可丽饼用日语怎么读
注册商标专用权声明商标可丽饼使用历程简介: 1997年本人在台湾逢甲夜市开设第一家店,并将所销售的产品一种小吃(馅饼)命名为“可丽饼”,经过不断创新,“可丽饼”已经成为台湾各大百货商圈夜市,人手一块的热门美食。
1999年开始,台湾各大媒体陆续对“可丽饼”采访报道,打响了“可丽饼”这3个字,后来成为台湾家喻户晓的美食新名词,为了更好的保护该品牌,本人决定向中国商标局申请注册该商标“可丽饼”。
本人彭吉光(以下简称本人)于2002年11月21日向中华人民共和国工商行政管理总局商标局(以下简称中国商标局)递交申请商标名称为“可丽饼”,于2004年11月14日得到商标局授权,详细商标注册信息如下:商标名称1:可丽饼注册商标类别:第三十类商标持有人:彭吉光商标注册号:3377536有效期:2004年11月14日至2014年11月13日商标核准保护范围:咖啡、茶、糖、糖果、饼干、馅饼、食用面粉、方便面、米果。
详细商标注册资料请见附页商标注册证复印件与商标转让受理通知书。
商标名称2:可丽饼注册商标类别:第三十类商标持有人:彭吉光商标注册号:6597437有效期:2010年3月28日至2020年03月27日商标核淮保护范围:薄烤饼、蛋糕、汉堡包、面粉制品、冰淇淋、冰冻甜品、茶饮料、包着果酱或冰淇淋的煎饼、果馅饼、除香精油外的蛋糕用调味品。
商标名称3:可丽饼注册商标类别:第三十五类商标持有人:彭吉光商标注册号:6597474 有效期:2010年8月07日至2020年08月06日商标核淮保护范围:广告传播、货物展出、电视广告、通过邮购订单进行的广告宣传、数据通讯网路上的在线广告、广告设计、为零售目的在通讯媒体上展示商品、贸易业务的专业谘询、特许经营的商业管理、计算机数据库讯息系统化。
商标名称4:可丽饼注册商标类别:第三十五类商标持有人:彭吉光商标注册号:10852976有效期:2014年05月07日至2024年05月06日商标核淮保护范围:户外广告、广告代理、商业橱窗布置、广告宣传本的出版、广告、样品散发、组织商业或广告展览、为消费者提供商业信息或建议(消费者建议机构)、商业专业咨询、商业信息代理、商业组织咨询、市场分析、替他人推销、电话市场营销、市场营销、将信息编入计算机数据库、在计算机档案中进行数据检索(替他人) 以上商标为中国工商行政管理总局商标局授予专有权的注册商标,故受中国法律保护。
未经注册商标专有权人的书面授权许可,任何人于以上商标核准注册的相关产品包装上禁止使用“可丽饼”作为商标名称,并禁止任何人于互联网以核准注册商标“可丽饼”作为【关键字、关键词】发布相关产品加盟广告信息。
否则将依法(中华人民共和国商标法、中华人民共和国商标法实施条例)追究法律责任,以维护商业秩序。
根据《中华人民共和国商标法》第七章 注册商标专用权的保护第五十二条第五十二条 有下列行为之一的,均属侵犯注册商标专用权:(一)未经商标注册人的许可,在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标的;(二)销售侵犯注册商标专用权的商品的;(三)伪造、擅自制造他人注册商标标识或者销售伪造、擅自制造的注册商标标识的;(四)未经商标注册人同意,更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场的;(五)给他人的注册商标专用权造成其它损害的。
