
咖啡中的拿铁 摩卡 玛奇朵 卡布奇诺各是什么
有什么区别
拿铁咖啡的种类 意大利式拿铁咖 啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。
拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。
星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。
欧蕾咖啡 (Café Au Lait) 欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和F拿铁都不太相同。
欧蕾咖啡欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。
有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
[编辑本段]拿铁咖啡在中国 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\\\\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的牛奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美. 拿铁咖啡的作法 作法:使用器具与材料. 深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话,单杯约为7毫升咖啡粉) 意式专用咖啡机 糖浆 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。
更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。
2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO。
萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。
萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。
萃取的量为30ml。
3.如果是做原味拿铁,可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆,依据个人口味,一般6~8毫升比较适中。
如果做其他口味的拿铁,如香草拿铁,就放入香草糖浆,注意点如前。
3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。
温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
4.将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。
将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响。
. 5.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。
6.最后将牛奶和奶泡均匀体倒入 ESPRESSO中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。
[编辑本段]粉丝名称 拿铁 2009年快乐女声谈莉娜粉丝的名称 第一:“拿”字谐音“娜” 第二:“铁”代表铁粉的意思 拿铁:娜娜的铁杆粉丝(因为娜娜喜欢喝拿铁咖啡,“拿”跟“娜”发音相近,我们是对娜娜最铁的人) 摩卡: (衣索匹亚) 具有特殊之风味。
其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。
为一般高级人士所喜爱的优良品种。
普通皆单品 种饮用。
饮之润滑可口。
醇味历久不退。
若调配综合咖啡, 更是一种理想的品种。
【中文名称】:摩卡咖啡 【英文名称】:Mocha 【材料】:意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量 【制法】:将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。
【详细说明】 客人可以随意挑选自己喜欢的杯子,可以配合容量大小来调整份量。
咖啡也可以是综合咖啡。
咖啡中摩卡的三种含义:意大利摩卡moka咖啡壶;摩卡港出口的mocha咖啡豆(包括埃塞俄比亚[伊索比亚]、也门);Mocha Coffee巧克力摩卡咖啡饮料。
摩卡moka咖啡壶: 自从1933年意大利人Alfonso Bialetti 发明了第一支摩卡壶(Moka Pod),提供所有家庭一个冲煮义式咖啡简单方便的选择,作为在家煮咖啡的第一选择,称BIALETTI是摩卡壶之父绝不为过
BIALETTI公司成立于1933年。
是世界上第一家使用该结构进行蒸煮咖啡的企业。
根据尼尔森公司1998年统计,“BIALETTI”,品牌认可率为95%,至今超过百分之九十的意大利家庭拥有至少一支BIALETTI制摩卡壶。
在意大利原文中,Espresso有迅速、快的含义,取为您特制的意思。
意大利特浓咖啡(Espresso)是当今最受欢迎的口味之一。
这种咖啡只有两种方法可以制作:各类咖啡吧内的机器和意大利摩卡壶。
有了后者,人们就可以在家煮出一杯经过汲精敛露的原汁原味的“ESPRESSO”了。
摩卡港出口的mocha咖啡豆: “摩卡”作为一个世界上最早的也曾经是最大的咖啡贸易的港口而文明于世,位于埃塞尔比亚海峡对面的也门,埃塞尔比亚的咖啡也曾经通过也门摩卡港出口运输,现在摩卡港已经干枯了,但附近地区出产的咖啡还是习惯称之为摩卡。
哈拉尔(Harar)咖啡,这种咖啡生长在从达罗勒布(Darolebu)平原海拔900米到埃塞俄比亚东部高地山脉谢赫谢赫(Chercher)海拔2700米范围内的地区。
这些山脉确实为这些常年生长的咖啡豆提供了独一无二的特征:果实饱满呈长条状,酸性适中,典型的摩卡爽口风味。
哈拉尔(Harar)咖啡世界领先的优质咖啡;虽然品种产自国外但给人以亲切之感,口感绵润甜滑,给人以真正摩卡咖啡的丰富口感。
哈拉尔咖啡几乎有最低的咖啡因含量,大约为1.13%。
哈拉尔不仅是世界上最好的的日晒咖啡之一,被誉为“旷野的咖啡”,而更像是一个美丽的传说。
埃塞俄比亚主要是是阿拉比卡原种;出口生豆;采用干燥法和水洗法的加工方法;主要产地集中于西南部、东部及南部;每年八月\\\/一月为收获期; ]摩卡(笔名) 作家,七十年代中出生在辽宁省一个名不经传的小城盘锦。
所学专业:民族舞,经济管理学。
