
本人农村地摊汪。
年前想卖水果。
求大神帮忙想顺口溜。
街头叫卖广告词或者顺口溜。
苹果,橘子,卢柑。
柚子
吃了“”忘返榴莲是“流连”的谐音这个广告家喻户晓流连:;舍不得离开:回;归。
指沉迷于游乐而忘归。
后常形容对美好景致或食物的留恋。
清·蒲松龄《聊斋志异·卷十·葛中》:“未几;花渐含苞;百资斧将匮;寻典春衣;流连忘返。
”有吃了还想吃的美意点击 采纳 为满意答案不用谢
我想在家帮别人带孩子 怎么写个广告语
“15种营养,一步到位
”“非油炸更健康。
”……这些广告是不是非常具有诱惑力
一直以来,本报不断接到读者来电询问一些电视广告语是否可信,内容涵盖饮料、零食等多个品种。
值此3·15消费者权益日之际,为您揭示某些商品广告语存在的煽动性、迷惑性和诱导性。
消费者多被广告语忽悠 李女士的儿子今年刚满3岁,看上去比同龄的孩子矮一大截,身体瘦弱,头发稀少,被确诊为营养不良。
李女士说,孩子在断奶后就随爷爷奶奶住,一直不好好吃饭。
一天爷爷看到了“营养快线”饮料的广告,买了给孙子喝,结果就成了习惯。
孩子现在每天要喝3—4瓶营养快线,米饭和水果基本不碰。
“香浓牛奶加纯正果汁,15种营养,一步到位
来不及吃早餐,就喝营养快线
”李女士坦言,这句广告词就像在描述一种营养丰富的母乳替代品,不动心都难。
还有像“困了,累了,更要喝红牛
”的口号,让红牛成为不少人熬夜的必备饮料;“浓汤宝,十五分钟做好汤,营养又好喝”的广告语更是让许多没时间做饭的主妇动心;薯片“非油炸”的说法也是偷梁换柱的误导。
细数周围的电视食品广告,总能挑出一两个和健康生活习惯背道而弛的问题。
中国消费者协会秘书长助理王前虎表示:“这些广告语初听没有太大问题,但细细琢磨会有不少营养健康方面的误导,厂家应该多为消费者考虑,在细节上加以注意。
” 专家点评广告健康误区 对于上述提到的几个广告语,专家表示,消费者一不小心就很容易掉进商家设好的陷阱。
“来不及吃早餐,就喝营养快线
”很多人听到这句话的直接反应就是“一瓶营养快线能代替一天的早餐”。
广西营养学会副理事长马力平教授认为这种广告语非常不合理。
“营养快线中除了含有一小部分牛奶外,其他都是添加剂等化学物质,一瓶的营养还抵不上一杯豆浆。
” 马力平表示,正常人的早餐标准应该是50—70克的主食、部分高蛋白食物、少量水果和蔬菜。
营养快线这种饮料,不但不能提供人体所需要的营养,反而会让人摄入大量的食品添加剂,长期饮用会导致人体营养不良,严重损害身体免疫力。
所以,营养快线根本不能代替早餐。
“困了,累了,更要喝红牛
”有研究称,在人体极度疲乏时并不适合大量饮用红牛等功能饮料。
一名英国人就因连喝4罐后,心脏病发而。
马力平表示,红牛等含咖啡因的饮料能够在一定程度上缓解疲劳,但累了、困了就马上饮用,会刺激中枢神经,并会引起系列效应,比如心跳加快、血压升高、导致心血管疾病。
宣称“十五分钟做好汤,健康又营养”的浓汤宝,实际上配料表上除了猪骨粉、猪骨髓油等之外,就是增味剂、食用香精、白砂糖、增稠剂、香辛料等,其营养价值跟自家熬的汤完全没法比。
如果消费者受到广告语的误导,做汤时经常使用浓汤宝,会使“喝汤吸收营养”失去意义。
中国烹饪协会美食营养委员会专家委员仝慧君还提醒,浓汤宝含盐量相当高,摄入太多盐分对健康很不利,尤其高血压和肾病患者更危险。
“非油炸”的薯片其实是用油烤制的,而非不用油。
而且,薯片含盐度非常高,欧洲多国对多种品牌、做法的薯片检测后得出的结论称:薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,也就是说,吃薯片等于在吸汽车的尾气。
四招避开商家诡计 现在的电视广告铺天盖地,如何规范
王前虎表示,首先商家应该在激烈竞争中做到自律;其次有关行业协会应该牵头制定定性定量的行业广告规范;最后,广告语中的健康误导一般比较隐蔽,消费者看广告一定要“多个心眼”,学会分辨商家宣传技巧,尤其以下几点要特别注意。
重点宣传要特别小心。
商家一般会在其认为值得宣传的卖点上大做文章重复宣传,但往往有些夸大。
对于食品类新概念的推出要特别注意,比如“非油炸”等,也许只是商家换汤不换药的包装技巧。
避开以美女、孩子和动物为主角的宣传广告。
武汉大学新闻与传播学院广告系博士黎景气表示,这是广告创意的3B原则(BEAUTY、BABY、BEAST),这种表现手段的广告符合人类关注自身生命的天性,最容易赢得消费者的注意和喜欢,在广告中看到要特别注意。
食品标签不能只看保质期。
看配料成分和营养成分时,尽量少选择化学合成物多的食品,多选择新鲜原料制成的食品。
避开反式脂肪酸、防腐剂等显而易见的有害成分。
遵循多样新鲜的饮食原则。
日常饮食中,人们应该广泛食用多种食物,以新鲜为好。
谨慎选择商家宣传的再加工食物。
开个小型水果店一年收入多少钱大概
这个问题的答案不是绝对的 一个水果店销营坏因素有很多 你没有做过水果这还是考查好市场再说。
因为我当初就是做这一行的 1 首先你要看看你要选择的地角销费者的消费能力,找到合适的定位,去上什么样的水果。
2 水果的损耗很大,你要清楚什么样的水果易坏 上面说的几点很重要啊 我再来补充几点啊 希望能帮助到你 啊如何开水果店和开水果店注意事项摘要:很多人小本起家,会选择卖水果。
有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。
在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
当然,水果生意也不好做。
做小了,赚不多;做大了,不好管。
水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。
还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量? 经了解,分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。
【选址】 选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。
据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。
1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。
4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。
5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。
【装饰布局】 关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1.店面招牌广告规划: 店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报 2.关于天花板的规划 (1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
3.规划布局 简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。
付款和过秤处也分开,节约付款时间。
一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
4.水果架及水果柜设计要点 (1)防水性能好。
水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
(2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
(3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
5.设计制作 水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。
小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。
不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。