《中华人民共和国商标法实施条例》第七章 注册商标专用权的保护第五十条第五十条 有下列行为之一的,属于《中华人民共和国商标法》第五十二条第(五)项所称侵犯注册商标专用权的行为:(一)在同一种或者类似商品上,将与他人注册商标相同或者近似的标志作为商品名称或者商品装潢使用,误导公众的;(二)故意为侵犯他人注册商标专用权行为提供仓储、运输、邮寄、隐匿等便利条件的。
第五十一条 对侵犯注册商标专用权的行为,任何人可以向工商行政管理部门投诉或者举报。
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法式甜点堪称甜点界的翘楚,不论造型、用料或风味,无一不是极致的品质展现,正也因为构筑法式甜点的层层繁复工法,连带的让人蒙上一层「高不可攀」的感觉。
其实这个大家眼中的精致极品,并没有想像中的难以贴近,只是大家对它没有深入的了解,不知从何著手而已。
本书以法式烘焙为基调,并以广受大家喜爱的糕点、塔派、泡芙,以及其它精巧点心来分类。
极富变化的各式精巧甜点,不仅是视觉与味觉的享受,更重要的是,用一种更适合一般大众的手法为设计出发,加上详细的分解制作技巧,以及细部的分解说明、侧面解剖图示等内容,让向来属於顶级代表的法式甜点变得易学而亲近,一扫多数人对法式烘焙的困难疑虑。
从基础延伸到渐近制作的变化中,还附有各式馅料、果酱,以及打造法式风情的美学工法,让您在循由基础制作後,更能尽享搭配运用的乐趣,并且在轻松运用的同时,更乐於其中的制作、满心喜悦的享用法式甜点带来的甜蜜幸福。
本书特色 ◎基本制作延伸变法:海绵蛋糕、戚风蛋糕、千层塔皮、咸派皮、甜派皮、千层酥皮、泡芙面糊及沙皮、布烈颠塔皮、义大利蛋白霜等。
◎法式甜点的基础知识:甜点制作的基本技巧,针对烘焙成败的基础解说,让你累积扎实基本功,轻松进阶。
◎甜点制作的诀窍与重点:分段式操作流程步骤图、糕点侧面解剖图,让你清楚法式甜点的层层工序,顺利完成多层次的成品组合。
钜细靡遗的详解图说,即使是入门新手也能快速上手。
◎基本造型、装饰工法:杏仁膏的装饰手法、巧克力调温、巧克力饰物,让你能灵活变化运用,创造自属风格。
作者简介许燕斌 对烘焙充满热情,乐於分享烘焙乐趣;擅长西点烘焙、中式面食,拥有一双好手艺和创作的想像力,视烘焙为一种生活的创作与享受,曾担任饭店烘焙主厨,目前致力於教学与研究的领域。
经历 教学经历 德霖技术学院(兼任助理教授)、龟山乡乡民大学(烘焙教师)、醒吾推广中心职业训练烘焙班(教师)、开平高中(西餐点心教师)、泰山国中(西餐点心教师) 业界经历 德麦食品股份有限公司(烘焙顾问)、京华城提那米多国自助餐(西点顾问)、剑湖山王子大饭店(行政主厨)、力霸皇冠大饭店(西点房主厨)、金叶蛋糕股份有限公司(西点领班)、香帅食品蛋糕有限公司(西点领班) 曾获奖项\\\\r\\\ 2009FHM国际厨艺挑战赛现代红楼宴 国家队金牌\\\\r\\\ 法国美食厨艺优良厨师得?名厨\\\\r\\\ 亚洲厨艺邀请赛(杭州) 创意甜品金牌\\\\r\\\ FHC中国上海烹调美食大赛 套餐甜点金牌\\\\r\\\ FHC中国上海烹调美食大赛 巧克力蛋糕铜牌\\\\r\\\ 亚洲三大美食节之国际烹饪艺术大赛 西点组冠军、巧克力装饰铜牌现任 醒吾技术学院 技术助理教授专业证照 法国雷诺特学院烘焙课程、法国蓝带学院烘焙课程、法国瑞比果泥课程、法国PCB巧克力烘焙学院课程、瑞士卡马巧克力培训课程、上海维萨吉糖点培训课程、中华谷类食品工业技术研究所结业证书、家政类西餐烘焙教师证书\\\\r\\\ 烘焙食品乙丙级、中式面食加工乙级、中餐、西餐、调酒丙级等出版 