什么叫果木烤鸭
选料：上等烤鸭选用的是指定鸭场按需配送的5.6－5.8斤重的京式填鸭。
这种鸭羽毛洁白，躯体长而宽，嘴壳短宽厚，胸部丰满突出，腹部下垂但不擦地，腿短粗，嘴与趾蹼均呈橘黄色，外观很是美丽。
由于采用“填”的方式喂养，生长期短，烤制后皮层酥脆，肉质肥嫩，颜色鲜艳，油多不腻。
烤制烤鸭的燃料：用果木，如枣木、苹果木、梨木、柿子木。
据说用果木燃烧时游离出的芳香物质可使鸭子有一种特殊的香味。
烤鸭制作过程：1、向鸭体内吹气，但气只能吹得八分饱，否则容易使鸭腿的外皮破裂；2、掏膛，开口要开在右翅下，不能超过6公分，鸭翅须自然下垂遮住刀口；3、打糖，就是在鸭身上淋浇饴糖水，使鸭皮烤时能上色；4、灌水，先是在烤前往鸭腹内灌开水，以便鸭子入炉时呈外烤里煮的状态，鸭子容易熟而且嫩。
品质：上等的烤鸭烤制出后，外形美观，丰盈饱满。
皮色鲜艳呈枣红，像绸缎般光洁。
表皮酥脆，皮下的脆皮扔在盘中有“铿锵有力”之音。
皮下肌肉间的脂肪熔化能透渗到肌肉纤维里面，吃起来皮脆肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴。
幽默风趣的广告标语
1.手机卡，一边耕田一边打。
（附上老农耕田打手机的的图片）2.做人要做陈冠希，开房要带照相机。
（某照相机广告）3.请不要在楼道小便，否则没收作案工具。
4.小三房，欢迎丈母娘。
5.灰太狼羊肉串。
（羊肉串广告）6.让暴风雨来得更猛烈些吧。
（某卖伞广告）7.ⅩⅩ手机，山寨机中的战斗机。
（某山寨机广告）8.买了本香水的朋友，切记一定要去对面书店买，否则你会后悔的。
（香水广告）9.上帝推荐的产品。
（某棺材广告）10.为了确切无疑地相信，必须从怀疑开始。
(私家侦探所墙上的标语）11.您只要走进来，没有什么大不了的。
（美容院的广告）12.“出生入死”之间的这段距离就是人生。
（私立医院妇产科标语）13.意料之中的事情往往不会发生，意想不到的事情却经常出现。
（保险公司广告词）14.不要担心自己变老，到你终止变老的时候，你就死了。
（老年公寓标语）15.每个成功的男人，都须必备两个：一个家中拥有，一个随身侍候。
(广告)16.食物的最佳佐料不外乎饥饿。
(食堂标语)17.女人在男人心中的分量，和磅秤上的成反比。
(减肥药广告)18.在烈火中永生。
(火葬厂标语)19.一人结扎，全家光荣。
（计划生育口号）20.学妹还记得这床单吗
（附图：师兄指着自己手拿的床单对旁边的师妹说）（某床单广告）经典的广告语，意味深远：一呼四应
——某音响公司广告无所不包
——某饺子铺广告白手起家
——某石灰厂广告当之无愧
——某当铺广告以帽取人
——某帽子公司广告一毛不拔
——某理发店广告自讨苦吃
——某药店广告一箭钟情
——箭牌口香糖广告语一明惊人
——某眼病治疗仪广告语衣名惊人
——某服装广告语无胃不至
——某治胃药广告语饮以为荣
——某饮品广告语天尝地酒
——某酒类广告语食全食美
——某酒店广告语咳不容缓
——某止咳药广告语闲妻良母
——某洗衣机广告语默默无蚊
——某杀蚊剂广告语骑乐无穷
——某摩托车广告语牙口无炎
——某牙膏广告语百衣百顺
——某名牌服装广告语引人入店
——某高级饭店横额智者见质
——古桥空调广告语不打不相识
——某打字机广告闲妻良母
——某洗衣机广告触幕惊新
——亚细亚电脑三维动画系统广告语百闻不如一试，喝过方知福乐好
——福乐奶粉广告语大石化小，小石化了
——胆舒胶囊广告语六神有主，一家无忧
——六神特效花露水广告语胃病患治在四方
——四方胃片广告语，千里音缘一线牵
——长途电话广告语佳丽--洗尽您一路征尘
——某洗衣粉广告语有痔不在年高
——某治痔疮药广告语G3就是3G，那么国美就是美国。
——某移动营业厅除钞票外，承印一切。
——某印刷公司广告给电脑一颗奔腾的芯
——英特尔，有路必有丰田车。
——：我的光彩来自你的风采——沙宣洗发水腕上风景线——斯沃琪珍惜所托，一如亲递——不同的酷，相同的裤 ——李维牛仔我不认识你，但我谢谢你——义务献血古有千里马，今有日产车——日产汽车按捺不住，就快滚——微软鼠标驾驶乐趣，创新无限——宝马汽车一诺千金——运通金卡飞越无限——小即是好——德国大众享受清新一刻——钻石恒久远，一颗永留传。
——迪比尔斯她用了
她没用
——克莱罗染发水快腿勤务员。
——美国联邦快递公司尽情联络。
——美国电报电话公司千里江铃一日还——江铃汽车一路通天下——韩泰轮胎眼睛是心灵的窗户，为了保护您的心灵，请为您的窗户安上玻璃。
——某眼镜店广告我们的新产品极其吸引异性，因此随瓶(经典语录)奉送防身术教材一份。
——某香水公司广告如果你的汽车会游泳的话，请照直开，不必刹车。
——某公路交通广告本书作者是百万富翁，未婚，他所希望的对象，就是本小说中描写的女主人公
——某新书广告永远要让驾驶执照比你自己先到期。
——某汽车陈列室广告请记住，上帝并不是十全十美的，它给汽车准备了备件，而人没有。
——某交通安全广告趁早下‘斑’，请勿‘痘’留。
——某化妆品广告小别意酸酸，欢聚心甜甜。
——某酸汁饮料广告今曰本店的玫瑰售价最为低廉，甚至可以买几朵送给太太。
——某鲜花店广告
系好安全带，阁下无法复印。
——交通安全提示语请不要向从本院出来的 女士调情，她或许就是你的外祖母。
——某美容院本公司在世界各地的维修人员都闲得无聊。
——西门子公司搞笑提示标语，爆笑无比：放火烧山，牢底坐穿。
——贵州施秉某标语横卧铁轨，不死也要负上法律责任。
——某铁路标语：严禁触摸电线，5万伏高压，一触即死，违者法办——某电厂安全标语：抢劫警车是违法的——河南某国道标语偷割光缆，讨死——某地方保护光缆标语光缆无铜，偷盗凶铩
