
怎样让别人知道,自己养的是原生态不喂饲料的畜禽品
直观的方法是印刷产品宣传单页,带图片的那种。
其次广告语一定要一眼看去就体现你是无公害绿色养殖。
对养殖的每一个过程都拍照,最好录像。
或者邀请对方来你的基地参观
“禽畜”与“畜禽”的区别
禽畜是一个汉字词语,意思是禽兽牲畜。
词语解析禽兽牲畜。
《后汉书·郎顗传》: 西苑 之设,禽畜是处,离房别观,本不常居。
禽类[1] 也通称鸟类,全世界为人所知的鸟类一共有9000多种,仅中国就记录有1300多种,其中不乏中国特有鸟种。
在农村,我们经常可以见到家禽,也就是鸡、鸭、鹅之类的。
家畜[2] 一般是指由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。
畜禽指可供发展畜牧业的牲畜,家禽等,是人类主要的动物蛋白来源。
畜禽养殖具有较高的经济价值,一直以来都是农民实现农业梦,致富的重要途径。
畜牧是指采用畜、禽等已经被我们人类人工饲养驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产过程。
折叠编辑本段禽也通称鸟类,全世界为人所知的鸟类一共有9000多种,仅中国就记录有1300多种,其中不乏中国特有鸟种。
禽分飞禽和家禽两大类。
广告宣传语
吃。
螃蟹会吃鱼饲料。
日常管理 (1)投饵: 池塘精养的整个过程,主要靠人工投喂饲料,其他植物饲料占 25%,饲料的种类主要有三大类 (一)全价性河蟹专用配合饲料; (二)动物性:海、淡水小杂鱼,各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等; (三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等,商品饲料类:山芋、马铃薯、谷类、麸皮、料糠等。
河蟹的投喂方法像池塘养鱼那样,做到“四看四定”,即看季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况,定时、定点、定质、定量。
(2)看季节: 春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料,河蟹生长中期特别是 5~8 月份,要适当加大动物性饲料投喂量,应多投喂动物性饲料,这样河蟹体重加大,肉味鲜美,饲料的投喂按季节分配一般为 3~6 月 40%,7~10 月份 60%,水温 10℃ 以下,蟹的活动量少,摄食量不大,可少喂,隔日投喂一次,当水温 3~5℃,可以不投喂。
(3)看天气:天气晴朗时要多投喂,阴雨天要少喂,闷热天气,无风下阵雨前,可以停止投喂,雾天,等雾收后再投喂。
(4)看水质:水质清,可正常投饵,水质浓,适当减少投喂,及时换水。
(5)看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光,投饵量适当,吃不光,说明河蟹食欲不旺或数量过多,应及时分析原因,减少投喂量,蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。
(6)定时:河蟹有昼伏夜出的习惯,夜晚外出觅食,投喂分上午八九点钟和下午傍晚两次进行,傍晚的投喂量整天喂量的 60~70%。
(7)定点:投喂的饲料要有固定的食物,饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上,以便观察河蟹吃食,活动情况,随时增减饲料。
河蟹有较强的争食性,因此要多设点,使河蟹吃得均匀,避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀。
(8)定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感,所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。
(9)定量:“鱼一天不吃,三天不长”,河蟹也同样,这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量,一般日投喂量为存塘蟹体重的 8~10%,投喂量少只能维持生命,超过适时范围也影响生长,还增加饵料系数。
