
绵阳哪有麻辣串可以吃啊
(就是广元剑阁的麻辣串)听说很巴适,巴适的不得了
高水那边,好像是鸭天下那一条街那里,我看到过,没去吃过招牌好像写的就是 剑阁麻辣串。
希望能帮到你~
麻辣串的来源
据说,麻辣串起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣串的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。
这就是麻辣烫的起源。
后来,码头上的小贩见这种涮串方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。
麻辣串渐渐从江边上了岸。
重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化,麻辣串就开始发展起来,到了当代,麻辣串更是因为方便,自助,快捷的优点迅速名扬大河南北,成为大众喜闻乐见的饮食。
有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎,那我说麻辣串则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘,而且照样泼辣水灵。
当重庆人津津乐道于其魅力十足的火锅时,四川人也以自己风味独特的麻辣串而自豪;当“小天鹅”火锅以其遍布全国的连锁店成为一种文化符号时,四川麻辣烫也以其无孔不入的攻势占据了全国市场。
四川麻辣串以乐山一带为代表,乐山麻辣串的佼佼者则集中在五通桥区。
说起五通桥这个弹丸之地,确是四川鼎鼎有名的“食府”之一,西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此;而该区的牛华镇,更是有着最佳麻辣串和豆腐脑之称的“双料食府天堂”。
牛华麻辣串既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。
说清麻辣烫的主料可真五花八门,从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂的、土里生的,应有尽有:鸽肉、鸡翅、脚皮、鸡脯、鸡腿、鸭舌、鸭掌、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、对虾、龙虾、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼、土豆、红薯、侧耳根、黄瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、苦笋、高笋、莴苣叶(欲称凤尾)、莲藕……除粉片、粉丝和猪血旺是置于竹漏勺中煮熟,豆芽和侧耳根是用细线捆在竹签上外,其余主料或切成片、或剁成块、或撕成丝,穿在细细的竹签上,分门别类地放在小方篓里。
顾客可以根据口味自由挑选。
不同于成都麻辣烫那样用精盐、辣椒末、花椒末、味精、葱花配成的干碟,也不是一般的红油辣椒碟,牛华麻辣烫的作料碟又堪称一绝:麻辣烫中堪称极品的是鸭舌,牛华人俗称“飞机”,其鲜嫩爽口程度不知比牛肚、鸭掌和泥鳅强上多少倍
牛华麻辣串一般分红白签:每只一毛的白签是素菜和较为便宜的荤菜,五毛一只的红签大多是荤菜。
花不到100元,连带酒水,就能让五六个人体面地吃个畅快。
冬天围着火炉吃的浑身暖烘烘,夏天就着冰啤酒清热败火。
麻辣串小店遍布城乡大街小巷,老少咸宜。
近年来,牛华麻辣串不仅在四川小吃中奠定了其“蜀酋”地位,而且还走出四川,为全国人民带去了惬意的享受。
2》麻辣串的制作方法 配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减) 荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克 素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克 调料: 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克 制作程序: 1、制卤水。
炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。
熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。
将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。
午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。
用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。
卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。
烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。
或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
容易出现的问题及解决方法: 烫制的成品不熟。
麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。
不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。
鳝鱼、带鱼一类的菜肴,烫制的时间也应长一些,烫制这类原料时不要摆动过多、过快,掌握好火候,就不会出现不熟的问题了。
