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形容东西好吃而且珍贵的诗句
1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。
所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。
”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。
1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。
”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。
”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。
肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。
早晚一杯无害,神仙九转休痴。
”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。
” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。
其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。
6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。
在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。
何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。
”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。
俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。
《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。
加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。
”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
同学聚会的主题
一:三十周年庆活动主题情牵三十年 聚会话友谊追忆往事,相互交流,深化友谊,互助共进感恩母校,感谢老师,感念同窗,感悟人生 同窗三载,温馨如昨。
三十年前恰同学少年,风华正茂,激情满怀。
曾记否,你我同窗共读,在奋斗中度过了人生最美好,最纯真的高中生活。
您是否还时常忆起高中时的青春岁月,是否还记得三十年前你我感悟人生,畅想未来,共同嬉戏的校园生活?三十年转瞬即逝,荏苒知天命,当年的同窗海北天南,今各西东。
照片虽然已经发黄,日记早已尘封,但无论你身在故里,或远在海外,无论你事业辉煌,或暂时失意,无论你身居要职,或平民百姓,无论你财源广进,或家道清贫... ...同窗之情却永远不变。
你终究不会忘记校园里操场上的嬉戏,小树林里的攀谈... ...三十年前我们酿造了一坛美酒,三十年后让我们来共同来开启。
来吧,三十年沧海桑田,别因您的缺席而使聚会失色! 来吧!人生三十能几回,让我们重温过去美好的记忆! 本次聚会以加深和拓展同学之间的友谊为根本宗旨,不拘地域远近,无论贫贱富贵,抛开一切世俗,共话同窗之情,分享三十年来的人生经历,通过联谊以提高凝聚力为根本目标,增进感情,维系同学之谊,加强交流与沟通,促进同学之间保持联系,互帮互助,提携共进。
二:聚会时间 2014年11月12日全天 请参加三十周年庆的同学于11月12日上午8:30 在华天大酒店报到 三:参加人员 1,八四届高三(3)班全体同学 2,邀请班主任兰寿华及部分任课老师。
四:活动议程及日程安排 (一),11月12日8:30-9:30签到 报到,发放纪念品,通讯录和活动议程表 (二),9:30周年庆正式开始 1)主持人主持:介绍与会嘉宾和联谊会安排, 欢迎各位任教老师莅临,给老师献花和纪念品; 2)组委会主任致词; 3)班主任讲话; 4)同学发言(每人两分钟); (三),11:30师生合影; (四),12:00-14:00中餐 (五),2:30 - 5:30参观家乡新貌,游览沿江风光 (六),6:00 - 9:00晚宴及联欢 地点:神州宾馆锦绣中华厅 把盏一杯怀旧的老酒, 高唱一支友谊的颂歌, 挥洒一掬感慨的热泪, 共舞一曲妙曼的舞曲 通过经典趣事回顾(老照片投影),经典绰号猜猜看,情感纸条揭密,酣歌尽舞手拉手等游戏,节目,晚宴及联欢达到话同窗谊,叙离别情,追忆往事,重拾童趣,尽兴联欢。
(七),24:00本次活动结束。
(以后补发照片,精制通讯录,录像光碟等) 五:经费筹措 经费由部分同学友情赞助。
组委会热切希望有实力,条件较好的同学能够从财力,物力上大力赞助本次三十周年庆活动。
经费运作和用途: 1。
前期启动资金(印刷品,场地,纪念品等)由组委会自筹; 2。
活动支出款项审核须由组委会三人同意方可支出; 3。