——江西某地保护光缆标语光纤没铜，偷也没用。
——某地方保护光缆标语人死债不烂，父债子来还——某归还农业贷款的标语谁侵犯投资者，谁就是人民的罪人。
——黑龙江某地招商标语教育投资者——证券公司标语不娶文盲妻，不嫁文盲汉——河北某地标语养女不读书，不如养头猪养儿不读书，就像养头驴——普及义务教育违法越界观光，小心枪弹扫光。
——厦门某景区农村信用社是老百性生活的贴心人。
——农村信用社热烈欢迎人大代表来我校明察暗访——某校马达一响，集中思想，车轮一动，想到群众。
——单位司机班门口敬爱的各界群众，请携带你们的发情母牛前来配种。
——某养殖场吃饭补胎——某路边小店第一行：开展创造；第二行：性的活动。
——南宁某草坪立上标语第一行：群众有困；第二行：难找警察。
——某地标语投案自首是犯罪（拐弯后才看到：）分子的唯一出路。
——某地围墙上的标语垃圾分类，从我做起——（说自己是垃圾
）上海浦东新区浦东大道两侧的旗帜中国同学，请你便后冲水——某大学厕所里，一外国留学生贴上的标语发展内衣制造业是我们的基本国策——广东南海市某镇政府围墙上标语一人结扎，全家光荣——计划生育口号不喝抚顺白，感情上不来
——抚顺白酒一人超生，全村结扎。
——某地方严控计划生育标语光明SCS团队
宜良烤鸭
宜良烤鸭 宜良烤鸭清光绪二十七年，宜良县狗街镇沈伍营村的许实(字秋田)，省试考中举人，榜列二十一名，赴京城应试。
西村人刘文侍考，随许秋田进京寓居于一家烤鸭店的隔壁。
许忙于应考，刘闲来无事，到隔壁的烤鸭店虚心学艺。
许落第归里。
宣统二年，许考取法部正七品法官，曾为宜良、禄劝纂修过县志。
刘文学得一身技艺，回到家乡.在狗街火车站开了一个烤鸭店，名“质彬园”。
刘文肯学肯钻，北京烤鸭用高粱秆做撑筒，他改用芦苇，使烤鸭带有芦苇淡淡的清香。
北京用麦芽糖水做涂料上色，他改用土坯火炉，用松毛结暗火烘烤。
松毛结热度均匀，又无烟尘。
刘文又因地制宜，对毛鸭选择、汤料、成型、配料等作了合理的、适当的改进，使其烤鸭既保持了北京烤鸭的本色，又做出了狗街烤鸭的特点，刘文的鸭色呈枣红，皮脆内粑，吃时提着鸭腿一抖，肉与骨松离分开。
据吃过他烤鸭的老人说，一只鸭子只丢四大骨(翅膀与大腿骨)软骨、小骨都酥脆可食。
半个世纪过去了，这些老人们回忆起刘文的烤鸭，仍然食欲大动，终涎欲滴，赞不绝口。
由是，狗街烤鸭异军突起，名声大振，使昆明及宜良的其它烤鸭黯然失色。
那时，人们为了吃到刘文的烤鸭，专程从昆明乘座早班火车到狗街，饱餐一顿后，下午带着齿间余香抹着嘴角油迹，心安理得地乘晚班车赶回省城。
南面从开远慕名而来的食客，则要在狗街留宿一晚，次日才能返回。
有的食客为了赶程奔路，或性急嘴馋，提出“不耙点不要紧，砍来吃，钱照付”，那是万万办不到。
一次，国民党的一个中校营长带着太太及随从乘轿前往路南经过狗街，进店要吃烤鸭，数次催促均未遂意，便自动用鸭钩揭开炉盖。
刘文大怒，与之争吵。
那边拔手枪，这边操菜刀。
营长终未吃到烤鸭，悻悻而去。
刘文把这一炉因闪火而走气味的烤鸭赔本拿给对门马光荣的小馆子加配作焖吃。
刘文为保质重誉而到了执拗的地步，故当时有一句俗语流传：刘文的烤鸭好吃，脸嘴难瞧。
每年秋后麻鸭初肥，刘文便带着徒弟杨国才等应邀前往省城，在省府及所属四大厅大显身于，艺压群芳，技惊四座。
云南省主席龙云赠与联名题词的大红锦旗。
积年以来，各界人士赠送的贺对楹联匾牌锦旗不胜枚举。
有一联这样写道：“南圃春前新燕舞，西村秋后乳鸭肥”。
刘文有子刘文达，善养鸭，不善烤鸭。
刘文高徒杨国才，艺传其子杨得春。
起 源 中国烤鸭起源，据《中国烹饪大典》，起源于唐朝宫廷。
惟其源流不清，证据不彰难以邃定。
而有确凿记载的，实见于清末。
清咸丰6年（1856）宜良兵燹。
由宜良起兵发迹官至云贵总督的岑毓英与县人杨福章、蔡标、何秀林等人在县城花桥下北廊曹氏所开的“顺河楼”酒店拜把兄弟，喝生鸡血酒结盟起事。
素爱美食的岑毓英忽发奇想，叫店主曹健想法将鸭子整个用栗炭火烧死。
美味清香，大快朵颐。
这明火烧烤鸭子的吃法就在宜良发明出来了。
以后，岑毓英等都当了清廷的封疆大吏，何秀林、蔡标任军门，邑进士陈鸣玉掌云南五华书院。
这几人每次回到宜良，都要到“顺河楼”吃曹家的烧鸭。
兴趣浓起时，岑毓英曾追述说：“这口味是我想出来的。
”陈鸣玉就说：“就取名‘宫保烧鸭’吧。
”“宫保”是对总督官职的雅称。
岑其时已官是职，故陈鸣玉有是说。
今滇味菜肴中的“公爆鸡丁”、“公爆白菜”等，先放切短的干辣子下锅再放其他肉菜的方法，也是岑毓英想出来的。
故其准确的菜名应为“宫保鸡丁”、“宫保白菜”才对。
随即，陈鸣玉撰书一付对联送给曹家“顺河楼”：“美味能招天下客，清香引出洞中仙”，就是专门赞美这“宫保烧鸭”的。
而现在这付对联多被外地餐饮业界所引用，却渐渐忘记是陈鸣玉所写，也不知道是专门写“宫保烧鸭”的了。
曹氏烧鸭系用明火，直到狗街人刘文从北京学回来焖炉暗火烧烤之法并在宜良传播开来之后，曹家烧烤也随之做了改进。
至于北京的烧鸭发明于何时，史籍缺载，不能详知。
相传慈禧在同治年间（约1861年），已在宫中吃过烤鸭。
从时序上讲，应该比岑毓英发明的“宫保烧鸭”销晚数年。
不知此法是否岑毓英进京觐见慈禧时传授给宫廷的
北京烧鸭在清末传出宫廷，分为两大派系：一为明火挂炉烧烤的“全聚德”，一为暗火焖炉烧烤的“便宜坊”。
这两大派系至今仍在。
全国各地的烧鸭制作方法非此即彼，同样离不开这两大派系。
“便宜坊”从诞生到现在一直在北京，现称“老便宜坊”。
同时出现在天津的烤鸭店名为“聚全德”。
聚全德在天津经营不善濒于倒闭，始于民国初年才迁入北京，并逐步做红做大。
