
蜡嘴怎么饲养
麻雀 麻雀又名树麻雀、霍雀、嘉宾、瓦雀、琉雀、家雀、老家子、老家贼、照夜、麻谷、南麻雀、禾雀、宾雀、厝鸟、家巧儿。
中文学名:麻雀拉丁学名:Passer montanus别称:禾雀,宾雀,厝鸟,家巧儿二名法:Passer montanus界:动物界门:脊索动物门亚门:脊索动物亚门纲:鸟纲亚纲:今鸟亚纲目:雀形目科:文鸟科属:麻雀属种:麻雀 P. montanus分布区域:全国各地英文名:sparrow保护等级:国家(中国)二级保护动物二名法命名人:Linnaeus, 1758保护状况:无危目录外形生活习性食性繁殖方言别称地域分布药用级保护展开外形生活习性食性繁殖方言别称地域分布药用级保护展开编辑本段外形 鸟纲雀形目(Passeriforms)文鸟科(Motacidae)麻雀属鸟类的通称,亦叫北国鸟(个别地方方言又称呼为:家雀、户巴拉)。
嘴短而强健,呈圆锥形,稍向下弯;初级飞羽9枚,外缘具两道淡色横斑。
世界共有19种。
中国产5种;其中树麻雀为习见种 ,雌雄相似。
麻雀属晚成鸟。
一般麻雀体长为14cm左右,雌雄形、色非常接近。
喙黑色, 呈圆 麻雀(图1)锥状;跗跖为浅褐色;头、颈处栗色较深,背部栗色较浅,饰以黑色条纹。
脸颊部左右各一块黑色大斑,这是麻雀最易辨认的特征之一,肩羽有两条白色的带状纹。
尾呈小叉状,浅褐色。
幼鸟喉部为灰色,随着鸟龄的增大此处颜色会越来越深直到呈黑色。
幼鸟雌雄极不易辨认,成鸟则可通过肩羽来加以辨别,雄鸟此处为褐红,雌鸟则为橄榄褐色。
编辑本段生活习性 麻雀多活动在有人类居住的地方,性极活泼,胆大易近人,但警惕却非常高,好奇心较强。
多营巢于人类的房屋处,如屋檐、墙洞,有时会占领家燕的窝巢,在野外,多筑巢于树洞中。
但本物种仅见于平原,山区难见它们的身影。
因为麻雀非常近人,仅在有人类活动的环境出现,因此有人形象地将他们称为“会飞的老鼠”。
在欧洲这种麻雀居住在乡间;在部份亚洲地区,这种麻雀则是城市常见的鸟类(例:香港)。
在东南亚则在都会,乡村,和野外都可发现它的踪影,它们常成群栖息在电线上,特别是在清晨时。
在澳洲它们分布在野外和人口不密集的地区,在都市中则没有发现。
白麻雀(14张) 有时可以发现它们在个别的树上筑巢,然而麻雀在一年的四个季节中都是成群的,具有很多洞的老树群,通常是它们最喜爱的筑巢地点。
它们的巢比较不工整,筑巢材料的种类很多,包括草,干草,羊毛,羽毛等。
有时它们的巢会位于岩石中,灌木丛的根部,或是建筑物如谷仓的屋檐下。
它们每次生下4至6枚蛋,通常是5枚。
[1] 除繁殖、育雏阶段外,麻雀是非常喜欢群居的鸟类。
秋季时易形成数百只乃至数千只的大群,称为雀泛,而在冬季它们则多结成十几只或几十只一起活动的小群。
这种小生灵非常聪明机警,有较强的记忆力,这和其它许多小型雀不同,如得到人救助的麻雀会对救助过它的人表现出一种亲近,而且会持续很长的时间。
在麻雀居住集中的地方,当有入侵鸟类时它们会表现得非常团结,直至将入侵者赶走为止。
麻雀在育雏时往往会表现得非常勇敢,俄国作家屠格涅夫曾在他的短篇小说《麻雀》中记载过一只亲鸟为保护不慎坠地的幼鸟以其弱小的身体面对一只大狗而不退缩的感人场面。
如果你愿意对麻雀进行连续观测,你会发现它们是非常可爱的小生命,特别是它们的集体行为是研究鸟类行为学的重要素材。
编辑本段食性 麻雀为杂食性鸟类,夏、秋主要以禾本科植物种子为食,育雏则主要以为害禾本科植物的昆虫为主,其中多为鳞翅目害虫。
由于亲鸟对幼鸟的保护较成功,加上繁殖力极强,因此麻雀在数量上较许家雀(20张)多种鸟要多,这样在庄稼收获季节容易形成雀害。
冬季和早春,麻雀以杂草种子和野生禾本科植物的种子为食,也吃人类扔弃的各种食物。
栖息于居民点和田野附近。
白天四处觅食,活动范围在2.5~3km以内。
在地面活动时双脚跳跃前进。
翅短圆,不耐远飞,鸣声喧噪。
主要以谷物为食。
当谷物成熟时,多结成大群飞向农田吃谷物。
繁殖期食部分昆虫,并以昆虫育雏。
繁殖力强。
