
“土特汽水”为什么能长期霸占中国餐桌
关于汽水,每个人都有话说。
但你还记得家乡汽水的味道吗
和啤酒一样,几乎每个地方都有属于自己的本土汽水。
北冰洋,冰峰,山海关、八王寺......虽然乍一听,汽水和夏天更为适配,但年夜饭的餐桌上,安能没有汽水加持
每个汽水的名字背后都是一串城市密码,要想了解一座城,开一瓶当地的汽水,足矣。
\ 不如一起来看看,霸占中国餐桌的那些“土特”汽水们,究竟是何面貌。
\ 1.橘味四杰\ 作为国产汽水的主力军,橘子味汽水是许多人的启蒙饮料。
\ (1)北京·北冰洋丨名气最大的土特汽水\ 甭管是胡同口还是饭店,这只憨态可掬的北极熊栖息在北京的每一个角落。
\ “橙橘香气、气足沙口”的北冰洋,味儿浓,气儿足,处处透着北京人豪爽局气又讲究的性格。
\ 不论您是涮羊肉、卤煮、炒肝,还是黄焖鸡、烤肉拌饭,只要是北京人的吃食,就没有跟北冰洋不搭的。
\ 切井字刀的圆火烧,配上三角块的炸豆腐,冒着小泡现捞的大肠、小肠、肺头剁成的小块,浇一勺老汤,搭蒜汁、辣椒油、腐乳、韭菜花,再“吨吨吨”来几口北冰洋,“泼辣”的汽水流过喉咙的刺激,辣嗓子并快乐着。
\ 辣劲刚过,一股气就不由分说地顶上来,直冲天灵盖,打个响嗝儿
这顿饭齐活儿
\ (2)天津·山海关丨溥仪婚宴指定饮料\ 跟北冰洋同为汽水“四杰”的,还有天津汽水界的山海关。
\ 如果说北冰洋代表着北京的豪爽,那么山海关里正蕴含着天津的随和。
虽“后劲儿”不足,但橘味儿更浓,先甜后酸,口感浓郁。
\ 早在上世纪之初,天津就率先有了本土汽水,还被选为溥仪大婚的指定饮料,摆上了“国宴”。
\ 但这款推出一个世纪之久的饮品,跟“恋家”的天津人一样,至今还扎根在天津这片欢乐的土地上。
\ 甭管时代如何变化,老爆三、炒合菜、八珍豆腐、独面筋、四喜丸子、熬鱼、煎烹大虾、素饺子之后,来上一瓶山海关汽水,才是天津人心目中完整的家の味道。
\ (3)西安·冰峰丨一年消灭一亿瓶\ “老办
凯瓶冰峰
”\ 没喝过冰峰,等于没去过西安。
橘味汽水来到古都,有了个峻冷的名字:冰峰。
\ 在大多数老陕的记忆里,冰峰是带响的,砰
只是前奏,连续又畅快的“咕嘟咕嘟”之后,以发自肺腑的“嗝~”作为结尾,才是完整的交响。
\ 这种一气呵成的“土豪”喝法并不适用于所有人,一瓶冰峰嘬完又嘬,舍不得喝完,才是常态。
\ 甜度刚刚好的冰峰落肚后,回甘带着清爽的蜜桔气。
管他是卤汁、凉粉、牛羊肉泡馍,还是葫芦头水盆三鲜……只要最后来一口冰峰,幸福来得就是这么容易。
在千年古都,没什么饮料能干过冰峰。
一年消灭一亿瓶,只是正常发挥。
\ 对于生活在西安的人来说,冰峰不仅是一种惯性的饮食配套,更是一个怀旧符号,“从小就喝它”的广告语,至今仍能勾起满满的乡情和回忆。
\ (4)洛阳·海碧丨用快乐命名\ 上世纪80年代初,洛阳市芳林路口的一个国营小厂决定转型食品加工业,开发鲜桔汁汽水,并取名“Happy”的谐音“海碧”。
\ 这种清凉酸甜的汽水,很快便完美融入了洛阳人的日常饮食。
\ 从牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤,到马蹄街馄饨、洛阳米线、浆面条、炒扁剁、炸咸食、新安县烫面角,桌子的一角必定会立一瓶“海碧”。
\ 这种便宜好喝的汽水,已不单是佐餐饮品,更是一种回忆和象征,同牛肉汤、水席一样,只属洛阳。
\ 2.工人阶级快乐水\ 与共和国一起成长起来的各大钢城们,几乎都有属于自己的工人阶级快乐水,其中最为人们津津乐道莫过于咸咸的盐汽水系列了。
\ 各大钢厂的盐汽水生产几乎都可以追溯到建厂之初,由于钢铁工人的劳动强度大,体力消耗也大。
而水和盐则最能快速补充在繁重体力劳动中人体消耗的能量
\ 于是上世纪五六十年代各厂纷纷成立盐汽水站,工人们拿着汽水票,带着暖水瓶或饭盒子去打盐汽水。