(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。
这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。
4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。
批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。
一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。
这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。
5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。
一般8.5元\\\/斤能跳水到7元\\\/斤。
(2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。
所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。
(3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。
在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。
开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。
(4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。
一箱一箱过称,少一斤都不行。
做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
(5)学会有人情味的技巧 如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。
出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。
有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。
【水果挑选和储藏】 水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是第一要务,减少损耗是赚钱的基础。
经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。
坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格最高,顾客也容易图新鲜而购买,是最好赚钱的时间段。
而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。
◎草莓 挑选: 1.草莓不要批发太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜。
2.不要选非常大、形状奇怪的那种,大小要一致,小一点更安全。
储藏: 草莓不要碰到水珠、不要有磕碰破坏表皮,否则很容易烂掉。
另外要恒温,如果放在0~10℃的恒温,大概可以保存一个星期。
如果无法继续保存,就放在冷冻室里冻成冰草莓,以后用来做草莓酱等食品。
◎葡萄 葡萄以新疆、河北和江浙一带尤为著名。
味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。
挑选: 1.外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固、颗粒饱满、青籽和瘪籽较少、外有白霜者,品质为最佳。
新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固、落籽较少。
2.成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。
3.批发时可试吃一串葡萄最下面的一颗,来判断口味优劣。
最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳。
如果最后一颗比较甜,这串葡萄应该很甜。
储藏: 葡萄装入无毒塑料袋或大食用袋,每袋装2~2.5kg,扎紧袋口,轻轻放在垫有碎纸或泡沫塑料的硬纸箱或浅篓中,每箱只摆1层装满葡萄的小袋。
0~5℃是葡萄最佳保存温度。
◎苹果 挑选: 成熟的苹果一般表皮光洁无伤痕、色泽鲜艳、肉质嫩软、味正质脆。
用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳。
用手掂量,如果重量轻则是肉质松绵,一般认为质量不佳。
储藏: 苹果是较耐藏的水果之一,但是不同品种的耐藏性不同。
红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大,而且抗病性强,适合长期贮藏。
红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵,品质变化大。
批发来的水果一般都做过套袋、熏蒸、涂蜡等保鲜措施,只需要注意不要磕碰、温度适宜、通风条件良好,就可以保存半年左右。
◎荔枝 荔枝一般分为普通大籽荔枝和小籽荔枝。
大籽荔枝籽大肉少,比较便宜。
小籽荔枝特甜、肉多,但是价格贵。
挑选: 1.表皮凹凸不平、纹路深的通常都是小核荔枝,而表面光滑平坦一般是大核荔枝。
2.从外表看,新鲜荔枝的颜色很亮,颜色发黑的荔枝已经有些变质。
3.用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,剥开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。
4.有些荔枝看起来是好荔枝,在柄部与果实相连的部位有小洞,就证明荔枝有虫。
储藏: 可以将过长的荔枝枝梗剪掉一截,放入塑料口袋内,扎紧袋口,然后浸泡在水中。
艾叶有杀菌防腐的作用,对延长荔枝保存时间也有功效。
如放入冰箱冷冻保存,气温在零下18℃时,可以保存一个月时间。
小贴士: 如果是生手或者进货量比较大,最好在批发市场花五元左右,找一个专门帮人挑水果的人一起挑选水果。
既减少了坏果的数量,又加快了进货速度,还可以趁机和他交流今天的市场行情。
【水果摆放技巧】 现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同,除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关。
商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。
如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢? 1.主题陈列 主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
2.陈列原则 (1)新鲜原则 水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。
一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
(2)丰满原则 水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
(3)色彩搭配原则 水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。
如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
(4)防损耗原则 水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。
如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。
若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。