编辑本段繁殖 除冬季外,麻雀几乎总处在繁殖期,每次产卵六枚左右,孵化期约14天,幼鸟一个月左右离巢。
在北方,3 ~4月开始繁殖,每年至少可繁殖2窝。
在南方,几乎每月都可见麻雀繁殖雏鸟。
巢简陋,以草茎、羽毛等构成,大都建在屋檐下和墙洞中。
每窝产卵4~6枚。
卵灰白色,满布褐色斑点。
雌雄轮流孵卵。
孵化期11~12天。
雏鸟全身裸露,15天以后才能出飞自行寻食。
[1]编辑本段方言别称麻雀(34张) 河南:小雀儿、小虫儿 、小雏 河北山东:小冢 云南:瓦雀,谷雀 陕西:胥胥 天津:家雀儿、老家贼 山西:飞儿、飞虫(子)、飞娃、家巴子[2]编辑本段地域分布 麻雀(图7)麻雀(20张)亚种分化极多,广布于我国南北各地,也广布于欧亚大陆,是一种最常见的雀类。
人类评价麻雀形不惊人、貌不压人、声不迷人,加上和我们太熟悉了,反而使我们对它们了解得并不多。
实事求是地讲,在以谷物为主要作物的粮食生产区域,麻雀的确能从人们那儿抢走很多的粮食,因此从这个意义上说它们是害鸟也不为过,但是我们也应该看到,麻雀对有害昆虫的控制也起到了非常大的作用,事实上在麻雀多的地区,害虫特别是鳞翅目害虫的数量明显要少于其它地区,这方面它们对农业生产作出了不小的贡献。
当它们需要获得食物时,我们应当对这些大自然的生灵适当地慷慨一些。
可惜的是由于过去我们在生态认识上的不全面,曾对它们进行过大规模的围剿,这不能不说是一种文明的遗憾。
麻雀(图2)1958年,人们一度将它列为四害之一,政府动员全国城乡居民,在规定的日期和时间内,掏窝、捕打以及敲锣、打鼓、放鞭炮,轰赶得它们既无处藏身,又得不到喘息的机会,最后累得坠地而死。
一年以后,各地陆续发现园林植物出现虫灾。
有些还是毁灭性的。
然而对这些生命造成真正威胁的不是我们曾经那样做过的,而是大规模地使用农药,是我们一些人令人恶心的饮食消费心理,这使得麻雀大面积地减少,有些地区甚至到了绝种的程度,如我国的四川省,在短短几十年里,这些曾经与人类相伴了数万年的鸟儿出现了大范围的绝迹。
麻雀被列为江苏省省级保护动物。
麻雀蛋编辑本段药用级保护 麻雀的肉、血、脑髓、卵,古人都作药用。
古人认为麻雀肉微温无毒,有“壮阳、益精、补肾、强腰”的作用,但实际药用价值甚微。
今天从动物保护和对生命尊重的角度,食用麻雀肉的劣行已渐渐淡出了人们的生活。
该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,任何捕杀、出售、食用麻雀的行为,均属违法。
[1]编辑本段文学作品 麻雀是一个弱小的代名词,可事实并不是这样,它也有伟大的一面。
作家屠格涅夫在自己的《麻雀》中曾写到过麻雀。
文中的麻雀为了保护自己的幼儿,奋不顾身,不禁让人们感动。
散文诗 (俄)屠格涅夫一八七八年四月散文诗 麻雀(图8) 我打猎回来,走在花园的林荫路上。
狗在我面前奔跑。
忽然它缩小了脚步,开始悄悄地走,好像嗅到了前面的野物。
我顺着林荫路望去,看见一只小麻雀,嘴角嫩黄,头顶上有些茸毛。
它从窝里跌下来(风在猛烈摇着路边的白桦树),一动不动地坐着,无望地张开两只刚刚长出来的小翅膀。
我的狗正慢慢地向它走近,突然间,是近旁的一棵树上,一只黑胸脯的老麻雀像块石头一样一飞而下,落在狗鼻子尖的前面——全身羽毛竖起,完全变了形状,绝望又可怜地尖叫着,一连两次扑向那牙齿锐利的、张大的狗嘴。
这是冲下来救护的,它用身体掩护着自己的幼儿……然而它那整个小小的身体在恐惧中颤抖着,小小的叫声变得蛮勇而嘶哑,它兀立着不动,它在自我牺牲! 一只狗在它看来该是多么庞大的怪物啊!尽管如此,它不能安栖在高高的、毫无危险的枝头……一种力量,比它的意志更强大的力量,把它从那上边催促下来。
我的特列索停住了,后退了……显然,连它也认识到了这种力量。
我急忙唤住惊惶的狗——肃然起敬地走开。
是的,请别发笑,我对那只小小的、英雄般的鸟儿,对它的爱的冲动肃然起敬。
爱,我想,比死的恐惧更强大。
只是靠了它,只是靠了爱,生命才得以维持、得以发展啊
