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湖南过元宵节的习俗是什么,急用。
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。
吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。
宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。
这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。
可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮或油炸,热热火火,团团圆圆。
观灯 汉明帝永平年间(公元58~75年),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。
汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。
此后,元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。
即每到正月十五,无论士族还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。
元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。
在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。
中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。
唐玄宗(公元685~762年)时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
宋代,元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代,而且活动更为民间化,民族特色更强。
以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。
唐代的灯会是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。
到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。
日期缩短为五天,一直延续到今天。
灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义,点燃灯火有照亮前程之意,且台语灯与丁谐音代表生男孩,因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走,希望“钻灯脚生卵葩”(就是钻到灯下游走,好生男孩)。
各省元宵节的不同习俗 元宵节习俗在全国各地也不尽相同。
【河北省】永平府元宵节,有病的妇女群聚窑下,称“陶灸”。
儿女交错度桥,称“度百厄”。
也有人以纸裁剪为九条纸绳,信手打结以卜休咎,称“结羊肠”。
又以十二个面盏贮油放入锅中蒸熟,以面盏积水之多寡来预卜该月的晴雨。
静海县上元节以大馒头为节食。
庆云县元宵节男子请五祖教拳棒,女子请紫姑卜休咎。
【山东省】淄川县元宵节临水人家多放河灯。
宁阳县元宵送灯至祖坟。
博兴农村的元宵节有照灯的习俗。
男孩子提著灯,绕枣树六圈,口念“嘟佬嘟佬,开花结枣”六遍,就能使枣树丰收。
莒(jǔ)县男女老少于正月十六到野外踏青,称之“走老貌”,据说每年走一次可永保青春年少。
【河南省】襄城县元宵吃馄饨汤,称之“团圆茶”,娘家接已嫁的女儿回家过节, 县元宵庆灯时,老幼有病者,皆以火灸石龟。
本地有河桥的,相率过桥。
若无桥,则以木板搭数丈高之“天桥”,称为“走百病”。
【陕西省】凤翔县於元宵节宴请女儿、女婿,称之“吃十五”。
并送灯、送油,称之“添油”。
【江苏省】武进县上元日绑缚芦苇成丈许之火炬,插於田间,称“照田财”,用来预卜早潦。
火色白者为水,红者为旱。
宜兴上元日,儿童戴鬼面具,屈脚振肩而跳,称之“跳鬼”。
【浙江省】杭州民间传正月十五为上元天官赐福之辰,多斋素诵经,匍匐至吴山礼拜。
海宁县元宵节以精致的菊花灯为最出名。
上虞县少於元宵节晚上到戡恃月台上较量武艺。
建德县人家有新娶媳妇的,於元宵节设酒祭床。
【江西省】新建县民於元宵扫墓插竹为灯。
万安县城各乡均於元宵节祀上元神舟。
【湖北省】云梦县(今之江汉)老农夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照绝地蚕”。
儿童则以田鼓迎神,以卜岁事。
武昌的“弄龙”要一连三天。
全村的男女老少都跟随龙灯到邻村赴宴,称为“龙换酒”。
【湖南省】常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。
新田县游完龙灯后,将龙灯付之一炬,称为“送灾”。
【四川省】四川元宵有“四偷”的习俗:“一偷汤圆二偷青,三偷檐灯四偷红。
”除了偷青是为了强身外,其馀皆为求子的习俗。
开县有「对骂」的习俗。
元宵节时人们搬板凳到户外去,将平日之怨气,尽皆骂出,被骂之人不得回骂。
【福建省】泉州花灯别具特色,有香灯、纸折莲花灯、丝料宫灯、八结灯等等。
邵武县元宵夜境内庙宇绕境迎香,称为“净街”。
福建南部有元宵节两村儿童互掷石为戏的习俗。
据说若不掷石,那个村子必定发生瘟疫。
【广东省】新安县民有於去年生男者,皆於元宵夜庆灯。
南雄闹花灯时,父母取龙灯上之龙须线给小儿系带,据说可保儿童无疾病。
又取龙灯内残存的蜡烛照床下,据说可以产贵子。
文昌县民元宵夜偷青时,偷中的以挨骂为吉祥之兆,偷不中者则以不挨骂为吉兆。
【云南省】云龙县於元宵节前迎三崇神,沿街立棚祭祀。
弥勒州元宵后一日燃香於桥,投石水中,再取水洗眼,据说可以去疾病。
元宵节吃元宵,是全国各地的共同风俗。
这种食品最早出现在宋代,诗人姜白石在一首《咏元宵》的诗中写道:贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。
“这”市中珍品即指元宵。
宋人周必大也曾写过一首《元宵煮浮圆子》诗:今夕是何夕,团圆事事同。
汤官巡旧味,灶婢诧新功。
星灿乌云里,珠浮浊水中。
岁时编杂咏,附此说家风。
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鲜丰水果加盟费大概多少?