据载，天津聚全德为清同治三年（1864）挂牌张业，比宜良晚出8年。
至少在刘文进京时还没有迁入北京。
因此，刘文那时在北京所能见到和学到的，便只有“便宜坊”的焖炉暗火烧烤方式。
中国烤鸭两大派系，发明于北京的暗火焖炉烧烤没有在北京做大反而由他的徒弟在云南宜良县的狗街做大做红，成为南鸭旗帜；而发明于宜良的明火烧烤方法，在宜良也没有做大，反而被外来的焖炉式代替了。
虽没有证据证明北京的明炉烧烤是从宜良传出去的。
但同样的方法由聚全德做失败了，却由改名后的全聚德做红做大并且做得很红很大，成为了中国餐饮业界的第一品牌，在全世界都享有很高的知名度。
这个事实本身说明：方法的发明固然重要，而事业成功却完全取决于人，是经营者的远大追求和创立品牌信誉的认真态度，一丝不苟，精益求精。
狗街刘文的成功就充分地证明了这一点。
? 学 艺 刘文进京学艺实因于许实。
许实（1873～1923）字秋田，狗街沈伍营村人（许姓为沈伍营望族。
时秋田已徙居西村）。
清光绪27年（1901）并行庚子辛丑恩正两科秋试举人。
翌年（1902）得公族资助赴北京会试。
同村农家子刘文作为书童随侍进京，投宿于米市胡同老便宜坊附近，因常往就餐，稔知其味。
刘文心眼灵活，思维敏捷，侍学之余，得许实赞许，因到老便宜坊悉心观摩，认真学习烧烤技艺。
回狗街后，经过几年的琢磨准备，对北京技艺颇加改进，然后自砌土焖炉，专于谷熟季节，开始烧烤本地麻鸭，挑到狗街火车站或白莲寺乡街集镇等地外卖，影响日愈扩大。
后渐有积累，即在火车站租用街铺开张食馆，用许实先生根据《论语》“文质彬彬”的文句给刘文取的字号“质彬”做为食馆的名号，命名为“质彬园”。
刘文勤于钻研，勇于创新，结合县情实际，对北京传统工艺大胆改进，对各项制作工序严格要求，既保持了北京风味，又具有其新的骨白似雪、酥脆离骨、色鲜肉嫩味美的地方特点，短短时间内就名声鹊起，做成了一个响当当的名牌。
县人段克昌年轻时与刘文结识，两人曾同宿鸭棚。
段供职省城后每念贫交故人，支持刘文创立名牌。
为扩大对外影响提高知名度，在每年谷熟鸭肥季节，总联系邀请老朋友去省城，在省府及所属四大厅等高级军政要员举办的宴会上显献烧鸭技艺。
原云南省政府主席龙云对此赞誉有加，由此走红。
龙云原拟以重金相赠，刘文婉谢。
后乃送给一面联名题词的大红锦旗，又题书“京都烧鸭”匾额相赠。
刘文烧鸭从此遂得名为“京都烧鸭”，示其技艺之得于京城也。
“京都烧鸭”赠匾，刘文极为珍视，一向收藏于西村家中，50年代后毁弃。
由于得到龙云的表彰，加之刘文的技艺创新日臻完备，各界人士赠送的颂语缎幅多如彩云。
每到节庆及生日宴会，都悬挂出来迎风抬展，景象十分壮观。
其中，比较有名的赠联，有60军183师师长高荫槐的“南圃春前新燕舞，西村秋后乳鸭肥”；开远铁路警察局局长钱小方的“南国老便宜，西村小吃恬”。
时人不解其意，经历任宜良和狗街铁路警察分局局长罗席珍（土官村人）解释，上联“老便宜”为位于北京米市胡同的烤鸭店名，指出刘文的技艺源自京城；下联则称道西村刘文的烧鸭美味可口，食后心情舒适爽朗。
随着刘文烧鸭名声的日愈噪大，当时由昆明、宜良、开远等乘坐火车专程到狗街吃烧鸭的人络绎不绝，成为狗街一道独特的风景。
昆明的客人可以当日赶回；南边来的客人则必须在狗街住宿一夜。
狗街因此被民国时期编印的《云南旅游指南》收入书中。
? 一次，一个国民党的中校营长，带着太太及随从乘轿前往路南经过狗街，因性急嘴馋，一进店就催着要死，恨不和一巴掌就打入嘴里。
经数次催促刘文，都回答说火候不到没有熟透，那人就说：等不得了，熟不透也要吃。
并自己动手用鸭钩揭开炉盖，想先啖为快。
刘文见状，怒气冲天，两人就争吵起来。
那边拔出手枪大耍威风，这边操起菜刀毫不示弱。
后经人们两边相劝，事情才平息下来。
那营长未吃到烧鸭悻悻然离去，这边刘文认为这一炉鸭子因闪火走气失了本味，竟一只都不卖出，全部赔本给对门马光荣的小馆子加配佐料焖吃了。
刘文保重质量信誉到了如此执拗的地步。
当时社会上遂传言说：“刘文的烧鸭好吃，脸嘴难瞧。
”后人不明真相，常借这话作为对事物讽嘲的借喻，其实是歪曲了这话的本意。
创 新 根据现仍在世的刘文之嫡传弟子杨国才之子杨德春（第三代嫡传人）讲述，刘文在鸭子烧烤工艺上的改进创新主要有以下几项： 一、北京用高粱杆做撑筒，刘文就地取材，改用旧时南盘江边到处都有生长的芦苇。
每鸭共用四根。
不仅有两翅下的撑筒共两根；另在胸腔之内放一根，将腔膛撑空，以利热力透入；还有在鸭屁股中所塞的一根屁筒。
按烧鸭炙熟原理，实为内煮外烤。
经确测，明火烧尽之后的炉温达到400℃。
白条鸭放入炉中，随着受热不断升温，鸭体内的水份就溢出积存于体腔之内，并很快涨沸，内膛是被水煮和腔内散不开的热气蒸共同加工成熟的。
外皮则直接靠炉温烤熟。
因此，从下肛内插入的屁筒（中间必有节），既堵住了膛中水份不外渗下泄，使之在体内长时间存留，鸭体也就成熟得越透，从而实现骨肉酥离；另外又在煮烤过程中散发其清香味，因而其食味就别具一格（使用鲜苇做辅材，应该是从端阳节用苇叶包粽子而有清香味得到的启发）。
另外，由于使用了撑筒，烤熟的鸭子成型美观，有仰首挺胸，气宇轩昂之态，邑谚所说“烧鸭脯子拎着”，即是对其固有的商品造型的准确描述并久已深入人心。
二、北京用麦芽糖水做鸭胚表皮涂料，刘文改用滇产蜂蜜水，用蜜水涂抹表皮反复搓揉后鸭表皮极易于吸收（旧时防冬天手皴开裂也是用蜂蜜擦抹手背反复搓揉让皮肤吸收。
刘文应受到此法启示），因而烧炙后更能提色呈金黄赤铜色。
而麦芽糖比蜂蜜的被吸收程度差，烤炙后表皮上残留的糖汁易变焦黑而成品外色稍黯。
《云南风物志》评价说：“宜良烤鸭一点蜜”，正是对此项改进工艺成功的肯定和高度评价。