喜欢听音乐、上网、跳舞、写字、喜欢旅行,尤爱独自一人背包流浪,边走边看,放飞心情。
2000年到深圳发展,曾经就职于深圳招商银行、深圳足协网、深圳安琪拉服装公司、蓝点软件技术有限公司。
从事过文员、体育记者、市场形象指导、经理助理、主持人等职业。
2003年8月从公司辞职,成为自由撰稿人,现居深圳。
已发表的作品主要有:、、、、、、、、、、《女鬼的故事》、《精灵爱情》、《紫罗楼里的阴阳相会》、《爱上斯诺克》、《深圳不是天堂》、《真情拯救 血浓于水》…… 港口 摩卡的位置 十七世纪初,第一批销售到欧洲的也门咖啡经由古老的小港口-摩卡港出口,令欧洲人惊艳。
尽管在100多年前摩卡港就被废弃了,但其如醇酒般的风味、浓郁香醇的特色,依旧是相当受消费者青睐的饭后咖啡,借由着摩卡咖啡的盛誉,摩卡港的名声也传遍了世界。
摩卡港作为一个港口仍然存在,但是著名的摩卡城市不存在了,除了那些旧的遗迹,伴随红海地区遭受西欧的殖民,和位于也门南部的阿拉伯海,和亚丁湾的亚丁城市作用的日益凸现,以及1882年苏伊士运河的开通,也门其它港口的作用也日益突出。
但是在近代,也门革命以后重建了港口,重建了摩卡城,现在摩卡城慢慢地繁荣起来,成为红海东南部一个重要的港口,毗邻曼德海峡。
玛奇朵Macchiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。
顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。
玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。
Caramel Machiatto,是玛其朵咖啡的名字。
Caramel 是英文里焦糖的意思, 对于那些既想享受CAPPUCCINO细腻滑爽的奶泡,又不肯放弃ESPRESSO浓烈的咖啡纯香的人来说,玛琪雅朵可能是最好的选择。
MACCHIATO在意大利语中是一点点的意思,在一小杯ESPRESSO中直接加入一两勺奶泡,一杯玛琪雅朵就做成了。
注意它不象在CAPPUCCINO那样在咖啡中加入三分之一牛奶,所以咖啡还是那么浓烈。
很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。
所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。
玛奇朵也有冰的,但冰的玛奇多是没有奶沫的,建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份Cream,这样可以将焦糖淋在Cream上,使淡淡的Cream呈现另一番风味。
入口冰冰甜甜,香滑爽口,爱吃冰激凌的女孩决不能错过了。
玛奇朵加酒的吃法也流行与亚洲地区,最受年轻人欢迎。
焦糖玛其朵:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜. 焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato):香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。
做法 鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡 量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜爱甜食者可使用1盎司(30cc) 将糖浆加入浓缩咖啡中 将热牛奶倒进马克杯 热牛奶倒至约八分满 加入奶泡,使奶泡覆盖整杯咖啡。
覆盖上一层绵密雪白的奶泡 在奶泡上以焦糖酱来回划上方格状...视个人口味喜好酌量增减焦糖酱 最后在密斯朵中加入香草糖浆,淋上焦糖酱即可,唯咖啡味道将稍淡一些。
【黑糖玛奇朵本义】 是一种咖啡泡法 原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度. 后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者. 在玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵: Machiato再那意大利文的意思便是[烙印] 焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记” 焦糖→ 焦糖就是用一般的糖(砂糖)做的 糖愈热就会焦糖化产生特殊的风味 所以顾名思义就是烧焦的糖黑糖→ 黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖 虽然卖相不好看,杂质较多,但营养成分保留较好。
[编辑本段]影片——黑糖玛奇朵 【影片信息】 片名:黑糖玛奇朵 电视台:台湾民视电视公司\\\/星空卫视中文台 播映日期:2007年7月15日-10月7日 类型:偶像\\\/爱情 集数:13集 编剧:苏大逸、吴维君、张婉妮 导演:王明台 主演: 棒棒堂男孩: 敖犬——庄濠全[饰] 王子——邱胜翊[饰] 小煜——杨奇煜[饰] 小杰——廖俊杰[饰] 威廉——廖亦崟[饰] 阿纬——刘俊纬[饰] 黑Girl: 丫头——詹雅文[饰] 彤彤——蔡玓彤[饰] (退团) MeiMei——郭婕祈[饰] 筱婕——张筱婕[饰] 鬼鬼——吴映洁[饰](退团) 大牙——周怡君[饰] 小薰——黄瀞怡[饰) 小蛮——王淑萱[饰] Apple——黄玮婷[饰] 刘容嘉(容嘉 学姐)--刘容嘉 片头曲:《黑糖秀》(棒棒堂和黑Girl) 插曲:《苦茶》(棒棒堂和黑Girl) 《爱情玛奇朵》(棒棒堂) 玛奇朵-------爱的烙印 在肯德基推出雪顶玛奇朵之前,其实只要你关注这个词,你不难发现,在百度和一些通用的搜索引型上都可以找到很多以玛奇朵命名的婚纱摄影店,因为如开篇作者所说的,玛奇朵Macchiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。
顾名思义,它的名字玛奇朵就象征着爱侣甜蜜的印记。
而拍婚纱照的情侣大多都是处于热恋中的情侣,正处于爱情的甜蜜期,而婚纱照与烙印又是恰如其分的结合起来,玛奇朵婚纱摄影也就完整的表达了“爱的烙印”这个可以说是完美无暇的爱情祝福的意思。
在婚纱摄影行业发展迅速的今天,用玛奇朵这样一个命名的婚纱摄影店正是一个完整的策划开端,其中上海玛奇朵婚纱摄影、南京玛奇朵婚纱摄影和西安的玛奇朵婚纱摄影是备受瞩目的,上海本身就是中国各行业发展最快的一个城市,而婚纱摄影行业最早也是从台湾、巴黎最先流传到中国沿海的上海一带并传入内地的。
