麻烦看到问题的人都进来看看
冬至全家齐团圆，团团圆圆吃汤圆
自己的鸭脖店，想让生意更好点，怎么宣传，搞什么活动可以增加客源和收入
求好的创意，在线等。
1发发宣传单做点优惠促销活动。
2卖鸭脖顺便卖点啤酒饮料，顺手买的人多。
3请人排长龙，路过的人就以为生意好，东西好，热销，从众心理会让人跟风购买（这种是一时性的，主要是你的鸭脖确实味道好，否则不会有回头客）。
4不知道店里有没有其它卤味，学学西式套餐，自己也混搭个什锦卤味+饮料。
5如果人手足，不妨也搞订餐送货外卖，可以先周边小范围试试看。
台式珍珠奶茶
珍珠奶茶作法约350c.c.热水冲泡红茶包，放凉后掺入150c.c.鲜奶，再加果糖、自制开水冰块，最后加入煮好的粉圆。
煮粉圆方法：1. 一定要有足够的水，不然很轻易智慧煮糊. 水先煮沸后才能加入粉圆，和下水饺的道理相同。
3. 等粉圆首次浮上来才可转为中小火，维持粉圆浮上水面上即可的火候。
4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 :1) 是三到五分翻搅一次粉圆，以免黏在锅底2) 是维持汤本身的清稀度，随时加水，以免煮不熟粉圆。
5. 大约煮 50 分钟左右，关火，闷个十几二十分钟。
到试吃起来口感感到 香Q有弹性不夹生 即可用漏杓捞出。
捞出的粉圆用冷开水冲洗数次：用意在於洗掉浓稠的汤液，不易黏在一起，降低温度，使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。
6. 粉圆好吃与否的小秘诀：处理沥乾的珍珠加入糖浆蜜之，此步骤在使粉圆本身具有甜味，故奶茶不用加入过量的糖浆，即可在咀嚼珍珠粉圆时，轻易地感受到甜味。
材料阿萨姆红茶一杯糖浆一盎斯奶精粉一匙冰块适量作法1. 温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。
2. 加入一盎斯糖浆，搅拌匙调匀，充分融於热奶茶中。
(若有珍珠此时加入)3. 最后加入冰块，shake it，到摇摇杯冰冷为止。
4. 先打开上面的小孔，一部分出来。
5. 再打开杯身，把冰块和其余的奶茶倒出。
备注1. 奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入，红茶最好是温热的，在於此时是最适合融解的温度，如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。
若有一顺序颠倒，则奶茶将会大失其味
2. shake的次数一定要足够，杯奶茶的冰点才够
3. 先由小孔中倒少许奶茶出来，旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出 (shake之后奶茶必然高於杯身)。
||| 离别平凡嫁给我吧回答：超市里有卖小珍珠的,回来一煮就可以,用牛奶还有立顿红茶包就可以做出很好喝的奶茶,我老婆常在家里做这个喝,你可以试试很简单,不过珍珠不太好买,得大超市才有||| 莫尼卡回答：珍珠奶茶的豆豆可以在大一点儿的食品批发市场买到,回家后用水煮软,捞出后,对入你喜欢的各种饮料就可以了.超市里还有一种向方便面碗装的方便奶茶,你可以试试||| woshilansemujin回答：红茶要煮,煮好了放凉后可以去涩味,可以和牛奶一起煮,放上珍珠就可以了!
饺子什么牌子的好
我知道的比较知名的品牌有以下这么吧，老边 龙凤水饺 湾仔码头 大饺 思念水饺，这些品牌的水饺都是买购10大品牌门户网上推荐的前十大水饺的名单啊，我自己家里一般都是买湾仔码头水饺或者思念水饺，口感挺好的，味道也不错啊，楼主你可以参考下我提供的品牌啊。