三、刘文在燃料上也做了重大改进。
北京燃料用木柴，烧成炭烬后放入生鸭烤炙。
而刘文结合本地实际，改用青松毛结做燃料。
松毛结燃透时间短于木柴，可使炉温迅速提升又使热量得到充分集中利用，无烟气而有清香味，燃烬热度均匀持久，所用土炉保温储热性好，从而保证了足够的烧烤温度。
经过反复试验，每炉鸭子的加盖烧烤时间为40分钟。
时间不到不起盖，中途也不能揭盖闪火泄热。
时间到了，才能揭盖取食。
邑名士严子述先生《食烧鸭诗》所云：“炮燔仗火工，土灶松烟馥。
出炉气蒸腾，炙手香盈掬”，正是对此情形的生动写照。
刘文烧鸭，提着鸭腿骨一抖，腿肉即离骨脱落。
俗谚云：冷鸡热鸭。
烧鸭趁热食用，软骨可嚼。
一只鸭子只丢四大骨（两腿两翅），余皆酥嚼啖尽，越嚼越有味。
刘文烧鸭，首重选料。
宜良传统鸭种为滇麻鸭。
麻鸭属瘦肉型鸭种，过去民间养殖多以母鸡孵化，数量有限，因而饲养也较为精致。
民国12年（1923）江川县人王开兴（住匡远镇土桥村）携带其家乡地区发明的家传谷桶（炒热）火抱鸭技艺进入宜良，并逐步推广这种较为先进的孵化方法后，宜良麻鸭的饲养数量才有了显著的增加。
据初步估算，王氏火抱鸭技艺传入前全县麻鸭的饲养数为1万多支，而此后则迅速发展，到40年代后期已发展到数万支。
江川火孵鸭历史已有百年，该县养鸭规模也是百年徘徊，没有做大。
而一山之隔的宜良却迅速做大，这主要是受惠于“京都烧鸭”的创牌成功。
麻鸭长期生活在滇中地区，其基本生长规律是：除专门饲养生蛋的老鸭外，一般的育肥鸭是不过冬的。
冬季积攒的鸭蛋，一般在开春后天气渐暖时孵化。
旧时没有电暖设施，才出壳的小鸭受不得低温，因此天不转暖不孵抱。
待第一批小鸭孵出后，已是春分时节。
此后陆续孵抱，到夏五月许即停止孵化，以保证最迟一批小鸭也能在秋末育肥宰杀。
由于这个季节上的原因，麻鸭的生长期大抵与坝子中大面积的水稻种植时间相一致。
而宜良坝子水田面积宽广，全部鸭子都是放养在水田中。
那时不施用化肥农药，水田里小鱼小虾田螺之类及各种活物很多，麻鸭主要是吃富含有机质的生物长大的，内含多种维生素，氨基酸也十分丰富，因此肉质特别的鲜美，是真正的有机食品。
到水稻收获季节，所有麻鸭都已渐次长大，又能吃到刚成熟而掉在田里的谷粒，得以迅速催肥。
上引对联“西村秋后乳鸭肥”，正是这种育肥方式的真实写照，也是吃烧烤滇麻鸭的最佳时令。
宜良习惯的说法是，待秋末霜降之后，鸭子的骨头就硬了，肉质也变老了，食之无味，一年的烧鸭也就吃到头了。
季节性极强则成为旧时滇麻鸭生产及烧烤加工的一个显著特征。
刘文所选用的鸭源也同样是按照上述季节特征育肥的。
别人饲养的鸭子都入不了刘文的眼，即达不到他的选料要求，因此令其第三子刘荣逵养鸭，并创出一整套养鸭的技艺规范。
开始放养的小鸭是用大篾箩挑运，宽敞的篾框累叠起来，一担四筐，约300多支为一群。
从那时起，就对幼鸭进行训练教育。
每次饲喂时，都要反复教以口令。
宜良全县训鸭的口令是统一的，都唤“伊来伊来……”，颇有古语的韵味和拟人化的人情味。
因此又可以认为这种口令的产生时间应在明代。
当时，江南大批文化层次相对较高的屯军进入宜良屯田之时，就已经使用并延续至今。
虽然口令的读音一致，但每个饲主的音色、语调有别，鸭群是很容易分辩出来的。
遇到两群鸭子在田间走混淆了，也不必担心会搞错，只需各自饲主发出口令，鸭群就会自觉归队，两相分开。
小鸭渐渐长大，篾框已装盛不下人也挑不动时，则改为弃框赶放。
刘文的鸭群同样是在水田中长大的。
刘文将这种有机食品的内含质称为“暗膘”，他认为达到他标准的成鸭必须是暗膘足，经过“教育”，有灵性，心理素质稳定。
而未经过教育训练的鸭群稍遇到风吹草动就十分惊慌，情绪波动大，这会使鸭群掉暗膘，食味必然不佳。
刘文家养大的鸭群则不一样，大群关在笼内，宰哪只拉哪只，手到擒来，同伴不怖不惊，大有临变泰然，从容受死的大将风度。
用今天的话讲，是刘文宰鸭亡“动物福利”是早已先行了的。
而别的鸭群则做不到这一点。
这是他自养鸭群的一个特别之处。
另外，临近宰杀的成鸭，不能到黄泥田中放牧，因泥水污染皮肤，卖相不好。
而在黑青色熟泥田中放牧的鸭群，宰杀去毛后，肤色光洁白皙，富有弹性。
另外，临近宰杀前一个星期，必须将鸭群赶放到树荫遮蔽的大水塘中养放几天，使鸭子不被秋后光照极强的太阳暴晒，也是保证宰杀后皮色光鲜细嫩的一个环节。
成鸭心理素质稳定，宰时不搏，皮下不见瘀血，也是一个要点。
刘文宰杀成鸭，刀工也十分讲究，颈上宰口，只准有黄豆粒大小，却因部位选得准，能将全部体血控干，点滴不滞留体内。
因而烤出的鸭子通体光鲜，不见瘀斑。
更由于颈部表皮经烧烤后皱缩，宰口几乎看不见了，这样卖相极好，又很卫生，苍蝇也找不到叮咬产卵的缝隙。
胁下掏取内脏的开口，也只准拇指节大小，始见功力。
这些，都是现在的人们很难同时做到的。
其质量要求严格如此，故创为名牌也就是理所当然的事情了。
其创始情况，1997年10月1日，笔者于城东原达莱斯休闲地采访刘文第三代嫡传人杨德春，尽得其实。
后撰文载《解读宜良》书中。
据杨德春（1934年生）讲，他刚懂事时，时间约在40年代之初，一次，省城龙公馆（位于今北京路之震庄）又请刘文上昆做烧鸭，他随他父亲杨国才跟师傅刘文前往。
鸭子、松毛等一应物品全部从狗街带去，一律不用外地的。
提前几日垒砌烧炉，需要加水和泥。
他父亲等几个后生不谙世事，把龙家正在浸泡烟土的几桶清水都和到泥中了。
待炉干生火试炉时，被烘烤的土炉便散发出一阵阵奇香。
几个后生才知道自己闯了大祸，吓得先跑回了宜良。
其实龙府对此事并未加追究。
待到正式烧烤鸭子时，鸭香和烟香混在一起，越发的香气四溢，惹人流涎。