上海玛奇朵婚纱摄影并是上海婚纱摄影行业领军品牌,自2003年创始至今,已在婚纱摄影领域深耕多年,业绩卓越,并力邀中国美术学院摄影系教师强力加盟。
公司除了为客户拍摄高质量的婚纱摄影作品外,还为众多企业级用户拍摄过多部电视剧和知名的广告片,并与多位知名的港台大陆明星有过亲密合作历史。
玛奇朵的目标是致力于让普通的大众真正的享受和体验影视拍摄,增添人生乐趣。
目前玛奇朵已经在上海著名景区斥巨资打造了4500平方米的航母级超豪华实景拍摄基地,并受到众多沪上新人追捧,反响强烈。
这一行业的发展,为“玛奇朵一词注入了新的血液,也为更多关注玛奇朵的人留下了“爱的印记”。
卡布奇诺(Cappuccino\\\/Cappuccino Coffee) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。
撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗
第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。
最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
卡布奇诺的由来 维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。
这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。
Cappuccino此字的历史 : 创设于1525五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccio。
然而,老意爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。
英文最早使用此字的时间在1948年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。
应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。
卡布奇诺也和一种猴名有关。
非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。
Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。
大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。
没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。
轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。
[编辑本段]卡布奇诺密语: 卡布奇诺:我爱你 cappuccino:I love you. [编辑本段]卡布奇诺的咖啡因含量 咖啡因含量均值:小杯(240cc):75毫克中杯(360cc):75毫克大杯(480cc):150毫克通常一杯浓缩咖啡为10毫升, 咖啡因比例:75毫克。
另外也可选择低咖啡因(要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因)低咖啡因含量均值:小杯:3毫克中杯:3毫克大杯:6毫克 [编辑本段]干卡布奇诺与湿卡布奇诺 你知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。
到于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。
湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。
一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。
[编辑本段]卡布奇诺咖啡的制作 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。
特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。
把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。
盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。
平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。
将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。
注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。
最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
[编辑本段]关于卡布奇诺的小说 《风中的卡布奇诺》作者:坏蓝眼睛 《提拉米苏与卡布奇诺》 卡布奇诺(等待)的意思与情侣名 意思: 卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。
预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
情侣名: 卡布奇诺 奇诺卡布 (我身边的人他们很多都是用这个情侣名) 咔咘奇诺 奇诺咔咘(火星文版的,实用也好看) 剧照 关于卡布奇诺电影 片名:卡布奇诺 主演:李丽珍 杨子 沈志豪 孙祖杨 地区:大陆 类型:剧情片 剧情简介: 阿威(杨子饰)生活在支离破碎的家庭中,父母留给他的只有花不完的钱和残缺的感情……童年的灰暗记忆让威对爱情失去信心,他开始流连于声色酒令之中,热衷于追逐形形色色的女孩,刁蛮任性、敢爱敢恨的伊媚儿,年轻守寡、一心想为夫报仇的青嫂,气质高雅的女白领……,游戏人生和随手拈来的爱情,令阿威感到无比快活的同时却掩盖不住内心的落寞…… 在卡布奇诺咖啡馆威偶遇黑衣女郎(李丽珍饰),她的冷艳与神秘令他着迷,她若即若离的影子让威陷入感情的旋涡……随着不断的交往,威与黑衣女郎开始亲密接触,在激情过后威发现黑衣女郎留下的血腥字样速打‘911’,否则死,是恐吓
是复仇
还是绑架
威陷入恐慌之中…… 卡布奇诺(Cappuccino) Suzuki 车厂在1989年第28回东京车展首度公开发表 Cappuccino 概念车, 并於1991年10月正式生产。
生产年份由1991年10月至1998年7月止, 总生产台数26474台。
