干锅牛蛙土豆片怎么做好吃
牛蛙洗净、切块，用厨房纸吸干水分，加入盐、糖、白胡椒、料酒拌匀，冷藏静置15分钟；步骤 2所有蔬菜洗净沥干，切片切块切条待用；步骤 3干辣椒、鲜辣椒切段，蒜头压扁，生姜切片待用；步骤 4准备面粉和生粉，混合均匀，比例为1:1；步骤 5起油锅，油略多些，将滚好粉的牛蛙一块块放入锅内煎至全部金黄，取出放在吸油纸上，待全部煎完待用；步骤 6另起干净油锅，油温六七分时放入蒜头、姜片、干辣椒、花椒煸香，倒入土豆片煸炒至约七分熟，倒入藕片、莴苣、西芹块及新鲜辣椒翻炒，加入香叶，少许郫县豆瓣酱（或豆豉酱）继续翻炒；
本人要做自选快餐，求菜谱，大家有什么菜式可以介绍一下
做6块 7块 8块 9块 10块的
我想过可能要和别的快餐有所区。
我这里有些改良的菜谱，先名字，若兴趣请追问我。
还有就是，要先确定安全，才可以投入使用哦。
泡菜黄瓜（7）肉末蒸蛋（7）虎皮卤蛋片（7）糖醋青椒（7）蒜蓉胡萝卜丝（7）西葫芦丸子（7）腐乳茄子条（8）粉蒸香芋（8）番茄炖豆腐（8）南瓜咸蛋黄（9）拔丝水果山药（9）生菜包肉（10）金针菇肉丸子（10）甜酱虾皮粉丝（10）糖醋腰果（10）鸡丁炒豆腐（10）脆皮狮子头（10）千叶豆腐肉夹（10）肉末豆腐褒（10）若喜欢请追问，可以丰富种类，改良安全。
各位朋友推荐下西安能烧烤的地方，景色要好
1# 大 中 小 发表于 2009-6-17 14:11 只看该作者 西安10家风景最美餐厅逐个数~ 园子里的美味时光品道风景特色：曲江池和唐城墙两大遗址公园餐饮口味：陕菜、川菜，还有香茗人均消费：50元左右这家店好似新开，在唐城墙遗址公园和曲江池遗址公园的中间，即使是周末或节假日，也是相当安静，餐厅的访客数甚至不如品道小卖部那边买冰淇淋和烤香肠的多。
可能是大家都有个误区，在风景区旁边的餐厅都比较贵，而且菜品不佳，宰客成分居多。
但经过一番探访和两次光顾，以上顾虑是可以统统抛去的。
品道餐馆的整个装修格局是中式的，大多以屏风、植物起隔断作用，当然也有那么几个包间，整个风格很安静、优雅，古色古香。
品道的坐椅也比较让人放松，绝大部分是沙发卡座，坐起来舒服。
品道的风景也是白天、晚上都好看，白天能看到一片绿意葱葱，望到两个遗址公园，甚至还能看到曲江池，晚上虽然没有这么好的视线，但是能看到一片灯火辉煌。
这家店的份量和价格还是比较值得赞赏的，虽然称不上什么平价店，但在风景区这个价位这种份量，还是值得很多店学习。
比如茶树菇牛柳，价格在30元左右，端上来的份量却能让人喜出望外，而且味道也不错，茶树菇和牛柳都很滑嫩。
但去这家店时一定要记得带好餐巾纸，店内销售的餐巾纸一盒三元，确实有点不划算啊。
团长最推荐：黄渠豆干、茶树菇牛柳地址：唐城墙遗址公园E座 想吃联系：68636135阅江楼风景特色：复古装修，美不胜收的曲江池南湖景色餐饮特色：粤菜、复合中西餐人均消费：200~400元曲江集团倾力打造的贵族级别餐馆，真的让你感觉到王侯贵族般的享受，就在曲江池边上，一个适合大型聚会的餐厅，有一次可以容纳四十桌的大厅。
