如皋特产广告词两则
俗语说:神仙本是凡人做,道教追求今生苦炼成仙,这和其他宗教追求来世幸福不同,黄... 有一点是肯定的,这个大酒杯里装的不外乎是金华特产佛手酿制而成的佛手酒和《金瓶梅... 咸肉有南北之分,历史上人们把长江以北,如如皋、泰兴、南通一带所产咸肉,统称“北...俗语说:“人离乡则愈贱,物离乡则愈贵。
”如此说来,世上的美丑好恶,又有什么不变... 取道海安、如皋,一共三百里路,北兵和土匪在这一带来来往往,(我)没有一天不可能... 让九夷百蛮各族都贡献各自的地方特产,叫他们不能忘记自己的职责和义务。
于是肃慎部...
盐城家乡特产广告词150字
盐城特产东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。
1924年曾获巴拿马博览会金奖。
建湖藕粉圆子 已有百年历史。
以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。
形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口,享誉中外。
生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。
制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。
此菜尤以清明前食用最佳。
白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。
炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。
烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。
将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,呈鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史,以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。
首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可养生,可治白发,已成宴席佳品。
四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。
嘴大、鳞细、体侧扁。
菜花时节鱼体有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。
鱼头部有重叠的鳃纹,看似四鳃。
肉质细嫩,鱼汤味鲜,可与鸡汁媲美,旧时曾为贡品。
盐城糖麻花 又名油绳,相传已有2000多年历史。
特点是:香、甜、酥、脆,油而不腻,美味可口。
被载入《中国风味特产指南》。
杨五香肠 生产历史悠久,最早为东台台城杨五熏烧店制作经营,故名。
杨五香肠色泽鲜艳,味道鲜美,被列入《中国名食指南》。
阜宁大糕 已有2000多年历史,糕片白如雪,柔如云,上口香甜、滋润。
主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清乾隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。
大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。
洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。
该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色,为宴席、旅游、馈赠的佳品。
龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。
葛武嫩姜片 盐都县葛武酱制品厂生产,特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。
其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。
如皋特产介绍
董糖吧。
古邑如皋,人文荟萃一代名士冒辟疆与金陵八艳之一董小宛的传奇故事更是千古绝唱。
相传明末如皋爱国名士冒辟疆素喜甜食,爱妾董小苑精心创制,选用饴糖熬糕、芝麻、白糖碾粉,切成方块,形成名绝一时的美食。
以其酥松香甜,入口易化,食之留香在上流社会广泛流传,称之为“董糖”,其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜,300 余年来誉满大江南北,现已列入中国名食大全。
产于江苏如皋。
主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。
制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄。
火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。
糖骨的熬制过程,要求保证其延展性良好,顺利成型。
最后工序为将糖骨展开,均匀配以糖蕊,反复包褶,压切成型。
