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母 爱 无 言 在我心中,母亲一直是亲情的代表词。
有人说母亲是雨中的花折伞;有人说母亲是夏日中的电风扇;还有人说母亲是冬雪中的花棉袄。
可怜天下父母心啊
我曾经读到过这样一篇感人的故事:在请爽夏日的一个傍晚,一位母亲带着她那失明的儿子去打弹弓。
无论在谁的眼里,那根本就是不可能的。
作者那一句无情的话把母亲打入黑暗的深渊,但母亲却没有就此放弃。
她不断地将心比心的教育儿子,不断地来鼓舞儿子。
终于,瓶子被打碎了。
品读到这里,我吃了一惊,转而又无需吃惊,因为在这坚如磐石的母爱中,再浓的黑暗也会破裂。
从小到大,我一直从母亲的身上吮吸着奋斗的力量。
因为有爱,人才会健康,完美。
当第一次睁开初生的双眸,最先看到的就是人母的无比圣洁、金贵的泪珠。
当第一次叫妈妈时,这是最感人的原始蕴蓄,无论世界上流韵着多少种语言,只有这一声呼喊绝对的相同,没有什么声音,没有什么诗歌,能比这一声更动人。
正是如此,母爱的力量是无穷的,就连世界上著名诗人李白的诗句也不能形容母爱的青春光彩。
是啊
人生短暂,母爱无言。
母亲一直是最坚固的依靠;母是一直是最纯结的化身;母亲一直是最知心的朋友;好好珍惜这份举世无双的情感吧
哪些城市有很多美食
中国顶级小吃之都十大排行榜上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。
1、台湾台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化,各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一,常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。
凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。
2、成都四川小吃历史悠久,种类繁多,各具风味。
锦里小吃街,将川内各地名小吃悉数收罗于街内,现场制作,现场叫卖,有的吃,有的看,真的好吃看的见。
在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。
比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。
还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
3、西安西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安著名的美食文化街区,来西安必去的地方。
特色小吃:biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍。
4、重庆重庆饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。
重庆亦是火锅的发源地之一;2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。
重庆饮食文化代表:重庆火锅、川菜、渝菜(重庆菜、渝派川菜)、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
5、香港香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港,如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
6、广州广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉。
广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。
既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
广州著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。
广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。
广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。
7、武汉武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。
武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。
武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
8、长沙长沙境内主要以湘菜为主,湘菜源远流长,战国时期,伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中,就记载了湖南的许多菜肴。
长沙小吃主要有:口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。
9、北京北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
10、上海上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。
常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。
本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。
上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。
马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。
市民早点——四大金刚:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
参考资料:中国美食大全 国内小吃之都十大排行榜-人民网
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主料:猪肉200克。
辅料:鸡蛋清2个,淀粉50克。
调料:冰糖50克,白糖50克,芝麻适量,植物油20克。
做法 1.肥肉切成1-2公分的小丁。
2.蛋清加入淀粉搅拌成糊状。
3.一锅熬糖浆:将冰糖和白糖放入锅中,加适量水,用小火慢慢融化。
4.另起锅,放入食用油300克(实耗不到20克),烧至五六成热(用筷子试探,周围泛花)。
5.将肥肉丁逐个裹上蛋清糊。
6.放入油锅炸至金黄。
沥起。
7.这时候,糖浆已熬好了:颜色变焦黄,用筷子蘸一点糖浆,遇冷凝固成透明的晶体。
将炸好的肉丁倒入锅中,同时将小火转成中火。
8.让每一块肉丁均匀的裹上糖浆,撒上芝麻,就可以盛盘了。
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共有15 道必吃菜滑肉肠粉滑肉肠粉又名“猪肠粉”,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。
蜂巢香芋角蜂巢香芋角是选用广西特产,正宗的荔浦槟榔芋为主要原料,配以叉烧、葱白、腐皮等馅料,下油锅炸至色泽金黄,使这形似蜂巢,吃起来香,酥。
此茶点为柳州特色的名点之一。
柳州狗肉柳州的柳提。
中山路有着长达一公里的狗肉火锅街,特别是到了夏天,柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一条街的壮观场面。
瑞柳州最大最红的狗肉大排档要数王记火锅城了,它能容纳800多人。
柳州狗肉香来源于狗肉的肉鲜,味美。
狗肉是专门饲养做火锅的家狗,到吃火锅时临时宰杀,哪能不鲜
当然也有事先用盐制好的,再用特别的味料涂上去,同样味美得很。
狗肉味道鲜美也是大有来头的,是用内桂、八角、香菇等多种天然香料和味素配制而成的。
值得一提的是,柳州狗肉皮是脆的炒田螺田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。
与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。
这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。
炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。
白果炖老鸭传统滋补菜,采用白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。
其特点是汤微苦,果香肉甜,营养丰富,四季皆宜。
白果性凉,老鸭清火,所以白果炖老鸭即是一道可口的菜肴,又是一种滋补五脏、开胃生津、化痰止咳,润肺益气的上好补品。
牛鲜子牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。
建国成立前曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。
制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。
都乐八宝饭由优质大糯米、猪油、白糖、豆沙、莲米、果脯、葡萄干、桔丁、蜜枣等原料用水冲泡、晾干、蒸制而成,其味芬芳,饭质软和,香甜可口。
蚝油叉烧包蚝油叉烧包是柳州大中型茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵方法,传统的手工制作,其造型似“雀笼形”为佳,要求包皮雪白,包馅香滑有汁。
马打滚这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里,该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成,状如汤圆。
食用时在黄豆粉中滚几滚即可,热而嫩滑,香味可口。
冬菇汤包柳州的冬菇汤包,脱胎于镇江汤包和武汉四季美汤包,又区别于上述汤包的风味,它有吸收了镇江汤包和四季美汤包的精髓,加以改进提高,形成具有柳州独特风味的冬菇汤包。
螺蛳粉柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。
打油茶打油茶源于侗族。
柳州地区的侗、瑶、苗、土家族和部份壮族、仫佬族都有用油茶待客的习惯。
油茶是柳州少数民族的传统风味食品。
油茶其用料主要为茶叶、糯米、花生、盐、生姜、葱花等原料,或炒或炸或煮,然后汇合冲泡而成。
“打油茶”中的打字,有制作或吃的意思。
打油茶具有油而不腻,香气宜人的特点,并有健胃暖身、祛湿避瘴的疗效。
来柳州观光,切莫忘了喝上一碗打油茶。
牛肉烧卖是柳州茶楼的“镇山宝”,检验茶楼的茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作。
该点以爽滑有汁,外观发亮,调味准确合适为佳。
薄皮鲜虾饺虾饺不仅馅含有虾,且形状如。
虾饺如拇指大小,皮薄,呈半透明表皮隐约看到馅料。
在柳州市的大小茶楼中,虾饺由于造型美观,滑而不腻,鲜美可口而成为茶楼必备的老牌名点。
蒸炒香酸鱼酸鱼的腌制工艺,是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏,整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里,撒上食盐腌三到四天,使盐味慢慢渗入鱼体。
再一层层地放置入大木桶内,每放一层鱼,就抹上一层糯米饭或甜酒糟,再撒些
南京有什么特色小吃
南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。



