贵州花溪牛羊肉米粉怎么样
店面太小 是朋友说不错 但是个人感觉没什么味道 适合口味比较清淡的 总体说来很一般 米粉里面牛肉也很少 只有一点
贵阳花溪牛肉粉配方
好象虹口没有正宗的。
正宗的贵州花溪王在上海开的第一家店是：地址：中山西路2259号E，电话：021-64383935原料都是从贵州空运来。
装潢干净又明亮，不论餐具还是调料瓶都印有花溪王的品牌。
米粉吃口感好，汤鲜，牛肉粒入味有嚼头。
贵州花溪羊肉粉制作方法
用料 羊肉+羊骨 2斤 米粉 油辣椒 适量 大蒜 适量 香菜（必 适量 贵州酸菜 可以不放 酱油、盐、花椒等 适量 羊油（必放） 适量 贵州羊肉粉的做法 羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。
不喜欢羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。
红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不需要其他任何调料）。
这辣椒十分关键，如果不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。
羊肥肉炼出羊肉。
这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。
米粉泡好，坐一锅水烫好。
加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键
），一小勺辣椒油，香菜。
然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。
小贴士羊油才是羊肉粉成败的关键，是其特殊风味的来源。
一定要有。
剩下的，就是美美的吃上一大碗啦
西安小寨那家贵州花溪牛肉米粉搬哪去了?
搬到兴善寺西街了兴善寺对面有个汉宫网络联盟底下就是
