湖南益阳最著名的土特产有些什么
今宴的首菜是水煮鱼，亦称煮江鱼，是道乡味浓郁的渝菜自本地有名的嘉陵江草鱼，鲜嫩肥美的同时具有益气养血的功效，良足的火候则让这烹调出来的草鱼香味诱人。
水煮鱼的香味浓郁至极，当菜上桌时，菜盘盖自然飘荡出的一层热腾白气，都让不少人暗自饮涎。
一揭盖，鱼香四溢、椒味袭人，自更不必多说，在后面才来的邻家小妹掺加了几种特产味料后，颇有几分令人垂涎三尺之感。
顾不得礼仪，伙伴们抄起碗边的筷子，也不管沸水烫舌，将筷子探入方锅内犹如嘉陵江水般腾涌翻滚的汤汁中，夹起白嫩的鱼片就往嘴里送，我犹豫了下，也跟着夹了一块，鱼片肉质鲜柔，口感滑嫩，仿佛入口即化，尝起来油而不腻，着然美味。
而锅内满目的花椒也红亮养眼，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，我伸手夹了一筷子，吃上去辣而不燥、麻而不苦，但却真的麻辣得一塌糊涂。
回过味来，不禁觉得身心都飘然了，失礼倒是后面想到的。
接下来又陆续上了其他菜，无一例外，都是一些具有本土特色的家常菜，大伙儿都大快朵颐，兴致高涨。
湖南常德有什么特色美食
三鸟之中，鸡是人类社会最早饲养的家禽，与人类的生活长久以来息息相关，特别我们这些生活在区域的人们，更加不可一日无鸡。
粤语地区对鸡的重视简直无可比拟，常言道“无鸡不成宴”，无论喜庆、拜祭、进补、大筵小宴均不可无鸡。
因此在整个粤菜系列里面，鸡是绝对重要的元素，烹饪技术之高低，直接影响整个厨艺的声誉。
粤式菜系之中，常见的传统做法有白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡、沙姜鸡、咖哩鸡、纸包鸡、乞儿鸡、上汤鸡、脆皮鸡、喈喈鸡、，还有蒸、炒、煲、炖、烧、炸、火窝各等，以品牌为标榜以招徕的有、市师鸡、路边鸡、太爷鸡、清平鸡、惠爱鸡等等不胜枚举；点心方面则有糯米鸡、珍珠鸡、鸡扎、鸡包、鸡粥，在日常酒楼食肆皆必不可少，正可谓烹调夸妙手、食道冠群伦。
,鸡一直都是吉祥物，在十二生肖中有它一分子，在四灵（）之中也占一席，人们对鸡总是偏爱有加。
只可惜因为国语中“鸡”、“妓”同音，令“鸡”字在另一方面成了不洁的代名词，这是古人无可预知之事了。
粤语在日常口语、歇后语、童谣、文本中带鸡字的词句不少，有些与鸡有关、有些则无关，至于为什么就非要考证不可了。
鸡公： 公鸡、雄鸡 鸡公榄： 挎着公鸡造型，吹着唢呐叫卖的零食 鸡婆： 母鸡；鸨母 鸡乸： 母鸡；麻辣妇人 霸巷鸡乸： 骂通街的悍妇 鸡项： 未生过蛋的母鸡 鸡项仔： 16~18岁体态丰满的女孩子 生鸡： 未长出漂亮羽毛的雄鸡 生鸡精： 发情时期对女生有特别表现的男生 搧鸡： 阉去鸡子的生鸡 鸡仔： 小鸡；控制机械运作的小装置（枪械的板机、自行车飞轮里面控制前后转动的一块小铁） 鸡仔饼： 本地一款有名的土特产 鸡内金： 鸡胃里面一层厚厚的皮（中药） 鸡眼： 没精打采，眼睛天黑就睁不开；长在脚掌上的肉瘤； 鸡肠： 英文手写体（又叫鸡肠字） 鸡咳： 感到事情有不好的结果 鸡弟： 花名（弟字读阳平声） 鸡糠： 姓康的花名 鸡佬： 卖鸡的男人 鸡虫： 淫猥的男人 鸡头： 组织卖淫者 鸡窦： 色情场所 鸡糊： 麻将半番牌 ： 胸骨比较凸出的人（笑人狗肚） 鸡嘴耳： 没有而珠的耳朵 鸡屎忽： 取笑有些人的头发旋转中心在后面正中位置 鸡屎果： 石榴（水果） 鸡心甜黄皮： 黄皮中的上品 鸡心柿： 水果 鸡毛扫： 用鸡毛在藤条上扎成的扫，以前家家户户都起码有一把，也当是家法之用，常用来打小孩 鸡咁眼： 目不转睛 鸡咁脚： 急急脚 鸡翼袖： 衣袖的一种款式 走鸡： 错失了一次好机会 漏鸡： 计划不周，遗漏了某件事 偷鸡： 偷懒 斗鸡： 两只眼睛不能同步（俗称） 银鸡： 哨子 吹鸡： 开始 摱鸡： 扣板机； 决定做一件事 几大就几大，大炮摱鸡： 不顾一切，先做了再算 腾鸡： 手忙脚乱 捞鸡： 完成某件事 伥鸡： 蛮不讲理 擝鸡： 眼角上大的伤疤 谢鸡： GAME OVER 寒鸡： 天气冷又穿得少 死鸡： 无点朝气，如半条人命 臭鸡： 骂人的粗口 辣鸡： 以前用炭火加热的烙铁；电烙铁 香鸡： 香火烧剩的一截 飞鸡： 绳索或电线在远处的一个支点 纸鸡： 用小纸片卷成一条，再对折成V型，卡在姆指和食指之间的 橡筋上对人弹射 草鸡： 一种有细长的柄，顶端有四五条絮的草，将几条絮收拢，用 长柄在中间打一个活结叫草鸡，两支草鸡穿过对拉，谁断为输。
这是小孩子的游戏，叫打草鸡 一蚊鸡： 一元钱，凡1～10都可以叫蚊鸡 二撇鸡： 两撇八字胡 三脚鸡： 旧时一款 五更鸡： 旧时一种用来送饭，有三层有挽手的饭兜 小学鸡： 小学生 初中鸡： 大种鸡： 同龄之中，体型比较高大的女孩子 甩毛鸡： 形态丑陋的人 踵瘟鸡： 行路不带眼的人 发瘟鸡： 无目的乱行乱撞 执死鸡： 希望买到退票 铁嘴鸡： 说话、骂人不用停口的女人 静鸡鸡： 不动声色 静静鸡： 轻手轻脚 蛋家鸡： 船家养的鸡 海底鸡： 一种海鱼，传统用来晒咸鱼 无情鸡： 解顾 落汤鸡： 全身湿透 菠萝鸡： 南海神庙庙会时卖的工艺品 黄脚鸡： 旧时指不正常的男女关系 卤味鸡： 粗口之复述 童子鸡： 长到可以食用的小鸡 马拉鸡： 外国女人 执鸡脚： 抓住把柄 发鸡盲： 骂人蠢到摆在眼前也看不见 起鸡皮： 受惊吓或受冷时皮肤上起疙瘩。
野鸡车： 没有营运证照而非法拉客的客车 鸡同鸭讲： 语言没法沟通 鸡手鸭脚： 干活毛手毛脚、笨手笨脚 鸡毛鸭血： 全部身家 鸡啄唔断： 罗罗嗦嗦说个不停 鸡碎咁多： 一丁点 鸡仔媒人： 做中间人、介绍人以成全一件事 鸡飞狗走： 乱成一团 鸡喉鼠食： 一点一点的吃，吃的不畅快 擝鸡豆皮： 表面凹凸不圆滑 无掩鸡笼： 自出自入 湿水鸡仔： 小孩子出了许多汗 死晒笼鸡： 把事情全部搞砸了 庆过辣鸡： 情绪极其激烈 老老鸡鸡： 持熟卖熟，不请自来 死鸡撑饭盖： 明知理亏还是要死顶 无鸡整四両： 多余的做作 拜神唔见鸡： 唠唠叨叨，喋喋不休 当红炸子鸡： 近期红到发紫的人 笼里鸡作反： 自己人斗自己人 香鸡笃豆豉： 五线谱上的音符 一鸡死一鸡鸣： 生意各有各做，有人退出，也有人进入，这就叫竞争 大鸡唔食细米： 大企业不接小生意 鹅掌鸭头鸡翼： 旧时认为三鸟最好吃的部分 手无抓鸡之力： 软弱无力 鸡肶打人牙臼软： 有钱能使鬼推磨 你出鸡我出豉油： 讨人便宜 偷鸡唔到蚀揸米： 赔了本也无所获 半只鸡一支永利威：旧时有间叫永利威的酒厂产品广告词 一时唔偷鸡就做乡正：从来不做好事的人 鸡乸咁大个字都唔识一箩：文化水平低 鸡春（鸡蛋）咁密都噃（孵）出仔：有些事情想掩盖也是掩盖不住的 歇后语 老鸡乸————驱风 菠萝鸡————靠?#91;（傍饮傍食） 蛋家鸡————飞唔上坦 花被冚鸡笼——外边靓里边空 鸡食放光虫——心知肚明 童谣 鸡公仔，尾弯弯，（后面只要与“弯”字押韵，可以随便改歌词的）做人新抱好艰难。
