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朋友圈狗粮广告词

时间:2015-04-15 18:32

微商朋友圈广告词大全

直接一点,说我发现我开的童装店的衣服穿在我孩子的身上好好看,然后发张图片

单身狗粮啥意思

比如说你单身,人家就说你是单身狗,当你看到别人秀恩爱的时候就把看别人秀恩爱比作吃狗粮,秀恩爱也就是所谓的单身狗粮

歌词里有“追疯子,打傻子,扒老奶奶裤衩子”是什么歌

(请帮我看看现在几点)

天津话里的流行词........

天津人说话很有色彩,天津人性格上的爽朗、乐观、满不在乎通过天津话体现得淋漓尽致,特色词汇比较多,说起来也特别热闹。

有天津人在场聊天,场面一定会很热闹。

  天津是。

相传移民者大多明代朱洪武的江淮兵,加之天津在清代又是淮军的大本营,所以天津话的发音及词汇,受苏北江淮一带的方言影响较大。

  天津话的齿音字较多。

例如,上网叫做“桑(四声)网”;手机叫“叟机”等等。

还有许多发音特点就不多说了。

  许多人说天津话很俗,小市民味特重。

可是哪种方言又没有小市民味呢

语言本身就是大众的。

过去天津卫的老腔调是有些粗俗,包括许多天津特有的“津腔”——“你介寺敢骂”(你这是干什么);“咱介不寺没银耐吗”(咱这不是没人爱吗);”油泥嘛丝儿,你管凿吗”(有你什么事,你管得着吗)等等。

成了外地人挖苦天津人的笑料。

现如今这种纯正的“津腔”,在四十岁以下的人群中,已经很难听到了。

现在的年轻人基本上说一口稍有津味的普通话。

  老天津话受江淮影响的同时,也受着老的影响。

至今有许多与是通用的,尤其是口语。

过去就听说过“说卫(天津卫)话,带京腔”的说法。

例如,惹祸了都称“捅篓子”;上当了都说“冤大头”;特别令人讨厌的人都称其为“狗食”;不男不女的都叫做二尾(读乙音)子;更多的是“老谣”(不可信的事)、“磕膝盖”、“窝囊废”、“能耐梗”、“”等等,举不胜举。

  下面详细的解释几个常用的吧:  话说天津味:打镲(chǎ)  镲,正字为“钹”,一种打击乐器,铜质,两件相互合击,发出悠悠音响,甚是好听。

  天津俗语“打镲”,说的是一切玩笑和不负责任的行为。

“打镲”一说,内涵极是丰富,这里面也还有着好大的学问。

  相声大师有一个老段子,表演一个对京剧一窍不通的“外行”,愣充内行的可笑行迳。

本来他什么也不会,还和人吹他是老票友,没有他不会唱的戏,人家说咱今天唱一出吧,他说“嘛叫

”唱起来一句词不会,人家说他是外行,他还说:“你这不是拿我打镲吗

”对于人家对他的不恭颇为愤懑。

  “你拿我打镲”,就是戏弄我,和我开玩笑。

想办一件什么事情,找到朋友,他满口答应,过些日子你以为事情办妥了,找到他门上去询问,他一拍脑袋瓜子:“唉哟,你瞧,我怎么把这件事给忘了呢

”这才真是“打镲”了。

  就说如今最流行的买彩票吧,算了一个吉祥号码,满心想着中奖之后,得个几百万。

等到开奖之后,一看,直眼儿了,连末等奖也没得上,“这不是打镲吗。

”表示一场空,失望了。

所以,在天津卫,有人真“打镲”,有人假“打镲”。

真“打镲”的人,嘻嘻哈哈,假“打岔”的人,赔了是你的,赢了,可就是他一个人的了。

如此,对于“打镲”,也要打假了。

  话说天津味:不觉(jiao三声)闷  不觉(jiao)闷,天津人的常用口头语。

闷,是天津人常说的一个字,而“不觉闷”又是一个地道的天津词。

怎么就是“不觉闷”

词义上很难说得准确,“不觉闷”就是“不觉闷”,不会给自己定位,不知道自己在人们心中的位置,参与了不应该参与的事,说了不合时宜的话,做下了惹人厌烦的事,说三道四,人们明明不喜欢他,他还偏偏往里面钻,等等等等,总之,天津人说一切没有自知之明的人,就是“不觉闷”。

