关于“牛肉面”的词语和句子有哪些
拉面做的冷面，好吃，劲道主料冷面 (适量)辅料酱牛肉 (适量)辣白菜 (适量)黄瓜 (适量)香菜 (适量)西红柿 (适量)梨 (适量)蒜 (适量)辣椒油 (适量)厨具煮锅分类秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 廿分钟 简单难度调糖醋汁，加水、冰糖熬制。
加醋。
加鸡精。
配菜切好。
小调料切好。
糖醋汁和配菜放在一起。
面提前泡好，煮好后放入冷水过一下。
煮好的面加糖醋汁和配菜。
求形容赞美牛肉面的词语
爽滑Q弹，汁香四溢，让人流连忘返。
牛肉面的起源??
坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代，但已无法考证。
目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七发明创制而成，后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中，陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。
其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
回族老人马保子首创挑担经营，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，兰州牛肉拉面最为著名。
