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餐厅定位广告词

时间:2018-06-08 05:56

餐厅广告语加上回头客怎么好求解谢谢

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餐厅广告语加上回头客怎么好求解谢谢

1、聚惠宝,时时折2、时时分享实惠3、分享实惠,每时每客4、时时发现身边实惠5、时刻优惠再不错过中国的餐饮市场已经并正在发生革命性的变化,消费者已不再仅仅是满足于酒足饭饱,他们对餐饮产品的形式、外延甚至情感因素都会有所要求。

食客们希望吃的已不单单的是食物,更要吃出体验、吃出感觉、吃出品位、吃出健康,餐饮产品已经上升为一种全方位的服务,形象、包装、环境、特色、式样、品牌以及企业文化,都是顾客选择的依据。

在这样的背景下,餐饮企业的营销活动也需要因时制宜,餐饮消费通常是重复性、区域性、体验性的个性化过程,因而餐饮产品的营销更多是依靠“口碑”来进行的。

正所谓“一传十,十传百”,餐饮企业要提高品牌知名度,就一定要提高顾客的忠诚度和满意度,或者通俗的说,要争取赢得回头客,这也是成为餐饮企业获得成功的关键。

餐厅广告语加上回头客怎么好求解谢谢餐饮消费心理分析对于消费餐饮服务的顾客来说,购买行为的决定受到许多因素的影响。

比如:有些人到一个陌生的地方吃饭,除了要看食品特色、就餐环境,比较流行的策略就是看餐厅的人气,这是因为顾客往往有跟风的心理,人气旺的餐厅食物的风味往往更好,这也是顾客的经验之谈。

这正在餐厅大多使用透明玻璃窗的一个重要原因,即让外面的行人可以看见餐厅内部的就餐情况,从而吸引他们进来。

另外,作为消费者,总希望能买到物美价廉的商品。

什么才是适度的价廉物美,经济学家根据消费者的消费心理,研究出了科学定价法。

比如说尾数定价法,利用价格在尾数上的差别对消费者产生不同的心理影响,20元与25元通常不被认为有何差别,但29元与31元在消费者看来差别就突出了。

此类心理定价法在餐饮定价中是很有效果的。

餐饮企业的定位一个餐厅必须有合理的定位,也就是说,经营者在餐厅开业之前,首先应该分析所在地理位置、餐厅的周边环境以及目标顾客群体,据此给餐厅选择准确的定位,然后以此再来决定餐厅的经营策略及方向。

正确定位是餐饮企业成败的前提条件。

餐饮企业的定位应有差异性,即具有自己的特色,发扬特色应从餐饮企业的实际情况出发。

比如:有些餐馆以最高的产品性价比赢得顾客,这类餐馆往往比较小,以某写字楼附近的一家拉面馆为例,其地处闹市区奠定了其丰富的客源基础,周围林立的饭店也反映出其竞争环境的“险恶”,因此它瞄准了四周办公楼白领的午餐需求,以午餐为主打市场,采取了较为合理的定价。

为了降低成本,该拉面馆装潢简单但整洁,服务人员较精简,甚至老板经常充当拉门的“门童”,但是,就是这么一家小小的拉面馆,由于其产品的性价比高,也就是价位合理,中午常常被挤得水泄不通,有时还要排队等上一会儿才能有座位。

餐厅广告语加上回头客怎么好求解谢谢餐饮企业的核心产品餐饮企业的核心产品就是其向顾客提供的餐饮食品。

在大多数情况下,消费者来到餐厅进行消费,考虑的首要因素始终是该餐厅菜品的质量。

餐厅要赢得回头客,食品的品质是关键因素。

经常有这样的情形出现,一些新开业的餐厅出于吸引顾客的目的,除了有价格优惠的促销活动之外,也往往比较重视菜肴的质量,一时之间顾客盈门,但是当餐厅进入成熟期之后,经营者往往疏于管理,菜肴质量直线下降,最后的结果是惨淡经营,就是关门大吉,这背后的原因很简单,不能保持食品的质量,餐厅要抓住回头客,简直就是天方夜谭。

