开胃酱萝卜怎么做
用料 白萝卜半根(1斤500克)盐15克白砂糖15克白醋(10ML)生抽4大勺(50ML)冷开水1小碗(200ML)开胃酱萝卜的做法 将白萝卜切成片,(准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上）开胃酱萝卜的做法 步骤1找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片开胃酱萝卜的做法 步骤2再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。
将所有的盖好后静置15分钟。
15分钟后，将腌制出来的水倒掉开胃酱萝卜的做法 步骤3加上一大勺白砂糖，用筷子或者用手抓匀，再腌制15分钟。
15分钟后，再次将腌制出来的水倒掉。
（建议最好反复这样两次糖腌）1次也没关系开胃酱萝卜的做法 步骤4将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍，挤去水分开胃酱萝卜的做法 步骤5在洗干净的萝卜片中加入：4大勺生抽（1大勺=15ML）,大半勺白醋（10ML）,1小碗冷开水(200ML)开胃酱萝卜的做法 步骤6拌匀后盖上保鲜膜。
入冰箱冷藏2天即可开吃拉开胃酱萝卜的做法 步骤7最近天冷，也可以常温下防置。
片比较薄，2天就可以吃了。
很爽口很开胃
