
四洲鱼丸和四海鱼丸一样吗
材料鱼丸1斤,土豆3个,胡萝卜2根,咖啡块6个,香叶做法1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;3.加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;4.将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;5.另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。
四洲鱼蛋乌冬面怎样做才好吃
配料编辑适量油适量盐适量油菜适量生抽制作步骤编辑1 准备好材料。
2 烧开水,加点油下鱼蛋煮。
3 把煮蛋煮涨加入乌冬面。
4 煮3分钟后。
5 加入青菜。
6 加点盐,麻油,生抽调味。
7 倒入大碗,好吃的面就做好了。
[1] 小贴士编辑冰冻的东西要煮久一点,这样才健康 。