派我做派你吃、手制创意面包、烘焙实务与理论-面包篇、宴会西点、养生膳食与营养概论、烘焙学、玩味CAKE等书 目录 07关於材料\\\\r\\\ 10关於工具\\\\r\\\ 12法式甜点的基本技巧-基本的制作方法\\\\r\\\ 14法式甜点的基础美学-基本造型工法\\\\r\\\ 17深入人心的美味内涵-基本内馅的制作22香浓绵密的诱人滋味 ~ 蛋糕、慕斯&蛋白饼\\\\r\\\ 23海绵蛋糕的基础制作-香草海绵蛋糕\\\\r\\\ 24戚风蛋糕的基础制作-香草戚风蛋糕\\\\r\\\ 25戚风蛋糕的基础制作-巧克力戚风蛋糕\\\\r\\\ 26义大利蛋白霜的基础制作-义大利蛋白霜\\\\r\\\ 27乳酪蛋糕\\\\r\\\ 28蜂蜜千层蛋糕\\\\r\\\ 30起司草莓千层蛋糕\\\\r\\\ 32栗子蒙布朗\\\\r\\\ 34黑森林之恋\\\\r\\\ 36巧克力萨瓦琳\\\\r\\\ 37岩浆巧克力蛋糕\\\\r\\\ 38法式烧烤起司塔\\\\r\\\ 40黄金费南雪\\\\r\\\ 41玛德莲贝壳蛋糕\\\\r\\\ 42可丽露\\\\r\\\ 44欧培拉\\\\r\\\ 46香橙水果慕斯\\\\r\\\ 48欧香夏露蕾特\\\\r\\\ 50芒果乳酪慕斯\\\\r\\\ 51香槟覆盆子慕斯\\\\r\\\ 52法式焦糖巧克力慕斯\\\\r\\\ 54草莓芭芭露\\\\r\\\ 56巧克力马卡龙\\\\r\\\ 58缤纷马卡龙\\\\r\\\ 59达克瓦兹60柔软膨松的绝顶滋味 ~ 塔、派&泡芙\\\\r\\\ 61千层塔皮的基础制作-千层塔皮\\\\r\\\ 62咸派皮的基础制作-咸派皮\\\\r\\\ 63甜派皮的基础制作-甜派皮\\\\r\\\ 64千层酥皮的基础制作-千层酥皮\\\\r\\\ 66泡芙体的基础制作-泡芙\\\\r\\\ 67草莓布烈颠塔皮\\\\r\\\ 68柠檬塔\\\\r\\\ 69芒果塔\\\\r\\\ 70双莓塔\\\\r\\\ 71综合水果塔\\\\r\\\ 72巴黎乳酪塔\\\\r\\\ 74千层派\\\\r\\\ 76草莓千层派\\\\r\\\ 78酥皮苹果派\\\\r\\\ 79巧克力派\\\\r\\\ 80花蝶酥\\\\r\\\ 82国王饼\\\\r\\\ 84天使拿破仑派\\\\r\\\ 86起司棒\\\\r\\\ 87闪电泡芙\\\\r\\\ 88菠萝泡芙\\\\r\\\ 90香浓小泡芙\\\\r\\\ 91酥皮泡芙塔\\\\r\\\ 92法式皇冠泡芙94引人注目的极致美味 ~ 简单精巧甜点\\\\r\\\ 95法式煎饼\\\\r\\\ 96法式可丽饼\\\\r\\\ 98提拉米蘇\\\\r\\\ 100法式奶酪\\\\r\\\ 101法式奶冻\\\\r\\\ 102焦糖冰淇淋\\\\r\\\ 104柠檬冰舒芙蕾\\\\r\\\ 105橙香烤布蕾\\\\r\\\ 106生巧克力\\\\r\\\ 107白松露巧克力\\\\r\\\ 108杏仁巧克力\\\\r\\\ 109榛果巧克力雪球\\\\r\\\ 110樱桃巧克力\\\\r\\\ 111法式棉花糖\\\\r\\\ 112法式水果软糖\\\\r\\\ 114咖啡火山果牛轧糖\\\\r\\\ 115法式杏仁蔓越莓牛轧糖\\\\r\\\ 116烘焙材料&器具 采购Map购买过此商品的人还购买过 人声鼎沸の蛋糕名店 \\\\'1... 超人气香港蛋糕56款 ’... 西点面包混搭风\\\\'07 我爱乳酪蛋糕 \\\\'09 卡士达甜点的六堂课 \\\\'0...