
奶茶店马上开业了,主要做奶茶,冰激凌,甜品等,刚开业应该怎么吸引顾客来
有啥好的促销手段
可以加一种最流行的一个红枣黑糖姜茶,现在很受女孩子的喜爱
求冰淇淋先声夺人的广告标语
可以比抹茶冰淇淋,抹茶与冰淇淋的完美结合。
准备开一家冰激凌店铺。
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懂行的师傅或是路过的都给我提些答案或建议吧。
谢谢
从意象阶段,你的想法是非常好而从经营角度看,你要考虑一些所开店的人都必需考虑的问题。
一、目标客户群体冰激凌也可以叫冰点,开这样的店多数都是给一些年青人谈恋爱提供的小场所,从经营的角度看,类似于咖啡店、街边饮品店等等。
根据你的经营项目可以把客户以不同的方式分成几个部分,比如如果你有对外窗口,就会吸引很多的小朋友来买,当然这要在小学或者初中的附近开才会热闹。
如果你只是做情调,那就要离大学或者大一点的企业近一些,这样的地方才有恋人来光顾。
二、地段与店面从目标客户入手,选择你要开店的地方。
看你的样子是想打造一个恋人谈情说爱的好地方,那你面对的客户至少要是高中以上。
因此选址要看好方圆两公里有多少个学校,都是些什么学校。
或者你也可以把店开在商业街,房租可能会高一些,但是如果是比较热闹的地方,年青人都喜欢去的。
三、经营主体你喜欢开这个开那个都行,但是开店初期一定要有一个经营的主体,你是开冰激凌店,所以你要经营主体就是冰激凌,刚刚开店特别要注意的是把品牌打响。
做冰激凌店就要先把味道和口感做出来,要不然再浪漫的地方,人家进来都不愿意吃你的冰激凌而是喝咖啡或者是果汁的话,你的冰激凌机器不就白买了吗
你的经营思路也就变了。
四、核心竞争力这个词可能听起来比较官方,但是仔细想一下就很简单了。
冰激凌的制作其实并不难,因为基础产品只有三到四种——传统式的冰激凌(压成螺旋型的那种),冰糕(方形或者三角形,1.5CM厚的那种),冰砂(把冰块打碎),奶昔(半液体半固体状的冰激凌),果味奶球(这个常常见)。
在这些基本的产品上,用水果、干果、果酱等等各种各样的装饰来给冰激凌造型和命名。
像你这样的小店的话同时要配合咖啡、奶茶、冷\\\/热果汁等同类附带商品来丰富你的菜单。
也可以加上啤酒和红酒(白就就不用了,洋就也不太合适,别忘记经营主体)。
用这样的方法打造出你的经营特色再加上你店面的装修,就是一个比较成形的店铺了。
以上的四点是大部分开店都需要先考虑的,但并不是绝对的,根据当地人的生活习惯,目标消费群体的特点和你自己的个性最后打造出属于你自己的小店,小店就要做的精致,做的丰富。
经营的过程中你也会发现哪几种产品最受顾客喜欢,慢慢这几个产品就是你的招牌了,菜单慢慢改,一点一点把它做好。
关于你门口那个大头贴什么的,其实你可以学习一下国外的一些小餐厅,很多情侣来过这里可以自愿留下一些纪念,写下一些什么东西也好,把照片贴在墙上也好,都行。
但是一定要自愿,不能谁来了都要求人家去贴照片。
只要来的人是一对一对的,就送他们一张便签纸,让他们在上面写点什么贴在墙上,或者买一部那种当场就能出相片的相机,拍完以后可以贴墙上留纪念也可以带走。
这样比较人性化。
奶茶店经营
这种店装修很重要,要温馨可爱一点,当然这个针对的消费群体而定,还有店里有招牌产品没有,呵呵,第三个吗,香味,或者说是能吸引人眼球的东西,价格也要适中才可以,服务要好,服务员更要好,顺便一提,现在本来就是淡季,所以不用太着急,上面两点你可以考虑下。
女生对我说你是我第二杯半价啥意思
就是想和你谈恋爱的意思啊,只有两个人才会有第二杯半件。
如果你也喜欢这个女孩,可以试试谈恋爱。