还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。
(5)先进先出原则 如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。
水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
(6)季节性原则 水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。
因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
(7)清洁卫生原则【经营技巧】 每个成功的水果店都有他的特别之处。
以下借助成功案例,分析经营好水果店的技巧。
1.一种实惠带动生意 谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元。
他的秘诀之一是换货。
陈元朗的低价货源是海南菠萝。
他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果。
这样,他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。
他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。
他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。
陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。
其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈元朗不动声色,直忙得收不过钱来。
2.“傍”大超市的人气 五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。
“卖水果就是做人气生意。
我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。
”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。
他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3.诱人广告语和活动促销 李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”…… 夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。
顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。
你别说,这招还真聚集起不少人气。
4.写字楼水果配送 给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。
每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100kg的西瓜、苹果等送到附近几家单位。
“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。
”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。
” 5.直销 有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。
水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
6.延伸服务提升人气 这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。
外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。
只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。
如果对水果不满意,当天还包退换。
最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。
” 7.现场扎果篮 张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好。
原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。
很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。
张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。
他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。
薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。
陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。
【注意事项】 1.降低水果损耗的小窍门 (1)冷藏和冷冻 (2)注意摆放方式,让商品尽快周转 水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。
不同水果摆法不同。
比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放,节约空间;桃子怕压容易生热,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂…… (3)及时处理货品 水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。
特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。
质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装,用打包机热膜包装(这也利于保鲜),然后上架。
要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。
在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。
(4)洒水保鲜 (5)透气 水果架下留出一定空隙,以便通风透气,减少水果腐坏。
2.不要盲目扩张 如果进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。
水果店和水果超市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。
【开店案例】 以在重庆市渝中区大溪沟菜市场附近开水果店为例: 1.大溪沟菜市场是大溪沟街道最活跃菜市场,附近2公里距离范围的人都会来此买菜。
而大溪沟街道是一个老居民区,管辖范围内有16个居民委员会,常住人口6万多人。
附近有电力公司、家具大卖场和百多家餐饮、服装等小店,附近仅仅有两家超市,体量不大,竞争力度也不是特别强。
所以,在大溪沟菜市场附近已经有了五家水果店、四家固定水果摊、三四家流动水果摊、十来个挑筐流动水果贩的情况下,水果生意仍旧没有完全饱和。
2.选择在离菜市场入口处十米左右,顾客进出菜市场的道路上,开一家10平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在四万元左右。
一年租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要2万元;买两台冰柜要3000元左右;进货和周转资金1万元左右;人工、水电、税费等,每月支出2000~3000元。
3.首期进的水果,主要讲究低风险。
用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。