城市的麻雀 《城市的麻雀》 —— 殷谦 领导在窗前搭了一个很大的葡萄架,一直通到我的窗前,一探头就可以看到满目的青藤绿叶以及那半隐半现的鹅黄色的嫩葫芦。
不过,这样的佳景并不常见,在这座北方的城市里,能见到绿色的时间非常短暂,这个葡萄架更多的像一具脱去血肉的骷髅架,白惨惨的戳在那里。
但是,无论是瘦骨伶仃的冬日,还是青枝绿叶的盛夏,总是有几只灰麻麻的小鸟跳跃其上,啁啾不已。
这就是麻雀,是鸟类中最卑贱的那一类。
对于这种小身子的羽毛难看的鸟类,人类曾经给予过它们太大的仇恨,列入“四害”并欲赶尽杀绝。
我在童年时期,就曾经加入到这支队伍之中,爬上房顶、树上、没明没黑地敲锣打鼓吆喝呼喊,为的是使麻雀们不得歇息劳累而死,麻雀们是冤枉的,说它们糟害粮食,在乡下勉强说得过去(但一年之中它们所能糟害粮食的时间实在有限,十之八九),而在城里就完全说不通了,柏油马路上不长庄稼,剧院商场也做不了打谷场,麻雀们所食之物,只是人们不经意弃下的残物。
世界上濒临灭种的兽类或鸟类,都是因为它们的贵族血统。
你如果是色彩斑斓的东北虎,你的骨头就很可能被人用锯子一节一节地锯了卖;你如果是一只白天鹅,你就随时有被射杀的危险;你如果是一只绿嘴绿脑袋的巧八哥,那么你笼中之囚的命运就将是不可改变的。
可是,你是一只麻雀,形体萎缩歌喉也不婉转,于是,你被冷落了,冷落使你逃脱了厄运,冷落也使你获得了生机。
你跟这座城里的许许多多的普通人一样,默默无闻地生存下来,繁衍后代,生生不息。
没有谁正眼瞧你,但是你活者,活得蹋实也活得朴实。
没有良心上的谴责没有感情上的纠缠,也不担心排挤和失宠。
楼群灰蒙蒙的,天空灰蒙蒙的,你也灰蒙蒙的,你的一生注定了灰蒙蒙的。
你不是候鸟,雁南飞引起的惆怅和雁归来引起的喜悦,都与你无缘。
无论是绿树成荫的夏天还是飞雪飘飘的冬季,你都一如既往地在这座城市里飞来飞去。
这座城市的灯红酒绿,你看到了,但你不浮躁;这座城市的缺陷不善,你也看到了,但你不厌弃。
你从来都是受冷落的,但你并不因此而远走他乡…… 现在,你就在我的窗前,跳跃着,啁啾着,从眼神看,你似乎永远是惊慌不安的,从体形看,也确实小得可怜,我绞尽脑汁也找不出用以赞美你的字眼。
我就这么静静地望着你,居然产生了庄周蝴蝶的意念,我开始迷糊起来,弄不清我就是麻雀还是麻雀就是我。
(《女友》殷谦\\\/文)编辑本段相关歇后语 大麻子喂麻雀——喂一个,跑一个 凤凰麻雀换巢——贵贱颠倒 开笼放麻雀——各奔前程 麻雀搬家——唧唧喳喳 洞庭湖里的麻雀——见过风浪;好大的胆子 八个麻雀抬轿——担当不起 炒了一盆麻雀脑袋——多嘴多舌 半天云里打麻雀——空对空 才出窝的麻雀——翅膀不硬[3] 麻雀嫁女——细吹细打 麻雀(图13) 麻雀饮河水——干不了 麻雀搬家——唧唧喳喳 麻雀飞进照相馆——见面容易说话难 麻雀飞到旗杆上——鸟不大,架子倒不小 麻雀飞到糖堆上——空欢喜 麻雀掉在面缸里——糊嘴 麻雀开会——细商量 麻雀落在牌坊上——东西不大,架子不小 麻雀飞大海——没着落 麻雀鼓肚子——好大的气编辑本段相关谚语 麻雀虽小,五脏俱全 宁做蚂蚁腿,不学麻雀嘴 麻雀落田要吃谷,狐狸进屋要偷鸡 两个女人等于一千只麻雀 闭着眼捉不住麻雀,不调查做不好工作
咖啡的起源和发展史……
关于咖啡起源现能查阅到的有3个故事。
\\\\ 牧羊人的故事 传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人卡尔,有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋,雀跃不已。
他觉得很奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。
卡尔好奇地尝了一些,发觉食后自己也觉得精神爽快,兴奋不已,便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些带回家,分给当地人吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。
阿拉伯僧侣 传说1258年的也门山区,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔,被流放到很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 ) ,当他筋疲力尽的在山上走着时,发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。
于是他便将此果加水熬煮喝,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。
后来,欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,使他们恢复了精神。
由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而被尊崇为圣者。
据说当时神奇的治病良药,就是咖啡。
关于coffee名词的由来 “咖啡”一词源自希腊语“ Kaweh”,意思是“力量与热情“。
咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语Qahwah-意即植物饮料。
后来咖啡流传到世界各地,就采用其来源地KAFFA命名,直到十八世纪才正式以coffee命名。
从第一杯醇香的咖啡开始,经过两个百年的时光流转,1530年,世界第一家咖啡屋,终于在中东的大马士革诞生…….。
一六一五年,咖啡随着云游的威尼斯商人进驻欧洲,法国、意大利人刹那为之疯狂,他们为它作书、写诗,甚至打仗,犹如维也纳谚语所说:[欧洲人挡得住土耳其的弓刀,却挡不住土耳其的咖啡]。
详细__目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料,然而在找寻咖啡的漫漫旅途上,似乎可以感觉到难以尽数的人们的热情与冒险的罗曼史。
静寂的森林深处悄悄自生的咖啡,到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢
还有,如何开始栽培的呢
关于咖啡的两个传说: 咖啡的起源有种种传说,在这些传说中有两大传说令人津津乐道,那就是牧羊人的故事和阿拉伯僧侣的传说。
首先先由牧羊的故事来介绍咖啡。
牧羊的故事也可以叫做卡尔弟的传说,是基督教发现说。
这是黎巴嫩的语言学者法斯特o奈洛尼(1613-1707年)的《不知睡眠的修道院》(1671年)中所记载的。
故事以六世纪衣索高原为背景。
具体内容:六世纪衣索匹亚有个叫卡尔弟的牧羊人,有一天发现自己饲养的羊群忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳,他觉得很不可思议,仔细加以观察,才明白原来是羊吃了一种红色的果实所导致的。
于是他便将这些果实采摘下来,并分给修道院的僧侣们吃,他们吃完后都觉得神清气爽。
据说,后来,该果实被用来做提神药,颇受医生们的好评。
这些果实就是现今的咖啡豆。
再仔细讲述阿拉伯僧侣的传说。
阿拉伯僧侣的传说也可以叫做雪克o欧玛尔传说,是伊斯兰教发现说。
这是回教徒阿布达尔o卡迪的《咖啡由来书》(1587年)中所记载的故事。
这个故事的舞台是十三世纪也门山中。
具体内容:1258年,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克o欧玛尔,流浪到离故乡摩卡很远的瓦萨巴(位于阿拉伯)时,已经饥饿疲倦到再也走不动,当他坐在树根上休息时发现有一只小鸟飞来停在枝头上,以一种从未听过,极为悦耳的声音啼叫,他仔细一看发现那只小鸟是在啄食枝头上果实后,才叫出这美妙的啼声的,于是他便将那一带的果实全采下来放入锅中加水熬煮,不久之后竟开始散发浓郁香味,喝了以后不但觉得很好喝,而且还觉得疲惫的身心为之一振,于是他采下许多这种神奇的果实,遇到有病人便就拿给他们熬汤来喝。
由于他四处行善,国王和故乡的人就原谅了他的罪行,让他回到故乡,并推崇他?quot;圣者。
(犯罪原因:暗恋国王的女儿) 可想而知咖啡是始于非洲的伊索匹亚
肝和肺都不好应该吃什么食物?
枸杞补肾壮阳,不论男女单身在外,要是天天吃,要不了10天你就会更想你的另一半。
我说的比较婉转。
古诗文意境有哪些种类
诗词本以言情,情不能直达,寄予景物,情景交融,境界全出,似空而实,似疏而密,优柔善入,这正是唐诗冠历代、宋词集大成之所在。
古代诗人词人格外重视文学意象创造中的“意”与“象”的有机融合,重视创造出“情中景,景中情”(王夫之《姜斋诗话》)的审美意象,而追求的最高标准就是从意象中升华出境界,即意境。
王国维先生在其《人间词话》中这样论境界: 有境界则自成高格,自有名句。
境非独谓景物也,喜怒哀乐,亦人心中之一境界。
故能写真景物,真感情者,谓之有境界。
否则谓之无境界。
由此来看,对于境界,也就是意境的把握是学习和鉴赏古诗词的重中之重。
在此,我们便对古诗词中意境 进行一个整体分析。
一、雄壮阳刚类意境 这类意境所展现的意象,或高昂激烈,或奔放骋怀,或深沉坚毅,或悲慨刚劲。
①雄奇阔大的意境 东临碣石,以观沧海。
水何澹澹,山岛竦峙。
树木丛生,百草丰茂。
秋风萧瑟,洪波涌起。
日月之行,若出其中; 星汉灿烂,若出其里。
幸甚至哉,歌以咏志。
曹操的《观沧海》可谓典型代表。
其特点在于写景雄奇壮美,气势恢弘;抒情奔腾震荡,磅礴千钧;文辞渲染夸张,振奋激昂。
②旷达开朗的意境 典型代表--苏轼这首脍炙人口的《水调歌头明月几时有》: 明月几时有
把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。
起舞弄清影,何似在人间。
转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
其特点在于写景则脱俗飘逸,虚实相生;抒情则自然开朗,舒缓绵长;文辞轻健明快,奇谲俊丽。
③苍凉悲壮的意境 典型代表--李白的《关山月》: 明月出天山,苍茫云海间。
长风几万里,吹度玉门关。
汉下白登道,胡窥青海湾。
由来征战地,不见有人还。
戍客望边邑,思归多苦言。
高楼当此夜,叹息未应闲。
其特点在于写景则苍茫辽远,峻拔萧疏;抒情则豪迈雄健,慷慨悲凉;文辞古朴遒劲,惨烈悠长。
④深邃沉郁的意境 典型代表--杜甫的《秋兴八首》,举其第四首为例: 闻道长安似弈棋,百年世事不胜悲。
王侯第宅皆新主,文武衣冠异昔时。
直北关山金鼓震,征西车马羽书迟。
鱼龙寂寞秋江冷,故国平居有所思。
其特点在于思想上厚积薄发,沉郁顿挫,曲回郁结;语言上不饰雕琢,真挚感怀,长于以情动人。
古典诗词意境的分类鉴赏二、内敛阴柔类意境 这类意境所展现的意象,或瑰丽香艳,或清净静谧,或清新素雅,或凄婉忧伤。
①浓艳瑰丽的意境 典型代表--温庭筠的《菩萨蛮》: 小山重叠金明灭,鬓云欲度香腮雪。
懒起画蛾眉,弄妆梳洗迟。
照花前后镜,花面交相映。
新帖绣罗襦,双双金鹧鸪。
其特点在于题材多“酒边花下,盛装美人”;表现手法“浓抹彩绘,刻意雕琢”;艺术形象“金碧辉煌,浓艳绝人”。
②淡泊静谧的意境 其特点在于题材多大自然的空寂幽趣,表现作者一种远尘避世的淡泊情绪。
号称“诗佛”的王维晚年的田园山水诗便是杰出的代表,例如他这首著名的《山居秋暝》: 空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
竹喧归浣女,莲动下渔舟。
随意春芳歇,王孙自可留。
③清新素雅的意境 人人尽说江南好,游人只合江南老。
春水碧于天,画船听雨眠。
垆边人似月,皓腕凝霜雪。
未老莫还乡,还乡须断肠。
韦庄的《菩萨蛮》五首可以说是典型代表。
其特点在于或描写大自然景物,青山绿水,芳草佳树;或描写一些纯洁天真的人物,生动活泼,俏丽可爱。
表现手法多为细致素雅,清新婉转,似流泉鸣琴,洋溢着生气。
④凄冷寒凉的意境 典型代表--李清照的《一剪梅》: 红藕香残玉簟秋,轻解罗裳,独上莲舟。
云中谁寄锦书来
雁字回时,月满西楼。
花自漂零水自流,一种相思,两处闲愁。
此情无计可消除,才下眉头,却上心头。
其特点在于环境哀伤凄冷,如泣如诉,往往以愁肠楚恻的意象打动人心并唤起读者对美好事物的热爱与向往。
至此,我们分析总结出了两大类、八小类意境。
古典诗词其实是一种抒情语言艺术,品诗词就应从这种艺术的核心--意境入手,正所谓“景中有情,象中有境,情景交融,自有意境”,优秀的古诗词作品无不遵循此通法,当我们注意古诗词作品的韵律和谐、文辞考究的特点时,要对其进行审美鉴赏,则必须把握意象,深掘意境,善于展开联想,通过再造想象,深刻揣摩意象,准确捕捉诗眼词眼,把握作者的人格,方能领悟古诗词“言近而旨远,辞浅而意深”(刘知几《史通》)的精髓。
为什么去买水果他会把称按n几呢
榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。
马来西亚曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”———意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲,可见其对榴莲的喜爱程度。
虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。
榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素b1、b2、c等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
成熟的榴莲,会散发出一种类似硫化物的气味,甜而奇臭,令人望而却步。
然而,根据现代科学研究和营养学研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果,在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。
成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。
榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。
不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。
另外,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。
而且榴莲也不宜与酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。
购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。
千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。
榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
木瓜 是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。
海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。
其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。
木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。
木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。
木瓜的药用价值也很高。
据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之