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后语 事实上，社会在不断进步，事物在不断更新，一些古老的过时的方言或者是一些低级庸俗的方言，随着人们文化知识、社会活动的多样化而慢慢退出其历史空间，或被新的言语所取代，这算是规律吧。
今天，新的童谣不会产生，而随着洋人饮食文化的入侵，少年儿童因此而认识了多美丽炸鸡、肯德基家乡鸡、麦当奴麦辣鸡。
长春特色饭店有哪些
●饭店类○跳跳鱼 电 话：0431－8943308地 址：长春市东朝阳路5号 ○夜猫子韩式串城 电 话：0431－8948888 8947999－－8199地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座 ○燕鲅蒸饺馆 电 话：0431－5928086地 址：长春市宽平大路32号(宽平大路和开运街交汇口处) ○好兄弟狗肉城 电 话：0431－4968886地 址：长春市东盛大街亚泰会馆对面 ○韩庄狗肉城 电 话：0431－8545988地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)○海虹狗肉地址：长春市解放大路（好象都过了人民大街了）○土大力餐馆 电 话：0431－8989219地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号○理想乳鸽 电 话：0431－8557777地 址：长春市建设街 电 话：0431－8544998地 址：建设街41号 ○长春怪味楼 电 话：0431－6186277地 址：亚泰大街与四马路交汇处(万龙花园正门)○泰和居 地 址：长春市安达街755号 ○元古烤肉店 电 话：0431－5965008地 址：开运街431号(开运立交桥头)○灶王爷.聚味堂 电 话：0431－6939187地 址：建设街(大世界肥牛火锅对面)○东方饺子王 电 话：0431－5602847地 址：南湖总店，正阳分店，建设街分店，新发路分店，汽车厂分店，吉林大路分店 ○老北京涮肉坊 电 话：0431－5651166地 址：长春市永昌胡同19号 吃过老北京火锅，涮肉的可没去过。
○老蒙古绿野山庄 电 话：0431－5687600地 址：工农大路88号(据工农广场100米)○黑鱼馆 地 址：朝阳桥外西郊路小学对过 ○上台绿色生态园 电 话：0431－2927666地 址：亚泰北大街4099号 ○哈尔滨啤酒城 电 话：0431－4673111地 址：临河街188号○香港开口乐饺子王 电 话：0431－8730777地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处 ○凤舞山庄电 话：0431－4853998 地 址：经济开发区东方广场沿石头门水库方向前行3公里 ○鸵鸟山庄电 话：0431－8594517 地 址：二道劝农山镇距市区28公里 ○陈麻婆川菜馆 电 话：0431－5666111地 址：长春市同光路650号○浪淘沙商务餐厅电 话：0431－5666536地 址：长春市隆礼路955号 属于西餐，没去过。
○新王府烤肉城电 话：0431－2950888 地 址：长春市大经路2号(好望角对面)别看叫这名字，这里据说是最大的绿色生态园。
○北京滋补良田鸡火锅电 话：0431－4612566地 址：长春市经济开发区临河街5758号 看来，滋补的道路还是蛮艰辛的，从农村包围城市吖，远点。
○塞北酒家烤全羊电 话：0431－2632288地 址： 青年路号(车轮厂前行1000米)内蒙风味特色小吃,周六周日全单8.5折○延边宾馆美食城电 话：0431－5633015 地 址：永昌路54号 又一个吃狗肉的地方。
○李连贵风味大酒楼电 话：0431－5629811 地 址：建设广场省人才市场南侧 小学时候就知道了，也不知道连贵大叔多大年纪了。
○久湘居电 话：0431－8983533 地 址：北安路928号(市一实验小学对面) 新开的，其它不详。
○天津狗不理包子电 话：0431－6138999 地 址：建设街65号(百菊大厦)字号太老了，估计没人不知道。
○隆园天津包子铺电 话：0431－5603855 地 址：同志街88号，工农大路与同志街交汇处，62路南湖站点对过 难道包子是天津人发明的
○老川号电 话：0431－8520835 地 址：建设街2458号(建设广场北100米)咋一看名字，偶还以为是白酒。
○天の川电 话：0431－5646995 地 址：朝阳区义和胡同8号(义和路与长庆街交汇处，亚龙湾洗浴南100米)韩国料理和日本料理，和偶的口味，偶就是喜欢吃生的。
○北海地 址：长春市工农大路看名字就知道，还是日本料理。
○吉 の 岛电 话：0431－8658833 地 址：长春市民康路1322号(民康路与二道街交汇处) 日本料理这东西，不爱吃的人，是怎么都看不上眼的。
○大华饭店 电 话：0431－4633939 地 址：自由大路 看名字有点大吖，好象什么都经营。
○百年老昆明电 话：0431－7620666 地 址：朝阳桥西桥头翔运街 ○天源龙虾店电 话：0431－8523381 地 址：万宝街10号 淮扬特色菜○萨拉伯尔餐厅电 话：0431－8488666 地 址：人民大街76号(省宾馆一楼) 装潢不错，大堂风格，属于韩式料理，可惜非酒水饮料好象除了如梦，就没别的。
