骆马湖小银鱼好吃吗
新鲜银鱼在市场上为每斤6至10元左右，干品银鱼为每斤30至40元左右，银鱼是生活在近海区域的淡水鱼，在我国浙江、安徽等地区的湖泊地区均有分布。
宿迁的最有名的特产是什么
煲银鱼羹啊，用银鱼加点火腿肠，打入蛋花再加些葱啊什么的·····很好喝，很鲜还可以用银鱼炒鸡蛋，或是炖鸡蛋都很好吃滴·····想想都流口水·····
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王家熏肉，埠子车轮饼，骆马湖小银鱼，擀面皮，娃娃鱼，好多
落马湖小银鱼有什么价值怎么做才能健康呢?
骆马湖银鱼营养丰富，含大量蛋白质和脂肪。
又因银鱼骨软无刺，可整体食用，故食用极其方便。
日本人喜吃银鱼，为保护其中营养成份，他们通常经卫生处理后凉拌生吃。
台湾人用银鱼煮粥，给刚断奶的婴儿喂食。
银鱼还富有各种人体必需的微量元素，所以在我国古代，就将其列为贡品，亦被现代食品专家誉为水中人参。
银鱼还有药用价值，据《食物本草》记载，此鱼具有利尿、润肺、止咳等功能，是体虚、水肿和肺结核患者的食疗佳品。