甫一揭炉，香味随风四散飘荡，远近都闻。
不明了底细的，都更加赞美刘文烧鸭的美味香醇，刘文的名气也就越来越大了。
由刘文创始的狗街“京都烧鸭”，就是经他这样严格并近于苛刻的质量把关，精益求精，一丝不苟而创造出来的。
刘文技艺传承情况，正式授徒者为三人：刘文第4子刘荣昌、同村人杨国才、王章。
刘、王早逝，无传。
杨国才传其子杨德春，1934年生，其学艺时，刘文尚健在，亦颇得刘父亲教也。
杨德春今仍健在，精神健朗，尤不时上炉操作，指点后辈，其艺遂脉脉不绝矣。
刘文于1945年病逝。
在他身前，他已名满滇中。
他将这一响当当的名牌留给后人，使当今的许多宜良人因此而走上了致富的道路，并使之形成一个鸭产业同时也是上个世纪我县发展最快的一大产业。
为此，笔者曾写诗赞美他，诗云： 秋熟西村乳鸭肥，刘文技艺艳乡帷。
鲜香能挫帝王馁，酥嫩可瘳佛祖饥。
炉里乾坤格造化，厨中刀俎蕴玄机。
而今产业富全县，泽惠裔孙无困疲。
尾 声 宜良养鸭历史悠久。
唐樊绰《蛮书》（公元864年）已记载云南有鸭之养殖。
至迟到清道光30年（1850），宜良坝区已饲养滇麻鸭，京都烧鸭的创牌和江川王开兴传入的火抱鸭技术大大推进了我县养鸭业的发展。
1956年饲养数已突破10万只。
三年（1959～1961）困难时间过后，养鸭业得到复苏，1965年已发展到13.5万只。
十年浩劫鸭子不能下稻田，故多年只在10万只左右徘徊。
70年代末，县里组织王水忠（王开兴之子）等6人到北京学习，引进了电孵技术。
进入80年代，养鸭业获得健康发展，1981年达到25.8万只。
当时，宜良烧鸭已大规模走向全省，滇麻鸭春末夏初开始孵抱，冬春季节吃不到烤鸭的季节缺陷已严重制约了养鸭业的大规模发展。
1983年11月，狗街区农工商联营养殖场（后改名为狗街北京鸭场）在县科委的指导下，实施了被省市科委列项的第一批“星火计划项目”，从昆明农工商海埂公园引进了可以圈养的北京鸭17万只雏鸭试养，迈出了我县鸭种更新的关键性一步，促进了我县养鸭业在数量上的飞速发展。
实现了春夏秋冬鸭常叫，一年四季烤鸭香。
1987年，盘江指挥部从黑龙江尚志县引入蛋鸭品种康贝尔鸭（瘦肉型）。
我县乃至我省至今没有祖代种鸭厂，因此，必须不断引进父母代繁殖以保证鸭源供应。
1992年，兰学成到京参加全国家禽协会展览订货会，从北京双桥种鸭场引入3000只Ⅱ系父母代良种鸭和养殖技术，在兰家营养殖销往全县各乡镇并石林、陆良等县。
1995年，宜良种鸭厂引进四川天府肉鸭3000只。
2003年，狗街陈所渡孙洪光从河南华英公司引进樱桃谷鸭SM3（父母代）?2000只，大量繁殖，主供县内各养鸭户并远销红河州，2004年又引进3600只，大大推进了我县养鸭业发展，促进了宜良鸭子的大规模繁殖和品种的优良。
80年代初，有资深川味厨师曾在宜良狮子楼开饭馆，感慨颇深，说：“川味在中国，在世界，所向披靡，没有站不住脚的。
唯独在宜良吃不开，开不成。
原因就是宜良有一个烤鸭。
”喂颗粒全价配合饲料后，28天至40天即可宰杀，缩短了饲养周期，提高了经济效益，养鸭业在短短几年间获得了迅猛发展。
1986年突破百万只大关，1991年突破200万只大关，1993年达到428.5万只。
到2000年达到800万只。
2001年起，鸭传染病困扰了广大养鸭户，县科技局做为专题列项依靠省市有关专家进行攻关，将病死率从27%降低到7%，保证了我县养鸭业的健康发展。
2003年达1018万只。
2004年春，全国发生高致病性禽流感疫情时，宜良县东的石林、县北的嵩明、县西的呈贡、官渡等区县都受到感染，唯宜良县养鸭业安然无恙，这实在是一个奇迹。
说明宜良县养鸭业的成熟和科技水平的成功。
在烧烤技术的改进上，一是将不宜于搬动的土制焖炉，制作为享有专利品牌的铁制烤炉，促使宜良烤鸭大踏步走向全省各地；二是松毛结原料供应不到的地方，则改用栗炭做燃料。
原先入炉前的白条鸭需要在表皮与皮下脂肪层间吹气使涨，目的在使白条鸭入炉前型体丰满，没有皱折，也便于表明风干，烧烤后皮、脂间分离，外皮香脆。
因现在宰口太大漏气，难以充气，则由兰学成改进为24小时上架用鼓风机风干以保证烤鸭皮脆肉鲜，又引进上海锦江集团片皮鸭工艺，每鸭片皮25块，及自制精致甜面酱以代替传统椒盐佐料等，以臻于完善。
此外，烤鸭软包装产品、传统板鸭、玫瑰鸭、“水笑鱼”公司独创的“飘香烤鸭”（即用佐料先腌制白条鸭再烧烤，吃时不再用佐料）相继问世，真正做到了宜良烤鸭满天飞。
然而，随着化肥、农药的过量使用，生态环境日愈恶化，宜良烤鸭体内的药物残留及北京鸭体肥脂丰的缺欠也日愈暴露出来。
宜良养鸭业面临着日愈严重的市场挑战。
2002年起，县科技局牵头，开始启动饲养绿色生态鸭的项目，初见成效。
同样是2002年起，狗街、南羊镇大批量恢复传统滇麻鸭的饲养和烧烤也异军突起，成为我县养鸭业界和餐饮业者的新时尚。
狗街镇为弘扬正宗烧鸭传统，从养殖到加工，都制定了切实可行的发展计划，出台政策和措施，发扬光大“京都烧鸭”的响亮品牌，并加大鸭文化的研究和发掘，增加其文化含量。
2003年9月6日狗街镇组织实施了重振狗街烧鸭雄风计划，邀请多方人士到狗街召开“狗街传统烤鸭推介会”，拟进一步规范烧烤技术，授牌定点接待，走品牌化发展道路，做大做强狗街烤鸭业。
2003年，县科技局将宜良无公害鸭项目上报列为省科技厅“星火计划”项目，并在北古城镇实施取得阶段性效果，2004年5月获省农业厅“无公害”农产品认证。
2004年拟在狗街实施“稻鸭共生”项目，减少化肥施用量一半以上（主要用于水稻生长的前期），适施安全性农药，低成本投入生产优质稻米和滇麻鸭。
2004年，将是狗街养鸭业和传统滇麻鸭获得大发展打出好名声的一年。