○锦汉食府电 话：0431－8526444 地 址：长春市建设街44号 川菜为主的地方，可不象义和食府。
○华夏一家人电 话：0431－5203555 地 址：东南湖大路88号(宏城国际对面)又是川味的地方。
○巴蜀竹林阁电 话：0431－8918605 地 址：西三道街605号 川味，有卤水大鹅，桌桌赠*头肉。
○长美园电 话：0431－5603338、5693338 地 址：长春市同志街3536号(工农大路交汇处)韩式烧烤。
○真子饭店 电 话：0431－4830818 地 址：长春市东盛大街40号 朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色，对面是莱茵河吧，回族风格。
○真来饭店电 话：0431－5683311 地 址：长春市工农大路64号 还是狗肉冷面那类的，朝族口味。
○考丽亚韩式烤肉城电 话：0431－8758042 地 址：亚泰大街与东四马路交汇处 韩国烤肉，吃来吃去的，其实都差不多。
○顺羲阿二靓汤 电 话：0431－8549555 地 址：长春市大兴路738号地中海旁 港式靓汤，各式套餐88元(4－6位)，138元(6－8位)○湘君楼电 话：0431－8520999 地 址：长春市安达街341号 湘菜系列，不容易吖，长春能有个湘菜馆子。
○楚风楼酒店电 话：0431－5919666 地 址：宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米） 送走了湖南菜，偶们迎来了湖北菜。
○半岛酒店电 话：0431－5796997 地 址：清华路4号(名门饭店后侧)以粤菜为主，海鲜火锅、广式晚茶。
○老昌春饼电 话：0431－8983990 地 址：东民主总店 东民主总店8983990 开发区分店4666028 西康路分店5656559 红旗街分店5620288 二道分店4953838 汽车厂分店5778200 北安路分店2714189，太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。
○王氏春饼地 址：西民主与西中华交汇好像菜比老昌全点，都那么回事吧，一品豆腐串挺好吃。
○天宝小吃电 话：0431－8921543 地 址：荣智路二号 没去过，荣智路在哪都没听说过。
○北吉烤肉小吃城电 话：0431－2715222 地 址：长春市北安路57号 店面不大，小吃+烤肉。
○同达生态圆地 址：南区附近南区附近最好的两个饭店之一，好像在哪还有个总店，我记不清了，最爱吃那个什么鹿血什么的，好吃的我总也记不住名字。
○大鹅岛地 址：高新技术开发区(南区附近)这地方实在太远，到了南区之后，还要搭车去那里，装潢属自然系，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我最喜欢的就是这个。
○乾清花饺子地 址：长春市西康路1－25号这的饺子确实也挺好吃，还在这喝过一次鲨鱼脑子熬的汤，很多分店。
○豆爷王炖靠小吃城电 话：0431－8899169 地 址：西安桥外翔运街 特色是水豆腐、含桨豆腐、酱葱豆腐。
○众缘狗肉城电 话：0431－8951781 地 址：解放大路118号 我有点搞不清这个是否就是前面提过的海虹，毕竟有好几年没去过那了，这里现在啤酒买一赠一。
○万源美食广场电 话：0431－5823366 地 址：长春市光复路6号 属于快餐店，路过一次门口。
○小城故事酒楼电 话：0431－8947778 地 址：建设街与西安大路交汇处北行没去过，看着也眼生。
○喜迎门烤肉电 话：0431－8934688、0431－8934988 地 址：民安路8号 这下知道东北什么饭店最多了吧。
○清香串府电 话：0431－5953289 地 址：红旗街54－－－13号(宽平邮局旁边) 其实，还是烤肉系列的。
○浩天老鸭火锅电 话：0431－8587367 地 址：长春市建设街南昌路交汇处正宗老鸭汤，汤鲜味美。
○澳门阿鱼豆捞电 话：0431－4612555 地 址：南湖大路与临河街交汇处(名车实业对面)沙爹汤28元\\\/份、麻辣汤28元\\\/份、津白豆腐汤15元\\\/份，海鲜火锅。
○金福成肥牛电 话：0431－5667770、0431－5667771 地 址：同志街3303号(师大附小南行100米) 没去过，又是火锅。
○野力肥牛地 址：西朝阳与西民主交汇总要路过这，还是火锅，至少在我家那边，吃火锅不是狗肉的，就是肥牛。
○家家乐火锅超市电 话：0431－7965500 地 址：正阳街17号 川味火锅，好像是自助。
○一六六涮肚连锁店电 话：0431－7906166 地 址：长春市翔运街80号(朝阳桥西50米处)其实就是麻辣火锅。
○汇百川火锅城电 话：0431－5316055 地 址：长春市东南湖大路二航院146栋 吃滋补特色火锅赠红葡萄酒1瓶，……看到葡萄酒，偶又想起陈好的广告了，梦中情人吖。
○聚福园广东火锅电 话：0431－8587288 地 址：西中华路距安达街60米 涮羊肉价格的海鲜豆捞。
○天圣元火锅电 话：0431－8541666 地 址：长春市建设街58号 懒的再说了，再说也没去过。
○重庆秦妈老火锅电 话：0431－8720288 地 址：长春市亚泰大街新103中学南80米 消费满百元送红酒一瓶，依旧吖，依旧让偶想起了陈好。
○东方美林阁电 话：0431－8742666 地 址：亚泰大街与四道街交汇处 肥羊火锅，鱼翅豆捞。
○川香楼火锅电 话：0431－4614899 地 址：临河街开发区1区 川味火锅，号称全市价格最低。
○川王福总店：东风大街79号 0431－5994400 二店：同志街1348号 0431－5666261三店：翔运街313号 0431－7819159四店：长白公路零公里 0431－7871143五店：民康路1号 0431－8935777六店：吉林市解放大路96号 0432－2040055七店：吉林市湘潭街155号 0432－3024776 原来名字叫川王府的，后来偶在mop申请过同名id，然后自杀掉，大概是店主觉着不吉祥，又改名了。