Cappuccino 分前後期二代,第一期车身编号为EA11R, 後期为EA21R。
在K-car的历史中,有两部超经典的敞篷小跑车代表作,一部是91年5月发售的HONDA BEAT,这部史上最小中置引擎、后轮驱动车款,搭载直列三气缸自然吸气引擎,最大马力为64PS,最大扭矩为61牛\\\/米,车重为760公斤。
另一部就是今天给大家介绍的主角SUZUKI CAPPUCCINO,这款车是在1991年11月发售的,前置引擎、后轮驱动,搭载直列三气缸涡轮增压引擎,最大输出马力64PS\\\/6500rpm,最大扭矩87kg-m\\\/4000rpm,车重为700kg,虽然马力输出不算大,但由于车身轻及后轮驱动关系,能在狭窄山路上拥有惊人的操控性能,如果看过漫画头文字D第24期的读者,更应该知道CAPPUCCINO的厉害之处,这辆部车虽然在96年和98年先后停产,但日本车迷包括香港和台湾的车迷仍然怀念其轻巧的设计。
这部小车的名字也很有意思就是大家都知道的一种咖啡叫“卡普其诺”,所以日本车迷管这部小跑车叫突显泡沫的咖啡。
咖啡厅引进什么小吃好
在当地报纸上做广告,推出咖啡半价周等优惠形式; 丰富食品,增加些小吃、 慕斯之类的甜品,薯条,洋葱圈,鸡米花,蝴蝶虾,等等,下午茶还可以配点瓜子,花生,锅巴,好多都可以水果,将咖啡厅兼具聊天茶室的功能; 装潢格调要明亮些,昏暗的咖啡厅很难吸引顾客。
咖啡一词来源于阿拉伯语的“qahwah”,有权利的意思。
在小编看来,“权利”这个词是诠释咖啡本质的最好方式。
咖啡是世界上消费最广的饮品之一,也是人类流行文化和社会生活的一部分。
当你需要补充能量时,用一杯咖啡来开始新的一天是个不错的选择。
在你工作的时候,或者是在派对上跟家人朋友聊天的时候,咖啡是最完美的饮品。
同时,咖啡和香烟也是一对“好朋友”。
常言说,品咖啡如品人生,这十种最经典的咖啡就是你的“一生”,好好品尝吧。
埃塞俄比亚被视为是咖啡甜品的起源国。
但是今天,在世界每一个角落,咖啡都有其“特使”。
一些读者可能因自己喜欢的咖啡没能入选而不高兴。
但,不幸的是,榜单里只能挑选十个。
希望你能喜欢这次的世界“咖啡之旅”。
10.咖啡牛奶 咖啡牛奶是指咖啡风味儿的牛奶,类似于巧克力牛奶,主要区别就是,不用巧克力浆,而用咖啡浆。
大概在20世纪30年代初,咖啡牛奶被引进到了美国罗德岛。
我第一次点这个饮品时,服务员显得有点茫然。
“您是说要把液体的咖啡浓浆跟牛奶混合
是吗,先生
就像我们在雀巢速溶咖啡里加巧克力牛奶那样
”我的回答是“应该是的”。
不管怎么说,我不后悔点这个;这是一种新奇的饮品体验,只是对我的口味来说有点甜了。
9.玛罗奇诺咖啡(也叫摩洛哥咖啡) 别被这个咖啡的名字欺骗了。
玛罗奇诺咖啡创于意大利,而不是大多人根据名字联想的那样,创于摩洛哥。
在小玻璃杯里来点儿意式浓咖啡,加一些可可粉和牛奶泡沫,就可以饮用了。
这种咖啡尝起来毫无疑问要比普通浓咖啡要更甜更绵柔一些。
在意大利一些地方,会在这种咖啡里加一些浓的热可可,让它变得更甜更浓。
玛罗奇诺咖啡,这个名字来源于其颜色。
玛罗奇诺是一种淡棕色的皮革,用来制作发箍。
如果你怎么都找不到供应这种咖啡的地方,那么就试试意式浓咖啡好了,这两个几乎是一样的。
8.越南冰咖啡 这种咖啡有点类似于希腊法拉沛。
在一些国家这种饮品更多的是被称作“Ca phe da”,而越南冰咖啡这个名字仅仅是为了显示其越南“血统”。
制作这种冰咖啡,得用上好的越南本土生长的深色现磨咖啡,把其单独煮好后,用金属制成的法式小滴滤壶,过滤进杯子里,加上咖啡一半量的甜炼乳,搅拌一下,加一点冰块。
咖啡是由法国殖民者带进越南的,所以越南咖啡里的法国味儿特别浓重。
在19世纪,当这种咖啡从法国引入到越南时,当局限制鲜牛奶的供应量,所以用甜炼乳替代,这个最初的做法一直沿用到现在。
如果你正在寻找一些新奇的咖啡体验,一定要试试这个。
7.爱尔兰咖啡 制作爱尔兰咖啡的方法有好多种,但是我在这里要讲的,只是我自己亲身体验过的感受。
那是在我特别喜欢去的一个爱尔兰当地酒吧里的享受。
那个咖啡喝起来特别棒,所以我觉得非得跟吧主要一下制作方法才行。
感谢我的好运气,吧主没嫌麻烦,直接给我了。
找个咖啡杯,先在底部填一勺红糖,因个人喜好在上面加一些苏格兰或者是爱尔兰威士忌,然后要用热咖啡把杯子填满。
最后,在咖啡上面漂上一层搅打好的奶油。
尝完你绝对不会后悔的。
味道美妙极了
6.法拉沛(也叫希腊刨冰) 用速溶咖啡粉制成冰咖啡,上面漂一层奶泡,这就是法拉沛。
这种咖啡在希腊和塞浦路斯非常受欢迎,现在也已大量传播到其他国家。
尤其近几年来,在纽约和墨尔本,法拉沛非常流行,这要感谢在这些城市中的大量希腊移民的到来。
这是很受大家喜爱的夏日饮品。
对超级喜欢喝咖啡的人来说,能在闷热的天气喝上一杯法拉沛,绝对是一大享受。
每年夏天,有数百万人因去希腊度假而爱上这种饮品。
这种咖啡制作简单。
用速溶咖啡,如果喜欢可以加上鲜奶油,用传统的做法——摇晃,而不是搅拌。
所以你需要准备一个可以摇晃咖啡的容器,加上2到3勺冷水,1茶勺速溶咖啡,2到3块糖。
确定容器封闭好后,开始摇晃,一直摇到里面全是泡沫就行,大概需要25到30秒。
然后在里面加上一杯冷水,一些冰块(3-4个),一点牛奶,把所有东西搅拌一下就可以了。
要记得拿根吸管,这样你就可以直接享用了。
5.卡布奇诺 在意大利最受欢迎的咖啡可能就是卡布奇诺了,同时它也是意大利饮品的真正象征。
每一个自尊自爱的意大利人每周(不是每天)至少会喝上一杯卡布奇诺。
在意大利每一个街角都能看见的美丽小咖啡屋里来上一杯上好的咖啡,对卡布奇诺的忠实粉丝来说,就像心中的祈祷文一样神圣。
卡布奇诺大体的做法是,用意式浓咖啡加上热牛奶,蒸牛奶泡。
人们习惯用瓷杯喝卡布奇诺。
瓷杯要比玻璃杯或者是纸杯更能保温些。
咖啡上的牛奶泡沫层有隔离作用,持续保留温度,能让咖啡的热度更持久一些。
4.希腊咖啡\\\/土耳其咖啡 关于这个咖啡最早出现的地方——希腊和土耳其两个国家有着长久以来的争斗,这一点是这个咖啡最有趣的地方。
希腊咖啡,或者是在土耳其叫做土耳其咖啡,是由烘烤得恰到好处,而不是过分烘烤的咖啡豆制成。
如果你用制作意式浓咖啡的咖啡粉,也是可以的。
但是希腊咖啡\\\/土耳其咖啡粉的颗粒更细小一些,所以为了能品尝到正宗的口味,费一些功夫是很有必要的。
这种咖啡粉的奥妙在于咖啡豆的研磨上。
在咖啡作坊里,必须使劲研磨咖啡豆。
关于这种咖啡,大家需要注意到的一点是,喝咖啡时,杯底子会有一层厚厚的咖啡沫,所以也没必要像在喝速溶咖啡一样把杯子里的全部喝完。
希腊咖啡跟土耳其咖啡还是稍有不同的。
希腊咖啡更像是巴西咖啡和菊苣咖啡,香醇、爽滑、但没有那么浓烈。
土耳其咖啡有点类似于哥伦比亚风咖啡,更浓烈一些。
