
南瓜饼点心怎么做的?
这款用糯米南瓜制成的南瓜饼,口感Q糯,南瓜味浓,适合配茶食用。
南瓜营富全面,多吃不仅有强身健体、美容瘦身的功效,对肠胃和血管都有很好的保护作用。
这款小点心在家制作也不难,只需南瓜、澄面、糯米粉、白芝麻、花生,就可做出Q感十足的南瓜饼。
面皮:南瓜(1斤)、糥米粉(4两)、澄面(1两) 馅料:花生、芝麻、粗砂糖 调料:糖(2两)、猪油(1两) 步骤: 1.南瓜去皮后,切成块状,隔水蒸20分钟。
2.倒掉蒸出来的水分,用干布将南瓜身上的水分稍微吸干,压成泥状。
3.趁热加糖、糯米粉以及澄面,搅拌均匀后,最后下油。
4.将花生碎以及芝麻炒香,拌入椰蓉、粗砂糖以及花生酱做成馅料。
5.把南瓜面压成五钱大小,包入1.5钱的馅料,搓成乒乓球状。
6.用刀背在南瓜秋上压出八条痕,做成南瓜状。
7.将油加热至160°,下油锅炸约3~4分钟,表皮呈金黄色即可捞起。
8.将炸熟的南瓜饼放在吸油纸上吸油,将芫茜叶插在顶部,即可食用。
饭店成品点心 比如南瓜饼 佛饼之类的
南瓜烝熟,冷后和面粉混合,跟揉面一样,不能太干太稀,用模子或者自己做成型,油炸就行了
月饼是属于点心的吗
月饼是点心的一种,具体来说是中式点心的一种。
点心的范围很广,中式里面有各种酥饼、月饼、南瓜饼、饺子等等,西式里面有蛋糕、面包、饼干、挞派、布丁等等。
南瓜小点心的做法步骤图,南瓜小点心怎么做
只要是点心类的甜点都含有反式脂肪酸,不过中点的热量要比西点小一些,可以吃几块解解馋,只要记住以品尝为主,就不会有发胖的问题。
的南瓜小点心怎么做如何做好吃
用料 南瓜 1个 枸杞 适量 豆沙馅(买的) 适量 面粉 适量 南瓜小点心的做法 南瓜煮熟 捣成泥 加入鸡蛋 面粉 和面面团醒三分钟 揉搓成长条 切成一段段的小面团 压扁 将豆沙馅放入 包好 用牙签压出三条相交线 将枸杞放在上面 入锅蒸10分钟出锅啦
好吃 甜到心坎里^☺️小贴士1.面要醒一会 这样面团更有劲道2.擀面皮的时候要擀匀 不然南瓜点心熟了以后薄厚不均3.豆沙馅揉成团子再放进面里^_^第一次写食谱 写的不好 多担待呀 会继续努力学习的呢
广式点心包点名称大全
港式品种 港式一饺:港点一包:叉烧包港府一香:奶皇包时尚一品:马拉盏创新一刻:糯米卷古法一吃:糯米鸡福气之饺:土乡土味:传统二蒸:虾仁猪肉干蒸、牛肉干蒸笼仔三包:蛋黄、芝麻、花生*香煎二饺:菜肉、香茜饺*酥烤三挞:鸡蛋挞、牛奶挞、葡挞*温炸三卷:、春卷、春卷*甜蒸四包:鲜橙包、椰王包、莲蓉包、豆沙包*潮州三杰:南瓜果、鱼腐、腐皮卷*粤港八糕:马蹄糕、、南瓜糕、、绿茶糕、芋头糕、萝卜糕、海鲜八宝糕*多味三角:咸水角、水晶角、鱼角*风云双包:叉烧大包、上海风味大包



