
为感谢各位新老顾客对本店后面怎么写
1、人工智能和天然愚蠢无法相提并论——因为我们主张纯天然。
2、在教堂听讲经的时候我们应该保持肃静,打扰别人睡觉是很不礼貌的。
3、人又不聪明,还学人家秃顶
4、你是电,李四光,你是唯一的神话… 5、笨人的可怕之处并不在其笨,而在其自作聪明。
6、我总在牛a与牛c之间徘徊。
7、不怕被人利用,就怕你没用。
8、鄙视我的人这么多,你算老几? 9、秀发去无踪,头屑更出众
10、没什么事不要找我,有事更不用找我 11、宁和明白人打一架,不跟sb说句话
12、大女人不可一日无权,小女人不可一日无钱
13、天若负我,我便昊;尔等若负我,我便晃
14、春色满园关不住,我诱红杏出墙来。
15、人生自古谁无死,啊个拉屎不用纸。
16、生的伟大,死在花下
17、如果输了今生那么我也不要来世。
18、我爱你
关你什么事
19、女人是制造人类的工具,男人是使用工具的人类。
20、拿份报纸上厕所,俺是读书人。
21、再牛b的肖邦,也弹不出老子的悲伤
22、诸葛亮出山前也没带过兵啊,你们凭啥要我有工作经验 23、废话是人际关系的第一句。
24、只要锄头舞的好,那有墙角挖不倒
25、从一个朋友那里学到一句话:送你十个字——有他妈多远,滚他妈多远~记得第一次他对我们一群人说这个时,就看到所有人都在下面颁指头数是不是十个字... 26、对付以默不作声来掩饰自己无知的人的最好方法就是以其人之道还治其人之身。
27、我第一次时很紧张,他一直要我温柔地放松,接着插入我身体,那里在流血,我痛得喊不出话来,这才明白……献血是这样的! 28、连广告也信,读书读傻了吧
29、想污染一个地方有两种方法:垃圾,或是钞票
30、便秘了的原因是地球引力太小。
31、系统居然怀疑我灌水,我身边又没有水龙头。
哦…明白了,身上有一个… 32、我不知道是我上了大学 还是大学上了我 。
33、大部分人一辈子只做三件事:自欺、欺人、被人欺。
34、痛苦本来就是清醒的人才能拥有的享受… 35、有人说生了孩子就不会痛经了,那就生一个吧
36、花钱越多,离床越近。
37、戒烟容易,戒你太难! 38、要在江湖混,最好是光棍
39、插人家洞的是插头,有洞被人家插的是插座
40、 要挑熟女,裙子好揪。
41、有钱人终成眷属。
42、问世间情为何物
一物降一物。
43、不要和我比懒,我懒得和你比。
44、我是耶稣他儿子,椰子~
45、大学就是大概学学
46、我左青龙,右白虎,肩膀纹个米老鼠。
47、bmw是别摸我,msn是摸死你! 48、生活可以将就,生活也可以讲究
49、别人的钱财乃我的身外之物。
50、早上长睡不起;晚上视睡如归! 51、我这个人最老实。
从不说谎话。
这句除外。
52、不要说别人脑子有病,脑子有病的前提是必须有个脑子。
53、我最近真的很忙,甚至一天都很难保证有16小时的睡眠! 54、别洗它,要不是这些泥,这破车早就散架了。
55、岁寒三友——火锅、白菜、热被窝。
56、本无意与众不同,怎奈何品位出众
57、大师兄,听说二师兄的肉,比师傅的都贵了~~ 58、我希望有一天我能用鼠标双击我的钱包,然后选中一张100元,按住“ctrl-c”接着不停的“ctrl-v”…。
59、女为悦己者容男为悦己者穷
60、教授在讲台上讲有机化学高分子。
他在黑板上先画了个“酞键“,对大家说,“这是一个'太监',我们再给他按个'甲基吧'。
”... 61、秃驴,敢跟贫道抢师太? 62、男人所说的内在美,指的是胸罩里面,而不是内心。
62、我对坐我旁边的哥们说~~你离天才只有一步之隔~~ 63、是金子,总会花光的;是镜子,总会反光的… 64、谁能90分钟不射~~中国国家足球队~~ 65、天赐你一双翅膀,就应该被红烧… 66、犯贱是普遍真理,你我只是其中之一 67、男人长的帅有个屁用呀
到银行能用脸刷卡吗
68、都说男人有钱就变坏,tmd我都当了二十多年的好人了
69、脸先着地,无力回天。
70、一女人对一男人说:来我家吧,我下面给你吃。
71、不是你不笑,一笑粉就掉! 72、高是高,是草包;矮是矮,经得踩;瘦是瘦,有肌肉。
73、唯女人与英语难过也,唯老婆与工作难找也! 74、伤害人的东西有三种:烦恼,争吵,空的钱包。
其中最伤人的是空钱包。
75、开车无难事,只怕有新人! 76、与人争执时,退一步海阔天空;追女友时,退一步人去楼空。
77、听说女人如衣服,兄弟如手足。
回想起来,我竟然七手八脚的裸奔了20年 78、我是个演员,一看见漂亮mm眼就圆… 79、上帝欲使人灭亡,必先使其疯狂;上帝欲使人疯狂,必先使其买房。
80、天塌下来你顶着,我垫着,呵呵…… 81、易拉罐拉环爱着易拉罐,可易拉罐心里装着可乐! 82、不做下一个谁,做第一个我。
83、宁愿相信世间有鬼,也不相信男人那张破嘴
84、今天一群曰本人来我校参观——说实话,这是我第一次看到穿衣服的曰本人! 85、念了十几年书,还是幼儿园比较好混
exo's show time 掰手腕完整版是哪一期
求采纳第一集 2013.11.28成员的一对一对决 成员们“眨眼”大比拼 成员们“眨眼”大比拼 节目第一集开始,成员们流露出察言观色、难以适应首次担当综艺节目固定班底的模样。
12位成员们在没有主持人、只有一台摄影机的情况下,皆以不知所措的表情相互对视着对方。
一段时间之后,成员们逐渐进入状态,展现了像是在宿舍聊天般自然的模样。
EXO决定将他们毫不做作的样子献给观众。
对于粉丝们提出的“眨眼”要求,成员们不禁叹息。