3.法布奇诺(也叫星冰乐) 众所周知,美国是个大熔炉,融和了不同文化、宗教、种族和民族。
当然,食物也不例外。
就咖啡来说,两种非常好的咖啡——意大利卡布奇诺和希腊法拉沛混合在一起就成了法布奇诺。
在星巴克,法布奇诺被当作标志性的混合咖啡来销售。
简单来说,它就是咖啡中的“明星”。
在零售商店或者是自动售货机,也可以买到瓶装的法布奇诺。
我们必须承认,一些投资者真是富有创造力,他们知道如何吸引年轻人的眼球。
制作法布奇诺的这个实验成就了巨大的商业成功,(通过星巴克)向全世界打着招呼。
嗨
它品相和味道都相当不错哟。
2.咖啡欧蕾(也叫法式咖啡) 用传统的法国方式在咖啡里加上牛奶,就是咖啡欧蕾。
要想做好这种法式咖啡,秘诀在于咖啡豆。
什么样的咖啡都能在咖啡机里压磨,但是如果没有好的咖啡豆,就无法做出好的咖啡。
你放进的是次等咖啡豆,出来的就是次等的咖啡,就这么简单。
你需要做的是先把咖啡豆磨成粗粒,用勺子放进滤压壶里。
如果对咖啡要求非常高,可以往机器里倒点热水先预热一下。
往咖啡里加上刚烧开的水,盖上盖子,等上5分钟。
打开开关,把咖啡倒出来。
稍微晾一会儿,加点上好的全脂乳和糖,就可以享用了
1.意式浓咖啡 意式浓咖啡跟卡普奇诺是完全相反的。
浓咖啡适合“匆忙者”,他们匆忙赶路,需要补充大剂量的咖啡因,好让自己完全苏醒,开始充满能量的一天。
如果你喝的是这种咖啡,说明你没有时间好好和朋友来场闲谈,所以你甚至会站着匆匆忙忙地把咖啡喝完。
从20世纪80年代开始,浓咖啡在全球流行起来。
在那之前,在意大利,甚至是欧洲,这种咖啡以各种版本就很受欢迎。
这一类咖啡的主要区分点在于大小和长度。
大小分为单份浓咖啡、双份浓咖啡和三份浓咖啡,长度有小量浓缩咖啡、中等浓缩咖啡和加长浓缩咖啡。
与此相应的,前者指的是同等杯量中的浓咖啡的含量,后者指的是萃取咖啡所用的时间长短。
如果有谁是浓烈的纯苦咖啡的超级粉丝,那么肯定会对上好的意式浓咖啡相当钟情。
张惠春个人资料
英文名: Chang, Saya 小名-- 儿、小bird 生日: 1977年7月7日 : 160cm < 穿鞋后.. > 体重: 45kg 血型: O 星座:巨蟹座 信仰 -- 天主教 家庭状况-- 妈妈.三个哥哥.五个姊姊 语言-- 中文、日文 收集:零钱 乐器:鼓 嗜好:唱歌、溜滑板、跳舞、打高尔夫球、打鼓、爵士钢琴 讨厌的-- 颜色 >>脏的颜色 食物 >>香菜 东西 >>蟑螂( 小强哥) 喜欢的-- 颜色 >>黑白 动物 >>小狗 ?nbsp; 音乐 >>R&B、HIP HOP 吃的东西 >> 白饭、荷包蛋、臭豆腐、青菜 、阳春面 (乾的还要蛋花汤)、 麻辣火锅、鲜奶 喝的饮料 >>豆浆 、小红莓 最大的愿望-- 拥有自己的舞蹈教室 口头禅-- 没有 喜欢的异性典型:幽默、有安全感,还要有男子气概 最欣赏的男歌手-- 黄大炜、陶喆 最欣赏的女歌手-- 安室奈美惠、碧昂丝(Beyonce)、蜜西艾莉特 (Missy Elliott) 最欣赏的男演员-- 外国 >>威尔史密斯 (Will Smith)、汤姆汉克斯(Tom Hanks)、柯林法洛(Colin Farrell) 华人 >>周星驰、梁朝伟 最欣赏的女演员-- 外国 >>梅格莱恩 (Meg Ryan)、荷莉贝瑞 (Halle Berry) 华人 >>张曼玉 编辑本段【广告代言】 「广告&活动代言」 1999-「JUMP JUMP DANCING 跳跳跳乎爽」跳舞机 2002- 受邀赴LA参加亚裔群星慈善高尔夫球邀请赛 2002\\\/06 - > RALPH LAUREN香水活动代言 2002\\\/11- > HUGO BOSS 女表代言 2003\\\/05 - > 拍摄统一企业抗SARS公益广告『向生命微笑』 2003\\\/07- > 「中广流行之星」新秀选拔活动代言 2003\\\/09 - > 「2003年台湾风帆之王国际风帆赛」活动代言 2003\\\/10 - > 「乐乐棒球」活动活动代言 2003\\\/11 - > 「MANGO」香水活动代言 2004\\\/01 - > 宫崎骏动画卡通「风之谷」活动代言 2004\\\/01 - >食品类:统一方便饭广告代言 2004\\\/01 - >日本服饰木野直仁&村明秀—春夏季代言 2004\\\/01 - >宝岛眼镜广告代言 2004\\\/03-2005 > 万泰银行George & Mary现金卡 代言 2004\\\/04- > 小红莓果汁广告代言 2004\\\/04- > Kiss Gold金饰代言 2004\\\/05- > A+氨基酸运动饮料广告代言 2004\\\/05- > 游戏橘子「火线特战队」线上游戏活动代言人 2004\\\/05- > 康宝独享杯「四点OH! Party」活动代言 2004\\\/06- >FANCL保养品活动代言 2004\\\/07- >早产儿基金会「帮助早产儿」公益广告 2004\\\/07- > Nu Bra代言 2004\\\/09- >全国全民运动会活动代言人 2005\\\/01- >上海海昌框架&隐形眼镜广告代言 2005\\\/06 > 万泰银行George & Mary现金卡 代言(第二季) 2005\\\/08 > 第三届听障数位画家新秀徵选活动爱心大使 2005\\\/08 > 教育部「你买我捐」活动阅读大使 2005\\\/09 > ddp服饰活动代言 编辑本段【自创编舞】 1999年《火之舞》演唱会舞 2004年《动起来》广告舞 2005年《love oh oh》嘻哈雷鬼舞 2006年《ORZ》 编辑本段【专辑统计】 1997年10月29日发行第一张专辑《我要为你作饭》发行公司丰华唱片 1998年12月10日发行第二张专辑《爱最大》 发行公司丰华唱片 1999年12月08日发行第三张专辑《想》 发行公司丰华唱片 1999年12月08日发行第一张单曲《saya ep》 发行公司丰华唱片 2003年10月01日发行第四张专辑《solo》 发行公司BMG唱片 2005年12月09日发行第五张专辑《想念你的歌》 发行公司Song&Bmg唱片 2006年11月22日发行第六张专辑《我要你看见》新歌+精选 发行公司Song&Bmg唱片 并且在张惠妹的《姊妹》(1996年)《bad boy》(1997年)《牵手》(1998年)《我可以抱你吗》(1999年)《不顾一切》(2000年)唱片担当和声工作 编辑本段【专辑介绍】 专辑名称:《我要为你做饭》 演唱歌手:Saya&Raya 发行公司:丰华唱片 语言种类:国语 发行时间:1997年10月 专辑介绍: 爸爸妈妈的 阿哥哥 你的 我的 我们的 阿妹妹 阿哥哥\\\/A GO-GO 1970年代崛起的新潮舞曲 爸爸和妈妈因此结识 当时他们以酷哥辣妹之代言人 因而互相爱慕 组织家庭 阿妹妹守则: 1 不可自卑 2 擅长幽默感受自嘲 3 不可骄傲 4 天生吃苦耐劳 5 助人为快乐之本 6 会玩也会想 7 孝顺父母 8 相信上帝OH MY GOD