○中国城肥牛府电 话：0431－5632544 地 址：长春市岳阳街522号 中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。
○辣妹子四川火锅电 话：0431－8935102 地 址：长春市重庆路51号 每位羊肉一盘，精美小菜四盘。
○楚天香酒楼电 话：0431－5397866 地 址：东南湖大路1882号(正对工大南门)特色是羊羯子火锅,水煮鱼,松鼠皖鱼。
○眉州东坡酒楼地 址：长春市建设街488号 小吃、火锅、川菜一体。
○东方火锅电 话：0431－5651000 地 址：同志街总店 除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。
○宴门酒店电 话：0431－8724180地 址：东四马路25号 中午就餐地产啤酒免费。
○老上号砂锅居电 话：0431－8485433 地 址：西安大路16号国际大厦B座西侧 难得吖，长春也有百年老店，双休日桌桌赠白酒和啤酒。
○哈比比烤肉店总店：自由大路 电话：0431－5657574 第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处 电话：0431－8755440 第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处） 电话：0431－5911102 第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面 电话：0431－7698333 这的东西，我觉着很好吃，总在这里送人的。
○城诚饭庄电 话：0431－8731588 地 址：东四马路万龙花园 特色是酱骨头，都是东北菜。
○避风港湾电 话：0431－5679290 地 址：长春市隆礼路28号 西餐厅，很多东西居然是免费的。
○王记酱骨头炖菜馆电 话：0431－8548666 地 址：新民大街17号 凭着酱骨头，王记从一间又小又破的小平房发展成有好几家颇举规模（装修也很不错）的分店，可见其不凡之处。
分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。
○金苹果西餐咖啡厅电 话：0431－5695888，0431－5695999 地 址：长春市同志街91号 怀旧的音乐，抒情的咖啡，流金的岁月，苹果般的爱情。
○菜丁香食府电 话：0431－8522088地 址：安达街法院旁 吉菜，川菜为主。
○欧罗巴电 话：0431－2733795 地 址：长春长江路69－3号，长春市南关区清明街55号以前这里的pizza还挺有名的，环境也还不错，沙发坐着很舒服，约会的好地方。
○吉华绿色生态园电 话：0431－8520999 地 址：长春市朝阳区安达街23号 据说是吉林省首家使用臭氧解毒机分解蔬菜上的化肥及残留家药的饭店，够环保。
○不老村(民生美食城)电 话：0431－8588600 地 址：安达街57号(长春饺子王附近)不老系列、乡村美食、自制糯米酒,吉菜风格。
○绿野仙踪电 话：0431－5663166 地 址：自由大路联通营业厅北20米处 西餐厅，也有中餐。
○必胜客电 话：0431－2713345，0431－8966370 地 址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号 关于这里，更没必要多说了。
○希望田野酒楼电 话：0431－4625118 地 址：长春市经济开发区深圳街12号 这里是适合聚餐的地方，开发区的饭店，比市中心便宜些。
○长春旺角吉菜馆电 话：0431－5917923 地 址：富豪花园—辉南街—宽平书店东侧 特色是大锅烀骨头。
○大秦瓦罐酒楼电 话：0431－5540666 地 址：前进大街3号 没啥说的，根本就没听说过。
○川人码头电 话：0431－5915878，0431－5963988 地 址：抚松路50号(富豪花园)与辉南街交界处 这地方也是办喜事的地方，不适合少人就餐。
○上岛咖啡电 话：0431－5627600 地 址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面) 比较贵的地方，说不上有什么特色。
○美香谷水煮鱼电 话：0431－5670006 地 址：西康路26号 麻辣口味，属川菜。
○金磨坊西餐厅电 话：0431－8925577 地 址：长春市西安大路8号保险大厦一楼 西餐厅都那么回事，还是要看环境，在这喝咖啡不错。
○阿尔汗音乐餐厅电 话：0431－5654198 地 址：西康路26号(桂林路麦当劳对面)晚6:30后有歌舞演出。
○红磨坊电 话：0431－5623994 地 址：长春市桂林路31号 喝喝饮料吧，没在这吃过，地点非常好。
○好能哥电 话：0431－5678877 地 址：红旗街富锦路10号 自助，很便宜……中午－－11：30－14：30，晚－－17：00－21：00，21：00后咖啡语茶自助。
○莱茵河咖啡语茶电 话：0431－2731338 地 址：长春市南关区清明街9号(福寿德对面)分店超级多，环境挺好，没什么让人难忘的咖啡，也没什么难忘的西餐，只有难忘的人。
○避风塘茶楼电 话：0431－2710585 地 址：长春市宽城区南京大街85号 24小时全天服务，18元一票到底，差不多全国各地都有。
○阿斯旺美食广场地 址：长春市四马路 适合回族婚礼。
○老回回香饭店电 话：0431－8683998 地 址：南关民航宾馆对面 大酒店的环境，小吃部的价格。
○可利安韩国烤肉专门店电 话：0431－5630851 地 址：桂林路、西康胡同与百汇街交汇处 每桌送6种美味小菜，满50元送10元。
○上海南翔小笼包电 话：0431－2786666 地 址：清明街408号 据说也是百年历史的。
○味多千拉面电 话：0431－8485599地 址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层 各种拉面、米饭、铁板烧小食类。
