻看着三款产品并没有发现保健品或药品的标识，只在外包装上印有“纤美轻盈”、“轻松顺畅”、“清透纤美”的广告语。
记者在南三环附近一家减肥会所也看见，这里也有酵素梅子售卖。
记者翻看了一下，产品并没有正规的外包装，只用透明的塑料袋装着，上面也没有找到生产厂家、、基本成分等产品标示，只看到了“排毒美肤，如此简单”的宣传语。
记者品尝后感觉口感和普通的腌制梅子并没什么不同。
除了在商店里，酵素饮料还出现在了饮料店里。
市民曾女士告诉记者，自己前两天在一家饮料店里看到，推荐饮料单上列着两款饮料。
店员告诉曾女士，这种饮品很健康，很受欢迎，特别是年轻女孩子们爱点。
曾女士品尝后感觉口感并没有什么特殊之处。
3中老年人热衷自制酵素 一些人则热衷于在家里自制酵素。
市民刘阿姨最近在家尝试了自制：自己买来不同种类的水果洗净切成块，混合一定比例的糖和水，在水中密封发酵，存放约2-3个月后，就做成了据称能养生、减肥、排毒、的酵素。
亲手DIY，纯天然无添加，这种自制酵素已在朋友圈里火了一段时间。
据刘阿姨介绍，酵素的制作要采用密封瓶，选择尽可能多品种的水果切片或切块，然后以一层水果一层糖的方式往瓶子里放，最后以水覆盖到差不多高度。
第一个月，由于发酵会产生气体，因此每天要常搅拌和放气，放气可以防止瓶身胀裂，搅拌可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
按理说一个月也能喝，但发酵得越久效果越好，所以要等上三个月。
点开购物网站，自制桶装的酵素也在热卖。
不少买家都给出好评，留言表示“喝了以后身体就轻松了”、“有减肥效果……”不过，对此刘阿姨却不大相信，“我发现，有些销量特别大的店，几百几千条点评的语气都太相似了，变着花样在夸，和平时网购看到的一般点评不太一样。
而且比起买现成的，还是自己挑选新鲜水果原料来做更放心。
” “4酵素”其实就是“酶” 听上去“高大上”的酵素到底是什么呢
专家阮光锋表示，酵素一词来源于日本，先被引进台湾，辗转进入大陆。
在规范的中文表述中，“酵素”其实就是“酶”。
“酵素”只是“酶”换了个高大上的名字。
酶是生物产生的一种高分子催化剂，是大多数生命活动中不可缺少的催化剂。
酶能够催化人体内各种生化反应，以便进 行新陈代谢，如食物的消化、体内能量代谢等。
已经发现的酶的种类有几千种，每种酶只能帮助分解一类大分子。
阮光锋告诉记者，各种酶的缺乏往往都会带来或大或小的毛病。
它对人体健康有很大的作用。
比如，就可以帮助将成糖好被吸收，可以帮助消化蛋白质……没有这些酶的作用，人体内很多生化反应根本无法进行。
5神奇功效是商家营销手段 “酵素”其实就是“酶”，但这并不代表着这些口服酵素就有效果。
因为，酶大多是蛋白质，口服会被消化掉，分解成氨基酸，无法发挥作用。
最典型的例子就是胰岛素，糖尿病人只能注射，不能口服，就是因为胰岛素是酶，是蛋白质，口服无法发挥作用。
我们身体里原本都有酶，它也的确是所有生命活动的必需。
酶少了人就会生病衰老甚至死亡。
但是就算是酶缺乏了，也很难通过“吃”来补充。
因为酶都是蛋白质，也就具备了蛋白质的娇气秉性，就算喝上一公斤的“”，获得的总蛋白质也是十分微量的，还不如吃一个中等大小的苹果。
此外，由于酵素在通过消化道时缺乏保护，它首先过不了胃酸这一关，会被胃酸消化变性。
即使吃下了那少得可怜的酶，也无法发挥其作用。
因此，一些人寄希望于“酵素”的保健梦根本不可能实现。
阮光锋说，口服酵素进入消化道后，会被分解，没机会进入细胞，不可能起到宣传中的减肥、降脂等各种功效。