比起其他偶像组合为了让少女粉丝着迷而献以笑眼,认为眨眼太肉麻的EXO成员们最终退去羞涩露出夸张笑容。
接着进行的‘毒舌’之战也饶有趣味。
拥有卓越综艺感的BAEKHYUN以特有的比喻法来评价成员们的外貌。
因为BAEKHYUN的毒舌,以致魄力十足的TAO变成了《七龙珠》的比克大魔王;CHEN成了像恐龙的骆驼;灿烈是《星球大战》的尤达大师;KAI成为像车太贤前辈的成员。
接着矛头转向了BAEKHYUN自己,成员们调侃他像女谐星李成美,被D.O.说成笑起来嘴巴变成四角形的富翁。
在《EXO’SShowTime》第一集中,虽然只播出了成员介绍等简单的环节,但从成员们想呈献自然真实的样子来看,便该节目势必引领新一轮收视热潮。
[1] 第二集 2013.12.05成员们舞台下的娱乐生活 SEHUNTAOKRISBAEKHYUNCHANYEOL来到弘大街头,先逛了一个服装店看了帽子,再去吃了大肠、油炸小吃、打糕。
鹿晗XIUMINCHENLAY骑自行车到汉江边,吃晚饭,小吃。
D.O.独自看电影。
KAISUHO带着小狗们散步。
第三集 2013.12.12灿烈生日成员礼物竞猜 由12位成员分别为灿烈购买生日礼物,灿烈一一猜出购买者,猜对的则可以收下 灿烈猜对并收下CHEN伯贤买的一套睡衣 LAY买的狼族毛绒帽子灿烈猜成鹿晗【因为鹿晗带了一样款式的考拉毛绒帽子】 XIUMIN买的栗色毛绒帽子灿烈猜成KAI【因为灿烈曾对KAISEHUN说想要收到的礼物是栗色毛绒帽子】 灿烈猜对并收下SUHO买的眼镜 灿烈猜对并收下KAISEHUN共同购买的礼物 TAO买的黑白色的棒球帽灿烈猜成LAY 灿烈猜对并收下鹿晗买的套头帽 灿烈猜对并收下KRIS买的海绵宝宝内裤、T桖 D.O.买的长颈鹿娃娃灿烈猜成LAY 最后公布灿烈给KAI买的礼物12位成员聚在一起为灿烈庆祝生日 第四集 2013.12.19圣诞礼物交换大会 采用''福不福''方式抽取将要得到的圣诞礼物 伯贤抽到世勋的圣诞礼物两瓶奶茶 世勋抽到chen的圣诞礼物文化商品劵 chen抽到伯贤的圣诞礼物伯贤的照片 kris抽到LAY的圣诞礼物炒年糕 LAY抽到KAI的圣诞礼物鲤鱼饼 KAI抽到Kris的圣诞礼物五花肉 灿烈抽到TAO的圣诞礼物信纸 TAO抽到鹿晗的圣诞礼物12个面包 鹿晗抽到XIUMIN的圣诞礼物袜子 XIUMIN抽到灿烈的圣诞礼物《小王子》 D.O.抽到SUHO的圣诞礼物《能够使人生成功的待人关系法》 SUHO抽到D.O的圣诞礼物健康保养品 之后为回答粉丝的问题D.O.是成员中力气最大的吗 12位成员进行扳手腕比赛,XIUMIN最终获胜 回答粉丝问题谁是成员中眼泪最多的 观看电影七号房的礼物 第五集 2013.12.26冬天大海旅行 成员们表示在2013年想做却没有做成的事是集体旅行,最后集体投票决定去海边。
在服务站停车休息了一下吃了食物。
在海边,通过游戏最终决定鹿晗,SUHO,KAI入水。
第六集 2014.01.02成员们的大海旅行生活 成员们准备晚饭。
灿烈,鹿晗,SUHO,前往超市购买食材。
伯贤,D.O.进行脱口秀节目,CHEN,TAO,KRIS作为嘉宾参与 CHEN,D.O.进行直火烤肉 在睡前成员们进行平语时间,第二天早上成员们一起在海边等待着日出并许愿。
第七集 2014.01.09成员们互相应援的方式 节目播出之前的录制中,被问及「有什么2013年最想尝试却未如愿的事情」时,成员透露「12人还没有一起去旅行过,2013年从《狼和美女》到后来的《12月的奇迹》,工作一直都很忙,没有时间。
” LAYKRISTAOLUHANBAEKHYUND.O即将踏上路途的他们投票决定目的地,拟出3个地方南山-韩屋村-景福宫(景福宫未放映)。
之后12位成员一起去吃中国火锅,为火锅说了广告词。
第八集 2014.01.16成员们的新年愿望 12位成员畅谈2014年除了唱歌、跳舞想要做的事 XIUMIN表示因为喜欢咖啡而想要得到咖啡师资格证;于是XIUMINCHEN学习制作咖啡 D.OLAY想要考取驾照 TAOKRISSUHO想要学习武术;TAOSUHOKRISCHANYEOL去到高阳市体育馆学习了踢腿、双节棍 伯贤说想要学习汉语或是日语作为第二语言 世勋KAI为修养精神学习茶道 第九集 2014.01.23成员们舞台下的练习室生活 KAISEHUN:舞蹈练习室练习舞蹈 主唱练习室:SUHOBAEKHYUNLUHANCHEND.O进行高音对决低音对决Rap对决 高音对决:鹿晗胜出 低音对决:chen胜出 RAP对决:伯贤胜出【rap对决时TAOKRISXIUMIN作为评委加入】 LAY灿烈练习室弹吉他,并为EXO'SSHOWTIME编写主题曲 最后12位成员聚集在一起决定12个人的晚饭菜单最终选择炸鸡 禁言,成员们因为无聊玩007游戏,最终KRIS打破禁言 第十集 2014.01.30成员们的保龄球比赛和鬼屋冒险 保龄球比赛: 12个人分成蓝队和黄队 蓝队由朴灿烈作为队长队员为:SEHUNXIUMIND.O.KAIBAEKHYUN 黄队由LAY作为队长队员为:TAOLUHANKRISSUHOCHEN 最后蓝队胜出所以由黄队成员为蓝队成员买礼物 KRISTAOLUHANCHEN四人买鞋子给蓝队成员作为礼物 鬼屋冒险: 首先进行雪橇比赛胜出的三人可以选择一个人一起进入鬼屋 CHANYEOLCHEND.O胜出 CHANYEOL选择KAICHEN将两人一同进入鬼屋的权利转给TAOTAO选择SEHUN D.O.选择LUHAN 12位成员轮流进入鬼屋 最后决定CHEN为队内的强心脏[2] 第十一集 2014.02.06成员们之间的心灵感应 一 自己做EXO'SSHOWTIME口号 鹿晗Tao没做 二 12人唱出同一首少女时代的歌