9结实而勇敢 10 爱朋友多过爱情人 SAYA·RAYA 妹妹新典范 只喝矿泉水 爱吃白米饭 狂听舞曲乐 猛谈新恋爱 频频上市场 天天想做饭 既八卦又温馨 愿意成为全世界的妹妹 主打《我要为你做饭》有小女生的可爱与俏皮,又有新鲜元素的出现,宝哥对阿妹妹的定位很准确,小女生的偶像团体。
郑华娟操刀的《爆米花》则完全是不逊于阿妹《寂寞保龄球》的好歌,以旁白配合歌曲,让歌曲的充满了剧情感,不过这样的歌曲阿妹妹的演绎的确还稍显生涩。
。
《嫉妒》中两个很有个性的小女生队当年那样的乐坛事很有诱惑力的,尤其副歌部分的力度让人看到两个女生唱歌的功底。
张雨生也有三首歌留给大家 。
《Babe让我告诉你》是张雨生少有的抒情曲。
虽说是抒情曲,节奏 却仍然突显,却又有别于R&B那类,曲调转折很多,创意十足。
《哎 唷
没什么》的歌词设计一流,让Raya和Saya一问一答地对唱,非常 生活,也非常贴心。
《Cool Cool Cat》是快节奏的歌曲中难得的好 歌,特别是副歌部分,顺畅自然,给人留下深刻的印象
专辑内亮眼的还有《阿兰木》,这首由张妈妈填词,姐姐阿妹献声的作品,更是专辑内充满原住民风情的绝顶好歌。
专辑曲目: 01. 我要为你做饭 作词:黄子佼 作曲:Boss 编曲:Boss 02. 忌妒 作词:刘思铭 作曲:刘志宏 编曲:李伯杰 03. OH YEH...依赖你 作词:陈冠茜 作曲:陈冠茜 编曲:Koji Sakurai 04. BABE 让我告诉你 作词:张雨生 作曲:张雨生 编曲:James Early 05. VENUS 作词:邬裕康 作曲:涂惠源 编曲:Martin 06. 爆米花 作词:邬裕康 作曲:郑华娟 编曲:李伯杰 07. COOL COOL CAT 作词:张雨生 作曲:张雨生 编曲:王继康 08. 哎唷
没什麼 作词:张雨生 作曲:张雨生 编曲:Koji Sakurai 09. 默契 作词:郑智化 作曲:郑智化 编曲:钟兴民 10. 阿兰木(来.来.来) 作词:张玉妹 作曲:张玉妹 编曲:Martin tang 专辑名称:《爱最大》 演唱歌手:Saya&Raya 发行公司:丰华唱片 语言种类:国语 发行时间:1998年12月 专辑介绍: 392天前 阿妹妹开始学做饭 当她们端上色美味辣的爆米花后 清粥小菜们只能在桌脚暗自嫉妒 好一对能干的Venus! 392天后 阿妹妹长大了 信心变大 美丽变大 她们插著腰说:我的爱最大 全宇宙的Disco公告DJ,请别放情歌 Saya佼一跺 头一撇 大喝一声:嘘,让我哭 Raya不甘示弱 又骄又酷的说:男人要乾脆 这两个美少女战士 力大无穷 小心! 她们会大闹一场 专辑曲目: 01. 大闹一场 作词:郑华娟 作曲:郑华娟 编曲:Martin tang 02. DJ 请别放情歌 作词:于光中 作曲:陈志远 编曲:陈志远 03. 爱一个人应该很快乐 作词:邬裕康 作曲:深白色(简孟颐) 编曲:李伯杰 04. 男人要乾脆 作词:姚若龙 作曲:陈冠茜 编曲:王治平 05. 如果我是你的电脑 作词:邬裕康 作曲:Yoo Yung Jin 编曲:吕绍淳 06. 爱最大 作词:邬裕康 作曲:潘协庆 编曲:Martin tang 07. 嘘,让我哭 作词:邬裕康 作曲:郭子 编曲:涂惠元 08. 离家出走 作词:王中言 作曲:李汉群 编曲:Martin tang 09. 失恋秘笈 作词:邬裕康 作曲:CHANG,YONG JIN 编曲:Martin Tang 10. 至少爱过你的猫 作词: 谢明训 作曲: 陈敬凡 编曲:张翰群 专辑名称:《想》 演唱歌手:Saya&Raya 发行公司:丰华唱片 语言种类:国语 发行时间:1999年12月 专辑介绍: 继大卖专辑『爱最大』造成一阵阿妹妹旋风,阿妹妹最强女生2人组的地位确立,她们对自己的作品要求更高了,从选订制作方向到收歌、选歌、录制专辑,都花了许多时间、心思;并远赴日本做造型、拍照,相当令人期待。
『想』专辑中,呈现了声音表情更趋成熟的阿妹妹;也加入了更多的个人独唱曲,将本来声音特质与个性就不同的SAYA、RAYA做了歌路上的区隔,让她们个人的特色,更能发挥。
从阿妹妹到SAYA&RAYA 不解散的单飞,追寻更多可能 外型性感甜美,个性活泼热情的SAYA,给人的感觉像香甜的牛奶;外表看起来酷酷的,个性安静孤立的RAYA,给人的感觉很像浓醇的咖啡,两个人加在一起,调和成口味绝佳的咖啡欧蕾,分开品尝,又各具特色,因此,唱片公司做了这次大胆的尝试,让两人有更大发挥自我特色的空间。
除了个性、外型上的不同,歌声本身的属性也不同,催生了个人迷你专辑的推出;还有一个重要的原因,就是两人都有绝对的歌唱实力,尤其,经过这段时日,跟随姊姊张惠妹做巡回演唱,14场大型LIVE唱下来的磨练,使她们更能独当一面。
跨越2000最IN炫碟 11首最IN好歌 『想』专辑精神延续阿妹妹一贯的新世代女生形象,而又更趋成熟。
既有小女生的骄霸,更多了一份小女人的温柔。
对於歌曲演唱的技巧更见纯熟,对於情感的投射掌握度也更高,录音时懂得如何与制作老师沟通自己的想法。
一路看著阿妹妹成长的制作人于光彦、马毓芬都表示,「阿妹妹的进步,在专辑中可以听得出来。
」 首次与阿妹妹合作的制作人陈国华、陈珊妮,也分别依SAYA、RAYA的歌路,量声定做多首好歌。
阿妹妹想专辑推荐给你听最IN好歌 1. 想 「牵手」、「三天三夜」词曲作者阿怪,与阿妹妹交心之作。
异想天开、突发奇想、胡思乱想,新世代恋爱逻辑,阿妹妹唱给你听。
2. 不能改 陈国华制作,动感SAYA最新热力舞曲,轻迷幻摇滚让你体验释放灵魂、摇摆身躯的快感。
如果你还记得『妹力99』舞台上,SAYA性感俐落的舞蹈,请留意『不能改』的MTV,将可看到SAYA更辣的劲舞。
3. 冬天 陈国华作曲、制作,淋漓发挥SAYA柔美音质;美声SAYA与美声团体梦飞船,第1次邂逅,跨世纪浪漫情歌。
今年圣诞最美丽的情歌,SAYA不只汇进歌辣舞,在这首歌里,你更可以听见SAYA唱慢歌的实力。
4. 很抱歉 打造天后音乐好手潘协庆&邬裕康,大肆发挥SAYA声音感染力,让人惊艳的动容情歌。
全国KTV抢带点唱,多情男女有感情歌。
5. 假想敌 RAYA酷酷嗓音,率直友情宣告>别把我当假想敌。
更胜去年『爱最大』的「男人要乾脆」。
