
野生菌饭店广告 谁能告诉几句
家乡生菌我家乡的野生菌十分,你应该猜到了吧
家乡就是“滇城,菌乡易门”。
在这里,野生菌的生长期是五月~十月,由其是七月,野生菌最多,每年会举办一次野生菌交易会。
至今,已成功举办七届。
家乡的野生菌品种很多,比如干巴菌、鸡枞菌、松茸、牛肝菌……野生菌的形状各异,松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,有着浓郁的特殊香气。
而青头菌呈球形,后渐伸展,呈扁半球形,中央稍凹陷,为翠绿色、灰绿色……它们有的像把小伞,有的又像大象耳朵……奇形怪状。
野生菌中不仅形态各异,而且还富有丰富的营养。
食用菌蛋白质含量高,氨基酸种类齐全且比例平衡。
据分析测定,食用菌蛋白质的含量大大高于小麦、水稻、玉米、谷子等粮食作物,也高于多数蔬菜水果。
蛋白质是生命的存在方式,是生命活动的基本物质,食用菌正是蛋白质的很好来源。
此外,香菇中的多种酶可以纠正人体酶的缺乏症。
随着社会的发展,人们生活水平的提高,人类膳食中动物性食物比例逐渐增加,特别是在较发达国家和地区。
众所周知,动物性食物蛋白质含量高于植物性食物,而且氨基酸种类比较齐全,比例平衡。
但是,脂肪含量也大大高于植物性食物,且饱和脂肪酸占较大比例。
摄入过多的动物脂肪不但会引起发胖,还易引发某些心脑血管系统的疾病。
而食用菌蛋白质含量高,可与肉类相媲美,但是脂肪含量却极低,家乡的野生菌不但美味有营养,还给家乡的经济带来了巨大的增长。
比如每年的野生菌交易会上,各种菌子的成交量超过上亿元。
据说有的农民靠上山拾菌卖就能收入上万元,最少也有4~5千元。
野生菌,一种既美味又含有多种营养的食物,只要你吃上一口,绝对会让你流连忘返。
还是请你快点来我的家乡品尝吧
昆明新开的比较好吃的火锅店有没有好推荐
金马碧鸡附近 先说说市中心,因为堵车太厉害,不在附近的朋友就不用再折腾了。
市中心美食区域的发展状况较好,新开了不少的火锅店,从祥云美食片区开始,重庆来的苏大姐火锅连锁店,香辣的红油传统火锅很受欢迎。
金碧广场的仟和骨头王火锅人气非常旺,经常要排队侯座,那里的清汤大骨头火锅里,堆满了各种素菜、荤菜,是去年开始昆明最流行的火锅吃法,油腻少、对健康很有益,而且价格实惠,78元一大锅,够4个人吃了。
北市区 北大美食一条街曾经是火锅的天堂,经过3年多的洗牌,现在留下来的已经不多。
首先值得品尝的是著名的重庆小天鹅火锅金星店,是这个区域最好的老牌子火锅店,也很好定座位,其红汤过瘾,新创的滋补养身火锅系列也非常受欢迎。
钱柜KTV面对的重庆风光老灶火锅,也是经常排队,价格与味道最具有有吸引力,环境虽然不如大店,但是玩的就是大众消费,人均在20元以内。
金实小区的酒楼近年来异常火爆,但是好的火锅店一直是个空缺。
现在有小米辣火锅连锁店、李朝园韩国火锅店2家较为有特色。
特别是李朝园韩国火锅店的泡菜鱼火锅,酸辣之中,注入了许多韩国文化的元素,人均消费在开业的初期就30元以内。
西市区 西市区的好火锅店也不多,西山区政府旁的重庆小天鹅火锅连锁店算是档次最高的,冬天最好提前预订座位。
西山区政府右面的曲靖花白鲢鱼火锅也是一家开了多年的江湖旺店,1公斤以上的大花鲢鱼清汤煮出来后,蘸上香辣的糊辣椒蘸水,非常过瘾。
