河
的食品名称
经典色拉 橙汁优酪蟹肉沙拉 牛肉蔬菜浓汤 煎猪排 面包鸡排 鸡皇饭 苏比兹汤 鲜虾奶油意大利面 猪扒饭 龙虾占米 什锦沙拉 加德兰番茄牛肉 德国斋做 奇异果鸡肉沙拉 酸奶水果沙拉 北非小米沙拉 水果蕃茄海鲜 香肠沙拉 芥兰牛肉 水果沙拉;任何水果洗净切粒加少榄油调味加沙拉酱就OK了，青菜沙拉也同做法，只加多少许醋奄一会，有些青菜是不能生吃的要注意，例如，芋头。
火腿拼菠罗；火腿和菠罗切片用串住食。
西洋烧鲈鱼；宰好鱼调味，加西椒，洋葱番茄，西洋肠，黑水榄，淋榄油烧熟。
肉酱意大利粉；意粉炒成茄汁意粉，肉酱（牛肉）用什香草，洋葱番茄爆香加茄糕，水，面粉煮稔，放在意粉上加芝士烧香。
炒饭就不用介绍了。
咖喱牛腩或鸡；鸡块加入黄畺粉调味煎香，洋葱薯角炒香加入咖喱粉和咖喱油，椰汁，花奶煮 稔。
烟肉肠仔卷；用烟肉卷住若干长的肠仔用牙签串炸熟。
首先要知道PARTY的用餐标准和人数， 沙拉和汤；水果沙拉，青菜沙拉，罗宋或粟米鸡丝忌廉汤。
冷盘；烧纽西兰牛肉，火腿拼菠罗。
热盘；葡国鸡，咖喱牛腩，西洋烧鲈鱼，香槟石班，红酒煮稔牛尾，肉酱意大利粉，五色炒饭，烧猪扒， 小食；猪串或牛串，烟肉肠仔卷，炸鸡腿或鸡翅 饮料；红酒啤酒，什果宾治，鸡尾酒，咖啡或茶，汽水。