\ (1)武汉·武钢人(咸伙计)丨占领武汉\ 武钢人作为武钢私人定制的圣水,最开始就是给武钢的工人们防暑降温的特供“劳保品”,后来才慢慢在青山区的超市里推广。
\ 微咸的盐汽水,翻滚的气泡,酥酥麻麻聚集在口腔里——海风清冽的咸、水果芬芳的香、纯蜜温润的甜,在苏打水里轻柔幻化,咸甜清爽。
相较于口感“辛辣”味足、杀口无比的北方汽水,更为温婉。
\ “嫌弃水”随着年龄的长大,成为独属于武汉吖的味道。
\ (2)太原·太钢汽水丨面食适配者\ 如果说青岛人血管里流的是啤酒,那么太原人血管里流的一定是太钢汽水了。
\ 在老太原人的记忆里,街头巷尾的小卖铺里,竖立在塑料格子箱里,滋滋冒着气泡的绿瓶子甜汽水,是午后艳阳里的希望。
\ 过油肉、皮冻儿、铜火锅、烧带鱼、莜面栲栳栳、糖醋丸子、小酥肉、炸油糕、酱肉、饺子、炒灌肠、肉勾鸡……再搞上一瓶“太钢”,趁着凉气喝一口,打一个带着果香的嗝,幸福也不过如此了。
\ 3.果味北方,清甜土特\ 不知道东北的大铁门、铁栅栏是不是水果,但玻璃瓶里的东北,是实打实的水果味
\ (1)哈尔滨·大白梨丨大绿棒子,都市果吧\ 对于土生土长的哈尔滨人来说,“大绿棒子”装着甜丝丝的大白梨,是儿时记忆中的经典味道。
\ 在那个橘子味汽水横行的年代,大白梨不寻常的口味,可谓是饮料届的一股清流——酸甜可口,唇齿留香。
\ 5毛钱一个大绿瓶,3个小孩都喝不完,简直就是童年之光。
\ 除了喝,还能模仿电影里洒香槟的潇洒情节,摇晃瓶身,拇指抵住瓶口,果味的汽水夹杂着白色的泡沫喷涌而出……滋得满地都是,以至于最后地板直黏脚。
\ 对外地游客和学生来说,大白梨与夜市密不可分。
\ 吃什么已经不再重要,天南海北的美食往嘴里一塞,再来口大白梨,气氛已十分到位
\ 到了春节,零下30多摄氏度的冬天,一大家子人围坐在暖气十足的家中,享受着年夜饭“四大件儿”的同时,来一口拔凉拔凉的大白梨,怎一个爽字了得
\ (2)沈阳·八王寺丨甘泉造就的汽水\ 到了沈阳,汽水的口味也变得丰富起来,其中最受欢迎的果子密,因有“东北第一甘泉”的加持,格外出众。
\ 在酷爱鸡架的沈阳人心里,只有八王寺才是除“雪啤”外的“真爱”。
\ 一只或烀或烤或熏酱或油炸或辣炒的鸡架,配一瓶八王寺,对沈阳人而言才够圆满。
\ (3)呼和浩特·大窑嘉宾丨酒气十足\ 不知道从什么时候起,内蒙古成了好酒量的代名词。
而内蒙古人的酒量,可以说就是在一瓶瓶大窑汽水中练就的。
\ 这瓶承载着上世纪80年代呼市人集体记忆的“呼市拉菲”,由于大绿瓶的外形让人傻傻分不清这是啤酒还是汽水,因此也被人亲切地称为“香槟”。
\ 成年以前,呼市少年们用这酒瓶里装的“大窑”推杯换盏,渐渐开始学习内蒙古的酒文化。
\ (4)养生汽水——亚洲沙示\ 谙熟黄老养生之道的中国人,把养生融入到了生活的方方面面,多喝枸杞水,少食汽水冷饮早已是人尽皆知。
\ 而对养生有着独到见解的广州人,连汽水都不放过。
\ “有我咁好气,没我咁长气”。
与其他地区的果味汽水不同,沙示汽水在中国汽水界绝对是独领风骚。
\ 如果你问我,风油精混合活络油是什么味道,我恐怕很难精确地告诉你。
但是你若问广州人,他一定会说,“就系沙示嘅味道”,而且还是带气的。
\ 每到小学放学时间,广州的小朋友都会攥着一块五去小卖部喊一声:老板,沙示打包
\ 在广州这座充满机遇与挑战的城市,亚洲沙示这种口味独特的汽水,在不经意间给人平凡踏实、舒心自在的氛围与人情味。
\ 参考资料:曾鼐《“京味儿”老品牌北冰洋汽水重生记》.工会博览,2018(32):15-16。
\ 《武钢正式开始卖饮料,“咸伙计”饮料梅山基地投产》.中国机电工业,2017(07):20。
\ 刘齐《八王寺汽水》.金融博览,2012(03):82。
