谁知道有一种砂锅，叫劝君上当，上当一回，蜀王砂锅的做法
你好
蜀锅有三绝博采众长赢美誉帝乐轩以骨汤面成就了特色美名，技术发明人涂忠义先生基础上，又新推出了蜀王砂锅系列。
鲜香的奇味骨汤、独特的配锅选料、秘制的酱香绝活使得蜀王砂锅面无论在技艺上、口感上，还是配方上都达到了完美的极至。
其门头招牌上的“劝君上当、上当一回，3元蜀王砂锅、够辣、够味、吃了忘不了”的广告语更是别具匠心，使人过目不忘。
蜀王砂锅凭其三绝，才能够迅速红遍大江南北。
蜀王砂锅面的头一绝便是汤鲜，因为它的高汤一贯秉承着奇味骨汤的熬汤绝技，不但油而不腻、营养丰富，而且浓郁的奇香更是不言自明。
蜀王砂锅面的第二绝便是锅绝，因为涂忠义先生一律精选江苏宜兴的紫砂为器皿，这种砂锅不但透气、保温，而且传热均匀，入味效果极佳，砂锅内壁的胶泥里面还含有人体所需的多种微量元素，属于真正的“绿色炊具”，经紫砂砂锅煮制出的面和粉，根根筋道爽滑、柔润透亮。
蜀王砂锅面的第三绝便是香辣牛肉酱的酱绝，因为涂忠义在制作香辣肉酱的过程中，一律精选牛肉，而且在酱制的过程中还加入了八角、肉蔻、花椒、草果等17味的中香料，经过三个小时的稳火熬制，真正做出了辣而不躁，香而不腻，肉嫩酱香的独特口味。
用涂先生的话说，虽然香辣酱基础的原料也不外乎居家常见的油、盐、酱、醋，但经过几十道工序的特殊处理，却令食客深感鲜香四溢、精神振奋、食欲大增谢谢
蜀王砂锅的做法
菜谱简介 天冷了天炖了个丸子，很暖和材料肉馅，蘑大，鸡蛋，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精，葱姜汁，香油做法1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀2.用小火温油炸成丸子3.砂锅放高汤、蘑菇片、大白菜、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉，用小火炖至汤沸4.下入炸好的丸子5.加盖用小火炖30分钟6.放鸡精、香油调好口味，撒上香菜末，好了
蜀王砂锅对联
当你是卖砂锅煲：上联：【蜀】中有好【砂】下联：【王】谱煲靓【锅】——王谱：皇家菜谱是也横批：秘制底料 无所不煲
真心求劝君上当上当一回蜀王砂锅真技术 只要正宗，好吃，谢了
我们这有一家，我们也去吃了，感觉挺不错的，但是亚硝酸过高，我们还没听说过，至于让它降低，确实不知道了谢谢你的提醒了:)