“京都烧鸭”由狗街而起，也必将振兴于狗街。
为什么，上饶考鸡腿。
卖的是鸭腿
打的广告是鸡腿实际上好多都在烤鸭腿
鸡腿是热性的腿性味讲鸡肉的口感比较柴，要比鸭子肉香一些，鸭肉肉质滑嫩 气味略腥。
营养鸡肉补阳，手脚寒凉（阳虚：阳不制阴）可以喝鸡汤鸭肉补阴，燥热的人（阴虚：阴不制阳）可以吃鸭子注：鸡肉中蛋白质多些，脂肪少些，可能偏向于多吃些鸡。
随息居饮食谱》中记载：“鸡肉补虚，暖胃，强筋骨，活血调经，止崩带(治疗月经过多和白带)，节小便频数。
”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。
鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。
《本草纲目》：“鸭，水禽也。
治水利小便，宜用青头雄鸭;治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。
”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。
随息居饮食谱》认为凡阳虚脾弱，外感未清，便溏腹泻等情况不宜吃鸭。
因此凡不能吃鸡的人，都可用鸭肉代替。
而怕冷、容易腹泻的人，则可以吃鸡。
中医认为鸡的功能温中、益气、补虚，故鸡是一种很好的滋补性食物。
鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。
描写夏天的文段,50字以上
1、炽热的火伞高张在空中，热得河里的鱼不敢露出水面，鸟也不敢飞出山林，就是村中的狗也只是伸长舌头喘个不休。
2、小鸟不知躲匿到什么地方去了;草木都垂头丧气，像是奄奄等毙;只有那知了，不住地在枝头发出破碎的高叫;真是破锣碎鼓在替烈日呐喊助威! 3、盛夏，月季花像一个穿着粉红色衣裙的少女，在绿叶中翩翩起舞;牡丹花开得更加美丽了，她娇媚艳丽，香气扑鼻。
那几棵老杨树也长满了绿色，像一把撑开的绿绒大伞。
4、烈日当空，道路两旁，成熟的谷物在热得弯下腰，低着头。
蚱蜢多得像草叶，再小麦和黑麦地里，在小麦和黑麦地里，在岸边的芦苇丛中，发出微弱而嘈杂的鸣声。
5、太阳失去了春天时的那份温柔，像火球火辣辣地照着大地，似乎要散发出全部热量。
它晒软了柏油马路，晒红了行人的脸膛，晒得大树不敢有丝毫摆动，更晒裂了大地。
泼一盆水到地上，干渴的大地一下子就吮吸得干干净净。
满街都是背心、赤膊，人恨不得钻到冰箱里。
6、盛夏时节，大合欢树的叶子开始变得繁茂了，比春天密得多了，也绿得多了。
到了6月，大合欢树上开出了许多粉红色的小绒花，就像一个个粉红色的小绒球点缀在绿叶丛中，使大合欢树显得美丽年轻起来。
一阵清风吹过，那粉红色的小绒花像一个个小降落伞似的从树上飘飞下来。
7、盛夏里，太阳几乎天天恣意横行，挥舞着它的铜盾横立在充满黄色烟雾的天空中。
描绘盛夏，离不开描绘盛夏的太阳，离不开描绘太阳的炎热给大自然、人类带来的种种后果。
8、七月盛夏，瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩，火热的太阳炙烤着大地，河里的水烫手，地里的土冒烟。
9、瞧，动植物都无精打采的。
狗一动不动地趴在那还没被太阳照射的地方，伸出舌头，呼哧呼哧地直喘粗气。
树垂头丧气地耷拉着脑袋，枝条懒洋洋地低垂着，叶子干巴巴地蜷曲着。
知了在树上不停地鸣叫，似乎在喊：“热死我啦，热死我啦……”连活泼可爱的小鸟也无精打采地落在树干上，懒得冒着酷暑飞去觅食。
一只小鸭子热的受不了，走进它自己的“游泳池”，刚把腿伸了进去，又马上回到了岸上，你猜为什么?原来强烈的太阳光把水晒得烫烫的，它想：妈呀，烫死我了，再这样下去，我准要变成烤鸭了! 10、人们实在是热得受不了了，就连老人也拄着拐杖，摇着扇子来到游泳池，老人们见游泳池的人这么多，就来到了江边。
老人们不会游，就坐在岸边，把身子浸泡在江水中。
手中的大扇子不停地摇来摆去地。
到了晚上，老人们还坐在岸滩边，不愿离去。
这时，老人的孙子们出现在堤上，大声地喊：爷爷奶奶该回家了，天都黑了，爸爸妈妈会担心的。
”老人们冲着孙子说：“孙子啊!赶快下来，泡一泡，这儿的水可真舒服，快下来啊。
” 11、那是一个炎热的中午，太阳把大地烤得像蒸笼似的。
大树垂着头，小草弯着腰，大黄狗趴在树阴下伸着舌头喘气，河里的水也被晒热了……太阳晒得地皮发烫，我们只好躲在家里。
12、盛夏，则是一年中最煎熬难捱的日子，令人一筹莫展。
盛夏的阳光已是近于“刻毒”了，似乎它有意要与人类作对，报复人类，气得人们诅咒它，甚至于要学后羿射掉这个“毒日”了。
13、盛夏的中午，火辣辣的太阳毫不留情地炙烤着眼前的一切：小区里的水泥地面和对面的楼房就像一面面铜镜，刺得眼睛都睁不开;树儿们都耷拉着脑袋，有气无力地挨着这难熬的时光，不时地又抬起头，好像在看远处的天空能否有乌云飘过。
此时的地面，就像是被一个巨大的蒸笼罩住了，让人热的透不过气来。
躲在空调房里的我，只盼望能早点下一场大雨。
14、那天，天热得发了狂。
太阳刚一出来，地上已经着了火，一些似云非云、似雾非雾的灰气，低低地浮在空中，使人觉得憋气。
15、夏天又是一个愉快的季节。
波光粼粼的河水，诱得孩子们三五成群地来到河边，在碧蓝的河水里尽情玩耍。
各种味道鲜美的水果也纷纷上市了。
一个个圆滚滚的大西瓜，一串串紫红色的葡萄，令人馋涎欲滴。
16、那是一个久旱不雨的夏天，炎热的太阳烤得田里的老泥鳅都翻白了，村边的小溪，溪水一下低了几寸，那些露在水面的石头，陡地变大了。