中秋节猜灯谜大全及答案
猜灯谜是中秋节必不可少的一项娱乐活动,下面我给大家搜集了一些中秋节猜灯谜大全及答案。
中秋节灯谜之一1、谜面:何处拾贝壳。
(打一中国电视剧名)2、谜面:有人无人都是你。
(打一字)3、谜面:望断南飞雁 (打一日常用语)4、谜面:中央一条狗,上下四个口。
(射国字一)5、谜面:“主公大权,不可委托他人”(五字广告语)★中秋节灯谜答案一1、谜底: 上海滩2.、谜底: 尔3、谜底: 久仰4、谜底: 器5、谜底: 要爽由自己中秋节灯谜之二1、谜面:拍一个巴掌(打一地名)2、谜面:赤壁之战的结果 (打星)3、谜面:所有的王八穿龙袍(打一电影)4、谜面:Taxi都没生意(打一韩国明星)5、谜面:把玫瑰写成了百合(打一歌名)★中秋节灯谜答案二1、 谜底: 五指山2、 谜底:刘欢 孙悦3、谜底:《满城尽带黄金甲》4、谜底:车太贤5、谜底:花田错中秋节灯谜之三1、谜面:已经不是小孩子了(打一韩剧)(卷帘格)2、谜面:臭豆腐(打一歌手)3、谜面:大学食堂的粥(打一专辑名)4、谜面:mm化完妆就被送去医院了(打一歌名)5、谜面:接电话(打一歌手)★中秋节灯谜答案三1、谜底:大长今2、谜底:莫文蔚3、谜底:范特西 依然范特西4、谜底:香水有毒5、谜底:韦唯中秋节灯谜之四1、谜面:众生平等(打一电影)2、谜面:08奥运得金牌(打一央视节目名)3、谜面:不许农民种地(打一汽车品牌)4、谜面:一毛不拔的公鸡(打一歌唱组合的名称)5、谜面:非洲好汉(打一音乐人)★中秋节灯谜答案四1、谜底:无极2、谜底:赢在中国3、谜底:丰(封)田4、谜底:羽泉(全)5、谜底:黑楠中秋节灯谜之五1、谜面:一碗米汤倒在头上(打一明星)2、谜面:情愿上一辈子幼儿园(打一歌名)3、谜面:耶稣语录(打一电影)4、谜面:懒惰的蜘蛛(打一成语)5、谜面:在日本有了艳遇(打一歌名)★中秋节灯谜答案五1、谜底:周润发2、谜底:不想长大3、谜底:神话4、谜底:一丝不挂5、谜底:广岛之恋中秋节灯谜之六1、谜面:看望昔日同窗(打一明星)2、谜面:武大郎盛情宴请好友(打一成语)3、谜面:打算明年生小孩(打一电影)4、谜面:索马里难民大战杨贵妃(打一成语)5、谜面:聊斋(打一歌名)★中秋节灯谜答案六1、谜底:张学友2、谜底:高朋满座3、谜底:宝贝计划4、谜底:骨肉相残5、谜底:死了都要爱中秋节灯谜之七1、谜面:23点59分订外卖(打一明星)2、谜面:七仙女嫁出去一个。
(打一成语)3、谜面:上上下下,不上不下 (猜一字)4、谜面:长河落日圆 (猜一成语)5、谜面:天涯何处无芳草 (打一成语)★中秋节灯谜答案七1、谜底:明道(到)2、谜底: 六神无主3、谜底: 卡4、谜底: 风平浪静5、谜底: 不毛之地中秋节灯谜之八1、谜面:无可奈何花落去 (打一日常用语)2、谜面:元旦元宵捷报频传 (打一成语,首字五笔)3、谜面:清明前夜 (打一传统节日)4、谜面:愿用家财万贯,买个太阳不下山(4字教育用语)5、谜面:手机不可以掉到马桶里弄湿 (打一成语)★中秋节灯谜答案八1、谜底: 感谢2、谜底: 节节胜利3、谜底: 元宵4、谜底: 自费留日5、谜底:机不可失以上分享的是一些比较通俗易懂的中秋节猜灯谜,希望大家能够喜欢。
三明有哪些特产
楼上的朋友说的对,但是我认为不必要那么费事吧!可以用一些简单的方法嘛!便秘时会使体内的新陈代谢不正常,从而内分泌紊乱,常见主要表现有脸上长痘.我的老婆也有便秘情况,她喝肠清荼,先声明我不是在做广告呀.真的有效果.我以前给她吃香蕉,喝蜂蜜,都不好使,吃一下看看吧,我想会好的,但不要喝多了.要是还不行,那你就喝蓖麻油,润肠通便的.如果还是不行,那你就喝甘露醇吧,建议不到最后不要喝,它是医院常用做清肠用的药,但对身体无害的.如果你看可以的话,就给个分吧!