注意:投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配,如上午喂草料、谷类,下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹等。
避免长时间喂单一饲料,否则造成厌食,饲料利用率低,影响生长,出塘规格小。
杯子上印广告违法不
带着一堆蛋的问题,记者采访了的陈博士。
陈博士研究禽蛋类20多年,在实验室里的显微镜下看过摸过检测过多少个蛋,他算不出来,但有一点可以肯定,他是杭州城里蛋知识最全面的一位。
陈博士非常耐心地回答了记者的所有提问,采访结束前,他有所顾虑地请记者不要将他的名字公布在报纸上。
他说,不是怕有人向他砸臭鸡蛋,主要是怕到时关心蛋的读者电话太多,影响到他们实验室的研究工作。
本鸡蛋和洋鸡蛋营养成分基本上一致,但本鸡蛋的口味相对更鲜美一些通俗一点的讲法,本鸡蛋是农家散养的本鸡所生的蛋,洋鸡蛋是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。
很多人以为,洋鸡蛋不如本鸡蛋补,其实是观念上的错误。
研究人员曾经对这两种鸡蛋的各种营养含量,其中包括蛋白质、多种氨基酸、脂肪及等进行测定分析,并没有发现明显的差异。
而且,这两种鸡蛋的营养含量各有千秋。
洋鸡蛋中的及含量比本鸡蛋多,而及长链则是本鸡蛋高。
尽管主要营养物质基本相同,但嘴巴刁钻的人还是能吃出,本鸡蛋的口味相对鲜美一些。
这是因为养鸡场的群鸡吃的是配方饲料,故蛋的口感稍清淡,蛋黄呈浅黄。
而农家的本鸡因为在野外散养,常常可吃到蚯蚓、青草、杂粮、草籽,蛋中所含的物质较丰富,蛋黄中含胡萝卜素多而呈橙红色,在烹调口味上更好一些。
要判断本鸡蛋还是洋鸡蛋,除非要动用基因工程查DNA,到实验室去吃按陈博士的说法,杭州很少有真正的本鸡蛋。
农贸市场里卖的所谓本鸡蛋,准确地说,是养鸡场里夹杂米糠谷物和饲料混合喂养的“混蛋”,喂养时间稍长一些,在两个月以上。
当然,本鸡蛋还是有的,但基本都在偏远的山里农家。
有人也做这样的生意,他们挨家挨户去收蛋,收到一定量再运到城里。
不过,由于收集时间不同,鸡蛋的新鲜度不能保证,出现坏蛋臭蛋的概率比洋鸡蛋要高很多。
如何判断本鸡蛋洋鸡蛋,以前人们可以通过外观来区分,洋鸡蛋蛋壳深棕色,个头较大,七八个一斤,蛋黄颜色较浅,因饲料中常含有鱼粉,总有一股鱼腥味;而本鸡蛋蛋壳有些粉,或者是浅棕色,个头较小,十来个一斤,蛋黄呈橙红色。
可是,这些方法现在不管用了,因为随着鸡的饲养方式改变,洋鸡蛋的个头大小、蛋壳颜色与土鸡蛋很相近。
一些养鸡户甚至通过给鸡吃含有叶黄素、叶青素甚至色素的饲料,来加深洋鸡蛋蛋黄的颜色。
陈博士开玩笑说,真要判断本鸡蛋还是洋鸡蛋,除非要动用基因工程查DNA,到实验室去吃了。
作为蛋类研究专家,陈博士说,他吃鸡蛋不分本鸡蛋还是洋鸡蛋,他最关心的是鸡蛋是不是新鲜。
新鲜与否,主要是看蛋黄是不是饱满。
高钙的、高锌的、高碘的营养鸡蛋只适合小部分人群,健康人不可以随意食用在超市,各类鸡蛋应有尽有,高铁的、高钙的、高锌的、高碘的,比起普通鸡蛋身价倍增。
这些“营养蛋”真的像广告中宣传的那样吗
陈博士说,利用碘、锌、铁等一些微量元素,可以制成一种特殊的鸡饲料。
鸡吃了这种特殊饲料,在体内发生生物转化,生出来的蛋营养含量就跟普通鸡蛋不一样了,就成了所谓的“营养蛋”。
营养鸡蛋只适合小部分人群,健康人不可以随意食用。
否则,有可能造成微量元素过剩,而引发其他疾病。
如高铁蛋,比较适合的人食用;高碘蛋最适合缺碘的人群食用。
如果过多地摄入一些微量元素,反而对人体有害。
人体内的碘补多了会导致一系列神经系统的症状;要是体内铬的含量过高,会引起铬中毒。
鸡蛋里随时都可能有病原体侵入,防禽流感的措施之一,就是不能吃生鸡蛋不少人以为生吃鸡蛋可以获得最佳营养,一大早起床后,杯里打两个鸡蛋,用开水一冲,当饮料喝,陈博士说,吃生鸡蛋对健康十分有害。
显微镜下,鸡蛋外壳充满小孔,这些小孔比致病菌要大几十倍至几百倍。
因此,鸡蛋里随时都可能有病原体侵入。