  天津人为什么将“不觉闷”三个字看得这样重

天津是一个商埠,人际关系极为重要,要想在天津立足,或者如中胡四所说的那样,“在这个码头上吃得开。

”就必须时时事事调整好自己的存在位置。

强人面前不要逞能,富人面前不要摆阔,不让你上主席台,千万别往台上走,让你上主席台,到了台上也要靠边儿坐,说的话不得体,坐的位置太抢眼,摄像机前露了面儿,都是“不觉闷”。

就是人家嘴上不说。

心里也是骂你。

所以,天津人把觉闷和“不觉闷”看得非常重要,因为这里面蕴涵着许多非常微妙的问题。

  “不觉闷”是“讨厌”一词的通俗化,三十年代电影,女性角色都是娇滴滴地忸怩作态,遇有男子和她纠缠,便扭着小脸儿说一句“讨厌”,其情其景煞是好看。

天津人没有那份情致,而且以天津口音说“讨厌”二字,也不入耳,天津姑娘遇有男性纠缠,大多爱说一句“德性”,而旁观者就说那个男子“不觉闷”了。

  话说天津味:逗闷子  “闷”,是一种心理状态,天津人遇到事情一时闹不明白,就说是“纳闷儿”,常常听见老天津人说:“我就纳这个闷儿,大家伙为嘛就得去听那些星们的演唱会,一张票五百元,就听他哑着嗓子瞎咧咧。

”时代不同,靓哥靓女有他们的追求。

没什么好纳闷儿的,再过几年,等他们成了家,再有了孩子,孩子每年上学要多少万,他就再不听星们的演唱去了 。

  “纳闷儿”一词,在京津一带甚是流行,上海人不说“纳闷儿”,上海人说“丈二和尚,摸勿着头路”。

但书写语言,还是以纳闷儿为通用。

第六回:“却说秦氏因听见宝玉从梦中唤她的乳名,心中自是纳闷儿。

”这句话换成上海俗语,就闹笑话了,“却说秦氏因听见宝玉从梦中唤她乳名,真是丈二和尚摸勿着头路。

”听着该是何等的别扭。

有纳闷儿,就有解闷儿,一个人遇到不称心的事情,心里闷得慌,就是不舒畅的意思。

这时候好心人就会说个笑话呀什么的,给他解解闷儿。

还有人总觉着别人对不起自己,就一个人呆在家里生闷气儿,这时候就有人拉他去打几圈麻将,解解闷儿吧。

如是,现在一些打麻将成瘾的赌客,每逢出去打麻将的时候,就说是“解解闷儿去”。

这样,就是对于解闷儿一说的曲解了。

  纳闷儿,解闷儿,还有一个天津特殊的俗语,逗闷子。

那就出了天津卫,哪儿的人也听不明白了。

北京人也说“逗”,真逗,穷逗,如果说现在北京人也说“逗闷子”,那绝对是从天津传过去的。

逗闷子,类若开玩笑,新潮词汇,找乐,都属于“逗闷子”行为。

闲得没事,找个什么人来磨牙,东拉西扯,没一点正经事,逗闷子,逗够了,一哄而散,谁也别往心里去。

  话说天津味:崴(wai)泥  “崴泥”,应该称之为是“棘手”。

棘,是一种枝上带刺儿的灌木,譬如酸枣树。

“园有棘,其实之食”。

说的就是带刺儿的灌木,那上面结出的果实,可以吃。

但是,如果把带刺儿的灌木握在手里,那就要扎手了,所以,古人才把生活中遇到的麻烦事,说成是棘手。

  棘手二字,于先人的文章中常常可以见到,清人文章:“署中因循,惮于举事,若再积数年,难保案牍无遗失者,他日必致棘手。

”说的是官场的杂乱无章,迟早要丢失文件,到那时就麻烦了。

把的文章变成口语,那就不严肃了。

  民间俗语,自然就比官方的规范语言形象,给人的印象也深,说“棘手”,有人就听不懂,常常听人说“这件事有点扎手”,就是棘手一词的通俗化演变,“扎手”还不形象,“崴泥”,好懂了,说起来也上口了。

比“崴泥”更尴尬的境地,“崴稀泥”,那就更形象了,双手在一团稀泥中崴,越崴越崴不干净,崴到最后,崴了两手稀泥,越洗越粘糊,没法儿办了。

  什么麻烦事让人“崴稀泥”

又有一个天津词儿:“罗罗缸。

”怎么就是“罗罗缸”