3》麻辣串按5公斤骨头汤的: 1、四川产的《鹃城牌》郫县豆瓣300克(这是最主要的原料),菜籽油250克 2、干红辣椒150克(剪成约2公分的小段);花椒50克 3、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;葱(两寸半节)250克;副食品店出售的150克大料一袋(回香八角山奈等);盐适量(视你购买的豆瓣咸度定,因有些厂家生产的豆瓣过咸);鸡精一大勺 炒料火侯很关键: 1、热锅下油,油熟后将干辣椒和花椒略过油(即关火)捞起待用 2、油锅内下白糖慢炒,待白糖融化起泡时(炒的过程中可视情况开一点小火,注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可,此时糖泡呈金黄色,若转为暗红色或黑色就炒糊了)立即下姜、葱、蒜及大料煸炒,再下郫县豆瓣腩出香味 3、开大火,将骨头汤到入,加盐(以汤料的咸度投放,略比平常的烧菜味重点即可)和鸡精,汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可 按此比例可多炒些底料,每次味道不足时,往汤内加料即可(喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒) 注意事项: 1、炒糖时,只能用小火,糖须炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡为金黄色,若炒糊了就不能再用了,那样汤料是苦的),这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味 2、豆瓣必须用《鹃城牌》郫县豆瓣才是正宗的,别的有很多产品不合格或味道不正 3、最好使用菜籽原油(即非精炼油),做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果好些 一般麻辣烫或鱼锅汤料不须用牛油,如改做火锅底料可换做牛油200克和100克菜籽油同炒(菜油烧熟后再下牛油,其余过程不变)。
4》麻辣串其实正宗的成都麻辣串要很多种料炒,当初妈妈做的时候还拜托人开了张清单,我瞟了眼,可能有十多二十种吧。
把料选好磨粉,用植物油加卤油(就是煮四川的卤菜的汤,因卤菜都是肉食,煮了之后汤上面漂的油就是卤油,很香的)炒,有的还要加牛油。
然后加高汤和一些配料烧开就可以涮了。
我现在也在外地吃不成正宗的麻辣串,给你讲一种我自创的吧,我自己觉得还是满过隐的。
因为自己做料不可能齐全就做鸡火锅 备料: 鸡、陴县豆瓣(多少根据个人喜好)、干辣椒(多少根据个人喜好)、花椒(多少根据个人喜好,我是觉的多才过瘾)、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、葱、香菜、盐、鸡精、油、各种要涮的菜。
做法: 1、鸡剁块,下锅(不需加油)炒干水分 2、锅里烧油(可多点),油开后放豆瓣、辣椒、花椒、姜,炒一下,倒入鸡块、辣椒炒,加盐 3、炒香后加入水煮,放入胡椒、大料、茴香、葱、鸡精,开后即可涮啦
4、碟子:香菜切细末,加鸡精,根据个人口味加盐,喜欢辣就要汤锅上漂的油,不喜辣就要锅里的汤,拌好,就开动啦
5》麻竦串锅底 配方: 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两 方法: 三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦--把剩余(中药除外)一起炒,待生姜大蒜出味后--分5锅--加水(最好是骨头汤)--平分加入中药熬半小时即可----5锅底料--平均8元钱。
请问绵阳哪个车站有到广元市 剑阁县的车
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德阳有什么好玩的好吃的啊
我晓得的有沂河街的“重庆原始鸡”:是一大锅烧好了的鸡放在炉盘上吃,吃了鸡还可以加别的菜,有点象吃火锅,汤也很鲜,有空调,环境也很雅致,四个人点个中份就足够了,不贵,60元~~~~在原始鸡不远的街对面还有家重庆煨锅店,特色菜是鸡杂煨锅和肥肠煨锅,也不错,吃法和原始鸡差不多;佛山街的“随和豆腐”和东桥下的的“剑阁豆腐”也不错,很有特色,各种各样豆腐有荤的有素的,好吃好吃 而且就餐环境相当不错。
以前在彩虹桥下的“浪淘沙”茶楼旁的巷子里有一家叫“二麻子堰塘鱼坝”的中餐馆,专门卖鱼,好吃的有蕃茄鱼,豆花鱼,黄瓜鱼,全是鱼片制成,端上来是满满一盆,特别是蕃茄鱼,汤之鲜美,鱼片之嫩,诘诘,好吃啊好吃。
不过好酒也怕巷子深,这家鱼馆子今年3月开垮了,呜呼 我的蕃茄鱼 还有一些位于街边巷角的小吃店也有不错的美味,西街牛王庙小区的“巴适园串串”味美价廉,来晚点就只有等位子了。
米市坝的一家老号小吃店里的油茶是要加肉臊子的,吃起来很香。
西小区的“唐抄手”和花园巷的“钟水饺”也很不错,河东的金杏酒店旁的“鸡肉抄手”和浦江超市旁的“邛崃面馆”的面也好吃。
体育馆里烧烤店里的“老号周记烧烤”里的好吃,每次都吃得我饱饱的 1.米市坝有一家“随意串串香” 2.火凤凰旁边有一家“周大姐卤菜”重点推荐“鹅翅”15块钱一斤 3.禾顺人家对面的那家汤锅味道不错,名字我忘记了 4.花园巷的“”味道又好又便宜分量也足 5.海正广场的“广爱小吃”重点推荐“金丝面”1.5元一碗 6.绵远街的“好口福火锅” 7.东电宾馆左边的那个小巷子里,走进去看到的第一家卖面食的小店店,没有名字,重点推荐“刀削面” 8.西小区的“沙锅” 9.米市坝的“快乐老家自助火锅”又便宜又好吃,每个人才13块钱 10.东街菜市有一家烧烤,只有晚上才摆,味道84,老板人也很好,我吃他的烧烤已有3年的历史了。
11.旌湖宾馆的“紫荆苑”,推荐“炒河粉”10元一份,环境也不错论就餐环境,推荐“芙蓉餐厅”和“红满楼
成都到广元两人自驾游四天如何安排最经济,大概要多少钱
成都过来建议先到剑门关(吃剑门豆腐、看4D电影)【免走回头路】--翠玉廊(参天古柏,风景好)---昭华古城(摄影基地)---广元皇则寺、湿地公园(吃蒸凉面、酸菜豆花稀饭等)---朝天雪溪洞(买点核桃饼)---朝天古栈道---苍溪红军渡(有时间的话)---阆中古城。
消费都不太贵
主要看你怎么耍。
关于成都游玩的计划
两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。
(杜甫在成都草堂浣花溪)--------------蜀中多仙山,峨眉邈难匹----李白。
--------------李白《娥眉山月歌》娥眉山月半轮秋 影入平羌江水流夜发清溪向三峡 思君不见下渝州----------------------------朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。
