巴东豆腐干一个一个的是怎么做的
材料豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量做法1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用2.将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行3.锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用4.青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺福临门辣酱，炒出红油5.放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水6.翻炒汤汁快没的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可
巴东豆干怎么保管时间长?
利川：黄连、柴胡、柏杨豆干、根粑凉粉、葛粉、黄鳝、南坪大米、李子、莼菜恩施：酱香饼、茶、合渣建始：桃片糕、大饼、葡萄巴东：高粱酒宣恩：苞谷粑粑鹤峰：箬叶、椪柑、魔芋来凤：姜、松花皮蛋咸丰：红衣花生、生漆知道的就这么多了。
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老家餐饮公司菜名汉译英
家乡的特色小吃 俗话说：“民以食为天。
”每个地方都有自己独特的地方特产。
我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。
其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。
你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。
轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。
鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。
你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。
就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么
如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼
恩施有什么土特产
恩施土特产比较多：1、恩施市：恩施玉露茶、花枝茶、党参、西兰卡普；2、宣恩县：宣恩贡茶、白柚；3、咸丰县：绣花鞋、铁观音4、来凤县：凤头姜5、巴东县：巴东豆干、椪柑6、利川市：白杨豆干7、建始县：关口葡萄8、鹤峰县：翠泉茶叶、蜂蜜
湖北有哪些地道的菜肴
清蒸武昌鱼。
沔阳三蒸。
散烩八宝。
冬瓜鳖鮶羹。
龙凤配。
皮条鳝鱼。
鱼糕丸子。
子龙脱袍。
瓦罐鸡汤。
响淋海参。
蝴蝶过河。
鸡泥桃花鱼。
总计约有350余种。
湖北的风味食品是什么
湖北的风味食品有很多，比如湖北的鸭脖子，周黑鸭，还有热干面，都是风味食品。