设立收款专户,并向赞助同学颁发捐款赞助纪念证书; 4。
活动经费指派财务人员专项管理,所有费用支出由组委会各组提出,经组委会主任审核,由财务管理人员负责支出,最后按实际支出做收支明细帐,便于同学审核; 5。
活动结束后,将收支明细公布所有参加人员; 6。
坚持财务公开,坚持一切从俭原则。
7,经费主要用于制作纪念品,通信录,照相合影,刻制纪念光盘,聚会期间的餐饮费用,场地费用和部分外地同学的住宿费用等; 六:活动组委会 组委会名誉主任:徐玉海 名誉副主任(排名不分先后):林海 徐敏生 陈 华 于 峰 张恩来 张京丰 组委会主任:王继滨 副主任:贾琪 毛晓丽 仲建业 组委会成员:(排名不分先后) 郭扬华 苏 韬 于 锋 张京丰 付梅红 张连才 刘祥林张恩来 组委会秘书长:苏韬 郭扬华 组委会主任全面负责同学聚会筹备组织工作,秘书长在组委会主任领导下负责各筹备小组成员间的联络与信息沟通;负责三十周年庆活动的指挥协调。
( 一)会务组: 由张京丰同学任组长,组员:郭扬华,于锋,张恩来,李宝霞, 主要任务: 1 ,拟定,校对,装订,装袋并印发各类活动议程等资料。
2 ,负责当日报到工作。
3 ,负责外省,市和各同学的住宿等接待工作。
4 ,负责安排从日至日的就餐安排工作。
5 ,负责组织安排月 日晚联谊活动。
6,组织安排好各种活动场所和交通工具。
( 二)联络组: 由苏韬同学任组长,组员林海,徐敏生,王爱华,主要任务: 1 ,负责请柬发送和邀请老师和嘉宾。
2 ,负责督促通知海外省内外,市内各同学。
3,检查落实参会人员名单。
4。
负责制作通讯录 ( 三)宣传文艺组: 由张连才同学任组长,组员:刘祥林,范晓密,张庆, 主要任务: 1,负责聚会活动的策划和晚上活动的文艺节目策划 2。
负责照相,录象等事宜 3。
负责会场美化设计,横幅制作 4。
负责班级博客的维护管理 5。
负责纪念册制作,合影,刻制纪念光盘光碟 ( 四)财务组: 由傅美红同学任组长,组员:宫莉,主要任务: 1 ,负责聚会基金的管理。
2 ,负责购买赠送老师的礼品和活动纪念品。
3 ,负责活动期间各项开支的管理。
( 五),保健组 由杨庆祥同学任组长,组员:姚壮凯,张名香,孙大鹏杨卫国 主要任务 1,负责活动过程中同学和老师的身体保健工作; 2,配备必要的药品和器械 工作纪律与要求 1 ,从活动方案确定之日起,各工作小组按日程进度各施其职。
2 ,各小组工作人员要遵守组委会议程安排,各负其责。
3,会长,秘书长负责联络督促和沟通协调,每半月召开一次组委会会议,检查督导。
4。
建立有关通信联络网络 1)建立新海中学八零届高三(3)班博客,定期公布组委会工作进展,发布有关通知。
博客名称;新海中学80届高三(3)班 博客地址: 2)邮箱: 3)建立江苏新海中学80届高中三班QQ群 4)报名登记电话: 七“注意事项: 本聚会活动目的是加强同学友谊,并且在确保所有同学安全的前提下,才有发起和举办本活动的意义和价值; 安全规则: 1,服从统一行程,时间安排,不得擅自脱离团队; 2,遵守景区,住所,饭店的一切有关安全之规定; 3,不得酗酒,单独行动等有危害自己和别人的行为发生; 4,有礼大度,互相尊重; 注意事项: 1,活动需要携带的个人用品请自备 2,请事先得到家人的认可和支持 3,文明参与,展现风采,每人至少准备一个节目 4,如果确实因个人原因需要提前返家的,必须当面向组委会二人以上说明情况获得同意方可离队, 5。
如遇特殊原因,个别同学不能参加聚会,请务必电话通知组委会成员,我们将会把你的联系方式编入班级通讯录。
组委会要求,其他同学若了解不能参加聚会同学的信息,请立即告知联络组,以便编入通讯录。
6。
各位同学对聚会有什么建议,要求和困难,可以向组委会提出。
请帮我拟一份新开幼儿园的宣传内容
推广,宣传 属于市场营销范畴.祝你所在的幼儿园生意兴隆. 首先 你必须知道你所在的幼儿园的优势。
我举几个例子看看你适合哪几个方面:1.双语幼儿园 2.全托式幼儿园 3.安全健康型(因近年食物有毒;伤人等社会现象) 4.艺术幼儿园 等等. 按所在幼儿园的不同突出重点来做. 近几年大多数的家长比较重视孩子在学前的知识培养,内在修养而出现了很多的双语幼儿园,艺术幼儿园等,如还是跟风式的您也做这些方面应该在生员方面不会很理想,不如因为现在社会的食物,奶粉有毒,社会人员进幼儿园伤人等问题做一个主旨为安全健康,附带教育科学以及培养情操(这个也是每个幼儿园必须有的)的有利的多. 因为我是做市场推广的,想办好一个是抓住大家现在的心理,还有一个就是看您的管理和师资力量了.以上是我个人的一点在这方面的见解,希望对你有所帮助
群聚会开场白,谢谢大家帮忙了
尊敬的女士们、先生们友 大家晚上好
今天是个值得记念的日因为迎来了我们********首次团在此我或者(代表谁谁)************向大家致以诚挚的问候和良好的祝愿,对于各位的到来表示真诚的感谢
今天这次聚会是*****从***走到现实的第一次聚会。
这是一个良好的开端,我相信以后还有更多这样相聚的。
很多朋友平时工作、学习都很忙,事情也很多,但都放下了,能够来的尽量都来了,这就说明大家彼此愿意从聚会来相互认识并成为好朋友。
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