商家常宣传的酵素神奇功效，基本都是营销手段，是不可信的。
6减肥效果或是“误打误撞” 酵素的减肥、排毒功效是最受商家推崇的。
众所周知，人体中各种生化反应都需要酶的参与，比如脂肪燃烧就需要脂肪酶。
这就成了“酵素减肥”的理论基础。
专家表示，正常来讲，低热量高蛋白的饮食搭配对减肥是有一定帮助的。
由于酵素里含有蛋白质成分，以酵素代餐，本身就是在控制饮食，有可能“误打误撞”地带来减肥的效果。
但这种效果更多是控制饮食带来的，而不是酵素本身具有神奇的减肥功效。
如果饮食正常，搭配食用酵素，对减肥是没有什么效果的。
“市面上的酵素产品是介于食品和保健品之间，肯定不属于药品，”某三甲医院心内科一位专家说，临床上也碰到过吃了酵素的患者，而这些患者本来有便秘疾病，吃了酵素产品后，排便正常了，可一旦停了酵素，便秘就又反复。
协和医院药剂科主任药师李英涛表示，不光是酵素产品，还有一些举着排毒、养颜等旗号的产品，其中都含有一些泻剂成分。
这对于有便秘疾患的人而言，是有害而无益的，而正常人如果长期食用带有泻剂的食品后，也会扰乱肠道菌群，容易引起肠道菌群失调，引发更严重的便秘等肠道疾病。
7自制酵素健康隐患多 对自制酵素，阮光锋直言，“不推荐在家自制酵素”。
自制酵素主要是利用水果发酵，但是，自然发酵不易控制，容易造成杂菌污染产生毒素，以及生成其他有害物质。
饮用这样的“自制酵素”，反而会增加健康风险。
其实，这个“自制”的过程并不新鲜。
如果把水果换成蔬菜，得到的东西叫泡菜。
而且，制作泡菜的工艺经过了很长的摸索和实验，与之相比，“水果酵素”的不确定性还要大一些。
李英涛表示，水果酵素制作时需要加入大量的糖，从网上信息看，糖、水果和水的比例从1比3比10至1比1比5不等。
换句话说，水果酵素的含糖量在10%以上。
如此多的糖在让口味变得好喝的同时，无形中增加了糖的摄入量。
阮光锋说，水果表面的微生物组成是十分多样的，除了发酵需要的酵母菌或乳酸菌外，包括致病菌在内的微生物也在蠢蠢欲动。
一旦制作过程中稍有不慎，发酵过程中杂菌“占山为王”，这样生产出的“水果酵素”非但不能起到保健作用，还可能对健康造成威胁。
在杂菌污染中，最需要注意的是霉菌污染。
一些霉菌，包括多种青霉、曲霉在内的霉菌，可以产生称作展青霉素(又称作棒曲霉素)的物质。
展青霉素在动物实验中表现出神经毒性、胚胎毒性和一定致癌性，并且会对动物免疫系统具有抑制作用。
虽然对于人体的危害尚无明确结论，但暂定的每日最大摄入量为0.4微克\\\/千克体重，换句话说，一名70公斤的成人每天不应摄入多于28微克展青霉素。
然而对于被霉菌污染的水果制品(尤其是苹果)来说，其展青霉素含量可达每克1微克。
同时，亚硝酸盐就是自制水果酵素发酵过程中产生的一种不容小觑的有害物质。
由于采用自然发酵，菌种不易控制，容易产生更多的亚硝酸盐。
在乳酸菌发酵过程中，亚硝酸盐呈先上升再下降的变化趋势，浓度峰值在1周左右时达到顶峰，随后下降。
如果很多人一周不到就喝，很容易产生风险。
即使存放时间足够长，亚硝酸盐含量会下降，但增加的发酵时间则会增加其他物质的产生。
此外，水果含有大量的果胶，而果胶经过微生物发酵作用的一大产物就是甲醇。
在酵母发酵过程中，甲醇含量可以达到近20毫克每毫升，在酒味没有那么重的“水果酵素”中，甲醇含量也能达到每毫升数毫克的水平。
李英涛还提醒到，绝大部分的酶需要在细胞内发挥作用，外界施加的也无法进入细胞内部。
因此，通过吃的方式补充酶是无效的。
如果真的想调节体内的“酶”水平，需要从平衡营养、加强锻炼、作息规律等入手，让身体健康起来，这样体内的酶水平才会正常。
(记者 叶洲)