○面对面电 话： 0431－8986516 地 址： 长春市建和街(卓展后侧)，欧亚对面心里想，不如面对面，环境很是不错。
○大唐粥铺电 话：0431－5645253 地 址：红旗街2－2号(朝阳公园)别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。
○永大娱乐电 话：0431－5634869 地 址：同志街49号 快餐、咖啡、西餐、中餐，本科时常常跟一个朋友一起考试，考后就去那吃饭，特色是台湾的卤肉饭、三杯鸡。
○赛百味电 话：0431－8998877 地 址：人民大街3388号 三明治连锁，口味很多。
○大可以海鲜电 话：0431－5320266 地 址：东南湖大路1850号(二航院东)每天推出3种以上特价海鲜。
○浪淘沙电 话：0431－5666536 地 址：隆礼路955号 首家推出宫廷御膳香*系列，特色粤菜小炒、吉菜、海鲜、豆捞。
○玛克威海鲜城电 话：0431－8712033 地 址：四道街与大马路交汇处 也是十年的海鲜店了。
○富临阿一鲍鱼饭店电 话：0431－8987111 地 址：同志街7号 挺豪华的地方，这饭店一跟鲍鱼沾上边，就上了n个档次。
○好好鲜名宴楼电 话：0431－8769999 地 址：吉林省妇女儿童活动中心 以吉菜、粤菜、海鲜为特色，适合宴会。
○苏伯鱼馆电 话：0431－5626622 地 址：同志街西康路716号 深海鱼、淡水鱼，家常做法。
○老船长海鲜电 话：0431－8922225 地 址：西安大路与康平街交汇处 位置不错，但没去吃过。
○海上皇燕翅海鲜酒楼地 址： 清明街 高消费的地方。
○莲花港海鲜世界电 话：0431－6196880 地 址：安达街1221号朝阳桥下感觉象是海族馆一样。
○北航海鲜酒楼电 话：0431－5205988、0431－5207988 地 址：长春市亚泰大街268号活虾18元\\\/斤 活钳鱼18元\\\/条。
○富岛渔邨电 话：0431－8732488 地 址：亚泰大街与二道街交汇处 淡水鱼为主。
○红楼海鲜电 话：0431－2714588 地 址：新发路5号 满100元赠送高档红酒1瓶，满300元赠送高级水鸟被1条；地产啤酒买一赠一。
○天然海鲜电 话：0431－5671886、0431－5666586 地 址：长春市同志街2118号(市图书馆南100米)大北极贝——5元\\\/只霸王贝—— 6元\\\/只文贝 —— 8元\\\/斤红贝 —— 8元\\\/斤花贝 —— 9元\\\/斤小北极贝 ——9元\\\/斤云贝——14元\\\/斤霸王螺——14元\\\/斤地产啤酒 ——3元\\\/瓶○名典咖啡语茶电 话：0431－5656767 地 址：桂林路21号 名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。
○刚记广州海鲜酒家电 话：0431－8924333 地 址：北安路1106号 二店建设街1722号,三店亚泰大街与二道街交汇处.○王子海港大酒店电 话：0431－5883555,0431－5889555 地 址：南湖大路2030号天骄大厦A座 鲍翅燕肚价最优.○大连棒棰岛海鲜城电 话：0431－5669849 地 址：岳阳街54号 大厅地产啤酒免费、资补白酒免费;包房满200元赠送飞蟹；满100赠海蛎○松江渔村电 话：0431－5653232 地 址：长春市岳阳街53－3号 不光有海鲜，还有吉菜。
○丽东大连海鲜酒楼电 话：0431－2789999 地 址：长春市清明街38号 为啥要带着大连的旗号呢
○食通天鱼翅海鲜酒楼电 话：86－431－279999 地 址：中国长春市清明街6号 看来吖，吃海鲜要去南关才行。
○高丽王朝 地 址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。
○长春饺子王地 址：长春市西康路1－12号○水晶之恋咖啡吧地 址：长春市民康路60号○永和豆浆地 址：长春市西康路1－30号○冷水鲑鳟王烩馆地 址：长春市同光路30号○汉斯啤酒城 地 址：总店大经路85－1号○向阳屯地 址：东朝阳路3号○吉林周家羊汤馆电 话：0431－5675081地 址：长春市同光路电信局后○老杨太太烧烤地 址：西中华王氏春饼对面○里奥咖啡地 址：西安大路上，离移动营业厅不远○卡布基诺作坊 地 址：桂林路22号 ○燕川豆花电 话：0431－8712363地 址：南关新春小区1号楼豆花还是不错的食品，不仅四川人喜欢，这里水煮鱼为主，分店很多。
○papa's地 址：长春市大经路，同光路在全国来说，是在长春开的第一家，西餐厅，小朋友挺多的，也有中年男女，分店多。
○妈妈手地 址：工农大路特色是烤肉，里面的冷面嗷嗷难吃，环境还可以，韩国风味。
○沸腾鱼乡地 址：欧亚后面东北的大城市一般都有它的分店，东西却是挺贵的，人少的话，吃起来还挺划算，确实很好吃。
○新．约克地 址：自由大路7号西餐不太好吃，店面也不大，出名可能就剩下里面的有哈跟达斯吧，他们是代理，所以品种少。
○品四川地 址：长春市永昌路那里有两家，一家是水煮鱼为主的川菜系列，我非常喜欢；一家是火锅，仍喜欢，味道很好。
○老妈手擀面电 话：0431－5630696 地 址：长庆街46－2号○上海人家电 话：0431－8583444 地 址：建设街○妙金山 电 话：0431－5670006地 址：西康路朝族口味。
○新罗城电 话：0431－2772555地 址：清明街口韩国料理。
○李氏电 话：0431－5639656 地 址：义和路18号杭帮菜，长春杭帮菜很不受欢迎的。
○飞鸭食府地 址：西朝阳虽然很近，可没去过，门口牌子写的太夸张。
○人民公社地 址：东民主新开的饭店，跟向阳屯一个风格。
○仁风阁地 址：西朝阳好像是朝鲜厨师，很朝族化的地方，新开的饭店。
○御第酒楼地 址：同志街外文书店旁也有什么海鲜豆捞，原来这里是王记的。
○万福小吃城地 址：建设街鸽子楼后面，挺不错的小吃城，也很便宜，一次可以吃好几样菜。