食用被病原体感染的鸡蛋,人体可能出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。
防禽流感的措施之一,就是不能吃生鸡蛋。
另外,生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。
前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。
后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。
但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。
几乎100%的“喜蛋”都含有病菌,而且,其孵化过程中脂肪和蛋白质被消耗完,营养价值远远没有一般的鸡蛋高杭州的一些菜场里,“喜蛋”总是很受欢迎。
民间认为,“喜蛋”具有补气功效,长年食用会面色红润,食欲增加,还能。
陈博士说,“喜蛋”又称死胎蛋,学名鸡胚蛋,是由于蛋在孵化小鸡时的温度、湿度不当或感染病菌而使其停止发育死于蛋壳内造成的。
“喜蛋”由于在孵化过程中脂肪和蛋白质已经被消耗完,其营养价值远远没有一般的鸡蛋高。
“喜蛋”多数蛋壳有破损,因而几乎100%的“喜蛋”含有病菌,如果在食用前加热不彻底,或者食用者抵抗力较差,在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。
而且,孵化场为提高成活率,孵化前常在蛋壳上洒一定量的消毒剂,其最终残留在蛋壳上的浓度是否符合要求,常被忽视。
另外,由于鸡胚胎多含有骨骼、羽毛等,一次食入量不要太多,否则会引发消化不良,产生不良后果。
煮鸡蛋是最佳吃法;豆浆不能与鸡蛋一起吃,炒鸡蛋不能加味精鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。
由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
煮蛋若不得法,往往会使蛋清熟而蛋黄不熟;或煮过头了,把鸡蛋煮得开了花,蛋白蛋黄都很硬,这样都不利于消化吸收。
正确的煮蛋法:鸡蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。
停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。
鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,也增加肾脏负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
还有三种吃法,要提醒大家引起注意。
用热豆浆冲鸡蛋喝,这是不科学的。
这是因为蛋白质进入胃肠,分解为氨基酸被小肠吸收。
但豆浆中含有一种物质,影响蛋白质的消化和吸收。
炒鸡蛋忌加味精。
鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
茶叶蛋要少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。
不久,我们吃的鸡蛋上,将有红色油墨标注的产地、生产日期等数据由于集中饲养,为防治鸡瘟,饲养户往往每隔一段时间就会在饲料中添加一些黄霉素、喹乙醇、土霉素等,这些药物残留鸡蛋中,如果超标,就会有害健康。
同样,本鸡蛋也不一定安全可靠。
陈博士说,因为不少农家喜欢在柏油路面上晾晒稻麦,有时也会混入铅、镉、砷等重金属及致癌化学物质,拿来喂鸡后所产的本蛋自然也不安全。
据了解,中国首部鸡蛋国标——《无公害鸡蛋国家标准》将在今年出台,实行鸡蛋市场的准入和准出制度。
鸡蛋上将喷涂食用级红色油墨来标注鸡蛋的产地、生产日期等数据,鸡蛋里的抗生素、重金属、农药等有毒有害物质,规定了最高限量标准。
新标准将要求鸡蛋中不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质。
氯霉素用来增强母鸡抵抗力,出现在鸡蛋中属于药物残留,食用后会对造血机能造成危害;沙门氏菌则容易引发肠道疾病,会引起食物中毒。