这里应该是昆明最早的糊辣鱼火锅起源地,它与大滇园的煳辣鱼不同,它不用鲫鱼、罗非鱼,使用的是肥大的花白鲢鱼,刺少而肉肥嫩。
在丰宁小区幼儿园旁的火锅一条街,有连成排的火锅店。
其中的小敏羊肉火锅店的红烧羊肉最好吃,土陶的锅、碗、杯子很有味道,环境虽然差一点,却是朋友家人聚会的好去处。
这里的苞谷酒卖得很好,老板称之为“散装五粮液”。
西站立交桥往黄土坡走200米处,有一家酸萝卜乌江鱼火锅,也是一家很小的江湖旺店,便宜好吃之外,他们的鱼片煮在汤中很滑嫩。
东陆桥头的糊辣鱼火锅店,一直旺了3年多,去晚了就没有座位。
也是肥大的花鲢鱼煮白汤,蘸水麻辣过瘾。
这里传统滇味的苏子包子非常好吃,香甜可口,6元一大盘,分量十足,正好用来解除火锅的辣。
如果服务员问你能不能吃辣子,你不用回答,在这里,减少了辣子的火锅味道就不过瘾了。
老店环境比新店差,但是味道更正宗。
西园路上的成都何老幺河鲜火锅,也是这个区域的特色火锅。
它是来自四川的连锁火锅店,来昆明的时间不到一年,专门售卖河里的鲜鱼,味道不错,价格比起旁边的糊辣鱼火锅来说,适宜于请客与应酬。
白马小区的香草鸡火锅,是白马片区最有特色的火锅,它是贵州酸汤鸡火锅的一种另类,酸味纯正、开胃过瘾、香辣适中,经常也是爆满。
关上片区这个片区的火锅仍然是云南野生菌火锅的天堂,野生菌一条街历来是云南人宴请外地人、外地人来昆明必去的地方。
野生菌一条街的火锅店很多,云座山珍火锅、园林野生菌火锅,野菌王火锅、野生菌火锅、京川酒楼野生菌火锅等,人气极其旺盛。
关上的品牌火锅还是以小天鹅火锅最有知名度,吃品牌火锅的人们还是首选小天鹅。
它的斜对面有一家重庆地摊老火锅,生意也因为便宜非常好。
东市区 东部的火锅似乎很不成气候,东风东路延长线著名的秦妈老火锅已改名换姓,叫重庆火锅。
这里的味道醇厚,老油味重香浓。
东风东路延长线顶端的威远羊肉汤火锅店近年来名声大震,因为这里的田鸡火锅很好吃,羊肉火锅很过瘾。
60元一市斤的仔姜田鸡,鲜嫩麻辣、刺激无比,人均消费达到了50元以上,经常没有座位。
这些田鸡据说是四川运来的人工养殖的,在四川也卖得非常好。
这是昆明今年最流行的火锅之一。
南市区 昆明南部的火锅也不多,滇池路上的小天鹅旗舰店算最有面子。
这里近日在搞火把节,除了传统火锅之外,还有各类的滋补型新火锅。
传统的重庆火锅自助区域,35元就可以吃到100多个品种,走向了大众化。
在滇池路口的新人人海鲜酒楼,也应时推出了海鲜火锅、乌鱼火锅、粥底火锅,羊肉火锅系列,便宜好吃,非常实惠。
128人一锅的海鲜火锅够4人吃,人均在30多元,将昆明火锅的市场推向了一个低价的无利润阶段。
西坝路片区 西坝路有火锅一条街,酸汤鸡火锅、香辣虾火锅、贵州郭记狗肉火锅昆明店、贵州花溪清汤鹅火锅、重庆刘一手火锅西坝店、重庆秦妈老火锅、红乌蒙昭通天麻火腿鸡火锅店,都是特色火锅。
西坝路口的贵州花溪清汤鹅火锅的汤好,卤制的鹅头、鹅翅膀的味道很好。
红乌蒙昭通天麻火腿鸡火锅店人均消费10元也就非常过瘾了,店内一句广告词很好玩:冬吃萝卜夏吃汤,不如喝碗天麻汤。
因为不是昆明人,所以找了个资料,不好意思啦~
开个火锅店有什么经营之道?