菜肴的口味也是中规中矩，没有什么特别和明显独到的地方，但众口难调的菜品能被大多数人接受，看来也是优势之一了。
服务还不错，而且装饰、装修都很好，尤其是窗外风景，能使人将饮食的要求放置到最低。
团长最推荐：多宝鱼、牛仔骨牛排 地址：曲江池遗址公园湖南岸 想吃联系：85560666王府花园酒店风景特色：有丰庆公园的湖光水色映衬，如同置身自然里。
餐饮特色：复合中西餐、经典陕菜人均消费：200元左右据说是小贝壳的高档店，装修设计是请某国的名师，设计费加装修费累计花掉几千万了吧。
从窗帘、吊灯、沙发、走廊处处都透着精心设计，餐具也全是纯白的瓷器，还没吃饭就是一大享受了。
这家店有两个门，一个门相对低调，和旁边丰庆公园建筑群融为一体，不仔细看根本不会发现原来是个餐馆，。
另一个则比较奢华，但相对其他大饭店，就有品位得多了。
这家店的特色是大菜做得很好，家常菜就一般。
团长最推荐：黑椒牛仔骨、巧做桂鱼地址：丰庆公园南门十字路口想吃联系：88880888越高越浪漫朱雀路真爱中国餐馆风景特色：露天平台很阳光，小雁塔景色尽收眼底餐饮特色：新陕菜、复合中餐人均消费：50元左右这家真爱中国餐馆算是西安比较高的餐厅，坐观光电梯直上7楼就到了。
最美特色在于有个露天平台，夏天在这个露天平台上吃吃喝喝，再把小雁塔景色尽收眼底，实在很好。
就环境而言，室内装修雅致，深色系地砖，木桌木椅藤椅，搭配四季常绿的人工竹林和小瀑布，拗情调最佳地，搭配昏暗灯光和宁静的氛围，最适合窃窃私语。
室外对着博物馆和小雁塔，视野开阔，配套的小雁塔看上去有点破，但破才是历史的正理，太新就没有那种人文气息了。
灯光一打上来，小雁塔塔身通透，再把四周的星星点点全收罗进来，你是看美景呢还是吃美食呢
月上柳梢头，人约黄昏后，看夜景这里就是最佳了。
菜品是新陕菜和复合中餐，什么口味都有，有种大杂烩的感觉，但是菜品做得都还不错，有那么几道是百点不厌而且可圈可点的。
继几次出没真爱中国餐馆的总结，比较好的是粉丝虾球煲、蜂蜜厚多士、椒香鱿鱼，这些都是点击率第一的，吃货们评价基本都很好，初次尝试绝对不会出错。
要注意的是真爱中国餐馆露天平台基本上就十几张位子，所以需要事先预订，最好是拣夏天在露天吃喝，要不然就要被冻成冰棍了。
团长最推荐：粉丝虾球煲、石锅瑶柱烧茄子地址：碑林区朱雀大街中段38号想吃联系：88401234 面朝广场才有派三皇三家（大雁塔北广场店）风景特色：最大的开放式广场，有亚洲最大的音乐喷泉餐饮口味：中西式简餐，还有日韩风味小火锅人均消费：50元左右阳光灿烂的时候，特别适合来这家三皇三家。
小资调调的可以搬个笔记本过来，点上一壶茶，过着晒暖暖上网冲浪的闲暇时光。
阳光从三皇三家的玻璃窗子透进来，温暖又不晒。
作为一个开放式广场，西安一处声名在外的景致，每个周末或节假日来，总是人满为患。
店外的风景是人群熙攘，春夏之交有绿意满目，店内却是放一些慢步调的音乐，还有悠闲的情怀，你甚至可以拿上几本杂志来看，消磨整个下午。
坐在二楼靠窗处可以看得更远，也更适合晚上来看。