专辑曲目: 01. 想 作词:阿怪 作曲:阿怪 编曲: 吕绍淳 02. 冬天 作词: 楼南蔚 作曲:陈国华 编曲: 陈国华 03. 传染病 作词: 刘思铭 作曲: 刘志宏 编曲: Martin Tang 04. 起点 作词: 王一隆\\\/Joan Wu 作曲: 王一隆 编曲: 王豫民 05. 无人岛 作词: 易家扬 作曲: Barry Chung 编曲: 黄中岳 06. 恰恰好 作词: 邬裕康 作曲: 张宇 编曲: 钟兴民 07. 不能改 作词: 邬裕康 作曲: 郭文贤 编曲: Terence Teo 08. 假想敌 作词: Joan Wu 作曲: 王一隆 编曲: Martin Tang 09. 很抱歉 作词: 潘协庆\\\/邬裕康 作曲: 潘协庆 编曲: 陈国华 10. 爱是一只恐龙 作词:陈珊妮 作曲: 陈珊妮 编曲: Martin Tang 11. 著火啦 作词: 王一隆 作曲: 王一隆 编曲: 李伯杰 专辑名称:《Saya》 演唱歌手:Saya 发行公司:丰华唱片 语言种类:国语 发行时间:1999年12月 专辑介绍: SAYA迷你专辑SAYA推荐最IN好歌 *很抱歉 打造天后音乐好手潘协庆&邬裕康,大肆发挥SAYA声音感染力,让人惊艳的动容情歌。
*起点 温柔SAYA抒情抚慰失恋伤心人,爱总会有另一个起点 专辑名称:《Solo 单飞》 演唱歌手:Saya 发行公司:BMG唱片 语言种类:国语 发行时间:2003年10月 专辑介绍: --也是这一次SAYA全新出发所要展现的精神-- 她还是怕陌生 但超爱笑 她还是不多话 但超会唱 她还是很爱跳 但真的超会跳 如果等待是必须 那是因为saya想要准备很多东西与大家分享
2003全新saya 让你吓一跳
-------------------------------------------------------------------------------- 虽然我知道我很不擅於用言语来表达 但我想这是上帝希望我能少说一点 多做一点吧 所以 我会很用心 用歌声 用跳舞 用我的行动 来打动每一个人的心………………… SAYA 这是SAYA的一段真心话,一直放在她的日记中,当我们发现的时候,决定加上音乐的旋律让她一点一滴的唱出来,用她充满活力的肢体,跳出属於她的生命故事。
从最早阿妹妹(2人团体)到拍摄「名扬四海」电视剧,SAYA的人生经过很多起落与停滞时间,等待让SAYA长大与明白很多事情,「名扬四海」纯真不造作的演出赚人热泪。
就像剧中她饰演的聋哑妹妹小真,SAYA知道很多事情是无法用言语说清楚的,於是她开始用笔、用心,记下每一个心情,也许用字很简单甚至有时候有些不通顺,但很直接、很真实的让人感动。
在「SOLO」专辑的十首歌都是SAYA,我们把SAYA的日记片段告诉词曲创作人,其中主打歌曲『Honey
Money
』歌词更是SAYA的首次创作。
像叙事般的歌词打破一般的作词格式,不过事后SAYA很后悔歌词写太长,由日记摘取的”选择我是你的Honey、选择他是你的Money”,有趣直接的点出复杂的三人爱情游戏,也呼应了现代”劈腿族”的爱情关系。
整张专辑音乐风格除了最流行的Hip Hop、R&B外,还有SOUL、节奏蓝调及带有拉丁节奏的舞曲、抒情佳作等多元化曲风,丰富创新的音乐元素一气喝成。
一张让所有制作人坚持到MASTERING最后一刻的专辑 黄大炜 王治平 朱敬然 陈伟 周佳佑共同监制 『SOLO』《”可乐娜风帆之王”国际风帆赛活动主题曲》 由音乐圈著名”要求严格”的黄大炜制作,首次尝试Hip Hop结合拉丁节奏的音乐舞曲,音乐节奏简单俐落,过场的拉丁鼓帅劲十足,完成展现SAYA演唱power。
音乐人黄大炜为SAYA量身订作的最新作品,以最新的节奏型态融合Hip Hop元素与拉丁节奏的舞曲,强劲的音乐节拍充满性感的魅力。
『想你』《电影”记得我爱你”中文主题曲》 带著80年代复古风情的抒情浪漫情歌,曲风中隐含的淡淡感伤让人鼻酸。
是一首具有80年代风味的抒情佳作,由新新音乐人陈熙与朱敬然所创作,耐厅的旋律、酸中带田的情绪让人动容、难忘。
『告白』徐若瑄极富性感的歌词创作,SAYA性感哼唱著两个人暧昧的爱情游戏。
则是一首R&B中板情歌,SAYA带著笑意的声音诠释与Free Style的肢体律动,让这首歌充满无限的性感。
『舞功夫』是一首让你抛开压力、充满惊喜的e世代舞曲。
Hip Hop的节奏加上异国风味十足的印度琴、中国的胡琴、大鼓等乐器,让中国功夫和舞蹈有了创意十足的结合。
『沙哑』 则挑战著SAYA的唱功,需一气喝成的美式节奏蓝调曲风,SAYA具爆发力的表现让人惊艳;也是爱唱KTV族群的最佳挑战歌曲。
『Honey
Money
』 创作灵感来自於SAYA的日记,古典的音乐曲风结合Hip Hop的节奏让人记忆深刻,歌词则描写三个人之间的爱情游戏,一个很新鲜的组合,整首歌有”就在你身边对你说话的感觉”让人打心底的想一听再听。
『 以我为主』 《”乐乐棒球”活动主题曲;”2003流行之星 POP IDOL”活动主题曲》 专辑曲目: 01. HONEY? MONEY? 作词:Saya\\\/郑中庸 作曲:R.Tyger\\\/Kay Denar 编曲:吕绍淳 02. SOLO 作词:天天 作曲:黄大炜 编曲:黄大炜 03. 想你 作词:娃娃 作曲:陈熙 编曲:朱敬然\\\/陈熙 04. 告白 作词:徐若瑄 作曲:朱敬然 编曲:朱敬然 05. 其实早知道 作词:天天 作曲:R.Tyger\\\/Kay Denar 编曲:吕绍淳 06. BABY TALK 作词:姚若龙 作曲:黄大炜 编曲:黄大炜 07. 舞功夫 作词:周佳佑 作曲:周佳佑 编曲:周佳佑\\\/Jam 08. I LOVE YOU SO 作词:郑中庸 作曲:国辉 编曲:周恒毅 09. 沙哑 作词:周佳佑 作曲:陈依依 编曲:吕绍淳 10. 以我为主 作词:郑中庸\\\/Suzanne Vega 作曲:朱敬然\\\/Suzanne Vega 编曲:朱敬然 专辑名称:《想念你的歌》 演唱歌手:Saya 发行公司:SonyBmg唱片 语言种类:国语 发行时间:2005年12月 专辑介绍: 好的歌声不应该被埋没 蛰伏两年的等待 一个渴望被你重新听见的歌声 电影NANA主题曲中文版【想念你的歌】 听见SAYA的感动 看到SAYA对歌唱的坚定 要成为一位优秀的全能艺人,本来就应该经过许多时间的焠炼
Saya,拥有精致的五官轮廓,甜美的笑容害羞不多语,从她的笑容里看见了难得的朴实,从她的眼神里看到了一种对自己的坚持毅力;快速发酵的时代,Saya一直默默耕耘,不放弃任何一个演出机会,总是有让人肯定的消息出现;蛰伏两年的等待,像景片般快速飞过,Saya知道唯有十足的准备与磨练,才能够再次蜕变,展翅高飞。
透过双眼看她,就像是一颗等待发光发热的星星,准备好再出发,爆发力已在内心燃烧,Saya一个渴望被你重新听见的歌声。
好的歌声,不应该被埋没