据了解年一种崭新的水果经销方式—果专卖悄出现在深圳不少和街道。
据称,去年7月开业的百果园是第一家,随后,金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。
目前,百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。
其中百果园已有连锁店10家,丰多采有3家,金果园有2家。
百果园实业发展有限公司总经理姜锡勇向记者透露,现在有很多地方的加盟商来深圳,以求能够和他们公司合作。
但是今年公司只预计在深圳发展40家加盟店,到2004年开足100个专卖店,将公司所在地的这一块市场做大做强,然后再考虑面向内地招加盟商,继续扩大自己的实力和市场影响力。
在采访当日,还有一个不远千里慕名从浙江赶过来要求加盟的加盟商。
另据了解,百果园的第一家店开业剪彩被闻讯赶来的大批顾客冲散,连续几天川流不息的购买人群,累哭了新招的女服务员,第一天的销售额就达到1.9万元,大大出乎公司的意料。
可见鹏城水果加盟气象非凡,处处呈现一派繁荣的景象。
比拼的是超市和小摊小贩卖水果,谁都会卖,为什么还要付一笔加盟费,加入“果园”
水果“寿命短”、容易腐烂,投资小但风险较大,随着人们对水果消费要求的不断提高,做水果生意是越来越难了。
连锁水果店经营与超市和小摊小贩究竟有何不同
记者访问了几家连锁店,这些公司都表示,相对于大型超市来说,水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优点。
因此,水果连锁加盟迅速兴起,并逐渐成为水果经营业的一种发展趋势。
首先,在品种方面,超市,蔬菜、日用品、米面等货品林林总总,水果只是其中的一种,占很少的一两个柜台,并无专人全天候保鲜呵护。
因为超市赢利手法是“连带赢利”,靠的是商品多,所以,水果种类最多不超过50种,但是水果专卖店里的水果最少也有80多种,水果销售量大的夏季甚至可以达到100多种,无论是南果、北果、还是进口的水果,几乎应有尽有。
百果园实业发展有限公司副总经理杨明昆还向记者介绍道,公司所在地有一个可容纳7千吨的大冷库,客运中心有4个小冷库,每一个加盟店都有自己的冷库和空调,每个环节都把温度控制在5—10度,从而控制住了水果的呼吸,保证水果的新鲜。
而且相对于大超市的大卖厂来说,超市的空气控制考虑的是所有商品和顾客,并无“专门服务”。
专卖店面积小,空气流通不大,再加上保鲜袋的使用,水果的湿度得以保证,因而连锁店的水果相对来说较新鲜。
另外,水果连锁店在价格优势上也有优势。
由于水果一进超市就得交进场费和征税发票,价格下不来;但是超市一般不以水果作为赚钱的项目,为了吸引顾客,经常降价处理,造成水果价格上下波动特别大。
而专卖店就不存在这种问题,据了解,一些深圳连锁店大都在“后方”有生产基地,连锁店里的水果四分之一都来自水果生产基地,加上大宗购买和进口,与供货商都建立了稳固的联系,各连锁分店因此省去了许多流通渠道、降低成本,从而在价格上占有优势。
资金、灵活性、经验是“入盟券”水果经营进入门槛很低,据了解,水果专卖店没有政策门槛,不需要特别的专业知识,任何单位和个人均可经营,但成本较高,竞争激烈。
业内人士认为,依托成熟的品牌,加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。
随着水果加盟的火爆,很多人都开始“蠢蠢欲动”,但是要进入水果加盟行业,也是有一定要求的。
资金、灵活性和经验是入盟的“入场券”。
首先,加盟商加盟前要准备12万元至20万元的资金。
据某公司老总介绍,加盟他们的连锁店要一次性交纳10000元的加盟费,5000元的商标使用金,另外500至800元/月的管理费,100元/月的宣传广告费。
再加上冷库、展示柜、收银系统、空调等设备投资需6.7万元,装修费需3万元,其他费用4000元,合计需11.6万元。
其他的如选址、进设备、装修、人员培训、办开业手续等都可由加盟商协助办理。
加盟商自身的灵活性也是必不可少的。
水果经营行业有其独特的地方,水果易腐烂、价格和成本的关系不大,主要是随着气候和市场供求而变化,经营的风险成本大,这就要求店长(加盟商)准确把握市场形势和走向,根据市场和气候的变化,定价该高就高,该低就低,要十分果断,来不得半点拖沓,否则就会吃大亏。
另外,品牌选择加盟商的时候,一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。
姜锡勇说,有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多,对市场的把握和判断也会比较准确,最重要的是他是基于对该行业的兴趣来做的,所以,这种有经验的加盟商是很受欢迎的。
据最近的一项关于城市家庭膳食结构的调查统计结果显示,目前在北京、上海、深圳等大都市里,水果消费的比例连年攀升,已经接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主,演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮。
在水果市场需求不断扩大的情况下,鹏城的水果加盟店也异军突起,成为抗衡超市零售、沿街散卖的又一大力量。
其发展势头猛烈且具有潜力,水果加盟成为人们茶余饭后的又一谈资。
水果店加盟什么水果你也卖我也卖,为什么要加盟
同时还要被捆住手脚
你卖的是安徽梨,我也进这种梨卖;你进口美国提子,我也开车过去照样批
加盟商加盟“果园”后,加盟的是什么独有东西呢
其实加盟连锁店,不一定是加盟某个产品,而是加盟某个统一的管理,统一的营销手段,分享统一的企业文化等无形资产所形成的“特有产品”———“果园”。
加盟水果店是自主经营,赚赔都取决于自己,经营的又是人人都可买而得之的各样水果,不存在侵权排它性。
水果加盟店除一次性地投入十万元左右外,每月只象征性地收取几百元的管理费,对花费具大人力物力的公司来说,图的是什么呢
一位“果园”老总表示,之所以大力发展加盟商,创品牌本身就是间接的经济效益;其次,公司有自己的水果生产基地,产品有了稳定的“出口”;再次,加盟商越多,公司也会加盟人众多而形成“薄利多销”效应,使公司和加盟者都取得经济效益。