17、烈日移到头顶时，麦场上充溢着火一般的热浪，空气像是停止了流动，脱粒机摇动着硕大、笨重的身躯，“轰轰隆隆”发出震耳欲聋的声响，昂着头，向外喷吐着遮天盖地的烟尘。
18、河边、湖畔那依依的杨柳确是大自然的骄子。
风平浪静的时候，杨柳好像一位温顺的长发姑娘，将满头青丝洒向水面。
风一吹来，柳枝轻轻地拂过水面，平静如镜的河 (湖)面泛起了一道微波，好像一位技术高超的速滑运动员飞快地在冰面上滑行，身后留下一道浅浅的白杠。
很快，水面又平静如故了。
19、今天，又是一个大热天。
只见万里晴空，飘浮着几朵淡淡的白云。
到了中午，人们热得受不住了，一个个汗流浃背，气喘吁吁，只好到树阴下去乘凉。
园子里的花草树木，在烈日的蒸晒下，都显得没精打采。
只有知了还在枝头一个劲儿地叫着，好像在喊：“热呀，热呀!” 20、街上的柳树像病了似的，叶子挂着尘土在枝上打着卷，枝条一动也不动。
马路上发着白光，小摊贩不敢吆喝，商店门口的有机玻璃招牌，也似乎给晒化了。
21、夏日的晴空是灿烂的，天是那样的蓝，日光是那样的强烈，天上地下处于一片耀眼的光明之中。
一年中，数夏天的太阳最勤劳，一大早就起身了，清晨五、六点钟就已晨光熹微，晚上六七点钟，眼看月亮就要把它排挤掉了，可勤劳的太阳还逗留着，迟迟不“下班”。
22、夏神的脚步轻快而活泼，万物也随着蓬勃发展。
听，鸟儿们细声的啁啾，悦耳清脆的声浪混着泥土的芳香，荡漾在欢欣的空气中。
花儿们展开了一年一度最热烈的选美大会，蜂儿蝴蝶就是穿梭其中的最佳观众。
23、夏天，林间草地盛开着颜色各异的野花，蜜蜂争先恐后地采着花粉，蝴蝶在翩翩起舞，蜻蜓也赶来加入这百花争艳的盛会。
当红日照在这树林之时，一株株小树像着上新装的儿童，精神饱满。
阳光隔着小树照过来，落下参差斑驳的影子。
傍晚，万道霞光映着这片绿洲，形成了一个个美丽的光环。
24、夏天，校园里树木郁郁葱葱。
有枝叶覆盖的梧桐，有亭亭玉立的白杨，有青翠碧绿的榆树。
操场中间，还有两棵杨槐树，它们枝叶茂密，就像两把撑开的绿色大伞，可以挡风雨、遮太阳。
25、夏天的太阳，像个大火球，火辣辣地照射着大地，似乎要散发全部的热量。
它晒软了柏油马路，晒红了行人的脸膛，晒卷了路边的树叶，晒得庄稼低下了脑袋，晒得花儿躲进叶子里。
泼盆水到地上，地面便刺啦啦地响，像干渴的人一下子就喝干了一盆水似的。
街道两旁的树都被晒得垂头丧气，大人都穿着背心，小孩子赤着上身，浑身光溜溜的像条泥鳅……大家都骂这该死的热天。
只有卖冰棍的老人不怕太阳晒，把冰柜推到太阳底下高声吆喝着，他的心里一定希望天气越热越好。
26、中午，火辣辣的太阳，烤得地面滚烫滚烫的。
家家户户的老人都出来了，坐在阴凉而爽快的地方说说这个谈谈那个，个有个的看法，个有个的主张。
树上的蝉“知了”“知了”```````地叫着，好像在说：“哎呀!今天真热啊，这死太阳快把我给晒死了。
这死夏天真是热。
不过夏天也有好处，可以让秧苗快快长大!” 27、整个城市像烧透了的砖窑，使人喘不过气来。
狗趴在地上吐出鲜红的舌头，骡马的鼻孔张得特别大。
28、这时候，有些女同学就抢着拾起那些粉红色的小绒花，有的把它夹在书页中间，有的把它戴在头上，有的把它压成扇形的，然后当成小扇子玩，真是又香又漂亮。
春天，紫荆树长出嫩绿的枝叶，就像一位苗条秀丽的少女。
到了夏天，紫荆树的枝叶向四面伸展，把自己变成了一把绿色的大伞，那浓密的枝叶把阳光速得严严实实的，尽管太阳光拼命地往树梢里钻也没有办法透下来。
到了深秋，树上开满了鲜艳的花朵，有紫红的，有白的。
这时候“植物 魔术师”又把自己变成了绣花女，在大绿伞下绣上了美丽的花。
29、早上的太阳从东方冉冉地升了起来。
知了在树上“知了知了”地叫，好像在说：“热死我了!热死我了!”河里的水早上还是冰凉的，可是一到了中午，河水就开始冒热气了。
小男孩热得受不了了，吵着闹着要剪头发。
他剪了一个光头后还是嚷着：“太热了，太热了，买冰棒，买西瓜。
”小男孩一只手拿着一根冰棒，另一只手抓着一片西瓜，津津有味地吃着。
突然，冰棒溶了掉到了地上，小男孩生气地叫：“再买一根，再买一根。
”大人听了，很不耐烦地说：“你要吃，老天爷也要吃，我哪来这么多钱买，你如果要怪，就怪老天爷去。
”远处有卖西瓜的，商人坐在椅子上，屁股还没有挨着椅子，就已经感到椅子有些发烫了，商人只好站着，一边叫喊，一边摇着手中的芭蕉扇。
有人走过来，一摸西瓜，“唉呀，”突然叫了起来：“这是西瓜还是烫瓜啊?” 30、杨树笔直、粗壮的树干高过楼顶，我们仰起头来，才能看见它那像大伞似的树冠。
这棵杨树特别显眼，这不仅因为它高大，而且它有银白色的树干，茂密的绿缎子似的 树叶。
比起周围的槐树和松树来，它显得光彩夺目。
杨树静静地站在操场上，好像一位饱经风霜、慈祥和蔼的老人，低头含笑，兴致很浓地陪伴我们唱歌跳舞做游 戏。
一阵风吹过树梢，树叶哗哗啦啦作响，多么像老人发出的爽朗的笑声啊! 31、炎热的盛夏，土地非常干渴，水刚一沾着泥土，就发出吱吱的声响，又细碎又清晰，一点儿也不流淌，马上就被吸干了，在须根的周围留下一小圈淡淡的影子。
眼前那影子很快地淡下去，一会儿就只剩下一点儿差不多不能辨认的痕迹。
32、大家都知道，夏天的气候很炎热。
可是，在早晨可就不一样了。
一出门，一股清新的空气扑鼻而来，一阵阵微风向我吹来，使我感觉特别凉爽。
小草伸了伸懒腰，在它 身上的露珠晶莹透亮，就像一颗颗珍珠在阳光下闪耀。
荷花池里的荷花也舒展开了叶子，在微风中遥遥摆摆，这简直像进入了仙境。
一对小蜻蜓在空中来回的飞舞， 婀讷多姿，看着他们那绚丽的舞姿，我仿佛也成了一只蜻蜓，在空中飞来飞去，十分悠闲自在。