XIUMIN,鹿晗,KRIS,SUHO,LAY,CHEN,D.O.,KAI唱GEE 伯贤Tao世勋唱IGotABoy 灿烈唱少女时代 三 灿烈会出剪刀石头布的哪一个
灿烈出石头 伯贤,SUHO,LAY,CHEN,D.O.,KAI,世勋出石头 xiumin鹿晗Tao出布 kris出剪刀 四 狼与美女中想到的动作是哪一个
chenkai想到生命之树动作 kris想到被狼指甲划破一刹那的舞蹈 其他人狼耳朵动作 五 选出EXO'SSHOWTIME中的最强流行语
伯贤,chen写的呜嗡呜嗡 世勋Tao写的耶嘿 xiumin写的阳九 鹿晗写的大海 kris写的炸鸡不是我的style Kai写的我爱你 其他人写的EXO'SSHOWTIME 六 最想吃的中国料理
大多数人选的人才能吃。
Kai写的盘炸酱面 D.O写的辣炸酱面 其他人都写得炸酱面所以成功吃上 七 伯贤去便利店买吃的其他成员只要猜出伯贤会买什么就可以
xiumin鹿晗krischenLay写的饮料 SUHO写的面包 kai世勋Tao写的饼干 D.O写的三角饭团 灿烈写的水果 八 D.O.想要的生日礼物?(12人一次开会讨论机会,D.O给的提示是“现在”)。
XIUMIN写的12人在一起 kris写的WIN 其他人写的炸酱面 九 房间接力跑。
规则是一号房成员跑到二号房和二号房的成员一起跑到三号房,直到12号房 限时100秒各门都需要关上。
结果失败用时1分47秒 十 写出exo的代表曲。
12人集体写咆哮,成功出逃。
第十二集 2014.02.13最终 弥补每位成员在往期团综的遗憾 成员们的队内流行语“ggappsong” kris试图挽救黑洞形象,结束银河的历史。
以KAI为主演,灿烈为剧本,suho,chen,世勋等七人为配角的“大腿对决” chen和鹿晗的高音对决。
xiumin话不多的烦恼,D.O.,伯贤的脱口秀。
D.O.想要吃的东西,chen、xiumin、tao写了荞麦面,kris写了乌冬面,suho写了米线,伯贤写了“我是你的”,lay、灿烈、鹿晗、世勋、kai写了咖喱拉面。
(答案是咖喱拉面)然后由灿烈,鹿晗,D.O.出去点餐。
伯贤拯救自己在鬼屋并不男人的表现。
TAO给成员们初次做了拉丝糖。
成员们共同创作的showtime主题曲。
鹿叹和韬恩尚上演的继承者们,我是不是喜欢上你了。
世勋拍摄的笔记电影。
suho的愿望,kris冬日帅气入水,两队长拥抱。
最后世勋的笔记电影展出。
小棉袄的完整台词谁知道,急需
张小斐爱的朋友们,大家过年好。
其实呀,就俩字,回家,我可,我是有家不敢回,我谈了个男朋我爸肯定不同意,您说今天过年我把他带回家,一会我爸把我轰出来,还有人要我吗
观众:有。
张小斐:那位大哥,仗义。
大哥,一会我爸要把我轰出来,我和我男朋友上你们家住去。
(喂,亲爱的,你赶紧过来吧,咱找到下家了),哟,我们家按防盗门啦。
爸,哎呦。
嚯,这门槛够高的啊。
来自中文台词网,爸,爸比,爹地,欧巴,father,老头给我出来。
冯巩:哎,你早这么说我不就出来了吗。
想死你们啦。
张小斐:哎呀,爸。
您干嘛呢
冯巩:我这不浇花呢
张小斐:爸,一会咱家来个人(leng)。
冯巩:来个人(leng),什么人(leng)
张小斐:我男朋友。
冯巩:啊,你交男朋友啦
张小斐:怎么啦
冯巩:我不同意。
张小斐:为什么呀
冯巩:你才多大呀
你才25就谈恋爱呀
张小斐:那您25干嘛呢
冯巩:我照顾你呀。
我不管,反正你不能大街上随便找一个。
你们脾气秉性追求,合吗
张小斐:合,他巨蟹,我双鱼。
冯巩:你们海鲜市场认识的啊
(未完)
求脱口秀段子
儒豹段子频道上面看到了几个,和楼主分享下一位先生去考驾照。
口试时,主考官问:“当你看到一只狗和一个人在车前时,你是轧狗还是轧人
” 不假思索地回答:“当然是轧狗了。
” 主考官摇摇头说:“你下次再来考试吧。
” 很不服气:“我不轧狗,难道轧人吗
” 主考官大声训斥道:“你应该刹车。
”刚喝酒真心话大冒险,我问:第一次打飞机是什么时候
“十岁的时候” “天啊。
那时候你懂吗
” “不懂,表哥总是劝我来一发” “然后呢
就打了
” “对,我就来了一发,结果一发不可收拾”。
别定太多,那厮也看糗百。
记得有一次加班完后在回家的路上,一 个乞丐老人伸手问我要钱,我没有理睬。
一群足疗按摩妹子向我抛眉弄眼, 我视若无睹。
一群性感的发廊小姐向我 招手,甚至上来拉我,我推开她们的手,继续赶路。
经历了种种诱惑后,我对着灯火酒绿的世界感叹到:“特么的, 我兜里要是有钱多好啊
有一个宿舍的几个人,其中有一个人买了做火锅的东西,他们晚上煮火锅,煮了很多,没有碗了就用盆子,盆子用完了,他们就去借,没过多久就借回来了,于是他们就吃了起来,正当他们吃得正高兴的时候突然听见有人敲门,他们就去开门只听见敲门的人说,快点把洗脚盆还给我。
呵呵,就在14年来临之际,我和我男朋友不得不分手了,我很爱他,他也很爱我,前两天平安夜和圣诞节我们还好好的,很幸福,我们还准备跨年夜在一起,可是我们还是因为家庭的原因分开了,这两天天天都在哭,希望糗友能给我点力量,我也希望你们能够幸福,不要像我们一样。
世界上的奢侈品牌都是什么?
