重庆德庄火锅底料在那里可以买得到
一锅大概多少钱
越详细越好~
谢谢了
重庆火锅历史悠久，经过长期的发展，不但形成很多知名的火锅品牌，也形成了一批著名的重庆火锅底料品牌；对于火锅口味而言，虽然众口难调，但是重庆火锅底料以其独到的味道不断赢得消费者的信赖，今天就为大家推荐一些正宗重庆火锅底料品牌
火锅底料桥头好还是德庄好
桥头火锅比德庄发源更早。
桥头火锅在八十年代的重庆是很出名的，等庄到九十年代末才开始出名。
现在两家的底料味道差不多，大同小异。
德庄价格略高一点
德庄青山绿水火锅底料做法配料
火锅底料做法主料牛油40g花生油150g辣椒100g辅料葱适量盐适量姜适量蒜适量料酒适量大料适量茴香籽适量草果3个桂皮适量辣椒酱适量干冬菇适量白胡椒籽适量步骤1.一部分原材，花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，辣椒酱2.另一部分原材料:没有香叶，我用了霍香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，干香菇，干香菇可以不用，喜欢香菇的美味呢3.新鲜辣椒和葱姜蒜切碎，葱段没有拍上了4.干辣椒取一半切小段5.把干的香料放温水里，泡十分钟泡涨6.起锅，化开牛油加入花生油，把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味。
这个菜籽油最好，没有菜籽油就用花生油了7.到葱姜蒜变得有点干了，捞出8.加入泡好的干辣椒9.加入其它泡好的干香料，小火熬十五分钟10.加入辣椒酱11.加入新鲜的辣椒段12.为了更麻，再加些花椒13.加入冰糖，霍香叶，料酒，小火熬十五分钟14.熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入，这个只是底料，烫火锅的时候，要另加骨头汤或是清水15.做好后主一个小锅里，冷藏，可以放好几天，随用随取16.这是用了三分之一底料，加了骨头汤的火锅汤
德庄火锅底料怎么样看它是正宗的?
火锅城一绝；历史悠久,名震全球;“德锅”，一帜。
蛮声海外,誉满神州.客游重庆，不品尝德庄火锅，不观赏“德庄大火锅”，实为平生憾事。
德庄麻辣烫火锅底料是重庆德庄集团推出的精品底料系列之一,它秉承了德庄火锅的精湛工艺,结合了德庄人的创新思维,从色,香,味等方面对传统火锅底料进行了反复研制.本品色香味美,能增强食欲,具有油而不腻、辣而不燥、麻味绵长等特点，是家庭,宾馆,酒楼,餐厅,食堂理想的上等调料,也是馈赠之佳品.配料:牛油、辣椒、姜、蒜、豆瓣、豆豉、味精、花椒、食盐、香辛料。
四川特产（含重庆、成都）火锅底料 什么牌子的是最接近当地火锅店的味道
你说的“德庄实业集团”另一个是“德庄农产品开发”都是正确的，德庄是一个集团公司，出了许多品种。
至于接近当地火锅店味道，这个就不好说了。
火锅底料只是大众化的，烫火锅时再加些附料味更好些。
比如用骨头汤之类的。
重庆市场占有率最高的火锅底料还当数中华老字号的桥头火锅底料。
德庄，秦妈，周君记，三耳……都还可以哦。