两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。
:-------------------------------------------------剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。
所守或匪亲,化为狼与豺。
朝避猛虎,夕避长蛇,磨牙吮血,杀人如麻。
锦城虽云乐,不如早还家。
蜀道之难,难于上青天
侧身西望长咨嗟。
----------------------------------------------------------1、崇州。
距成都37公里,九龙沟、凤山、白塔湖。
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金沙车站,班车,车票7.5元,九龙沟晾区,直接在金沙车站乘坐,车票15元。
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罨画池公园门票5元,陆游祠门票1元,九龙沟景区门票10元,凤栖山古寺门票1元。
2、大邑:。
花水湾、刘氐庄园、烟霞湖、鹤鸣山、雾中山。
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可在金沙车站花20元乘车抵达花水湾。
3、新都:。
宝光寺,桂湖园林。
泥巴沱。
火车站北站、高笋塘汽车总站。
:宝光寺门票2元,泥巴沱门票2元,新桂湖门票5元。
桂湖门票10元。
4、龙泉驿:。
宝狮湖。
石经寺,百工堰。
洛带古镇。
金长城。
龙泉湖。
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双桥子汽车站。
成都火车北站汽车站。
五桂桥坐223路。
成仁公交站坐332、218路公交车。
--------------------------------------------------------------------------------------游山玩水的话可以去都江堰,青城山,这两个地方在一趟线上,比较近。
青城山后山比较好玩,很惊险的。
前山只是些寺庙。
不过不知道地震后修好没。
门票不便宜,其实都江堰只看看外面就可以,里面可以不进去。
-----------------------------------------------------------------------------乐山蛾眉到客运站下车的话,就在客运站对面小旅馆住,上次我住那里30元,讲价的话,还有可能25元了。
车站外面就有公交车,9路可以直接到乐山港,一块钱的车费,下车步行就可以看见对面的大佛,那里可以坐客轮看大佛。
还有4路车,那个是直接到乐山大佛山门那里的,门票的话你带学生证就会打折的,如果有乐山朋友,带你进去就更好办,比如走后门等等``嘿嘿```` 大佛景区要看的话,一般一天随便搞定的````然后你就可以坐车回旅馆拉```具体多少钱,我觉得600百左右就够了,如果节约的话,还更少,我这是算你往返车费的了````吃东西的话,乐山有很多小吃,比如翘脚牛肉啊,熊家婆串串啊```还有三江鱼等等```乐山客运中心有到峨眉的大巴具体票假忘了,8元左右吧.在峨眉客运中心下车后门口就有公交车到市区,1.5元坐到家佳乐超市旁边的公交总站有到报国寺的车.还是1.5元.下车后跟路标牌就能走到报国寺门口.面对大门你的右边就是报国度假村.想住宿便宜的话,就认真学好下面的内容前提是你长的象20岁左右的大学生 不要大包小包的一看就知道是来旅游的外地人1.随便进一家你喜欢的旅店(不要听见谁招呼你就进他的店)2.叫老板出来然后选一个你喜欢的房间3.住一晚就给他30(有一家好点的是40),两晚60,依次类推.4.他有疑问就说自己是交大学生.(旁边就是西南交通大学峨眉校区)看日出的话要在山上住一晚.一般是在雷洞坪住下,那里有很多旅店,40-80一间不等.凌晨3点多起来向金顶进发.第二、光峨眉山就已经很大了,爬三天都没爬完,还不包括乐山。
第三、说实话,那一程都有好多好多托儿,本地人都遭宰得很凶,第四、最近四川天气不好,老是下雨,有很高的几率你是看不到金顶上的三大奇观的,那个才是峨眉山的精华,去了也是白去,而且还很累人。
成都本地的话:1、可以去一下熊猫基地,最近是熊猫产仔期,有很多很乖的熊猫宝宝,而且那也很漂亮,2、出租车不怎么宰客,因为管的很严,成都火车站有点乱,只要不是去郊区,最好是喊他打表,起步价五块,有一些是七块3、其实最好找个地方看看川剧。
欣赏下变脸什么的,(1、成都武侯祠大戏台不错。
2、华兴街原锦江剧场王府井背面的成都川剧艺术中心那里有表演川剧的茶楼悦来茶园)------------------------------------------------------------------------------成都美味大清点,走过路过表错过噢
1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。
推荐“番茄豆腐”。
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃
7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排1个小时能吃上10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃。
另外有家“红珊福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西17,槐树街“叶抄手”不摆了18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。
从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。
21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。
就是不晓得拆迁走没有。
22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安局旁边。