○鑫达海鲜城电 话：0431－8616785，0431－8616782 地 址：平阳街38号 这地方好像不是很贵。
扬州有什么好吃的东西啊
在哪里
1.生东小炒（梅岭东路）特色菜口味不错，原来价格还算便宜，不过最近好像长过价啦
人均消费25推荐菜 铁板牛柳 特色鱼2.老妈米线香辣馆（教场） 川菜比较有特色，而且非常让人有食欲感 人均消费25元推荐菜 馋嘴牛排 双椒鱼头3.高丽苑（沃尔玛一楼） 味道比较正宗的，价格比望月路得韩国馆要便宜，周末一般都爆满 人均消费40推荐菜 精品五花肉 精品肥牛 海鲜炒年糕 葱油饼4.众宜海鲜馆（施井路附近，扬名苑斜对过） 比较难找的店面，N多机关里的朋友推荐，那里的老板是福建人搞物流的，所以海鲜十分新鲜 人均消费100推荐菜 淡菜 鲍鱼 小黄鱼 利浦芋头（正宗福建哦）5.福星（文昌广场）以前福星的味道真的是顶呱呱，但是现在感觉越来越差，更关键菜的样式几乎没变过
人均消费25推荐菜 臭大元 白斩鸡 肉丝拉皮6.食为天假日酒店（扬子江路，时代超市斜对过）要吃淮扬菜，还是食为天味道顶呱呱呀，当然价格也很夸啦啦 人均消费70元推荐菜 麻香鸭掌 竹筒肚肺汤 7.七里香（文昌中路，扬子江中路传家菜隔壁） 菜肴味道一般般，环境一般，但是每天客人如潮 人均消费25推荐菜 松鼠桂鱼（可惜是草鱼） 麻香鸭掌（味道跟食为天的不能比，不过便宜） 干锅羊脆骨8东圈门陈记菜馆 味道相当不错，在扬州数一数二了 它和生东的出现基本淘汰了福星 人均消费35元 要早点去，否则铁定没位置推荐菜 小快活猪肝 陈记豆腐 南乳炖肉 教场开了新店9 盛宴 （美食街，竹家庄对过） 今天第一次去，环境相当不错，味道也不丑，最重要价格不高 人均 45元推荐菜 铁板黑椒牛仔骨 剁椒鲢鱼头 爆炒四菇 龙井炒虾仁小吃推荐10 油缸龙虾 （仪征扬农集团附近，靠江边）不知道是不是现在不是吃龙虾的季节，龙虾味道就那样，农家菜炒的真是太差了
人均30元推荐菜 龙虾 猪头肉11三香碎金 人均15 （今天和LP一起去的，感觉的料是很足，但是太硬，有点丢扬州炒饭的脸）大煮干丝不错推荐菜 扬州炒饭 大煮干丝 杭椒牛柳12二人转羊肉馆（解放桥路，宝成厂附近）人均15元推荐菜 羊肉汤 （冬天喝滋补又养身15元一碗，汤浓羊肉多，羊汤可以免费续加） 孜然羊排13大长今（念四桥路，瘦西湖校区西门对过）本来是要去高丽苑的，人多，要排班，好友带我去了大长今，店面超小，不过价格相当便宜，点满所有的韩式料理，50元都不到推荐菜 炒年糕 泡菜汤 葱油饼 寿司（点满这一排50元都不要） 味道还不错14 李氏传家菜 （店面一沃尔玛超市对过 店面二兴城路）人均45元 扬州人最近去的最多的川菜馆哦 味道相当呱呱叫 嘿嘿，就是菜的油太多推荐菜 烤羊腿 ，冰糖山药，传家秘制烤肉 ，水煮鱼 干烧鲈鱼 15 味道成都 （扬子江北路念四路交叉口瘦西湖新天地）人均45元 同样是川菜馆，它家的装潢很别致，有点成都茶馆的味道，服务态度比较好，隔间比较优雅哦推荐菜 椒麻鸡， 水煮鱼 16 江户家日本料理 （淮海路，扬州附中向前100米，门面挺小的 似乎关门了）人均80元LP想回味上海元绿寿司的味道，没法子，带她去了这家传说中比山之幸要好吃的料理店，有点大失所望哦，不过就餐的氛围不错，坐的是榻榻米推荐菜 炸虾天妇罗 海鲜饼 和风牛排 蒸蛋 鸡排咖喱17康乃馨 （扬州史可法路近交通大队与邗沟桥） 人均40元 一直都听人说康乃馨的菜味道好，适合比较清淡口味的人
总算在聚餐的时候去了一次，的确不错推荐菜 清炖牛肉 五香猪舌头 烤乳鸽 18滋本佳粤式煲仔饭 （文昌百汇 就在爱必胜的楼下拐弯处）人均20元 广告做的不错，但是味道不太适合我们江浙这边的人 我吃了竟然连吐的心都有了，但是爱是粤菜的人还是蛮喜欢去的推荐菜 辣味煲仔饭 牛排焗饭 干炒河粉 19 天津卫炸酱面馆 （瘦西湖新天地，就在山之幸隔壁）人均10元 最近年底狂加班，周三加班，有人提议去买点晚餐垫垫肚子，结果买回来它家的狗不理包子，靠，真有嚼劲 肉味十足推荐菜 狗不理包子 至于他家的炸酱面有多好吃，我没吃过
有兴趣的就去试试吗20 李记私房菜 （还是瘦西湖新天地 钱柜向西20米）人均35元 周四下班，大家狂饿，决定找一家菜馆爽一下，本来是要去味道成都的，可后来又人提议去李记，大家正好没去过，正好去试试喽，一进门比较冷清，这样吃饭的高峰期人都不多，我们开始担心了
不过等到菜上来，哇，味道不错，特别是私房烤鱼，一上来就三分钟就被瓜分了
赞推进菜 私房烤鱼 生椒乌鸡 蒙古烤羊腿（对于肉食的我来说，这个很赞哦）21 黔锅神话 （来鹤台广场一楼）人均 25元 主营贵州菜，非常有特色，价格超实惠，老板娘似乎是90后，米酒是从贵州当地运来的，相当不错
推荐菜 丐帮兔腿 凯里酸汤鱼 农家伴鸡掌 葱香鲈鱼 蕨根粉 留一手烤鱼22 上厢房 （凯运壹位广场一楼，跃进桥大转盘西北角）人均40元 属于湖南菜于淮扬菜的集合，装修很有风格，菜品很多，就是分量相当少 特色菜潇湘鱼头23 金带围 （个园花菊里） 人均最低标注80元菜色清淡，特色菜口感相当好，环境优雅 一般都是包房，一楼有单点的桌子，但是只能喝茶推荐菜 鱼头豆腐 水晶鸡24 柴米油盐 （瘦西湖新天地）人均60元改良的江西菜 菜色很有味道，就是偏咸点推荐菜 锡纸鲈鱼 毛氏红烧肉 炒豆干25 江南公社 （崇文苑附近）人均70元 前段时间好像在装修 主营湖南菜，去了一次，没记住什么菜名，分量也不是很足，不过还是比较有特色的餐厅，这两天准备去FB下，好好的记下菜名26 瑞驰餐厅 （广陵产业园内 创业路 9号 海沃机械向东300米）人均15元 new 12月5日更新如有大家到广陵产业园办事的话，中午可以到瑞驰餐厅吃一顿，比较经济实惠，但是店面太小，去晚了要等很久推荐菜 红烧排骨 木须肉 青椒牛肚27 芒可甜品 new 12月5日更新扬州目前比较有人气的甜品店，坐落在文昌中路珍园 （金鹰三楼也开设了一家）去的大部分是女孩子，还有情侣去的也比较多，如想要在甜品店吃饱奉劝不用去消费了，如果想带着GF或BF小资下，绝对首选 当然做好人均60元的准备吧推荐菜 双皮奶 （比恒记的要好吃） 芒果班戟 杨枝金捞 扬州特色小吃推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）1.朱记牛肉汤（牛肉锅贴3.5RMB 牛肉汤7RMB 牛杂汤14RMB）2.东关街芝香斋豆腐脑 （豆腐脑2RMB 特色黄桥烧饼1RMB一块）3.国庆路客满堂麻辣烫（晚上生意超好 ，人均7RMB）4.万家福巷子里游子鸭血粉丝（4.5RMB 石锅拌饭 8RMB）5.万家福巷子里张记炒凉皮（3.5RMB）6.小栗王糖炒栗子（东关街口对过）（15元一斤哦）味道可以说扬州买栗子的第一家了