1、锅底最重要了,要花样多多。
其他的原料我觉得无所谓。
如果觉得内容没什么推陈出新的,可以在形式上变花样。
2、店里再搭卖些冰激凌,甜点什么的。
3、要是可能,再来点烧烤。
4、要有特色,这样有利于宣传:火锅店一定要有特色,或汤底或材料。
云南火锅给我印象深的就两个,一个是野生菌火锅以土鸡汤作底,不断加入各种野生菌和鸡油,最后这锅汤浓郁鲜美异常吃了那么多土鸡和菌还能就着这汤进三碗白饭,还有就是小天鹅的鲟鱼丸。
另外火锅店要环境整洁气氛热闹,这样才有人气。
5、为了适应客户流动性,应该开一家“上菜快,吃的快”的
大卖场对火锅店的生意应该影响不大,要是开的好,自然会有客源。
描写香菇的句子有哪些
描写香菇的句子总结如下:出地面的香菇了。
这些香菇姿态各异,有的细长挺拔,亭亭玉立;有的粗壮均匀,体态健壮;有的矮矮平平,扁头扁脑;有的……他们的颜色也互不相同,有的一袭白衣,宛若仙女;有的全身素黑,犹如地狱里来的神秘杀手;有的一身幽绿,鬼魅一般;有的色彩斑斓,犹如盛装出行的公主;有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。
这些香菇有的美丽,有的素朴。
但美丽的香菇是有毒的,美女毒蛇。
只有素朴的香菇才能吃,也许他们不起眼,不华丽,但却只有这些香菇能让人吃食,可以治病。
一入伏,一场闷雨过后,恒山山脉阴坡茂密的树林里,各种香菇就蓬蓬勃勃地挤出地面,有大的如西瓜的,俗称“蟆皮泡”,当地人蒸了之后,切成片炒着吃。
如果隔几天让它长到自然老熟,它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。
有小的,特别纤弱而单薄。
有看上去油腻腻让人讨厌的,有感觉柔嫩娇美的。
有的形状像鸡冠簇簇,有的则类阳根一箭,大多数香菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。
地上的香菇真像天上的繁星一样,简直不敢下脚——生怕踩踏了这有灵性鲜活的生命。
儿时的采香菇积累下的经验,今天还适用。
香菇生长在落叶丰厚,土地肥沃的杂草丛中,常常要拨开草儿才能看见它的身影。
雨后的青草,青翠欲滴,草叶上晶莹的水珠儿悠悠晃晃,风儿轻轻一吹便滚落下来。
有时,这水珠儿轻轻地洒在蘑菇上,在香菇顶上滚动着,让你没法下手去采摘,去破坏这与大自然和谐的美景。
采到手的香菇,闻闻它的香味,真的十二分地醉人
再吸一口甜润、清新,充满着大自然芬芳的空气,真的沁人心脾。
转身环顾那醉人的香菇竟是一片接着一片,一簇簇,一笼笼;一片更比一片鲜嫩、油亮。
大家感觉简直就是到了香菇园,轻松愉快地,很快采满了一筐筐香菇。
雨后,空气变的湿漉漉的。
到处都有雨水的痕迹。
地上有一个个小水坑,空气里弥漫着泥土的腥味。
在这样的情况下,地下的一香菇变得异常开心。
他们疯狂的吸吮着雨水,吸收着水分,运足气力,静静的等待着那一刻的到来。
突然,它们以惊人的爆发力冲破了泥土的束缚冲出了地面。
然后,慢慢伸展开来,撑起了一把小伞。
这动作常常在几秒钟发生,几秒后就只剩下已经长。
香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。
由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。
记得入秋后,只要连日下几天下雨,我老家的野香菇就会如雨后春笋,长满了山里。
野香菇是生长在家乡枞树林中的一种野生食用菌,我的家乡位于井冈山下,属亚热带湿润气候,这里山青水秀,土质肥沃,非常容易生长野生菌,不论哪个地方,只要有枞树林存在的地方,就有丰富的野味山珍。
香菇老人小屋的墙壁上挂满了一串串晒干的香菇,房前屋后摆放着一帘帘晾晒的香菇,地上长满了大大小小、五颜六色、形态各异的香菇。
那大如锅盖,色彩如花的、洁白如雪的香菇……令人心驰神往。
那真是一个神话般的世界。
在青草绿树之下亭亭玉立,白如凝脂,模样如它的名字“白香菇”一样贴切,像一把盛开着的小伞。
面积有大有小,大的直径可达十几厘米,小的还没开出伞面来,只是一个直直的菌杆,像一朵含苞欲放的花蕾。
伞盖打开的,伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛,伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。