路易威登:Louis Vuitton,简称LV,始创于一八四五年,以做工精细华美的旅行箱包闻名于世,产品包括皮件、皮箱、旅行用品、男装女装、笔、手表等。
一百五十余年来,路易威登精致、品质、舒适的“旅行哲学”广受推崇,深的各国名流的喜爱。
二零零四年LV在香港举办新产品发布会,模特章子怡一身服饰价值七十六万美元,合人民币六百余万元。
在中国大陆专卖店中,一只拉杆旅行箱售价超过人民币一万八千元,如果买普通旅行箱,可以买两百个;如果买大米,可以买八吨。
万宝龙:Mont Blanc,又译作蒙邦、勃朗峰,经典书写工具的代名词,与奔驰(Mercedes-Benz)、马克(Mark)共称为德国的“3M”。
品牌创始于一九零六年,产品包括名贵腕表、优质皮具、男士时尚配饰等,用户包括伊丽莎白女王、肯尼迪总统、罗马教皇和大作家海明威等社会名流。
该公司有一款皇家钻石墨水笔,镶有四千八百一十颗碎钻,售价人民币约一百二十万。
普通款的圆珠笔售价二千三百余元,如果买普通的圆珠笔,可以买四千支;如果买面包,可以买三千个。
宾利:Bentley,又译作本特利,以豪华、奢侈闻名的富豪概念车,英国女王指定御驾。
宾利轿车最为人称道的是其出色的手工艺和苛刻的选材,每辆轿车至少需用四百张优质牛皮,约合十五头牛,所需木材均选用上等胡桃木树瘤。
宾利728加长版售价八百八十八万元,这款车在中国的销量居全球第一,仅购置税就相当于一辆奔驰S320,车上的一副手动窗帘的价值约人民币十七万,如果买普通窗帘,可以买一万七千米,相当于两座珠穆朗玛峰;如果买棉衣,可以买四千件。
克里斯汀•迪奥:Christian Dior,法国品牌,华丽女装的代名词。
创始于一九四六年,产品除高级女装、高级成衣以外,还有香水、皮草、头巾、针织衫、内衣、化妆品、珠宝及鞋等。
二零零四年嘎纳电影节上,香港女星陈惠琳身着CD晚装,仅饰物的价格就接近两百万港币。
辣妹维多利亚曾为其夫贝克汉姆向该公司定制过一瓶Clive Christian香水,价格高达三万英镑,合人民币近四十万元,如果将这瓶香水换成桶装纯净水,可以换四万桶;用以买家庭用水,可以买十二万立方米,够一个三口之家用三百年。
伯百利:Burberry,又译作博柏利、芭宝莉,英伦式优雅的典型代表,在中国的高尔夫球场上、高尚人士的酒会中,随处可见其经典的条纹\\\/方格标记。
品牌创始于一八五六年,产品包括服装、香水、皮草、头巾、针织衫及鞋等。
分别于一九五五年和一九八九年两次获得英国王室授予的“皇家御用保证”徽章。
在中国大陆的专卖店中,一件女式羊毛大衣售价约两万元,带有伯百利经典标志的雨伞售价约一千二百元,一件专为宠物狗制作的狗夹克售价二千九百九十五元,根据导购小姐的介绍,一只名犬一冬天至少需要四件这样的狗夹克,因为——“您的爱犬总要换洗呀
” 四件是一万一千九百八十元,相当于四百个失学儿童一年的学费,相当于一个中国农民一生的穿着,但现在,只是一条狗一冬天的服装费。
劳力士:Rolex,瑞士钟表业的经典品牌,创始于一九零八年,以庄重,实用,不显浮华的风格广受成功人士喜爱,美国球星奥尼尔曾一次送给队友二十四块,香港特首董建华腕上也是一款端庄典雅的劳力士钢表。
“小甜甜”布兰妮曾为其夫购买过一块价值六万五千英镑的劳力士手表,合人民币约八十万元;越南末代皇帝保大带过的劳力士金表,在日内瓦拍卖会上曾拍到三十四万二千瑞士法郎,合人民币二百余万元;格林威治Ⅱ型蚝式表是第一块登上珠峰的手表,算是该品牌的入门级产品,售价三万九千三百元,如果买国产中档手表,可以买四百余块;买尿素,可以买二十六吨。
罗特斯:Lotos,全球最贵的眼镜供应商,品牌创始于一八七二年,产品包括手表、眼镜和珠宝等。
该公司的眼镜全部由手工制作,一般只为订单生产。
最贵的一副眼镜上镶了四十四颗钻石,售价约为五十万欧元,合人民币五百余万元,买主为瑞士的一位女士。
除此之外,还有售价约十万、二十万不等的高价眼镜。
在北京一家眼镜店的柜台上,该公司的产品极受欢迎,最便宜的一副眼镜标价三万五千元,相当于三十台二十四吋国产彩电,如果买成猪肉,可以买七千余斤。
卡地亚:Cartier,法国品牌,创始于一八四七年,产品除极其昂贵的珠宝与钟表外,还包括皮具、眼镜、书写工具、打火机等。
一百五十余年间备受王公贵族和社会名流的尊崇,英王爱德华八世为之放弃王位的温莎公爵夫人,匣中就珍藏着四款卡地亚公司专门设计的珠宝首饰,这四款首饰曾在中国展出过,价值无法估量。
以“猎豹”胸针为例,豹身全部由白金制成,豹眼是一对梨形的黄色彩钻,猎豹蹲踞的岩石是一枚一百五十二点三五克拉的克什米尔磨圆切割蓝宝石。
在摩纳哥王子的婚礼上,王妃格丽斯•凯丽戴的戒指、项链和皇冠也全是卡地亚的杰作。
卡地亚Camellia铂金项链,价值约人民币二千五百万元;“足色全美枕垫形”钻石耳环,拍卖估价超过二千五百万港币;著名的蛇形项链上有两颗重量超过二百克拉的水滴型祖母绿,价值约人民币六千七百万元。
在中国的专卖店中,一枚精钢钥匙环售价一千八百元,可以买半吨螺纹钢。
韦奇伍德:Wedgwood,又译作维支伍德,世界上最精致的瓷器,品位的代名词。
品牌创始于十八世纪,产品受到全球成功人士及社会名流的推崇,曾为俄国女沙皇卡特琳娜二世专门制作餐具;著名的“罗马波特兰”花瓶现藏于大英博物馆,已经成为英国的国宝。
一七九三年英国使团出使中国,韦奇伍德瓷器也是献给乾隆皇帝的礼物之一。
韦奇伍德骨瓷器皿以动物骨粉为主要原料,耐力惊人,四只咖啡杯就可以托起一辆十五吨重的运土车。
售价也极为昂贵,在中国大陆的专卖店中,一只韦奇伍德瓷碗售价高达上千元。
澳大利亚有位前部长就曾因为买了一套韦奇伍德茶具而受到反对党的激烈抨击,这套茶具售价三千一百五十四美元,合人民币约二万六千元,可以买一百八十只电饭煲。
杰尼亚:Ermenegildo Zegna,意大利男装精品,创始于一九一零年,产品包括西装、毛衣、休闲服和内衣等。
美国前总统克林顿、法国前总统密特朗、英国王子查尔斯、好莱坞影星克拉克都曾在公开场合以杰尼亚示人。
杰尼亚一九九一年进入中国,现在中国已经成了他的全球第四大市场。
该品牌提供量身订制服务,其中的一套西装售价是一万六千元,每年仅制作五十套。
普通衬衫的价格超过二百六十五美元,初次购买者一次至少要订制三件。