最近去迟了还买不到7.胡辣汤（现在已经很少见了）在玉器街（窦庄菜场向北120米处，门面朝西）吃的人很多，让人回忆起童年呀
8.正阳楼臭干子（地址正阳楼苏果超市旁）1元钱三块 它家味道确实不错，辣椒非常地道，放一点就辣的要命但很回味9.老虎山笋肉锅贴 （很多人要我加上这个）说实话小时候老虎山的锅贴的确味道很美，不过现在越来越差，特别是就餐环境太恶劣了
路口边灰大的要命，喜欢的朋友可以买了带走吃
10.东关街麻辣烫（东关街有很多麻辣烫，我说的这家隔壁叫做买火柴的小男孩）他家麻辣烫很干净，汤是骨头汤，据老板自己介绍，据说为了保持汤料的鲜美，及涮菜的干净，他们涮菜是分开来的，而且骨头汤都是每天早晨烧好的，非常新鲜
怕辣的朋友可以去试试，口味不辣11.陈记拉面馆 （荷花池永通数码培训公司向前10米） 拉面较为地道 但是价格很贵 人均 10元 12.潘师傅炸鸡腿 （甘泉路与汶河南路交叉口）老远的就闻到香味，一看竟然很多人排队买鸡腿 God
人均8元 new12月5日更新 13.秦朝瓦罐面 地址兴城东路与扬子江路得交叉口，门面朝南 相当不错的瓦罐面，汤料很鲜 面很粗很有劲道 人均8~15元 14.陈记鸭血粉丝面馆（维扬路图书馆对过）门面很小 推荐 烤鸭面 干拌面+腰花汤 人均8~10元，烤鸭面味道一般 干拌面不错15.世纪联华隔壁的东圈门口 有一家在七点以后摆摊，主营刀削面和蛋炒饭，据传闻他家的蛋炒饭爆好吃，人均6元16.蒋家桥夜晚七点后 对过的老夫妻两个卖山西刀削面，味道确实不错 人均4元扬州特色熟食店推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）1.红珠鸡（南京紫燕夫妻肺片的翻版）推荐菜 夫妻肺片 红烧脚爪 红珠鸡2.骨里香（东关街口）推荐菜 骨里香鸡翅3.地质柳记老鹅（北城最受欢饮的老鹅） 美食街老鹅（扬州市区人人都知道的）谢氏老鹅（东关街一带人的首选）4.永兴烤鸭推荐菜 兔肉 北京片皮烤鸭5.鸿兴电烤鸡（世纪联华隔壁）6.教场牛肉（国庆路城南医院附近）7.伍记牛肉（红十字医院对过，徽州饼隔壁）8.凤凰桥猪头肉（凤凰桥街，在买涟水草鸡的隔壁）扬州邻近城市特色餐厅推荐（响应网友号召，加入周边地区的美食）
贵州有那些风俗和景色、美食
一：地理天然“黔山秀水” 一个地区的文化气质，反映了她所根植的土壤的肥沃或贫瘠。
要了解家乡的风土人文，先要踏上这块土地，感受高原自然的巧夺天工，我深知是家乡自然的气质赋予了我们心灵的内在，她的与众不同给了贵州文化得天独厚的生存环境，任何一种创造都深深打上了这块土地的烙印，不论身在何方，记忆中最为深刻和熟悉的美景总是家乡的那片纯粹
贵州位于中国西南部，东接湖南省，北邻重庆市、四川省，西连云南省，南界广西壮族自治区。
全省境内东西长570公里，南北宽510公里，土地总面积17.61万平方公里 。
是一个隆起于四川盆地和广西丘陵之间的亚热带、岩溶化高原山地。
境内山峦起伏，地貌类型复杂，气候类型多样，自然景观独特。
贵州岩溶地貌占全省总面积的61.9%，是世界上岩溶地貌发育最典型的喀斯特地貌地区。
岩石分布广泛，形态类型齐全，地域分域明显，形成了一种特殊的岩溶生态系统。
对区域自然条件的光、热、水、土、气和土地资源、水力资源、矿产资源、旅游资源等，产生多方面的影响。
“天下第一溶洞”织金洞被誉为“地下艺术宝库”，让你陡生“织金洞外无洞天”的慨叹，“水上秘洞”龙宫，蜿蜒的白龙洞都享誉甚广。
“黔山”
贵州的确是苍山如海，有人就曾以“如浪卷，似涛翻，如浪似涛贵州山”的句子来描述贵州山的磅礴气势。
最著名的要数大娄山、苗岭、乌蒙山和武陵山这横亘贵州的四大山脉，他们是贵州的脊骨。
没有见过贵州的山，就不会明白贵州人的坦荡之气从何而来。
这里有名扬四海的中国五大佛教名山之一的弥勒道场梵净山，有地缝天沟般被称为“地球上一道最美丽的伤痕”的马岭河峡谷 “秀水”
贵州是长江和珠江上游的生态屏障，全省分为长江水系的乌江和珠江水系的南、北盘江两大水系。
贵州的水有一种灵动的美，无论是黄果树瀑布上奔流直泻于犀牛潭的磅礴大气，还是大小七孔的静美不乏活泼，或是红枫湖上摇曳轻舟的波光粼粼，草海上丹顶鹤们追逐的烟波浩淼，都风姿绰约如清澈透明的眸子。
“天然空调”
贵州有着得天独厚的气候和丰沛的降水优势。
属亚热带温湿季风气候区，气候温暖湿润，年平均气温15℃左右，冬无严寒，夏无酷暑，光、雨、热同季。
“物华天宝，人杰地灵”，正是贵州的地理天文培育了当地人文的秀气、风骨、和内涵。
勤劳善良的人们在这里安居乐业，享受自然的馈赠，回报以智慧的创造力。
我们生长在自然中，从中学习大山的豁达、威严的傲骨；从碧水中体会沉静和谦虚、包容与坚强。
贵州的山水不是长江黄河的汹涌澎湃，也不是苏杭江南的尺幅玲珑，她是山川烂漫的又一种，她代表着贵州儿女的独特魅力。
二：悠久的历史文化 贵州是我国古人类发祥地之一，古时是夜朗国境。
春秋以前，贵州为荆州西南裔，属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。
战国后期，夜郎国逐渐发展成为西南地区的大国之一。
春秋时期（公元前770—前476年），当时在今贵州境内有牂牁（音zhang ke）古国，并与中原有交往。
秦始皇统一中国后（公元前221年后），贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。
“贵州”名称，始于宋朝（公元960—1127年）。
