酒吧开业广告语
城市一如既往的平淡是不是让你感觉乏味，这里是忘记一切，释放情绪的好地方。
布嘉迪酒让平淡的生活点燃激情。
什么是IPA啤酒
所谓IPA，其实是英语India Pale Ale的缩写。
这款啤酒之所以会出现，其实跟生活在印度的英国人有关。
众所周知，英国人对于啤酒有着非常强烈的执念，就算是去到了印度，这个喜好也同样不曾改变。
但问题在于，当时还是殖民地的印度并不具备酿造啤酒的条件，英国人想喝酒，还得千里迢迢从本国船运过来才行。
这时候，问题出现了，由于啤酒在酿造过程中并不会添加防腐剂之类的东西，因此在漫长的运输时间和高温的催化下，运送到港的酒往往已经变质或者产生了奇异的风味，想喝一口家乡酒的念头，也变得不切实际了起来。
吃货改变世界，啤酒爱好者也一样。
为了想要喝一口酒，英国人开始了各种尝试，而最终战胜其他方式最终获得胜利的，便是在啤酒酿造完成后再投一次啤酒花，以起到防腐的作用。
所谓无心插柳柳成荫，这种做法不仅可以帮助啤酒保质，在最终饮用时还让啤酒的风味变得更加浓郁，香气也越发明显——不过，同时产生的还有一个见仁见智的副作用，那就是啤酒的苦度也变高了啤酒花香气表现明显、口感爽快而苦度适宜，同时还能很大程度地展现酿酒师的灵感，让IPA成了啤酒世界里非常受欢迎的代表性酒款。
如今，IPA的受欢迎程度大大提升，经过适度冰镇之后，这种啤酒的浓郁香气、爽快口感和相对浓郁的苦度，能让人顿时醒神，绝对算得上是世界杯观赛期间的上佳选择。
再加上如今的IPA常常选择小瓶装或者罐装，看到高潮的时候一起碰杯，可是方便声色两相宜的选择了。
需要提醒的是，为了保证风味新鲜，IPA最好是趁早饮用，来自美国精酿啤酒协会旗下斯通酒厂（Stone Brewry）的Stephen建议，购买IPA是一定要注意其最佳饮用期，一般超过90天的产品就可以不用考虑了。
精酿啤酒俱乐部,怎么管理
其实进入精酿市场门槛还是比较高的，你需要这样管理：1、你要懂酒以及了解当地用户的口味偏好。
2、你需要找一个靠谱的酿造师，打造属于自己的精酿啤酒。
如果你只卖瓶装啤酒，那不如开一个餐吧。
因为自己酿造出来的酒才是你的特色，而且酒馆是一个很好的社交场所，适合小聚，可以开在上班族比较多的地方。
3、留存用户，你可以定期开一场精酿啤酒品鉴会，这样的用户是你的天然广告牌，帮你宣传。
如果你想扩大影响力也可以举办喝啤酒大赛，或者在店里摆上一桌台球，定期举行比赛，成绩好的可以送礼物。
4、开一家精酿酒馆的投入是比较大的，除了前期开拓市场比较难，还有就是现在精酿啤酒只是在一二线城市接受度比较高，如果你所在的地方酒文化不是很兴盛，还是不太建议开。
仅供参考。
有哪些适合小白入门喝的国产精酿
作为一个尝试少精酿的入门者，个人觉得既小白入门喝的精酿还是要喝到最正宗的精酿，而不是市场大部分打着“精酿”概念的水啤。
在一线大城市，建议去氛围好的精酿吧（大众点评都可以找到），比如北京的京A、悠航；上海的拳击猫；武汉的18号酒馆等；如果找不到精酿吧，那就只能淘宝了。
现在淘宝搜索精酿啤酒，国外精酿以罗斯福、酿酒狗、科罗娜、修道院、角头鲨为主；国内则以崂迈原浆、熊猫精酿、斑马精酿、高大师还有一些小众品牌像阔致青春精酿为主。
淘宝买到的国外精酿，最大的问题是和在国外喝到的相同品牌产品味道不一样，主要原因是出厂日期和生产地区。
很多国外精酿都是不脱酵母的，如果出厂日期比较早，再加上运输环境（比如高温、晃动）会使酵母苏醒，吃掉酒液里的糖分，最后死亡。
比起沉睡的酵母，死掉的酵母会影响酒液的味道；另外就是生产地区，很多国外的精酿都不是原产地生产的，很多标明“爱尔兰”生产，其实就是马来西亚生产。
好的精酿源自于好的原料，由于气候、土壤和种植原因，大麦、啤酒花在原产地的质量远远好于移植地区，因此只有真正原产地生产的精酿才好的精酿。
再来说说淘宝的国产精酿，最近这段时间听得最多的就是熊猫精酿、婴儿肥IPA、斑马精酿、崂迈原浆等，此外就是一些小众的，像阔致青春精酿。
崂迈原浆看起来比一般的水啤浊一点，不过气味和喝起来感觉跟水啤没什么差。
熊猫精酿有酒神夏语林推荐，听说还拿了融资，现在的易拉罐组合价格也很亲民，买过一次易拉罐组合，有皮尔森、蜂艾、陈皮小麦等，就像广告语说的“适合一口闷”，没什么味道，都很淡，水啤二号。
婴儿肥IPA，之前是一个朋友介绍，说是高大师的爆款，淘宝的很多酒行有卖，买了一个组合，不知道是不是批次的问题（很多精酿吧的朋友也有反映），闻到的啤酒花味道很香，但是喝起来比较淡，还有一股尿骚味，确实没有介绍的那么好。
最后提到的就是比较小众的精酿，可能是小店或者才开始做的原因，这种店在淘宝比较难找，要慢慢地淘，我个人是每个点没喝过的，只要对上眼，就买一瓶试试；这里比较推荐阔致青春精酿，第一次买是在找IPA的时候，翻了几页才看到的一家新店，店里就三个酒品（到现在还是只有三个），，价格比熊猫、高大师那些都贵不少，不过包装还挺有逼格，就买了一组赌酒来试试。
尝完三个口味，感觉很惊艳，虽然价格贵，但是喝第一口就觉得对得起这个价，跟普通的水啤和熊猫斑马那些完全是两码事。
；其中 牛角尖需要再国外喝过一些精酿的更适合品尝，才开始的化建议阔的无畏香气扑鼻、容易入口、很顺、苦度适中。