26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。
27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。
28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。
29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾,31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。
33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边, 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但 最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常水米子”尤其值得尝试。
35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的 一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。
那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。
36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道 乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。
37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排 骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。
38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以 前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。
39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点, 而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己 觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。
玉林麻辣烫我最反感的就 是及其不卫生。
乱七八糟的。
41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。
但个人认为成都的烧 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。
42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子” ,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。
43,滨江路原南红游泳池边,有家”paul“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐 非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。
是成都老外的根据地。
价格非常便宜。
44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺 。
要早点去,去完了没车位。
45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃 ,可惜河水有点臭。
但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别 推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面, 送三个二两白酒),四个人可以吃饱48,伊藤楼下的牛肉粉。
好吃。
49,何氏冷锅鱼。
此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃triple。
恨不得抱之而睡,煮之而眠。
总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,有小巷,不知名。
且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。
店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。
所谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。
味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。
且有新鲜笋干辅之,更具风味。
汝问何鱼
不晓得也。
50,赖汤圆。
此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。
吾最爱其中珍珠圆子, 个小,入口冰凉,糯而不腻。
厌甜食者忌。
51,牛王庙冷淡杯。
此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。
来牛王庙,吃非首 要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。
52,锅魁。
蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。
但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及 。
内夹卤肉者,最为闻名。
店亦遍布成都,随处可吃。
53,叶儿耙。
此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。
夹白糖者无甚特色, 且过腻,惟咸耙耐食。