加入SONY BMG团队之后,制作人薛忠铭老师为了找出Saya最完美的声线,足足磨了10多小时之久,Saya抛开以往呐喊式的唱法,找出最适合Saya的情感声线,对Saya来说,重新回到录音室接受魔鬼训练的配唱,在心情上难掩沮丧,在老师及工作人员的鼓励之下,Saya调整心情重新找回属於自己的自信,全力投入配唱;薛老师说:「Saya与生俱来的好歌喉,就像一块璞玉需要琢磨出最动听的完美声线。
」也因此『想念你的歌』全体同仁一致肯定票选通过;回归原点,从音乐出发,更成为Saya重新再战歌坛的首波主打歌。
电影NANA 主题曲中文版>日本新天后伊藤由奈(饰演奈奈一角)也因此首主题曲奠定了日本歌坛新歌姬地位,这首在日本爆红并超过千万人次聆听赞赏的好歌,由Saya来演唱中文版更当之无愧;在Saya的诠释之下,赋予歌曲更新的生命,唱片公司及各媒体给予Saya最高的肯定。
蛰伏两年的等待,Saya再次跃上歌坛,以全新面对的态度,惊艳的实力,让你听见Saya的感动,看到Saya嚘q唱的坚定。
Saya 想念你的歌 2005\\\/12\\\/09 全新登场
-------------------------------------------------------------------------------- 等待两年 她的歌声 渴望重新被你听见 想念『唱歌』的单纯感动 化成『想念你的歌』 2003年「SOLO」专辑发片之后,SAYA并未停歇她在演艺圈里努力的脚步,不断累积实力,连续在「名扬四海」、「爱情风暴-美丽99」、「偷心Ⅱ」、「侦探物语」等电视剧中演出,更以「名扬四海」获得金钟奖最佳女配角奖的肯定。
透过戏剧,看见SAYA对戏剧的努力与成绩,而一支支的广告代言,更让SAYA变得家喻户晓。
然而,虽然在演艺成绩上逐渐有所斩获,但这些对SAYA来说,都只是她多方面尝试的收获。
在SAYA的心里始终觉得,她最想做的还是唱歌、跳舞。
在她的血液里,流动著浑然天成的歌唱本能,只有放声欢唱的时候,才是最贴近自我、最开心的时刻。
蛰伏就是准备,时间就是考验。
由於遇到唱片公司内部结构调整,SAYA的发片日一延再延;2年的等待,SAYA曾经一度怀疑,是不是自己的歌声将就此石沉大海,今后只能继续在戏剧、广告上努力,再也不能在自己最爱的歌唱舞台上尽情发挥。
这些日子里,天知道SAYA有多麼想念能够唱歌给大家听的快乐。
幸好唱片公司并没有放弃SAYA,终於在2005年底,让我们再度听见SAYA,听见「想念你的歌」。
精采多元曲风全力放送 『想念你的歌』 听见SAYA令人惊艳的声音表现 「想念你的歌」专辑制作是以SAYA的歌声作为出发,专辑的曲风多元,无论是抒情的「想念你的歌」、「原来你一直都在」,嘻哈雷鬼的「Love Oh Oh」,R&B的「天气让爱变奇怪」,清新吉他伴奏的「Don’t Say Goodbye」,FUNK的「爱上爱你的秘密」,复古HIP HOP的「决战星期五」,带有世界音乐元素的「我们之间」,重节奏舞曲的「坏脾气」、「粉红豹」,多变的曲风,每一首歌都充分展现出SAYA扎实的演唱功力及耐听度,让你听见SAYA全方位的歌声表现。
这也是SAYA出道至今,最精心设计与用心的专辑。
专辑曲目: 01. 想念你的歌 作词:陈镇川 作曲:Constantchange 编曲:洪信杰 02. Love Oh Oh 作词:陈镇川 作曲:V.Degiorgio\\\/J.Gray\\\/C.Oliver 编曲:洪信杰 03. 爱上爱你的秘密 作词:易家扬 作曲:B.Jack 编曲:B.Jack 04. 决战星期五 作词:李焯雄 作曲:朱敬然 编曲:朱敬然 05. 原来你一直都在 作词:敖君怡 作曲:陈熙 编曲:Terenceteo 06. 天气让爱奇怪 作词:天天 作曲:陈熙 编曲:陈熙 07. 坏脾气 作词:小米 作曲:B.Jack 编曲:B.Jack 08. 我们之间 作词:Mido 作曲:朱敬然 编曲:吴庆隆 09. 粉红豹 作词:朱敬然 作曲:Devin Wu 编曲:吕绍淳 10. Don`t Say Goodbye 作词:天天 作曲:朱敬然 编曲:朱敬然 专辑名称:《我要你看见》 演唱歌手:Saya 发行公司:BMG唱片 语言种类:国语 发行时间:2006年11月 专辑介绍: 拥有纯净依然的好歌喉,SAYA(张惠春)演唱抒情歌总令人动容,节奏快歌活力奔放,歌唱实力不容置疑。
加上在戏剧演出已获金钟奖肯定的好演技,在进入歌坛即将迈入第10年的SAYA推出新歌+精选 是送给歌迷值得珍藏的纪念。
◎完全拥有:「SAYA」个人精选好歌『想念你的歌』、『HONEY? MONEY?』、『原来你一直都在』、『Solo』以及2006年全新歌曲『红色水晶球』、『我要你看见』,独具魅力的舞动乐风,加上性感嗓音诠释,完全释放听觉享受。
◎绝佳收录: 以热情的乐风及动感的歌舞 创造当年惊艳话题的「阿妹妹」代表作:『我要为你做饭』、『爱最大』、『爆米花』、『DJ请别放情歌』给您最完整最好听的SAYA。
专辑曲目: 01.红色水晶球 作词:徐世珍 作曲:卢春如 编曲:吕圣斐 02.我要你看见 作词:李家琪 作曲:kim do hyun 编曲:钟家豪 (注明:只纪录新歌) 未收入专辑的歌曲 01:带我去月球 作词:张雨生 作曲:张雨生 编曲:Martin Tang 02:动起来 作词:敖君仪 作曲: 编曲: 03:我是多么想你 作词:张雨生 作曲:张雨生 编曲:邬裕康 04:手牵手 作词:王力宏\\\/陶喆\\\/陈镇川 作曲:王力宏\\\/陶喆 编曲:王力宏\\\/陶喆 编辑本段【唱片公司】 1997年——1999年 丰华唱片 2003年 BMG唱片 2005年——今 Sony&Bmg唱片 2003年首部电影《我们结婚去》出演女主角柳四季,其他主演唐志中等 2003年首部电视剧《名扬四海》出演女配角小真,其他主角动力火车、 唐治平、张善为等 2004年第二部电视剧《美丽99》出演女主角何其美,其他主角唐治平、窦智孔、徐婕儿、翁家明等 2004年第三部电视剧《天若有情Ⅱ》出演女配角江永心,其他主角方中信、董洁等 2005年第四部电视剧《侦探物语》出演女主角美莲,其他主角范植伟 、陶晶莹 、徐锦江等 2005年第五部电视剧《白色巨塔》出演女配角刘心萍,其他主角言承旭、吴孟达等 2006年第二部电影《鬼计》出演女主角采儿 2006年第三部电影《练习曲》出演女主角,其他主角阳东明、胡德夫 2003\\\/11 - 以”名扬四海〃一剧获得「金钟奖」最佳女配角 2004\\\/9\\\/26 - ”第二届东南劲爆榜〃传媒推荐港台地区劲爆最佳新人奖 2007\\\/10- 以”白色巨塔〃入围「金钟奖」最佳女配角 2007\\\/10- 以”练习曲〃入围「奥斯卡金像奖」最佳外语片
明道生活中喜欢哪种咖啡,喜欢的地方,明星和饮料
明道喜欢菜市场,没有喜欢的咖啡,最喜欢的明星是林志玲,说喜欢比较优女人味的明星......