在中国大陆的专卖店中,笔者曾见到一位顾客一次订做了一打衬衫,总价值接近四万元,如果买卷筒卫生纸,可以买四万筒;在四川成都吃火锅,可以一次让二千人吃饱。
阿玛尼:Armani,意大利品牌,最优雅的高级腐蚀,品牌创立于一九七五年,产品包括成衣、香水、珠宝、手表、化妆品、家居装饰等。
自该品牌创立以来,几乎所有的演艺明星都与之有过亲密接触,奥斯卡颁奖晚会、嘎纳电影节,随处可见阿玛尼精心设计的套装礼服。
二零零五年该品牌最新推出Prive collection套装系列,定价从二十万到七十万元不等。
其主打品牌乔治欧•阿玛尼一直广受成功人士推崇,在中国大陆的专卖店中,一件含百分之四十三棉、百分之五十七混纺材料的T恤衫售价七千九百元,相当于中国内地一个蓝领工人全年的工资,如果买成铅笔捐助失学儿童,可以买四万枝,每年用四十枝,可以让一个孩子用上一千年。
登喜路:Dunhill,英国品牌,产品包括男装、皮具、打火机、烟斗、手表、男用饰品等。
毕加索、猫王、丘吉尔、西班牙阿方索国王、挪威肯特公爵、暹罗国王、埃及国王、荷兰王子、印度大公、温莎公爵都曾是该品牌的忠实顾客。
登喜路烟斗一直是绅士们的挚爱,售价动辄高达几万元。
在中国大陆的登喜路专卖店中,一个防风打火机售价五千七百五十元,可以卖鸡蛋二千斤,如果用来买豆腐,可以买六吨,每天吃五斤,可以让一个人吃上将近七年。
夏奈尔:Chanel,世界顶级女装,一九一三年创立于法国巴黎,产品包括女装、香水、化妆品、皮件、手表、珠宝、太阳眼镜、鞋和各类配件等。
著名的双C标志让全世界的名流为之疯狂,在中国大陆的专卖店中,一件女式皮衣售价接近七万元,按八元一夜计,这件皮衣可以让一个无家可归的流浪汉在廉价旅馆住上二十二年;按五元一碗计,这件皮衣可以买一万四千碗牛肉面,够一个壮劳力吃上八年。
玛丽莲•梦露的名言:在床上,我只穿夏奈尔五号。
菲拉格慕:Salvatore Ferragamo,意大利名鞋的典范。
品牌创建于上世纪二十年代,产品包括时装、皮具、手表、皮鞋及各类饰物等。
菲拉格慕的制鞋艺术与工艺广受推崇,深的各国名流的钟爱,有“好莱坞红星的造鞋师”之誉。
歌星麦当娜、影星奥黛丽•赫本、索菲亚•罗兰、玛丽莲•梦露、球星迈克尔•乔丹、美国前总统克林顿、英国皇妃戴安娜、温莎公爵夫妇、菲律宾的马科斯夫人等都是该品牌的忠实拥趸。
在中国大陆的专卖店中,一双菲拉格慕皮鞋售价超过五千元,笔者曾见到一位温州商人一次购买了四双不同款式的皮鞋,总价格超过两万元。
这笔钱如果买成廉价洗衣粉,可以买一万包;买十月份的橘子,可以买七吨多。
拉斐:Lafite,极品法国红酒的代名词。
拉斐堡位于波尔多酒区的梅多克分产区,早在十八世纪就成为法王路易十四的宫廷御酒,一八五五年被评为波尔多顶级葡萄酒庄之一,几百年间深的各国王公贵族和社会名流的喜爱。
小说中那价值十六万美元的一七八七年名酒,瓶身上即刻有美国第三任总统杰斐逊的姓名缩写,是史上最贵德葡萄酒之一。
另一瓶同样刻有Th.J.标记,同样是一七八七年出产的Margaux(玛戈)酒庄红酒,曾经叫出五十万美元的高价,后因意外破碎,仅保险赔付即达二十二万五千美元之多,成为史上最贵的碎酒瓶。
在中国大陆的酒店里,一瓶一九八二年的拉斐红葡萄酒售价二万八千八百八十八元,相当于五个中国民工全年的工资收入,如果买普通散装白酒,可以买十五吨。
蒂梵尼:Tiffany,美国首屈一指的高档珠宝商店,创始于一八三七年,产品包括珠宝、礼品、餐具等,素有“钻石之王”的美誉,一百七十年间深的各国名流喜爱,用户包括英国维多利亚女王、意大利国王、林肯夫人,影星伊丽莎白•泰勒、简•方达、奥黛丽•赫本等,名声甚至超过了巴黎著名的品牌卡地亚。
一九六一年的著名电影《蒂梵尼的早餐》即得名于此。
蒂梵尼的产品一向以做工精致、价格昂贵而知名。
一只三点五克拉的独钻戒指售价九万八千美元;一只零点五八克拉、色泽F、净度VS1的独钻戒指售价五千五百美元,合人民币约四万六千元,相当于一个中国白领全年的总收入,如果买成活鱼,可以买一万斤。
百达翡丽:Pate Philippe,瑞士表业顶级品牌,名表中的劳斯莱斯。
创始于一八三八年,一百七十余年间备受推崇,客户中包括一百位国王、五十四位王后,更有爱因斯坦、居里夫人、夏洛蒂•勃朗特、柴科夫斯基等历史上赫赫有名的尊贵人士。
百达翡丽的广告语:没人能拥有百达翡丽,只不过为下一代保管而已。
这间接说明了他的尊贵与奢侈。
百达翡丽奉行限量生产策略,年产量最高不超过三万只,并且只在世界顶级名店发售,同时,百达翡丽始终保持每年只手工制造一只表的传统,这种表的制造周期长达八至十年,价格约为人民币三千万。
一只编号为三二六的百达翡丽腕表拍卖价三十五万七千美元;一只一九三三年出品的手表更是以一千一百万美元的天价成交,合人民币约九千万元,是史上最昂贵的手表之一。
较为便宜的是俄罗斯总统普京手上的永久日历型白金表,价值六万美元,合人民币约五十万元,相当于一个乡村小学教师二百年的工资收入,如果买食用油,可以买十六万斤,每天用半斤,可以让一个普通三口之家用上八百七十年。
斯坦威:Steinway,名贵钢琴的典范,一八五三年创始于美国纽约,是肖邦国际钢琴大赛、柴科夫斯基国际钢琴大赛的指定用琴,也是一个世纪以来全世界著名钢琴家的首选用琴。
流行明星中,猫王、约翰•列侬等都是该品牌的忠实顾客。
索斯比拍卖行一九八零年拍卖过一架斯坦威大钢琴,成交价三十九万美元。
约翰•列侬生前用过的一架斯坦威黑檀木竖式钢琴,拍卖估价在九十万只一般以十万英镑之间,合人民币一千一百万至一千三百万。
在中国大陆的钢琴名店中,一架斯坦威九尺琴售价一百三十五万元,这笔钱可以买普通钢琴一百多架,买组装电脑五百余台;如果买成打折机票,可以在北京和上海之间飞行三千四百次,每天往返一次,可以飞上将近半年。
艾乐森:Eliersen,丹麦家居产品的经典之作,品牌创始于一八九五年,初期主要制作马车,一九三四年工厂被大火烧毁后,艾乐森公司开始生产高品质的软体家具,七十余年间逐渐成为全球高品质沙发的典范。
艾乐森沙发以简约、舒适的设计理念著称,用户包括北欧各国王室及全世界的名流。
在中国大陆的专卖店中,一款双人沙发售价四万三千六百元;丹麦王子佛雷德瑞克结婚时即选用了一款设计独特的休闲椅为御用沙发,该沙发在中国售价四万零七百元,相当于中国沿海城市一个餐厅服务员四年的工资收入,如果买廉价书包,可以买八千个。