成品为扁长方体,色白微黄,层次分明,剖面可旋状纹理,中心呈丹凤眼状; 入口易化,酥松香甜,回味久长。
六年级如皋萝卜干的作文500字
家乡之所以称为“长寿之乡”,是因为这里的寿星多,老人们能活到一百多岁,而且人数超过一百五十多个。
因为这里环境好,空气清新,百岁老人被社会尊重。
如皋形成了人寿年丰的局面。
百岁老人长寿的秘诀,那就是他们的饮食习惯、饮食食品好。
这里的长寿食品远销国外,有香甜可口的萝卜干、味美芳香的白蒲茶干、松酥香甜的董糖,还有人见人爱的肉松、火腿肠。
凡是来如皋作客的人,临走时都会得到一大包长寿食品。
如皋的花木盆景,可称得上是华夏一绝。
在国际上屡获金奖的如皋盆景,人们无不为之赞叹,从中受到美的熏陶。
其中最著名的有“雀舌罗汉松”、“五宝绿珠杜鹃”、“春晓”、“重瓣六月雪”等等。
现在如皋每年有大量的盆景销往全国和世界各地。
如皋已成为全国最大的盆景出口基地。
如皋具有深厚的文化底蕴,这里有错落有致的水绘园;风格独特的定慧寺;特色鲜明的十合泰民居;有名的四大才子:冒辟疆、诗人李渔等。
如皋的土特产有哪些
嗨,大家好,我叫白蒲茶干,来自长寿之乡——如皋。
我的家乡有很多驰名中外的特产,我就是其中之一哟。
我的家族已有三百多年历史了。
传说清朝乾隆皇帝下江南时,地方官把我的祖先作为贡品,请皇上品尝,乾隆皇帝御笔写下“只此一家”,因此我的名气更大了。
我长相平平,穿着一件棕黄色的外衣,个头小小的,大约三厘米见方,零点五厘米厚。
但是内行的人一眼就能看出来,我加工精细,芳香扑鼻,还用丝草捆扎整齐,看起来小巧别致,挺可爱的
别看我其貌不扬,制作程序可讲究了。
先要浸豆、糙皮、磨豆、扯浆、煮浆、过筛、点、浆、包、榨、剥、煮、扎等二十一道工序。
每道工序的技术性很强,配料也要齐全,还要自制的“三伏”酱油……我的营养可丰富了。
选用优质大豆、多种香料精制而成,含有易于消化的优质蛋白质,维生素b1、b2和钙、磷、铁等,对人体极为有利。
我吃起来很方便,可以凉拌,可以热炒,还可以包饺子呢。
有了我,菜肴变得更加美味可口了。
怎么样,满口生津了吧,心动不如行动,我在长寿之乡等着你
关于南通特产的作文
南通特产——文蛤南通东濒黄海,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。
文蛤雅称“天下第一鲜”,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。
明代李时珍云:“还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。
”宋朝诗人梅尧臣也曾有过“车蝥与月蛤,寄自海陵郡”的诗句。
清乾隆皇帝下江南时,在姑苏吃到文蛤,便御封它为“天下第一鲜”。
文蛤,生活在浅海盐度较低的沙滩上,雌雄异体,性腺成熟期在6月至7月,产出的精、卵子在海水中受精、孵化,幼蛤经三周后进入沙底栖息。
从幼蛤到长成采捕需二三年。
幼蛤由海潮带到十几米深的滩涂地带活动,最适宜的水温为15-25度,以藻类、浮游生物为食,长大后逐渐向潮下带迁移,平时常露出沙面,冬季潜入沙底的约二三十厘米处越冬,但留有气孔可以通气。
文蛤其壳如彩色扇状,其肉鲜嫩无比,且营养丰富,含有蛋白质10%,脂肪11.2%、碳水化合物2.5%以及人体所必需的钙、磷、氨基酸、其味鲜而不俗,食而不厌。
食用文蛤,能开胃、催乳、健身,且有清热、化痰、利湿、散蛤等功能。
色彩斑斓的贝克可以作蛤蜊油的精美包装盒,也可制作成大雅之堂上的工艺品。
文蛤的食法颇多,可将其作为主菜,以旺火速炒;或作为配菜,调色提味;或佐料腌制,生炝生吃;或斩成肉泥,煎成饼。
特别是近年来,如东制药厂将其开发成粉剂精品,冠名为“天下第一鲜”,蜚声海内外。
生于海边长于海边的人们,习惯了现炝现吃,他们将文蛤肉洗净后,用盐腌制少时,在洗净,佐以烧酒、麻油、酱油、醋、生姜、白糖、便成了最好的下酒菜。
可异乡人看后无不瞠目结舌、唯恐避之不及,但来久了,也经不住诱惑,大有“唯有牺牲多戆直”的“英雄气概”。
在闭上眼睛吞上几只后,顿觉眼界大开,相见恨晚。
海边人还有制文蛤酱的好手艺。
把鲜文蛤装进罐或瓶,放上盐、姜、葱、酒等佐料,在将口封上,置于阴凉通风处,过上一段时间,揭开盖子,泌出的香味,使你垂涎三尺,食欲徒增。
此酱可馈赠亲友,或作为沿海人在内地工作期间早晚下饭的主菜。
难怪沿海人的乡情如此浓烈,从中可窥一斑。
在广阔无垠的南黄海滩上,随着潮水的落去,赶海人有的肩扛着铁刨子,有的手拎着网兜,涌向这一天出一头“金牛”的大海。
他们有的用铁刨子倚在肩上,麻利地拖着后退,凭着沙中传出的声感,将一只只文蛤又迅疾勾入网兜里。
有的人只用双脚踩文蛤,将海滩上的沙泥踩活后,文蛤就自然露出沙面,然后用手一只只地拾进网兜。
人们边踩文蛤边说着、。
笑着、唱着、充满着诗情画意。
改革开放为南黄海人带来了新的发展机遇,注入了新的“活力”。
南通人把文蛤打进了国际市场,使其真正成为了名副其实地“天下第一鲜”。
仅以全国著名地文蛤产区如东为例,全县除天然文蛤繁殖海面外,人工养殖面积达50多万亩,年出口6000多万吨,成为我国最大地文蛤生产基地。
近年来,南通市旅游部门将滩涂踩文蛤作为专项旅游活动推出,美其名“海上迪斯科”,为国内外独有,融观赏、运动、风味平常于一体,已吸引了大批国内外游客,成为南黄海上一道亮丽地风景线。