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韩国铁板豆腐摆摊广告
韩国铁板豆腐的酱怎么做
铁板豆腐用的是韩国辣酱。
具体做法如下： 材料： A 糯米粉60克、水60克 B 味噌50克、砂糖20克、辣椒粉20克 C 醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙 做法： 1. 姜材料B拌匀备用。
2. 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3 .将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入步骤1的料，充分拌匀，再加入材料C，拌匀即可。
街边的那种韩国铁板豆腐在哪里可以学，学费要多少
就问那些街边做的人呗，就说不会抢她们生意在别的地方做咯。
或者说就打算自己做做给孩子吃，有钱赚她们还不要啊，或者看看她们的铁板车是哪个牌子的，去找找也能从那边问到。
韩国铁板豆腐的正确做法
我给你介绍一下：材料： 豆腐 香椿末 松茸菇 栗子 山药 再来米粉 调味料： 盐 酱油 太白粉水 作法： 1）先将栗子蒸熟后，压碎备用。
2）香椿末放入少许盐拌匀后，起油锅将油烧热后，淋于香椿上备用。
3）山药切块后，连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状后，再添加再来米粉及盐，继续打匀后备用。
4）接着将铁板先用大火烧热备用。
5）扣碗中放入少许打好的豆腐泥蒸熟后，再添加栗子及所有的豆腐泥，用大火蒸二十分钟后，将豆腐倒扣于铁板上备用。
6）锅中放入松茸菇、酱油及少量的水煮滚后，再添加盐调味及太白粉水勾芡后淋于豆腐上，食用时再淋上香椿泥即可。
以上仅供参考，谢谢
街边小吃韩国铁板豆腐怎么做
原料： 北豆腐半块 盐 植物油麻辣鲜白胡椒粉 孜然粉 白芝麻 香葱 辣椒 香油 做法： 1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热 2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味。
时放入豆腐煎3分钟翻面。
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。
油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出。
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段，盛出摆盘。
撒上香葱即可。