普拉达:Prada,意大利时尚品牌,创始于一九一三年。
产品主要有皮革尼龙制品、高级时装、鞋、配件、眼镜、化妆品等。
普拉达以制造高级皮革制品起家,上世纪二三十年代已深受欧洲的王公贵族们青睐,很多欧洲王室成员都成为他的忠实顾客。
近些年更是大受欢迎,著名的倒三角标志已经成为时尚与品位的代名词。
首席设计师Miuccia Prada曾加入意大利共产党,现在是世界上“最有权力”的女性之一。
据福布斯估算,她的身价约为十四亿美金。
普拉达近年推出订制西装服务,一套西装的价格在二千二百到六千美元不等。
在中国大陆的专卖店中,一只尼龙材质的背包售价超过五千元,一只皮质钱夹售价三千三百元,相当于一个贫困大学生两年的生活费,如果购买普通钱夹,可以买二百只;如果用于打IP长话,可以打上八天。
吉凡克斯:Gieves&Hawkes,简称G&H,英国著名男装品牌,创始于一七八五年,二百多年来吉凡克斯一直为贵族绅士提供经典男装,多次获得王室勋章,授勋者包括英王乔治三世、伊丽莎白二世、爱丁堡公爵、威尔士亲王等。
上世纪初还曾为中国海军设计军服。
吉凡克斯订制西装起价为四千一百美元,合人民币三万三千余元;普通西装起价九百二十美元。
在中国大陆的专卖店中,一件吉凡克斯衬衫的售价三千元,一条男士内裤售价一千一百元。
这价钱如果买成廉价内裤,可以买三百多条,够一个中国民工穿二百年。
一个民工的两条腿之间,深藏着本世纪最重要的价值观。
北京可以邮寄的特色小吃都有什么
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。
清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有: ·面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类: 酸梅汤、莲子粥 等 去哪里吃正宗的北京小吃呢
·东华门夜市 酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么
凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店 从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。
·锦芳小吃 从民国创始至今的小吃店,有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最为有名,有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。
·九门小吃 九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。
里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧,李记白水羊头,月盛斋…… ·著名的小吃一条街还有: 王府井小吃街、什刹海小吃一条街(原前门小吃迁来) 南来顺的北京小吃 尤其是面茶 很正点 隆福寺的灌肠 已经相当久远了 不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒 北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。
[编辑本段]北京特色小吃 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁\\\/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦\\\/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠 传统北京小吃十大传奇传统小吃1 燕京豆汁 豆汁是北京的特殊风味小吃,本身有股子酸溜溜的味儿,对它,就如同长沙火宫殿的炸臭豆腐,一般外地人轻易不敢沾口,可老北京人却都喜欢喝它,特别是寒冷的冬天里,配上碟儿细咸菜丝儿或八宝酱菜,两碗下肚儿,热汗淋漓,既治感冒又开胃,别有风味。
相传豆汁最早是辽国的民间食品,至今已有1000多年的历史。
而豆汁入宫,始自清代的乾隆年间。
据说慈禧在幼年时,家住北京的新街口,因家境贫寒就常以豆汁代替蔬菜,到后来更让豆汁成为了清宫御膳的一种饮料。
解放前,专有以卖豆汁为生意的小摊贩,或挑担走街串巷,或在集市上摆摊,前沿儿围着块蓝布,上边有白布做的字号商标,叫卖时只吆喝:“汁儿,开锅
”不过,这种遗风已荡然无存,今天的年轻人是感受不到这种气氛了…… 土造灌肠 在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。
这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。
您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响,引得大人、孩子围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。
说实话,吃灌肠不在乎解饿,只是领略它的风味,过过馋瘾。
在北京的传统风味小吃中,要讲风味,这外焦里嫩的灌肠味道最奇特;要讲传统,它更是千古不变,无论是谁,依旧将煎好的灌肠蘸上蒜汁;依旧是用小竹签一片片扎着吃,如果哪位用筷子那就没有一点情趣了。
听老人们讲,当年,地安门外后门桥东西两面各有一家灌肠铺,在北京很有名。
桥东一家较老的叫福兴居,在上世纪三十年代关张后便只剩下桥西的合义斋一家了。
当初,这合义斋也是以经营灌肠而出名,不过,今非昔比,当年的合义斋如今早已经改头换面,成为一家经营多种风味小吃,门脸儿修得古色古香的铺子了。
灌肠是把淀粉加红曲灌到猪肠子里面。
不过,这种讲究质量的货色现已不易吃到了,通常在庙会、夜市上您所见到、吃到的,只是用淀粉加上红曲捏成个棒槌形,切成片后上铛煎,滋味当然不如真正的灌肠,但因为用油煎得特别香,而且价钱又比较便宜,吃者依然很多。
甚至,有吃灌肠吃上瘾的人索性就买上几块,回家去自煎自吃,独享其乐。
这也是一种吃法。
