南京盐水鸭广告词
拜托各位了 3Q
金陵盐水鸭，吃了还想他...满意请采纳
自制烤全羊的闷炉怎么制作
烤全羊是新疆的一大名馔，其风味可以和北京的烤鸭媲美，维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。
如今在自治区各地举行的盛大宴会上，烤全羊成了举足轻重的菜肴，受到中外客人的青睐。
烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羔羊为主要原料。
宰杀后，去其蹄及内脏，用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断翻动观察，焖烤1小时左右即成。
现在一些大宾馆里，焖烤全羊已不用馕坑，而是采用电烤箱，同时可烤2～3只，效果更佳。
宾馆里上烤全羊时，是将羊放在餐车上，并将头系上红色头结，嘴含上芹菜或香菜，犹如一只活羊卧在那里吃草。
那被烤得黄里透油的光泽，那香味扑鼻的诱惑，以及那动人的艺术造型，顿时会使人垂涎欲滴，食欲大增。
吃时，可以自己动手用刀削下来吃，也可请服务人员切好后送上来吃。
在南疆的巴扎上常有烤全羊出售，那里往往是生意最兴隆的地方。
新疆烤全羊之所以驰名中外，除技术上的原因外，和新疆羊的品种有密切关系，新疆羊肉质鲜嫩无膻味，这是其它地方比不了的。
如果您到新疆旅行，那么维吾尔族老乡一定会拿出烤全羊来招待您的。
烤全羊是维吾尔族的餐中之尊，因其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味，长久以来一直是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其影响度与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美,通常人们只有在隆重的宴会或祭奠时，才能品尝到烤全羊这道蒙古民族饮膳食俗的代表大菜。
烤全羊所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它的别具特色的制法。
烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，肉质鲜嫩无膻味。
全羊烤制时，放在特制的馕坑里，选用优质果木精炭烘烤，要不断地翻动观察、培料，经过大约二个小时的烘烤，一只外皮酥脆，色泽黄亮，味美肉嫩的烤全羊才能出炉。
食用烤全羊，配以小饼、葱段、酱、醋等调味品，味道更浓更香，别有风味。
当您和朋友亲自持刀上阵，切割品尝，推杯换盏，觥筹交错时，共享大餐时，其热烈闲逸古朴豪爽的情景，非身临其境的人，是难以想象和感受的。
家乡名优土特产品写一则文字广告
金桂飘香，南京有迎来了一个秋天，这是吃桂花鸭最好的一个季节。
从古到今，南京人都非常爱吃鸭子，可以说是把鸭子从头吃到尾，从里吃到外，所以南京被称为“鸭城”。
而大多数南京人爱吃的估计还是桂花鸭了。
这桂花鸭皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
我吃了以后总是回味无穷!相传桂花鸭还有一个真实的传说：在元朝末年，朱元璋打算在江苏安徽一带起义，计划在8月15月圆之夜起事，规定联络暗号为“驱元兵，杀鞑子”，谁料，事前走漏了消息，使元朝统治者调兵遣将，占领了各地要道，准备在8月15早上，到处搜查。
元兵先从江南统治者的核心地区南京搜起，而南京老百姓为了保护起义军秘密，便合谋把“驱元兵，杀鞑子”改为“吃月饼，杀鸭子”。
那天元兵果然来查，一问，老百姓们都不约而同地说：“这是咱们南京人过八月节的习惯，每家每户都要做月饼、杀鸭子。
”元兵们听了，疑团顿解，知道是听错了，撤回了兵。
就这样南京老百姓面临的一场危机，终于安然度过了。
后来朱元璋在南京做了皇帝，感谢老百姓的掩护，便规定中秋节，每家每户不仅要吃月饼，还要吃鸭子，以纪念此事。
桂花鸭之所以这么好吃，是因为它的制作过程很讲究的。
这些鸭子选自生长在湖边的瘦型鸭，生鸭约2千克。
桂花鸭加工严格按照“炒盐腌，清卤复，烘得干，煮得足”的传统工艺精致而成，名冠群鸡。
引得我白吃不厌，原来是用的秘方呀
这桂花鸭营养丰富，含有人体内所需要的钙、磷、铁、维b1、维b2等微量元素。
这鸭子性甘寒，怯清寒热，养胃生津，还老少皆宜呢
我爱这色香味俱全的桂花牌盐水鸭