说得明白,写不出来。

张家借了李家的房子住着,李家又把张家的房子租了出去,租房子的把人家的房子卖了,卖了之后,又把钱借给了老刘家,老刘家拿着人家卖房子的钱,跑了。

一环套着一环,“罗罗缸”,打不清的官司,各方还都找到街道代表,街道代表还不能不管,“罗罗缸”、“崴稀泥”,这种事情真是没有办法了。

  话说天津味:坐地炮  “坐地炮”应该算大杀伤性武器了,但不属总后管,民间随处可见,不算军用物资。

天津卫,“坐地炮”不少,动不动就发起攻势,闹得四邻不安。

  天津人“坐地炮”,指的是那种特别能打架的妇女,年龄在四十岁至五十岁之间,年轻时,腼腆,不好意思,心里有点不高兴,也要顾及斯文,就是小夫妻吵架,也要关上房门,有话慢慢说。

过了六十岁,精神儿不济,想坐地炮,也没有火力了。

  坐地炮,打架,绝对高标准,嗓门大,粗话难听,放泼,没完没了,一闹就是大半天。

过去住过一个地方,坐地炮有名,两门坐地炮打起来,从大院滚到大马路,再从大马路滚到派出所,滚到街道办事处,大马路上几百人围观,看的人越多,坐地炮的火力越强。

先还是说道理,你家的破烂儿放我家窗下了,我家的煤炉子冒烟,你说闲话了,点炉子有不冒烟的吗

别管什么芝麻小事,到底还是个事儿,打到后来就没有道理了,就是对轰,什么脏话都往外“拽”,再有一帮不怀好意的大老爷们起哄,警察来了都劝不开。

  天津人都知道坐地炮不好惹,一次我在马路上就听见一个人冲着匆匆跑开的人喊:“告诉你,你若是把我惹火了,我可是坐地炮

”那个惹事的人抱头鼠窜,早跑得没有影儿了。

  话说天津味:二五眼  怎么就是二五眼

二五眼就是不怎么样,上海人说呀呀唔。

手艺人中,把那种笨手笨脚的力笨,叫二五眼。

过去在工厂劳动,平时总听人说哪位哪位师傅的技术高,可是真遇到技术难题,呲了,原来是一个二五眼。

后来归队,和艺术家们多了些交往,常听书法家们在背后议论,谁谁的字,别提了,二五眼,扒得一文不值。

  对一种事物不甚了了,只知其一,不知其二,样样精通,样样稀松,就是二五眼。

还说做学问,我真见过高人,此中邓友梅先生就是一位,你问他老天津卫的事,没有他说不出来的,哪年哪月出过哪当子事,哪年哪月天津市长是谁,不赛我似的,还得查书,人家一说一个准,学问

不佩服不行。

  一瓶子不满,半瓶子逛荡,就是对于二五眼最准确的描绘。

平时还显不出来,靠二五眼也能懵世,也有发迹,还有人靠二五眼混得不错,可是一到了节骨眼上,露馅了,明眼人一看,就知道是怎么一回事了。

先哲遗训:知之为知之,不知为不知,谓之知也。

,所以,这做学问一事,是来不得二五眼的。

  除了做学问、耍手艺之外,二五眼就成了一种生存状态。

问一个朋友生意如何

二五眼。

问他日子过得怎么样

也二五眼。

儿子的功课怎么样

二五眼。

单位的效益怎么样

二五眼。

结婚了,小俩口的感情如何,嗐,别提了,二五眼。

  天津人求取中庸,以二五眼为佳境,遇事过得去就行,绝对不和自己犯拧。

以老朽我自己来说,也是生活上安于二五眼,做学问上,半拉咯叽,凑乎着能讲个课、写篇文章呀什么的也就是了。

就拿外语来说吧,在家里也能看个书呀什么的,公众场合,提着一本英文、日文书,也唬人。

真出了国门,和英国人说英语,英国人听不懂,和日本人说日本话,日本人不明白,二五眼的外语,行不通了。

  话说天津味:大姑  老天津卫,对女性市民,一律要唤大姑。

走街串巷卖鱼、卖菜的小贩,吆喝着:“萝卜、茄子、大白菜呀

”应声从院里出来一位妇女买菜,小贩迎上去:“大姑,您挑点嘛

”1斤萝卜、2斤土豆,生意做成,和和气气,“明日再来,给我捎点鲜姜来。

”连明天的生意都有了。

  只是,你可千万别太精明,看见买菜的妇女风华正茂,套近乎,唤一声“大嫂”,再看见买菜的妇女上了年纪,更亲切地唤一声“奶奶”,惹麻烦了,人家一辈子没出阁,你怎么就唤人家是大嫂呢