风味奶酪 在清人《都门杂咏》中有一首竹板词,绘声绘色地这样描述道:“闲向街头啖一瓯,琼浆满饮润枯喉。
觉来下咽如滑脂,寒沁心脾爽似秋。
”这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。
作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃,直到后来才流传到民间。
当年,在东安市场内有个“丰盛公”奶酪铺,店主姓何,满族正黄旗人。
从几辈上论,这正宗的旗人一向是靠吃皇粮度日,可到了辛亥革命,像他这样的“铁杆老米树”不灵了。
但何子照是个有心人,硬是靠自食其力在乡下村里办了个奶牛场,又向一位曾在清宫御膳房的大师傅讨教了制作奶酪的秘籍。
于是,便在东安市场内租店开业,专售奶酪。
那时候,大街上没有冷饮店,更没有冰淇淋、冰棍什么的,这样,奶酪在京城便是一枝独放。
每到夏季,那些王府中的公子、小姐,清室的遗老遗少大多成了“丰盛公”的主顾。
讲到这里,也许会有人问,像那切糕、油条什么的,倒是天天见,隔三差五短不了吃,而这奶酪到底是怎么做出来的
要讲做奶酪,是得需花费点工夫。
首先是把鲜牛奶煮开,晾凉,加入白糖,经过细箩过滤,再对入适量的江米酒,搅匀后盛在碗里,分层码进木桶后,桶底加火烘烤,名曰“烤酪”,等到凝固后撤火,再晾凉、冰镇。
这样,奶酪便做成了。
您看,吃奶酪吃的是不是工夫钱
自东安市场有了“丰盛公”奶酪铺之后,北京城内便逐渐有了专制作奶酪的酪房,把奶酪批发给挑担走街串巷的小贩们。
夏季的傍晚,在老北京的胡同中,常会听到卖奶酪的吆喝声:“哝哟唉,喝酪喂……” 炒疙瘩 入夜,当你随着人流走进那吆喝四起的小吃夜市时,阵阵香气扑鼻而来。
在这里,名目繁多的北京小吃目不暇接,沿着夜市有意留神察看,其制作方法大致可分为炸、烙、蒸、煮、冲、煎、烤、炒,而这里所说的炒,可不是指炒菜,小吃中不经营鲁川淮粤,要是想吃炒菜的话,那得上饭馆了,此处所说的“炒”指的是炒疙瘩。
要说,炒疙瘩在京城中也算得上是一道名吃。
相传在民国初年时,在和平门外的琉璃厂有家叫“广福馆”的家常饭铺,店主是个姓穆的老太太,与女儿相依为命,每日卖点面。
据说,这炒疙瘩就是母女俩在无意中发明出来的。
有一回和好了面没有卖完,于是穆家姑娘想了个主意,把面擀成了面剂儿,切成了一个个的小疙瘩,用开水煮熟捞出来后放在阴凉处,以防发酵。
当天晚上,她们就用这煮熟的面疙瘩及切好的青菜、肉丝炒了炒作为晚饭,不料吃起来居然非常爽口,还有一股子咬劲儿,味道特别好。
姑娘对母亲说:“干脆,明儿个咱们就卖这个,起名叫炒疙瘩吧。
”就这样,一语定乾坤,无心插柳之事倒巧成名吃。
打这儿以后,她们卖的炒疙瘩,在京城出了名,新老主顾接连不断而来。
而这种吃法由于物美价廉,吃起来也确实有种特殊的味道,当时格外受欢迎。
后来,许多社会名流也慕名前来,加入了吃炒疙瘩的队伍。
由于出了名,有些好事者便将这穆家母女开的广福馆戏称为“穆家寨”,管穆家姑娘叫“穆桂英”。
您瞧,听起来多有意思。
糖火烧 老北京人都知道通州有三宝:大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。
烧鲇鱼现已不多见,万通的酱豆腐也早已销声匿迹,惟独大顺斋的糖火烧虽历经战乱,但依然是原料原味,吃在嘴里酥绵松软,香甜可口,不粘不腻。
1960年印度总统尼赫鲁来华访问,点着名要吃大顺斋的糖火烧,临了还买走20多斤。
这么大的中国,尼赫鲁竟会对这其貌不扬的糖火烧独此偏爱,足见这道小吃已经是名扬四海了。
相传远在明朝的崇祯年间,有个叫刘大顺的回民,从南京随粮船沿南北大运河来到了古镇通州,也就是今天北京城正东的通州。
刘大顺见这通州镇水陆通达,商贾云集,是个落脚谋生的好去处,便在镇上开了个小店,取名叫“大顺斋”,专制作销售糖火烧。
沿至到了清乾隆年间,大顺斋糖火烧就已经远近闻名了。
为保持传统特色,大顺斋的糖火烧在选料制作上是相当讲究的,多少年来,制作的师傅们坚持面要用纯净的标准粉,油要用通州的小磨香油,桂花一定要用天津产的甜桂花,再如必不可缺的红糖和芝麻酱,也是专购一地,绝不含糊。
这座百年老店之所以经久不衰,正在于它的货真价实,取信于民。
京门爆肚传统小吃2 天一入秋,北京人就自然想起了涮羊肉,更有那雅致的、点着名要去吃爆肚儿。
它虽为小吃,却能雅俗共赏,差不多人人都对它抱有好感,叫上盘肚仁儿、散丹(即百叶),再来一壶老酒,哥儿几个围桌而坐,山南海北地一通神聊,那吃得绝对是津津有味。
爆肚儿能自立门户,在北京的小吃中独当一面,那还得提80多年前东安市场开业那会儿。
当年,有个姓王的在市场中第一个摆出了爆肚儿摊,这就是沿袭至今的爆肚儿王。
那时候,往往天一擦亮,全家人就齐上阵,先是从朝阳门外的“汤锅”(指屠宰牛羊的地方)里买来新鲜的牛羊肚,然后拿到井台上去一遍遍地洗,尤其到了冬天,水凉刺骨,双手被冻得红肿红肿的。
最后,还得步行五六里路把洗干净了的牛羊肚儿送到东安市场去应市。
就这样,爆肚儿王在京城的名气与日俱增,回头客越来越多,到了上世纪四十年代,这家铺子就搬出了市场。
这以后,便就有了朝内小街的西德顺及爆肚儿王。
至今,老店依然是春风得意,顾客盈门。
说爆肚儿,那最后还得落实到吃爆肚儿上,而如何吃那也是比较讲究的,不光是在精选主料上,而是在刀口儿和火候上也都需要一定的手艺。
你说是切片儿、切块儿还是切条儿、切丝儿,甚至在宽窄薄厚上,那常吃的主儿也是很在意的,更何况对吃爆肚儿的作料也很讲究,不光有店里事先配好了的,也有的顾客进了门,要求按自己的口味专门单独配制。
据说,当年著名的京剧老生马连良先生就特别喜爱吃爆肚儿,但他喜欢的作料只是醋中调芝麻酱,其他一概免之,虽然简单,可老先生却是能独享其乐。
风味炒肝 清末民初时,北京的饮食业也极盛一时,既有伺候大宅门的饭庄子,又有招徕顾客的小饭铺,更何况那遍布京城的茶楼、茶馆、二荤铺和大酒缸。
要说“吃在北京”,此不虚言。
每当提起北京的风味小吃炒肝儿,北京人都会想到前门外鲜鱼口里的“天兴居”。
说起来大概您还不知道,就在天兴居的斜对面,曾有一家历史更为悠久的铺子,这就是炒肝儿老店“会仙居”。
当年,“会仙居”以它独特的风味招徕八方客,名噪京华,就连附近广和楼戏园的梨园界人士都是“会仙居”的熟客。