众所周知，大雁塔广场有全亚洲最大的音乐喷泉，在晚餐时分正是喷泉最美的时候，在灯光的陪衬下整个场景如梦似幻，绝对美不胜收。
店内的宁静隔绝了窗外的繁华，可以让你乔装自己如此低调，被霓虹辉映的大雁塔能给你留下最深的印象，没事就拿起相机拍几张照片，卡片机也会拍出迷离效果。
这家三皇三家和西安其他三皇三家在餐点上没什么两样，奶茶和蛋糕很棒，简餐方面就在平均线左右，不过不失了。
团长最推荐：核桃蛋糕、阿萨姆奶茶、芝士牛肉饭地址：大雁塔北广场C座 想吃联系：85513590大饭店风光独好凯宾斯基大堂吧风景特色：无敌迷人浐灞风景餐饮特色：中西式自助、花园烧烤、面包甜点人均消费：晚餐自助198元，面包甜点人均20元左右这家凯宾斯基酒店开在令吃货们哀声叹气的浐灞，位置实在太远，好在有好风景，专程去一次还是必要的。
它家的餐厅窗外就是迷人的浐灞景色，像烧烤这类，大厨都是在大堂吧室外露台进行加工的，你可以自在地坐在浐灞河边，欣赏浐灞美景。
整个建筑的外观也很有特色，几何造型，充分展现现代工业的美感。
最好是开车去，因为地方太远了，出租车难挡。
团长最推荐：香草羊排、Opera歌剧蛋糕地址：浐灞大道中段1号中新凯宾斯基饭店想吃联系：83550000香格里拉自助餐厅风景特色：自带小型花园餐饮特色：自助餐、粤菜、午茶人均消费：78~200元78元午茶值得推荐，菜品有两页可以随便点，不限份数。
自助餐的话中午128元，晚上是208元，环境很好，附带小花园，看出去就是风景怡人。
而且操作间是开放式的，吃着让人感觉很安心。
团长最推荐：甜点地址：科技路38号香格里拉大酒店想吃联系：88355388这些也很美莲湖公园老西安会馆风景特色：莲湖池塘边餐饮特色：烧烤、陕菜人均消费：20元左右环境非常特别，几间仿唐建筑，韵味十足。
进去之后，餐厅就在莲湖池塘边，夏天看最美，可以赏莲花，内部装修也是古色古香，餐桌、餐椅都是仿古的，还大量使用仿青花的瓷餐具。
这个赏莲花的餐厅一共只有几张餐台，所以得尽早预订了。
菜谱上的那句广告语非常有诱惑力：赏莲花景色，品庭院烧烤。
团长最推荐：干妈土豆丝、烧烤地址：莲湖区莲湖路莲湖公园想吃联系：87336228北京老铺风景特色：大雁塔北广场正对面，好风景尽收眼底餐饮口味：烤鸭、京菜人均消费：50元左右北京老铺的地理位置超级好，就在大雁塔北广场对面，过一个路口便是。
位置比较好的是临街的位子，坐在这边就能把北广场的风景都看遍，临街位置相当紧俏，必须早早预订。
不然挨着厨房的位置坐也成，可以看到烤鸭的制作过程。
环境装修古色古香，而且坐起来也很舒服，座位排得挺松的。
因为纯是吃饭的地儿，当然是要以菜色为主。
这家烤鸭口味只能说还成，片得也不算很仔细，价位从68元、88元到108元都有，自己吃68元或88元就可以了。
另外不要忘了把鸭架带回家去，煮汤一流。
这里的服务态度很不错，服务员都很殷勤。
团长最推荐：烤鸭、干锅鸭杂 地址：雁塔路南段98号(大雁塔北广场西北角) 想吃联系：62270888曲江生态园风景特色：园艺温室大棚、动植物环绕餐饮特色：海鲜人均消费：80~100元