耙外裹叶清香,故称叶儿耙。
无店,皆流动小贩,推一永久 单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味, 还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错
58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精 品。
赶96到高家村下车(往高新西区方向) 54路目前的终点站附近。
60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。
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62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。
有段时间让我上瘾了。
每天读非吃不可。
但那是99 年的事了。
63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~
价格合理,是我吃过众多中比较好的 一家。
64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。
65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~
人民公园,百花潭公园,望江公园,文殊院不要钱。
永凌,杜甫草堂,青羊宫,文化公园......1、川大
南门进去就会看到不少日租的广告,好多条件还不错。
我知道的,其中一些是老师的房子,由于后来在校外买了商品房,就把学校里的拿来创收了。
呵呵。
安全比较有保证,都是大学生情侣为主。
价格30-80不等。
到时候自己去搜索吧。
川大交通很方便,出北大门就是磨子桥,公车很多。
西门也很多公车。
你下午四五点钟从南大门近来,到竹林村门口,很多人都在那里等着出租房屋,你可以当面讲价。
2、西南财经大学有个招待所,就财大正对门那条巷子一直走进去800米左右,50元每天,有厕所浴室,还有个电视机。
3、成都驴行天下青年旅舍 。
成都市火车南站西路26号位于四川省成都市火车南站西路26号,离机场,装饰风格以藏式为主,房间有2—8人间,这个价格应该不贵。
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不过老外比较多 。
4、九里堤这边最低都是50、60的。
而且有卫浴、干净的可能还不止这个价钱。
要不你可以在交大那边坐公交到金府茶店子,学校附近,有很多一日起租的家庭旅馆,一天20-40左右。
你可以选择市中心的如家或者七天连锁,在正府街,比较近然后早上可以沿顺城街走路去天府广场看看,,然后走到人民公园去逛逛差不多中午,转回盐市口,在家乐福的乡村基吃个午饭,坐一路车到武候CI这种基本上不花钱,路费都帮你省了。
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川大附近的科华北路,有很多经济形酒店:学府公寓,沸城,科华宾馆,价格都在你要求的范围之内,而且出行方便门口有55路直接到旅游集散地,春熙路机场到市区打车费用在40元左右,我推荐的地方费用大概在35元左右,出租车很正规打表的,也可以坐机场大巴.2.你大概在成都玩几天,旅游集散地可以到任何地方3.11月来带一件毛衣外套就可以了4.成都的小店不错的话,推荐去玉林,在住的地方坐76路就可以了--------------------------------------------------------------------------------------------建议你成都坐火车去江油,然后江油坐汽车去剑阁,然后在剑阁县城休息,房价70\\\\80元,吃饭住宿消费都比较低(剑阁有两三个比较好的宾馆)剑门关门票是下面50,如果要去山上玩再加50,可以坐缆车20元直接上到半山上.完了就去剑阁,可以坐车去广元,然后从广元坐火车回成都,也可以在广元玩一天\\\/;--------------------------------------------------------------------------竹海不论是什么季节都非常的漂亮,自贡有直接到宜宾的客车。
到宜宾后要转乘3路或4路公交车,票价1元,到宜宾南岸汽车站。
在南站15分钟一班到长宁。
票价12.5元,到了长宁15分钟一班到竹海,票价4.5元。
其实到竹海只注意多带点御寒的衣服就OK了,到了竹海门票是88元,学生证半票,没学生证,如果有5人以上提前给我电话,我可以给你们8折门票优惠的。
竹海门票是通票制度,每个景点有有效的。
其他消费如下竹海索道单程30元,往返40元(可以不坐)竹海面积很宽,需要包车,价格在200元左右一天,(也可以不包车,步行,但是需要时间)吃住一天一人在70-100元一天(你们住几天就能算用多少钱了)一个人150.三天。
竹子一样的的好看,住宿大概就50一晚,吃饭也不是很贵,去农家乐--------------------------------------------------------------------------进稻城县主要有两种行程:一是从云南中甸经四川乡城县再到稻城县,二是从成都往西经康定、理塘(川藏南线)再折往南到稻城县。
成都——稻城350公里,康定到稻城430公里,稻城到亚丁龙龙坝110公里。
从成都出发到稻城,也有两种走法:北上出发则为:成都-都江堰-卧龙-四姑娘山-丹巴-塔公-新都桥---稻城。
南下出发则为:成都-雅安-泸定-康定-新都桥--稻城。
如果时间允许,从南线进稻城,北线回成都,一次将稻城、康定、海螺沟和丹巴、四姑娘山游完是最理想、最惬意的,沿途宾馆介绍:稻城县城日接待量约1100人:宾馆接待450人,包括县政府宾馆,红艳宾馆,蓝月山谷酒家等,收费¥40~120,标间;民居接待650人,¥15~25一人。
日瓦日接待量330人,¥20~30一人;亚丁日接待1400人,帐篷接待为主,¥25~30一人。
亚丁门票¥128一人,从日瓦骑马至龙龙坝单程¥88一人一马,龙龙坝至冲古寺¥60一人一马,龙龙坝至洛绒牛场往返¥130一人一马。