提起这道小吃,相传在清朝同治年间,有个叫刘永奎的北京人,在鲜鱼口内租了间铺面,于是,便开了个夫妻小酒店,并起了个很有些雅趣的名字——会仙居,专营黄酒和小菜。
到了庚子之后,这小店则由他们的后代刘宝贵哥儿仨经营。
初时,刘氏兄弟经营炒肝儿时,沿用熬、炒、勾芡的烹调技术,做出的炒肝儿味道鲜美可口,物美价廉,远近闻名,它不仅受到北京老百姓的欢迎,即便是达官贵人也被这炒肝儿的香味所吸引。
说到这炒肝儿,到底是一种什么样的小吃呢
早年间,曾有人这样描述它:“稠浓汁里煮肥肠,一声过市炒肝香”。
原来,这炒肝儿并不炒,只不过是烩肥肠,以淀粉勾芡,里边配上一点下水,最后撒上一些砸好的蒜泥,这道小吃就做成了。
刘氏兄弟在做买卖上精明过人,炒肝儿如果用大碗出售肯定赔本;价定高了又怕不上座儿,因此他们向瓷窑里定制了一种专盛炒肝儿的碗,这种碗口大底尖,像个喇叭形,看上去好像挺大,其实呢,里头的容量并不很大,这样虽然每碗只卖两个铜子,却仍然有赚头。
久而久之,这小碗卖炒肝儿倒成了气候,成了吃炒肝儿的一种讲究。
即使今天你在北京的小店中吃炒肝儿,依然是用不大的小碗儿。
据说,当年慈禧太后忽然也想尝尝炒肝儿的味道,可经她这一尝不要紧,虽博得赞赏,却言明去掉心和肺也许更好。
金口玉言,小民岂敢违命。
自那以后,老北京人便多了句歇后语——北京的炒肝儿,缺心少肺。
传统烧麦 历史上,在前门外大街曾有个极普通的小酒铺。
要说,连个店名都没有,只因是沾了皇帝的光而一夜出了名。
这就是中外宾客游人慕名前往的“都一处”,专营北京风味小吃烧麦。
提到都一处的烧麦,必然要首先提“都一处”的由来。
在乾隆十七年腊月,转眼就到了除夕夜。
过去,在北京一到这个时候,一般的人家没事是绝对不出门的。
所以,各个店铺也都早早地关了张。
黑夜中,只有李家酒店透出暗淡的光亮,依旧开张迎客做生意。
这时,打店外进来了三个人,其中主人是个文人打扮,两个仆人手持纱灯,前后照着亮。
他们被伙计热情地引上楼去吃酒。
主人边饮酒吃菜,边问道:“这酒店叫什么名字
”伙计说:“店太小,还没有个名字。
”这人看看周围的环境,很是感慨地说:“在这年关当头的时候,还没关店门的酒店,可着京都只有你们一处了吧
就叫‘都一处’吧
”谁想,没过几日,忽然有一天,宫中派了十几个太监,给李家酒店送来了一块写着“都一处”的虎头牌匾。
直到这时众人方知,除夕夜原来是乾隆雪夜微服私行,顺访李家小店。
这段颇富传奇色彩的故事,在都一处的几代传人中,从掌柜的到伙计,从经理到服务员,已被传诵了几百年,故事或许只是传闻并带有几分演义色彩,但都一处的名气却是与日俱增,凡食客到此,一是要看看悬挂于店中的虎头匾,再就是定要品尝它的传统小吃烧麦。
其实,烧麦是以面做皮,以肉为馅儿,顶上捏出十八个褶,就像朵麦梢上绽开的花,所以称为烧麦。
在制作上,它用小笼蒸熟,造型很美,有如朵朵莲花,吃起来皮薄馅儿大,味道鲜美,香而不腻。
过去,每当秋高蟹肥的季节,这里还出售蟹肉馅儿烧麦,味道鲜美。
南北烤肉 在北京城内,素有“南宛北季”之说,指的是历史上在南城宣内大街的“烤肉宛”和后海的“烤肉季”。
这两家馆子主要经营烧烤,不同的是,南宛烤牛肉,而北季烤的是羊肉。
在历史上,这两家烤肉店同为百年老店,并且当年都起于沿街摆摊,顾客足蹬板凳,自烤自吃,后来生意兴隆,才将这北京的风味小吃移居雅室,成为富贵人家和文人墨客的集散之处。
在前清时代,什刹海周围有好几家王府,像恭王府、庆王府、醇亲王府等,烤肉季出了名,那些王爷们也自然便成了它的主顾。
像溥仪的父亲摄政王,就点着名要吃季家的烤肉。
不过,那些王爷们可不是到铺子里去吃,而是在家中坐等,季家就像是戏班赶堂会,得备料推车,亲自到王爷府上去烤。
正如烤肉季的店主人姓季,南城的烤肉宛也是因店主姓宛而得名,大致相仿,在创业初期,宛家开始时是推着车子沿街卖烤肉,随时随地在地上支起个铁箅子,由顾客自己边烤边吃,主人一边切牛肉片,一边算账收钱。
那时候,也没有钱柜,收了钱只是往大褂的口袋里一揣。
后来才在宣内大街有了正式的铺面。
由于选肉精、切片薄、松木火、作料全,烤肉宛的生意日渐火爆,许多有钱人家都愿到此享受一番烤肉的野趣。
据说,切肉更是宛家的绝技,多少年来,只传本姓子孙,不传外人。
当然喽,这只是说旧时习俗。
如今,不管是南宛还是北季,早已成为普通老百姓的寻常去处。
铜嘴大茶壶 看过电视剧《铜嘴大茶壶》的人大概都会记得,人艺老演员牛星丽在剧中扮演的主角,就是手持大茶壶卖茶汤的。
要说,茶汤究竟属于哪朝哪代的发明,这大概谁也难说清。
不过多少年来,甭管是哪朝哪代,逢年过节,这茶汤便总是在庙会上一显身手,惹得一群群大人孩子睁圆了一双惊奇的眼。
您看,那卖茶汤的桌子上,放着把锃光瓦亮的大号铜壶。
壶嘴、壶把、上口、底足都镶着用黄铜雕刻的花纹,壶体两侧各镶着一条金鱼在小草中游动……等到炉火烧旺的时候,只见壶中开水翻滚,热气腾腾。
更有意思的是,您再看眼前这卖茶汤的大师傅,两脚分开,双臂摆平架势,一手拿碗,另一只手搬壶倒水,碗口距壶嘴儿足有一二尺远,眼见那冒着热气的开水由壶嘴儿喷射而出,不偏不倚正好“砸”在碗中,且点滴不漏,动作准确优美。
其实,要冲好它,真得需要很高的技巧,首先,得一次完成,绝不能拖泥带水,滴滴答答地往碗里对,否则茶汤准是生的,那卖主可就亏了本儿了。
再有,出水虽猛,但绝不能浇在手上,要不,手也烫了,碗也砸了,赔本赚吆喝,那就更不合算了。
所以,卖茶汤的老师傅都练有一手绝活,别瞧全部动作总共才有几秒钟的时间,可练好这一手,恐怕得花上几年的工夫。
“八宝茶汤”的主要原料是糜子面,佐以核桃仁、花生仁、芝麻等果料,因果料有八种之多,故也称“八宝茶汤”。
旧北京时,也有小贩走街串巷边吆喝边卖的。
一副担子,一头是放原料和瓷碗的柜子,另一头是在一个小火炉上放把黄铜高嘴儿壶,壶高足有三尺,擦得金光闪闪,清洁美观。
小贩如此,店家也同样是用这样的铜壶,架在店门口,远远地就能看得见那儿立着个庞然大物。
那时的人也挺聪明,这等于是不花钱在做广告啊。
有: 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁\\\/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦\\\/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠



