张飞牛肉是怎样的一种牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。
张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。
民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。
亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。
因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。
剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。
1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。
中文名张飞牛肉主要食材牛肉，锅烟灰，盐，香料分类川菜口味鲜香，咸淡适口
去阆中古城旅游的问题
成都版清明上河图——“锦里”，是感受浪漫休闲的精神驿站，是体验三国文化与成都民俗的魅力街区。
作为成都武侯祠博物馆（三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区）的一部分，锦里占地30000余平方米，建筑面积14000余万平方米，街道全长550米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。
，锦里延伸段“水岸锦里”开肆迎客。
蜿蜒曲折的院落、街巷与水岸、湖泊、荷塘、石桥相呼应，主题会所、主题餐饮、主题商店坐落其中，水波灯影，别有一番意境。
古街定期举行传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演，并按照中国传统节日举办特色主题活动，如元宵节、端午节吃粽子大赛，七夕情人节主题活动，中秋赏月会等，让你在一种原汁原味的川西民俗文化氛围中去享受最惬意的休闲娱乐方式。
[1] 传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。
今天的锦里依托成都武侯祠，以秦汉、三国精神为灵魂，明、清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，扩大了三国文化的外延。
在这条街上，浓缩了成都生活的精华：有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产，充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力 在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。
比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。
还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。
锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。
张飞牛肉，产于四川阆中，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。
汤麻饼，产于四川崇州。
另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃。
总的来说，锦里街上的小吃口味地道，价格实惠，来锦里您一定不要忘记品尝。
四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。
锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见
阆中古城如何描述写阆中古城的作文
南充市区还是其他三区六县啊 南充市内的话 去西山公园 凌云山 清泉寺 万卷楼 白塔公园 生态公园 其他的话 去阆中嘛 我觉得阆中还可以 嘿嘿
阆中古城有啥子好吃的
价位怎么样
感觉景区都会比较贵样……
不知道你有没有听说过阆中古城有个称号：中国名特食品小吃之乡。
阆中的美食很多，白糖蒸馍、酸菜豆花面、锭子锅盔、酥锅盔、热凉面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、张飞牛肉、九香虫、油香等等等等，你要是来一周，基本上每天都可以吃不重样的东西。
价位的话还好，不像其他的景区那么贵，基本和一般地方一样，牛肉面什么的也就五块钱的样子，而且像张飞牛肉这些东西，基本还要比成都的便宜三分之一哟。
