牛栏坑肉桂是发酵茶
因为茶叶是生长在武夷山牛栏坑这个地方的，所以叫牛栏坑肉桂～
牛栏坑肉桂有什么作用
香料
牛栏坑肉桂是好茶叶吗
岂止是好茶，那是武夷岩茶中最珍贵、最昂贵、最不可多得的天价茶
武夷山大红袍多少钱一斤
武夷山牛栏坑肉桂价格贵吗
“牛肉”被称为有钱也难买到的珍品好茶。
之所以这么说，与其产量有限、采摘时间短、工艺考究、追捧者众多有关。
渤海早报记者走访本市茶叶市场发现，最“廉价”的牛栏坑肉桂，每斤售价也在8000元以上。
品质稍好，身价便在一、二万元，其中精品身价更是早已突破十万元大关。
七碗香茶庄店主介绍，“牛肉”产量有限，尤其是高品质“牛肉”产量更是有限。
因为，当地茶树种植量有限，最佳采摘时间也非常短，仅有3至4天。
每年采摘时节，采茶姑娘就会早早到达，一旦采摘到标准数量，就要迅速下山，开始制作，丝毫耽误不得。
为的是在运输过程中保持茶青的新鲜度。
为此，不少茶厂会派出安装空调的专车往返于茶山与茶厂之间。
随后的制作过程，是“决定命运”的最终时刻。
能否成为精品好茶，就看制茶师傅“火候”的掌握。
肉桂的生产环节，要严格采取传统炭火焙茶的“文火慢炖”技巧，让“牛肉”的香气在最后环节完美收官。
前期还要配置良好的通风、加温、加湿、除湿设备，且每个环节都要由制茶师傅手工完成。
谁知道武夷山正山堂的陈安胜做的牛栏坑肉桂多少钱一盒
买不起，没买过，但牛栏坑肉桂茶叶青叶600-800一斤，成品茶5000以上一斤，不同师傅价格不一，陈安胜师傅属于非遗传承人，价格比较高。
这个牌子在武夷山属于顶尖的几家，价钱自己看。
12罐茶叶大概100g左右
武夷山肉桂茶叶多少钱一斤
1肉 指产于牛栏肉桂；牛栏坑是武夷山岩茶心产区，俗称正岩。
因此，如今，大到的高价肉桂实际上是指牛栏坑生产的肉桂:牛肉。
如今，牛肉的市场受欢迎度极高，产量有限。
据说牛栏坑的肉桂年产量不超过2000公斤。
普通牛肉的价格一般在每斤2000元以上，而优质肉桂的价格达到每斤10000元。
这也是相对常见的；通过各种商业宣传，牛栏坑肉桂的市场价格甚至可以达到每斤10多万元。
2、马肉 是马头岩生产的肉桂，素香气易成，滋味难求的马头岩肉桂也很受茶友欢迎。
马头岩，以岩石如马头而得名，其茶的生产范围为东起大王峰、南起天游峰、西起三仰峰、北起大红袍产区(九龙窠)，产量也极有限，价格也不高，普通马肉价格一般在1000元以上，高品质的马肉就要到每斤2000元以上。
3、慧肉 慧苑坑中产生的肉桂，前述有名的三坑两涧产生的岩茶肉桂，其实牛栏坑、慧苑坑、大坑口合称为三坑，流香流和悟源流合称为两涧。
这些肉桂价格也不便宜，一般是一千元以上的肉桂。
4、其他 除了这些著名的肉桂茶，还有半岩肉桂和混合肉桂；此外，肉桂现在很有名，它已经被推广和种植在各地，从而生产更便宜的外山肉桂。
当然，这些肉桂价格都比较低，通常可以两三百元就可以买到，甚至还低，所以茶友在购买肉桂茶时必须注意看看产区来区别。