然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。
总共算下来,大约投入4000元便可以了。
此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。
高档水果最好等生意稳定下来,进一步了解附近居民需求后再决定是否销售。
4.大溪沟附近的水果店进货品种、进价、卖价区别不大,都有电子秤称重,对顾客的吸引力差不多,但是位置不同、店主亲和力不同、进货渠道也有区别,各店各个季节的收入也不一样,一个月的纯利润在2000~5000元之间。
夏秋两季收入比春冬高些。
望采纳。
摆地摊电瓶,求指教
下面有《自制汽水》和各种果汁饮料的做法,你参考着做做,看好喝不好喝
食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。
二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。
工具与材料?塑料可乐瓶,天平。
?柠檬酸,小苏打,食盐,白糖,果汁,冷开水。
?活动过程?1、取干净的塑料可乐瓶一个,依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克小苏打、冷开水(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后,立即将瓶盖旋上,以防汽水冲出。
?2、轻轻摇动可乐瓶,观察现象。
?发现瓶中产生大量气泡。
由于瓶盖旋得很紧,产生的气体无法逸出。
约经15分钟,自制的汽水即可饮用。
?说明与延伸?1、夏天,喝上一瓶汽水,溶解在汽水中的大量二氧化碳气体便随之进入人体,但它既不会被肠胃吸收,也不易溶解于水,所以很快会从口腔排出,这时人往往会打嗝。
由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出,因此人就会感到非常清凉。
?2、工厂制汽水时,并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的,而是在强大压力下,把二氧化碳气体直接溶入溶液中,这样可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。
?番茄柠檬汁夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。
柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。
另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。
两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。
材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。
猕猴桃薄荷汁材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。
做法:1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。
2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃 、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。
胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。
胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。
材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。
之后加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。
柳橙凤梨汁柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图)主料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1\\\/2个。
副料:柠檬1\\\/3\\\/个,蜂蜜1小茶匙。
做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。
柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜功效:本品是维生素A含量甚浓的果汁,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。
而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。
1.柳橙菠萝汁原料:柳橙2个,菠萝1/4个,柠檬半个,苹果半个。
做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可。
2.猕猴桃菠萝汁原料:猕猴桃2个,菠萝1/4个,开水200毫升。
做法:菠萝去皮,切片,在盐水中浸泡5分钟。
猕猴桃去皮,切片。
将菠萝片和猕猴桃片加开水打成果汁即可。
3.猕猴桃菠萝苹果蜜汁原料:猕猴桃2个,菠萝半个,苹果1个,蜂蜜少许,开水250毫升。
做法:将三种水果去皮,切片(菠萝浸盐水五分钟),加水打成果汁。
加入适量蜂蜜即可。
营养的果汁1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。
>>>新鲜水果汁蔬菜汁助你美肤4.3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,消暑又解乏。
香蕉牛奶汁香蕉一根,牛奶200CC,糖水15CC,冰块少许 将所有材料放入搅拌机打匀即可香蕉牛奶汁香蕉一根,牛奶200CC,糖水15CC,冰块少许 将所有材料放入搅拌机打匀即可芬兰果汁草莓酱30CC,草莓冰淇淋球一个,红糖水15CC,牛奶80CC冰块适量摇匀即可
原 料:冰咖啡100cc、红葡萄酒30cc、泡沫鲜奶油15克、肉桂粉少许。
制 作:把滴水式咖啡和红葡萄酒倒入杯中摇匀,慢慢注入泡沫鲜奶油,使上下层次分明,最后洒肉桂粉作装饰。
风味特点:有鸡尾酒浓郁的味道、色泽丰满,口感也十分温和。
名称 绿野仙踪 Dorris World材料 柳橙汁60毫升 柠檬汁15毫升 绿薄荷果露15毫升 雪碧适量制作方法 将柳橙汁、柠檬汁、绿薄荷果露倒入盛满冰块的调酒壶中,摇和均匀,倒入果汁杯中,加入雪碧注满即可。
装饰物 蝴蝶兰口味 酸甜名称 灰姑娘 Cinderella材料 柳橙汁60毫升 菠萝汁30毫升 柠檬汁15毫升制作方法 将柳橙汁、菠萝汁、柠檬汁倒入盛满冰块的调酒壶中,摇和均匀,倒入果汁杯,并用红樱桃及蝴蝶兰装饰装饰物 红樱桃 蝴蝶兰
水果叫卖顺口溜
一月专吃猕猴桃;二月甘庶营养高;三月菠萝正当令;四月山竹胃口调;五月草莓为上品;六月水果属樱桃;七月桃子全身补;八月西瓜署气消;九月葡萄抗氧化;十月白梨把肺保;十一苹果人皆益;十二桔子维C高橘子便宜卖,都往家里带,自产又自销,价钱又不高这水果,甜又甜,一斤才要两块。
两块钱,不算贵,一点也不像高消费。
生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,
我想摆地摊,这样的用电怎么解决
220v\\\/50hz功率0.3kw
摆摊时间5个小时左右
需要多
这法确实是很好,要是有精力可以开一个 制作培训班,学般是 初一的学生 - 20多岁左年轻人这个很有发展空间果盘制作要把它当作一门艺术来看,像书法,画画,乐器,不能仅限于 做水果的 苦力。
现在果盘师工资很低,但是开一个培训班,一个学期就能赚 几万-十几万。
每天只星期六星期天工作。
然后就是招生。
现在家长特别喜欢给孩子报培训班,不如办一个 成本 要比夜市 低很多除了买一些刀具,几乎成本。
先从理论开始教孩子,然后慢慢深入。
水果也不会浪费 ,切的水果 可以供给自己渣果汁的 夜店里。
希望对你有帮助