餐饮企业的环境一家餐饮企业不仅要定位明确,还应具有符合其定位的餐厅环境。

一家餐厅企业的环境包含两个层面内容,即“硬环境”和“软环境”。

所谓“硬环境”,就是这家餐饮企业的硬件基础设施,包括它的周边自然环境、公共设施、建筑设施、内外装饰装修、桌椅、餐用具等一切有形的设备。

餐饮企业的“硬环境”应与其市场定位所匹配。

例如:有些餐饮企业配备各种信息基础设施,提供各种具有特色的信息服务,以此来招徕顾客,促进餐饮产品的销售。

比如,一家茶餐厅推出“新闻早茶”服务,每位顾客仅需花上十多块钱,就可悠闲自得地品茶、看报、吃自助早餐,自助餐多个品种任你选择,还有近十种报纸随你翻阅,同时大厅的显眼处还设有大屏幕彩电,连续播送早间新闻和股市等,让顾客感受到“物超所值”。

所谓“软环境”,就是餐饮企业为顾客所营造的就餐氛围,这是餐饮企业的无形资产。

比如:一家主打“水乡农家菜”的美食山庄的就餐气氛浓烈,客人三三两两,安座于花艇内观看艇外的各式荷花,品尝着水乡农家的特色小吃,接受穿着渔家服的“渔家女”热情纯朴的服务,令宾客仿佛来到世外桃源。

这个例子说明,舒适宜人的环境能营造食客们更好的就餐情绪,让食客享受的同时,他们会有一种受到尊重的感觉。

五、餐饮服务餐饮业是服务性行业,高品质的服务是企业创造效益的根本之一。

人们进餐厅就餐,追求的就是一种品尝、休闲、交友、沟通情感,他们在享受舒适环境的同时,享受着餐饮服务,所以服务质量优劣成为客人们衡量餐厅的标准之一。

餐厅的服务是个性化的,顾客与服务员进行的是“一对一”的交流,对餐厅来说,每个服务员都是无形的推销员。

有这么一个例子,在某开发区一条深巷内的一家酒家天天爆满,堪称是人际沟通的成功范例,该店除丰俭由人和菜肴品种繁多以外,其服务员多为35岁左右的下岗女工,这些服务员都是本地人,善解人意,又具备家庭主妇的当家意识,因此服务效果好,不时与客人聊上几句家常,这种“宾至如归”的服务特色吸引了众多食客纷至沓来。

餐饮企业管理餐厅广告语加上回头客怎么好求解谢谢一个餐饮企业要向顾客提供超值享受的服务,留住回头客,就要整合切合的定位,舒适的环境、优质的服务和出色的产品等这些成功的要素,靠的就是集约化的专业管理。

一些优秀的餐饮企业为了展示其先进的管理思想和管理方法,向顾客开放其厨房重地,实施透明化厨房管理。

顾客在就餐的的同时可以观看到厨房的营运。

某些餐饮企业甚至会邀请消费者走进厨房,见证其严格的食品安全管理系统。

比如,厨房的卫生管理可以让消费者感受到企业对食品卫生与安全的承诺。

这些做法一方面拉进了企业与消费者的距离,另一方面也展现出餐饮企业在食品品质和安全方面的管理水平。

管理决定了餐厅经营的成败。

无论是菜品质量管理,采购成本管理、企业财务管理,还是人力资源管理,餐饮企业都要有一整套成熟的管理制度,只有建立了完善的管理制度,餐厅才能实现并保持“新客人变成老客人,老客人带来新客人”的现象,才能赢得客人的认可和赞赏,才能赢得回头客。

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雀巢咖味道好极了 这是人们最熟悉的一句广告语,人们最的广告语。

