烧腊明档装鸭子滴油的盘叫什么
我知道的如下：挂出档来摆的就叫明档、烧腊是全面的。
做法酒店和开店卖的有区别，也有相同
我知道所以你知道
酒店烧腊和明档一样吗?
挂出档来摆的就叫明档、烧腊是全面的。
做法酒店和开店卖的有区别，也有相同
开个烧腊明档好还是快餐店好
开快餐店好，投资比较烧腊明档要低，找个人流比较多的地方开快餐店，因为快餐比较经济实惠，适合广大打工者消费。
我开烧腊饭店要取什么店名好
友来香烧腊饭店。
有来香烧腊饭店。
二选一。
烧腊档装修用什么灯好看
你好，楼主：有的人说：烧鸭烧鹅直接用烧腊挂钩挂起来，放在阴凉通风处保存一晚就可以了。
本人不推荐这样的方式：一是因为很容易风干掉了水分，导致鸭肉干巴巴的，没有口感。
二是因为夏天蚊子苍蝇也多，很容易弄脏烧鸭烧鹅。
推荐你用以下的方法：直接把卖不完的烧鸭，烧鹅放入保鲜柜是最稳妥的方法。
不仅可以保证烧鸭的脆皮，嫩度，还能防止蚊子苍蝇等虫子的侵袭。
当然了，切记是保鲜，别下冰冻了，否则冻坏了肌肉组织就影响口感了