公元974年，土著首领普贵以控制的矩州归顺，宋朝在敕书中有：“惟尔贵州，远在要荒”一语，这是以贵州之名称此地区的最早记载。
明永乐十一年（公元1413年）设置贵州承宣布政史，正式建制为省。
以贵州为省名。
贵州简称“黔”。
秦王朝在此设立黔中郡。
唐王朝（公元618—907年），在今贵州设黔中道，建黔州郡，设黔州都督府。
贵州的历史总离不开一个“黔”字，代代相因，直至贵州建省。
这就是贵州简称“黔”的由来。
贵州是具有光荣传统的革命老区。
1935年1月，中国工农红军转战贵州高原，中国共产党在长征途中于贵州遵义召开了具有伟大转折意义的“遵义会议”。
贵州厚重的历史没有北方城市中皇家政权的变迁，也没有江南官宦商家的兴衰，但不可否认，从远古至今，人类对这片土地的耕耘从未停止过。
地处西南腹地的贵州，折射了中华民族征服自然，为自由抗争的奋斗过程，既拥有社会变革的印记，又有民族解放和文化更替的演变。
三：迷人的民族神韵贵州是多民族省份，包括汉、苗、布依、土家、彝、仡佬、水、回、白、侗、瑶、壮畲、毛南、蒙古、仫佬、满、羌等共49个民族。
在漫漫的历史长河中，古代百濮、百越、氐羌、南蛮四大族系在这里交汇，贵州的土著居民，与从四面八方迁徙而至的汉族和其他少数民族一起，共同耕耘、开发着这片共同的家园。
这个过程，始于古史传说时代，至今仍然在继续着，并留下了许多可以辨析的痕迹。
如今，在贵州的许多民族村寨中，依然原生态地保留着本民族来自远古的神话、传说、歌舞、习俗、服饰、节庆、礼仪……每年五彩缤纷的民族节日达1000多个。
贵州少数民族粗犷豪放、热情质朴、丰富多彩的民族歌舞各具特色，成为贵州民族风情和民间艺术百花园中的奇葩。
这是一笔宝贵的财富，每到一处，那里的民族文化就原汁原味呈现在我们面前，苗族姑娘们的精美服饰，侗族大歌的曼妙余音，水族的双歌，彝族的口弦，还有侗戏和布依戏，土家地道的傩戏，无一不带给我们深深的震撼。
蜡染、芦笙、苗绣、大方漆器、布依地毯、玉屏萧笛等又是一场视觉盛宴。
四：艺术与人文贵州的人文，是民族艺术与生活风俗的结合。
苗族的“四月八”，布依的“六月六”彝族的“火把节”，水族的“端午节”瑶族的“盘古王节”，“赛龙舟”等节日丰富多彩，其中有对歌，燃篝火，开晚会，摔跤，斗牛，敬酒，吹芦笙，跳舞，唱歌，做糯米饭，杀猪等风俗活动，讲究热闹亲和的气氛，记载了风雨兼程的文化旅程。
在音乐方面，既有高亢激昂的“飞歌”，也有质朴庄重的“古歌”，侗族一领众和的“大歌”，布依声色和谐的“八音”；在舞蹈方面，讲究动作潇洒，自由，舞姿活泼；在体育方面，既有传统的武术，又有对抗性强的“抢花炮”，热闹的“赛龙舟”；在服饰方面，技艺精巧堪称“无字天书”，长裙，短裙，素裙，花裙，青裙，简裙，百褶裙，苗绣，马尾绣等风格艳丽，绣花精美；在建筑方面，有依山而建的吊角楼，侗寨的鼓楼，花桥等别具一格的民居，也有文庙，甲秀楼，翠微阁，阳明祠，飞云崖，苗寨侗寨，古镇群，青龙洞，大渡桥，弘福寺，大屯土司庄园等文化与佛教胜地；在绘画方面，有簸箕画，蜡染画，民间画等画风迥然的艺术作品；在书法方面，有惊为一绝的水书和民间书法；在语言文化方面，有各民族的语言，有的语言虽已无文字记载，却靠世代口授流传着。
在传统工艺方面，黔东南的蜡染，刺绣与挑花，播娜摩簸箕画，雄精雕，地戏面具，原木艺术画，陶土人偶，编织等又是一番景致。
如上所言，各种艺术语言相互渗透交融，互为载体，贯穿着贵州各种文化的方方面面。
五：特别的饮食文化 值得一提的是贵州的饮食文化，贵州菜称为“黔菜”，虽不属于八大菜系之一，却自成一格，风情独占一方。
贵州人非常喜欢吃辣的食品，因此贵州小食以“辣”著称，这些佳肴大致可分为油辣、煳辣、干辣、酸辣和麻辣。
俗话说四川人“不怕辣”，湖南人“辣不怕”，贵州人“怕不辣”，然而贵州的拉和其他地方的不太一样，偏重与香辣，特别在酸辣。
贵州人的家里，必不可少的是各种辣椒，干辣椒面用来做蘸水调料，油辣椒用来炒菜，做佐料，还有野山椒，青辣椒，红辣椒等，做出一道道色香味美的菜肴；无论是大人小孩，或是老人，都有吃辣的习惯，这是由于贵州的水寒，吃辣不仅不会让人上火，还能增强免疫力，可以说辣保障了一方人的健康，一直沿袭到了今天。
当然不得不说的就是贵州特色的地方菜肴和小吃了。
黔菜宫保鸡丁，辣子鸡，凯里酸汤鱼，花江狗肉，赤水豆花等都是代表菜式；而在城市里的大街小巷，花溪牛肉粉，丝娃娃，恋爱豆腐果，沙锅粉，雷家豆腐圆子，凉面，肠旺面，烙锅，糯米饭等又是民间生活的化身了。
六：酒文化与茶文化、、、贵州的酒文化是“茅台文化”，即“国酒文化”。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
茅台酒在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。
因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚。
有人说；“为国争光，诚于国事；谓之忠。
儿遂母愿，殷勤于家；谓之孝。
不羡繁华，不易其地；谓之节。
护身健体，不伤饮者；谓之义。
忠孝节义四全，是谓国酒文化。
”他代表了一个国家的品位，也是贵州的骄傲。
贵州的茶属都匀毛尖茶、贵定云雾茶、开阳南贡茶、黔红、黔陶赵司茶、羊艾红茶最为有名。
贵州地处高原，茶产区更是峰峰迭落，崖崖高矗，雾锁云，云缠雾。
土壤深厚、疏松而潮湿，加上降雨量。
常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长，所以贵州的茶独树一帜。
不仅作为贵州的特产，还作为一种文化成为与外界交流的途径，形成了“茶文化节”。
香辣鱼尾风干的，湖南风味怎么做
主料风干鱼半条辅料油2茶匙蒸鱼豉油3茶匙青椒1个生姜1小块大蒜大蒜步骤1.风干鱼洗净后上笼屉蒸10分钟。
2.青椒洗净切条，红尖椒洗净切斜片；生姜，大蒜瓣切片。
3.蒸好的风干鱼晾凉后撕成小条。
4.炒锅里倒入2茶匙植物油，油热后放入风干鱼小火煸炒至微焦后盛出。
5.把切好的姜蒜片，红尖椒片放入炒锅，炒出香味。
6.放入风干鱼，调入3茶匙蒸鱼豉油，翻炒入味。
7.放入青椒条，翻炒均匀。