有单个的、并蒂的、也有三四个成墩的簇拥在一起的,白花花一片。
像雨后的春笋婷婷玉立。
那醉人的香菇,仿佛似一张绒毯上镶嵌着无数个璀灿的明珠,又如夏日夜空中闪亮的繁星。
雪白如玉的香菇犹如腼腆的,打开银铃般小伞的,休憩的少女,袅娜地开放着,等待着痴情的人儿对她的抚爱。
那羞涩地打着朵的臻蘑,在阳光的照耀下,闪射着晶莹的光;微风过处,犹如一位翩翩起舞的仙女,摇动着迷人的身姿,我捧起她们吸吮着特有的馨香。
陶醉其中------雨过天晴,山上、岭上的草丛中,树荫下遍地皆是香菇。
这里的蘑菇又大又肥厚,鲜嫩无比;那淡黄的,油汪汪的是油蘑;雪白略带些许微黄的是臻蘑;紫里透红的是紫蘑----- 还有肥厚的松蘑、杨蘑以及香气溢人的香蘑-----如果你采到了这些蘑菇,不用油,不用盐,就是用白水煮来吃就有一种特别的鲜香细嫩的美味儿。
要是加进肉,或炒或熘或炖,更是鲜嫩无比,浓香溢人。
每年的春秋两季,就到了采香菇的时候。
香菇菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌。
此物生于松树林中地上的杂草丛林之间,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。
拣香菇最佳时间是早晨,夜里新长出的鲜嫩香菇正是最佳的采摘期,时间久了就会老化、变黑、生虫子。
早晨,虽然雾湿衣衫、露湿鞋袜,但与得到的收获比,这点辛苦就不算什么了。
呼吸着含有花草芳香的清新富氧空气,聆听着清晨树枝间鸟儿的鸣唱,眼看着乳般洁白的香菇,叫人心情格外的愉悦。
常常能听见采香菇人情不自禁地哼出的轻轻歌声。
渐渐的,我发现,“物以类聚,人以群分”,香菇也有各自的“势力范围”。
每种香菇往往占据着某一领地,不容其它染指。
比如,灰菇一般生长在没草的枯松针上,香菇多在高密的杂草间,黑鸡冠菇则分布松草相杂的疏草地……它们彼此间互不干涉,你生我长,各得其所。
听当地百姓讲,这里不少香菇还具有显著疗效。
比如,“蟆皮泡”能止血,白菇可以治关节炎,光棍菇有壮阳特性,鸡冠菇专克糖尿病等等。
一朵蘑菇一盘菜,一朵香菇一丸药。
天生我才必有用。
恒山香菇,真是山之尤馐,天之佳珍。
香菇老人小屋的墙壁上挂满了一串串晒干的香菇,房前屋后摆放着一帘帘晾晒的香菇,地上长满了大大小小、五颜六色、形态各异的香菇。
那大如锅盖,色彩如花的、洁白如雪的香菇……令人心驰神往。
那真是一个神话般的世界。
小学六年级《我喜欢的一个美食》作文 写自己喜爱的美食,从色香味形四个方面进行描写
【我喜欢的一种美味~~~】我喜欢的美味食品有很多,如牛肉粉、豆腐果、、酸汤鱼等,但其中我最喜欢的还是妈妈亲手做的。
那是去年国庆长假的一天下午,在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做,妈妈爽快地答应了。
我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈开始制作咖喱饭。
妈妈先把洗净的所有食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块迅速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。
十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。
这时锅里的咖喱已呈桔黄色,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。
妈妈叫我从里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。
浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,诱人极了。
我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊
看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一些,直到再也“撑”不下去我才不得不“休战”。
今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。



