马坪拐子饭做法
马坪拐子饭简介拐子饭是湖北省广水市马坪镇著名的汉族小吃。
起源于上世纪八十年代。
传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香。
拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。
它以拐子的香酥油而不腻，猪皮厚而胶质丰厚。
而赢得广大食客的喜爱。
传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香.拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。
做法他将肠子、牛肉、杂碎等放在土罐里熬，加上一些神秘的配方。
用餐时，先在你面前放一大碗白米饭，然后用另一个碗盛上土罐里的肉加上刚烫过的绿豆芽、青菜，一顿香气诱人的拐子饭便会让你食欲大开。
广水马坪拐子饭配方
你问的是什么呀，不明白
在广水吃份马坪拐子饭一般要多少钱
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广水县城哪家马坪拐子饭比较正宗
南门庚鑫饭店旁边的那家马坪拐子饭比较正宗，老字号了。
广水县城哪里有正宗的马坪拐子饭
迄今为止吃过最正宗的拐子饭就是在马坪靠近316国道路边还是3年前现在也不知道还有没有其他地方都是闹眼子的
