
白酒品鉴会用什么开场背景音乐好
白酒名酒:无名,但须提升酒文化。
“形于表面却表现于内”:意思要表达含蓄“优雅”:上档次“怀古悠长欲自酌,逢友论时知天下”广告词这样写,自我感觉很有意境。
正自己单独无趣感慨古事,忽然逢友,有美酒,有心意,真是惬意的享受
葡萄酒葡萄酒是一种健康饮品,同时也是亲友之间的馈赠佳品 突出:品位、感觉、自然、健康。
把阳光窖藏,品味自然的芳香~希望能够帮到你。
普通人怎样品鉴白酒
其实那有分普通人和贵人,品尝美酒都一样。
感官鉴别白酒的基本方法 白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。
人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的,即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。
(1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。
将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。
将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。
冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。
(2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。
或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。
白酒的香气可分为: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。
喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。
留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。
一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。
名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。
白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。
(3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。
白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。
感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
(4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。
各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60',即是表明该种酒中含酒精量 60%。
白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。
影响白酒品质的因素: (1)白酒的变色:用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒,铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。
使用含锌的铝桶,也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌,使酒变为乳白色。
(2)白酒的变味:用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。
用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒,会产生血腥臭味。
有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒,也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。
不论是变色还是变味的白酒,都应查明原因,经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用,否则不适于饮用或只能改作它用。
5、鉴别名优白酒的注册商标 对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。
下面仅就国内弛名的白酒生产厂家注册的名优产品商标简介一二。
中国茅台酒厂的注册商标是贵州牌、贵州茅台脾、茅牌。
山西杏花村酒厂的注册商标是古井亭牌、汾牌、竹叶青牌、白玉牌、杏花村牌、杏牌、杏花仙牌、北方牌。
四川宜宾五粮液酒厂的注册商标是五粮液牌、交杯牌、翠屏春牌、尖庄牌、怡神牌。
江苏洋河酒厂的注册商标是洋河牌、羊禾牌、敦煌牌和美人泉牌。
四川绵竹剑南春酒厂注册的商标是剑南春牌、绵竹牌、春沙牌剑农牌和剑工牌。
安徽毫州古井酒厂的注册商标是古井牌和古井贡牌。
贵州遵义董酒厂注册了董牌商标。
陕西西凤酒厂的注册商标是西凤牌、凤凰牌、凤牌和柳林春牌。
四川沪州曲酒厂注册了沪州牌商标。
四川成都酒厂注册的商标是全兴牌、青羊牌和浣花牌。
江苏双沟酒厂注册了双沟牌和山河牌商标。
湖北武汉酒厂的注册商标是黄鹤楼牌、鹤立牌和晴川牌。
四川古茼县郎酒厂注册了郎牌商标。
6、鉴别贵州茅台酒的真伪 茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。
茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。
感官鉴别茅台酒真假的方法如下: (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。
凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。
(2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。
内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。
左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。
斜带和右下角的相接处有一条细金线。
在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。
酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。
商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。
假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。
各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。
(3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。
整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。
盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。
盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。
内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。
外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
(4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。
它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。
假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
贵州国宾酒
可以举办一个小型白鉴会,招些喜欢喝白酒一聚,共同品尝,入会的人要求对白酒有一定的品鉴知识,在报名时,通过口头回答考官的简单问题获得入会通行证,会喝酒,喜欢喝酒的人都可以尝试来参加,凡是参加白酒品鉴会的,都有奖品。
不管任何性质的聚会,都不要忘了自己需要推销的白酒,当这种白酒被识酒的人遇到,它就又多了被推销出去的机会,只有品尝它,认识它的人更多,才能够让它更快的出名,并换来利润。
不失时机的借助各种机会推销自己的白酒,不管是同学聚会,钓鱼野餐,旅行休闲之余,都可以带些小菜,带瓶白酒,走到哪儿推广到哪儿,这就给了它更多的露面机会。
注意看新闻,听消息,不错过任何的酒业博览会,因为这样的会议通常都是有头有面会喝酒的人参加的,你的白酒在这样的场合,才可以更为荣耀,更被人侧目。
每逢节日,商场都会举办一些活动,其中有抽奖活动,可以和各大超市商场合作,以自己的白酒做奖品,这样就能够让更多的人有机会品尝到你的白酒,而且还会觉得特别珍贵。
通过网络,媒体,电视台做广告,广告要做的唯美一些,让会喝酒的人看了就想品尝一下,白酒的销售渠道液可以开的更广一些,便于大家的购买。
帮我想个白酒招商广告词。
商标:沃 和 沃泉。
我自己想到的是。
精彩在沃,好酒在沃。
就叫沃。
广告怎样做品牌才更文化
——再议“酒鬼”酒广告语麻烦告诉我
——再议“酒鬼”酒广告语 进入2012年,著名湘西白酒“酒鬼”酒不惜重金频频改版电视广告用语。
“酒鬼”酒最近使用的广告语是:“人嘛,年轻时要浓烈(前浓),中年时要淡定(中清),而老了要厚重(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
” 而此前“酒鬼”酒的电视广告语是:“人嘛,年轻时必有所求(前浓),中年时必有所思(中清),而老了必有所悟(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
”。
改版之后“酒鬼”酒的电视广告语有时还将二者柔和使用:“人嘛,年轻时要浓烈,因为必有所求(前浓);中年时要淡定,因为必有所思(中清);而老了要厚重,因为必有所悟(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
” 众所周知,改版之前“酒鬼”酒有一句非常著名的广告用语,曾以动漫画面的形式在央视黄金时段高频率出现。
这句广告语是:“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉。
无上妙品,‘酒鬼’酒。
”不知什么原因,后来这句广告语竟被修改成“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;‘酒鬼’出湘西,涓涓传万里。
无上妙品,酒鬼酒。
”莫非是因原广告语中的“酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉”有“误导贪杯”之嫌而被迫修改
内情不得而知。
由于职业习惯原因,此前笔者曾在博客中发过一篇《浅议几则广告语 》的议论,其中就有关于“酒鬼”酒广告语改版得失的话题。
其实,今天“旧话重提”,我既不是想为“酒鬼”酒的原版广告语“平反昭雪”,也不认为改版后的广告语有什么不妥,但我却始终以为“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”的确不失为一句优秀的广告语。
首先,从语言逻辑学的角度进行分析,“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”,这句广告语是一句非常典型的“二元逻辑”句式,正确的书写表述应该是“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉。
”不带引号的酒鬼指的是饮酒者,而而带引号的“酒鬼”则指的是“酒鬼”酒。
利用酒鬼和“酒鬼”酒这种“二元逻辑”元素所表达的句式既体现了汉语言的丰富内涵,又特别耐人寻味。
只可惜,在央视黄金时段最早出现的动漫画面并没有对这句“二元逻辑”所表达的汉语句式进行恰到好处的演绎,而是让一个酒鬼背了一墰“酒鬼”酒,又让一群酒鬼围在一起狂饮“酒鬼”酒,其结果将一句非常完美的“二元逻辑”广告语演绎得索然乏味。
其次,以我主观猜测,假若是因为广告语中的“酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”有“误导贪杯”之嫌而被迫进行修改,那也有点“求全责备”之虞。
如果“酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”真有“误导贪杯”之效而被勒令修改,那么,“酒逢知己千杯少”这句汉语成语也早该从辞书中被“扫地出门”了。
而无论是改用“人嘛,年轻时要浓烈(前浓),中年时要淡定(中清),而老了要厚重(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
”还是此前使用的“人嘛,年轻时必有所求(前浓),中年时必有所思(中清),而老了必有所悟(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
”抑或是将二者柔和使用的“人嘛,年轻时要浓烈,因为必有所求(前浓);中年时要淡定,因为必有所思(中清);而老了要厚重,因为必有所悟(后酱)。
这才是人生馥郁香,酒鬼酒
”也许这些都是为了紧扣酒鬼酒有限公司的董事长王庆国先生曾经提出的“品鉴酒中三味,感悟百态人生”这一理念而做出的改版,从而联系人生中三个重要阶段而彰显“酒鬼”酒“人生馥郁香”系列“前浓”、“中清”、“后酱”口味的差异化卖点,也大可商榷。
一是改版后的广告语诉求点过于分散而不集中。
广告语不像相声小品,“包袱”不能太多;否则,再好的广告创意算不上优秀的广告语。
二是品牌形象广告也不像品牌的具体产品广告,二者有着本质的区别。
“人生腹郁香”也许是酒鬼酒中的一个产品系列,用一个产品广告取代品牌形象广告也有点因小失大或得不丧失。
如果不是道听途说或以讹传讹,“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”和“人生百年,难忘湘泉”这两句广告语均出自著名画家黄永玉之手。
我决非盲目崇拜,依一个国学大家的文化底蕴,想必其筐子里是少有烂杏的。
恕我孤陋寡闻。
假若只是为了仅仅回避一个“醉”字和突出“酒鬼”酒“人生馥郁香”系列“前浓”、“中清”、“后酱”口味差异化的卖点,而非要对“酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝‘酒鬼’,千杯不会醉”加以修改不可,那老朽可要再次斗胆卖弄了:“酒鬼背酒鬼,背了大半辈;酒鬼喝‘酒鬼’,人生品三味。
年轻有所求,浓烈在微酗;中年有所思,相饮且淡定;人老有所悟,厚道不可醉。
”不好意思,献丑了。
本人想卖酒 就是营销的那种 初次做生意不知道该怎么样才能搞好 是酌圣酒想请教一下大家该怎么做
来做我们正和酒的经销商,我们正和酒在电视上有广告,强大的背景是