简单而又意味深远,朗朗。

因为发自内心的感受可以脱口而出,正是其经典之所在。

以至于雀巢以重金在全球征集新广告语时,发现没有一句比这句话更经典,所以就永久地保留了它。

M&M巧克力:只溶在口,不溶在手 这是著名广告大师伯恩巴克的灵感之作,堪称经典,流传至今。

它既反映了M&M巧克力糖衣包装的独特USP,又暗示M&M巧克力口味好,以至于我们不愿意使巧克力在手上停留片刻。

百事可乐:新一代的选择 在与可口可乐的竞争中,百事可乐终于找到突破口,它们从年轻人身上发现市场,把自己定位为新生代的可乐,邀请新生代喜欢的超级歌星作为自己的品牌代言人,终于赢得青年人的青睐。

一句广告语明确的传达了品牌的定位,创造了一个市场,这句广告语居功至伟。

大众甲克虫汽车:想想还是小的好 60年代的美国汽车市场是大型车的天下,大众的甲克虫刚进入美国时根本就没有市场,伯恩巴克再次拯救了大众的甲克虫,提出“thinksmall”的主张,运用广告的力量,改变了美国人的观念,使美国人认识到小型车的优点。

从此,大众的小型汽车就稳执美国汽车市场之牛耳,直到日本汽车进入美国市场。

耐克:justdoit 耐克通过以justdoit为主题的系列广告,和篮球明星乔丹的明星效应,迅速成为体育用品的第一品牌,而这句广告语正符合青少年一代的心态,要做就做,只要与众不同,只要行动起来。

然而,随着乔丹的退役,随着justdoit改为“Idream”,耐克的影响力逐渐式微。

诺基亚:科技以人为本 “科技以人为本”似乎不是诺基亚最早提出的,但却把这句话的内涵发挥得淋漓尽致,事实证明,诺基亚能够从一个小品牌一跃为移动电话市场的第一品牌,正是尊崇了这一理念,从产品开发到人才管理,真正体现了以人为本的理念。

因此,口号才喊得格外有力,因为言之有物。

戴比尔斯钻石:钻石恒久远,一颗永流传 事实证明,经典的广告语总是丰富的内涵和优美的语句的结合体,戴尔比斯钻石的这句广告语,不仅道出了钻石的真正价值,而且也从另一个层面把爱情的价值提升到足够的高度,使人们很容易把钻石与爱情联系起来,这的确是最美妙的感觉。

麦氏咖啡:滴滴香浓,意犹未尽 作为全球第二大咖啡品牌,麦氏的广告语堪称语言的经典。

与雀巢不同,麦氏的感觉体验更胜一筹,虽然不如雀巢那么直白,但却符合品牌咖啡时的那种意境,同时又把麦氏咖啡的那种醇香与内心的感受紧紧结合起来,同样经得起考验。

IBM:四海一家的解决之道 在蓝色巨人经营处于低谷时,提出这一颇具煽动性的口号,希望不仅成为一个名副其实的跨国企业,而且真正成为为高科技电子领域提供一条龙解决方案的企业,进入电子商务时代,IBM正在将这一角色实现,扮演着电子商务解决方案的提供商角色。

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山叶钢琴:学琴的孩子不会变坏 这是台湾地区最有名的广告语,它抓住父母的心态,采用攻心策略,不讲钢琴的优点,而是从学钢琴有利于孩子身心成长的角度,吸引孩子父母。

这一点的确很有效,父母十分认同山叶的观点,于是购买山叶钢琴就是下一步的事情了。

山叶高明于此。

麦氏咖啡:好东西要与好朋友分享 这是麦氏咖啡进入台湾市场推出的广告语,由于雀巢已经牢牢占据台湾市场,那句广告语又已经深入人心,麦氏只好从情感入手,把咖啡与友情结合起来,深得台湾消费者的认同,于是麦氏就顺利进入台湾咖啡市场。

当人们一看见麦氏咖啡,就想起与朋友分享的感觉,这种感觉的确很好。

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鹿牌威士忌:自在,则无所不在 在鹿牌威士忌的广告中,那个鹿头人身的家伙总是一副神情自若的样子,因为他经常喝鹿牌威士忌,那种感觉足以让你羡慕,享受一下鹿牌威士忌吧,自在的感觉你一定会也会拥有。

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