树林里的小鸟也从睡梦中醒来，飞到枝头唱歌，我仿佛被那美妙的歌 声陶醉了，久久的站在那里~~~ 33、从温泉上山，一路所见有苍翠的峰峦、褐色的峭壁等等，而最引人注目的还是那一株株高大的丹枫。
沿途只见峭 壁间挺立着棵棵丹枫，枝繁叶茂，犹如覆盖着朵朵红云。
而散生在常绿林中的枫树，有的高大挺拔，像旌旗飘扬;有的纤细娟秀，似鲜花朵朵，愈发显得鲜艳可爱，风韵动人。
学校操场北面有一排柏树，像卫兵守卫在办公室门前。
它的树干笔直，直指蓝天，树枝也是直的，并紧紧靠拢，全部向上。
树叶短短的，圆圆的，又尖又硬，像根根短针。
柏树不仅有刚劲有力的姿态，更有不屈不挠的品质。
不管是烈日炎炎的盛夏，还是大雪纷飞的严冬，总是郁郁葱葱、昂首挺胸，它是树中的硬骨头。
34、夏天是一个突飞猛进的季节。
一切都在肆无忌惮地疯长，尤其是那夏天的绿色，又浓又深，霸占得漫山遍野，虽然是映衬着花朵，但事实上却是绿肥红瘦。
雨后春笋 一夜间冒出大地，竹子快速成长，关节胀得直响，原上芳草萋萋离离，林间参天大树又增加了一圈年轮。
35、夏天是一个燃烧的季节。
核聚变的火球烈日中天，狗吐着舌头，蝉烦躁地鸣叫，柏油马路被晒得软软的，鱼浮出水面出来换气。
酷暑下劳作的人们挥汗如雨 ，一个个汗流颊背庄稼晒得直打蔫，懒洋洋地站在那儿，久旱盼甘露的田地有的裂了缝，农夫心中如汤煮，忙着抽水灌溉。
池塘中盛开的出水芙蓉 像一个个燃烧的奥运火炬，有的含苞欲放，小荷才露尖尖角，正有蜻蜓立上头。
在鱼翔浅底的江河湖海，休闲的人们在沙滩上享受着日光浴 ，偶而又下水畅游。
及时雨下来了，淅淅沥沥，雨打青梅，轻弹朱窗，一朵朵蘑菇美丽城市的风景 。
入夜，云收雨歇，皓月千里，繁星点点，万籁齐鸣，蛐蛐弹奏，蛙鸣悠扬，组成了一曲交响乐。
36、夏天是美丽的。
人民子弟兵战斗在抗洪第一线，披星戴月地护卫着大堤，保护着人民财产的安全。
夏天，骄阳似火，地面温度在50度以上。
一出门，热浪滚滚，马路如赤道一般，交通民警笔直地站在烈日下，一丝不苟地维持着交通。
他们的每一动作都是那么潇洒、规范，在交通民警的正确指挥下，马路上秩序井然，没有一起交通事故。
交通民警如一座丰碑，是何等的神圣!令我肃然起敬。
虽然他们的身影在马路上显得很小，但他们在我心中却是最高大的人。
城市建设者为建设美好家园挥汗如雨、加紧施工。
烈日下，他们在铺路、架桥、盖高楼……钢筋达到60度，手摸上去都会烫起水泡。
他们的皮肤被晒成古铜色。
太阳越烈，他们干得越欢。
保洁员、邮递员……他们为了我们美好的生活，无怨无悔地在烈日下干着。
他们是夏天里最亮丽的风景。
请给我几句十分经典的话，要搞笑的，或伤感，不要关于爱情的
神州行我看行，我不缴费看你行不行。
。
导演，给我人生来此NG吧。
。
你张个斗鸡眼还画个烟熏妆，你真以为你是国宝啊。
2B不只是铅笔 还有沵 种草不让人去躺，不如改种仙人掌
人家有的是背景，而我有的只是背影~~。
人生就像一个茶几，虽然不大，但是充满了杯具。
我能容忍身材是假的，脸是假的，胸是假的，臀是假的但就是不容忍钱是假的 我喝水只喝纯净水，牛奶只喝纯牛奶，所以我很单纯……
谁能给我讲一个超级笑话
1 、某君住店，夜电吧台：最便宜的小姐多少钱
答：“一百，但是丑漂亮的五百。
”某君说要丑的。
小姐来后，某君让其裸坐沙发，自去床上酣睡至天亮。
小姐不解问：“叫我来干吗
君答：“房内蚊子太多
” (这个故事说明，只要转变观念，任何资源均可为我所用。
) 2、一女极丑，鬼见了都跑。
一穷设计师把其制成年画，广告词写的是：挂门头，避邪；挂床头，避孕
此设计师因此得奖，进入小康阶层。
3、一蚊子进城，饿极。
见一小姐双乳高耸，遂一头扎入猛咬，结果满嘴全是硅胶，于是仰天长叹：“唉，食品安全太成问题了
上哪找放心奶啊
” 4、庄稼汉进城买避孕套，忘了避孕套怎么说。
在药店柜前转悠半天，还是想不起来。
最后只好小声地问女售货员：小姐，有没有卖装JB的塑料袋
5、 6、一群妇女等候B超检查，护士喊：排好了啊，彩B的站左边；黑白B的站右边。
一妇女不懂，掀开裙子退下内裤，问护士：你看我的算什么B
护士没好气地说：你是牛B
7、母鸡对公牛发牢骚：“人类让我多下蛋，自己却计划生育，这太不公平了
”老公牛说：“你这算个屁呀
全世界人民都喝我老婆的奶，谁TM管我叫爹
” 8、一对盲人夫妇约定做 爱的暗号，男人说：“打牌。
”女人说：“开始。
”隔壁小青年经常听到打牌，心想盲人怎么打牌呢
于是偷窥，一看原来如此。
某日，小青年趁男盲人外出，溜进其家，对女盲人说：“打牌。
”女盲人说：“开始。
”于是两人****。
小青年本领大，至高潮处，女盲人连夸：“好牌。
”到了晚上，男盲人又想与妻打牌，女盲人说：“你不是白天打了一次了吗
”男盲人一听，又急又气，惊呼：“不好，有人偷牌
” 9、女领导夜归，突被两男架上车，一男威胁说：“老实点，劫色的。
”女领导闻言笑骂道：“他爹的，这么愉快的事，搞得这么紧张，吓死了，我还以为被双规了
” 10、汽车嫁给火车，可不久就离婚了。
大家问原因，汽车伤心地说：“他天天担心我被撞，我呢，时时怕他出轨，真受不了
” 11.某村长穿短裤做报告，讲到激动时，把一只脚放在桌子上，小弟弟不小心露出来，下面哗然，他以为是大家听得不耐烦了，说：这才是个头，长的还在后面呢
13.三个男人在一起谈到自己的性能力.甲：我三天一次! 乙：我一天三次
甲不得不服输,但当丙说话时,连乙都吓坏了,丙：我一次三天... 14.一猛男坐公车回家，好心的女售票员见其拉链未拉上，提醒他说：同志，你枪没放好，小心走火呀。
猛男笑曰：没关系，子弹刚刚打完了。
15.某日父亲带儿子去洗澡,儿子不小心从上边掉了下来情急中一把抓住了父亲的下部,痛的父亲连叫带骂:要是跟着你妈来非摔死你不可。