再说人家老太太只有两个女儿,没有儿子,你唤人家是奶奶,明摆着是骂人。

轻的,啐你一口,重的,白拿你两棵白菜,不给钱了。

所以,唤大姑最保险,你出阁了,是大姑,你没出阁,也可以是大姑,到了90岁,还没出阁,仍然是大姑。

你唤她大姑,再折理,她也挑不出刺儿来,做生意,就得有这么点讲究。

  如今新时代,女性市民走在路上,随便什么人过来,就是一声“大娘”,也不问对方是不是真“大娘”。

好在现在的女性也皮实,即使她不是大娘,你唤她大娘,她也不和你恼怒。

最不礼貌的是,天津人动不动地就唤奶奶,一次陪一位中年女士购物,售货员一片好意,竟然向和我一起购物的中年女士连呼“奶奶”,盛怒之下,这位中年女士拂袖而去,走出商场还嘟囔地问我:“他怎么就唤我奶奶呢

”奶奶虽然是尊称,但女士忌讳别人说她老。

就算是看着绝对是老太婆了,也不要唤人家奶奶。

  还是西方人的称呼好,看她戴着婚戒,称夫人,没戴婚戒,称女士,到了国外,你可千万别称呼女士是奶奶,西方女士再有修养,你称呼她奶奶,她也和你翻呲。

  话说天津味:抬杠 (gang)  抬杠,这个“杠”最好不用简体字。

抬杠,很容易理解,你说东,我说西,永远不能达到共识,就是抬杠。

抬杠和讨论、辩论不同,讨论也罢,辩论也罢,都是真理越辩越明,一个创意,发动大家讨论,尊重他人意见,修正自己看法,一步一步使创意更完善,更切实可行,付出实践,马到成功。

  讨论、辩论,都是有积极意义的程序。

抬杠,没有正确与错误可言,无谓的话题,无谓的争论,就是硬抬、死抬,抬到最后也分不出个因为所以,以抬杠打发日子,纯属浪费生命。

抬杠,本来是一种劳动形式,抬杠不是担扁担,抬扁担,一根扁担两人抬,一人一头儿,相互配合,最后把东西抬到地方为目的。

  抬杠,过去的杠房,就是现在的殡仪馆,自然是土葬,出殡的时候,抬棺材,有八抬大杠,十六抬大杠,三十六抬大杠,起灵之后,杠夫每人一根黑色木杠,木杠另一头结合在灵柩上,杠夫抬着木杠,听节奏秃嚓秃嚓往前走,杠夫之间,统一听由指挥,谁也看不见谁,各人抬自己的杠,绝对走不到一块儿来。

抬杠一说,源于这种劳动方式,相互不能融合,成心找杠抬,最后将对方抬倒,算是胜利。

  传统相声《开杠房》,一个人爱抬杠,另一个人就开杠房,看两个人谁能抬,抬到最后,爱抬杠的人举着一把菜刀闯进杠房,冲着杠房掌柜说:“我说你脑袋瓜子十斤重。

”这一下,杠房掌柜服了,谁敢再和他抬杠呀,你说不是十斤重,切下来,过秤,你舍得吗

  话说天津味:嗔着  一个人说话、做事不得体,受人责怪,俗语说是“嗔着”我如何如何。

《红楼梦》刘姥姥说“姑爷,你别嗔着我多嘴,咱们村庄人,那一个不是老老诚诚的,守多大碗儿吃多大的饭。

”刘姥姥自知不该多嘴多舌,丑话说在前面,“你别嗔着我”如何如何,希望对方能够正确理解她的一番好意。

家庭关系感情上有摩擦,常常互相猜疑,再遇到些不称心的事,彼此抱怨,错儿都是别人的,黑锅总往别人的头上扣。

只是,谁也不是省油的灯,你责怪他,他自要争辩,逢人便说,什么人,什么事情,他们总嗔着我如何如何,心中颇是怏怏。

家里,无论什么事,都是嗔着丈夫不尽力,夫妻吵架,“你总嗔着我不干活。

”“你总嗔着我不管孩子,”“你总嗔着我不洗衣服。

”没法,丈夫就是倒霉蛋儿,饭晚了,孩子学习成绩不佳,衣服没的换了,都是男人的错。

嗔怪,其实全是错怪,百分之百冤枉。

  真做错了事情,那就不是“嗔着”的事了,那要追究责任,轻者批评,重者处罚,光“嗔着”就不管用了。

被人嗔怪,你可以承认,也可以不承认,说别人嗔着你如何如何,本身就是不服气。

小夫妻吵架,“是我总嗔着你吗

”严重到你必须低头认罪。

夫妻之间可以不讲理,但一事当前,还是要分清责任,不要光嗔怪倒霉蛋,怎么就都是人家的不是呢

关于狗粮的文案怎么写

1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。

所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

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