
粤语中有哪些词汇是从英语中音译或意译过来的
子搬家——尽书) 大葱拌豆腐—清(青)二白 咸菜煎豆腐——有言(在先 外甥打灯笼——照旧(舅) 嘴上抹石灰——白说(刷) 精装茅台——好久(酒) 猪八戒拍照——自找难堪(看) 怀里揣小拢子——舒(梳)心 小苏他爹——老输(苏) 四两棉花——谈(弹)不上 梁山泊军师——无(吴)用 一二三五六--没事(四) 一二三四五六七--王(忘)八 一丈二加八尺--仰仗(两丈) 一个墨斗弹出两条线--思(丝)路不对 一斤面粉摊张饼--落后(烙厚) 一头栽到炭堆里--霉(煤)到顶 一百斤面蒸一个寿桃--废(费)物点心 一层布做的夹袄--反正都是理(里) 一条腿的裤子--成了群(裙) 一根灯草点灯--无二心(芯) 一辈子做寡妇--老手(守) 二十五两--半疯(封) 二三四五--缺衣(一) 二三四五六七八九--缺衣(一)少食 二两棉花四张弓--细谈(弹) 二姑娘梳头--不必(蓖) 二胡琴--扯扯谈谈(弹弹) 十二个时辰占三个字--身(申)子虚(戌) 十八岁的宫娥--正享福(想夫) 十文钱掉了一文--久闻(九文) 十五的月光--大量(亮) 十月里的桑叶--谁来睬(采)你 八十岁的老太打哈欠--一望无涯(牙) 八月的核桃--挤满了人(仁) 八百个铜钱穿一串--不成调(吊) 九月初八问重阳--不久(九) 刀子切元宵--不愿(圆) 三九天穿单衣--威(畏)风 三十年的纺织娘--老油(蚰)嘴 三个钱买个牛肚子--尽吵(草) 三个菩萨堂--妙妙妙(庙庙庙) 三尺长的梯子--搭不上言(檐) 三毛加一毛--时髦(四毛) 三月的杨柳--分外青(亲) 三更半夜出世--害死(亥时)人 大车拉煎饼--贪(摊)的多 大麦掉在乱麻里--忙(芒)无头绪 土地堂里填窟窿--不妙(补庙) 土地爷坐秤盘--志诚(自称) 土地爷坐班房--劳(牢)神了 土地爷洗脸--失(湿)面子 土地爷掉井--劳(捞)不起大驾 土地老爷的内脏--实(石)心实(石)肠 土地老爷穿素--白跑(袍) 土杏儿--苦孩(核)子 土蚕钻进花生壳--假充好人(仁) 下雨天不打伞--吝啬(淋湿) 下雨天出太阳--假情(晴) 下雨天不戴帽--临(淋)到头上 丈二宽的褂子--大摇(腰)大摆 上鸡窝摔筋头--笨(奔)蛋 山上滚石头--实(石)打实(石) 山头上吹喇叭--名(鸣)声远扬 山西的胡桃--瞒人(满仁) 山沟里敲鼓--回想(响) 千年的枯庙--没声(僧) 门神里卷灶神--话(画)里有话(画) 门神老爷吃甘蔗--指教(纸嚼) 马背上打掌子--离题(蹄)太远 弓起腰杆淋大雨--背时(湿) 小豆做干饭--总闷(焖)着 小和尚头上拍苍蝇--正大(打)光明 小炉灶翻身--倒霉(煤) 小炉匠戴眼镜--找咱(碴) 小姑娘梳头--自便(辫) 小葱拌豆腐--一清(青)二白 小碗吃饭--靠天(添) 飞机上挂暖瓶--高水平(瓶) 飞机上吹喇叭--空想(响) 飞机上放鞭炮--想(响)得高 阿斗的江山——白送 阿斗式的人物——没能耐 阿二吹笙——滥竽充数 阿二当郎中——没人敢请 阿二满街串——吊儿郎当 阿哥吃面——瞎抓 阿婆留胡子——反常 阿庆嫂倒茶——滴水不漏;点滴不漏 挨鞭子不挨棍子——吃软不吃硬 挨打的狗去咬鸡——拿别人出气 挨打的乌龟——缩脖子啦 挨刀的鸭子——乱窜 挨了巴掌赔不是——奴颜媚骨 挨了棒的狗——气急败坏 挨了打的鸭子——乱窜 挨了刀的肥猪——不怕开水烫 挨了刀的皮球——瘪了 挨了霜的狗尾巴草——蔫了 妈妈的众姐姐 -- 多疑(姨) 戏台上的垛口 -- 不成(布城) 戏台上的鞭子 -- 加码(假马) 观音堂里着火 -- 妙哉(庙灾) 孙猴子坐金銮殿 -- 不象仁(人)君 寿星打靶 -- 老腔(枪) 寿星弹琵琶 -- 老生常谈(弹) 麦柴秆吹火 -- 小气(器) 弄堂里跑马 -- 题(蹄)难出 扯胡子过河 -- 谦虚(牵须)过度(渡) 扯铃扯到半空中 -- 空想(响) 抓蜂吃蜜 -- 恬(甜)不知耻(刺) 护国寺买骆驼 -- 没那个事(市) 花椒掉进大米里 -- 麻烦(饭)了 苍蝇飞进牛眼里 -- 找累(泪)吃 豆渣贴门神 -- 不沾(粘) 豆箕柴着火 -- 着急(箕) 豆腐干煮肉 -- 有份数(荤素) 豆腐乳做菜 -- 哪还用言(盐) 两口子锄地 -- 不顾(雇)人 两百钱的花生 -- 有得驳(剥) 两手捧寿桃 -- 有理(礼) 两把号吹成一个调 -- 想(响)到一块来了 旱魅拜夜叉 -- 尽(精)见鬼 园外竹笋 -- 外甥(生) 男人不打老婆 -- 好福气(夫妻) 秀才做诗 -- 有两手(首) 秃子脱帽子 -- 头名(明) 何家姑娘给郑家 -- 正合适(郑何氏) 肚子里撑船 -- 内行(航) 龟盖量米 -- 什么声(升) 饭锅里冒烟 -- 迷(米)糊了 床底下点蚊香 -- 没下文(蚊) 冻豆腐 -- 难办(拌) 冷锅炒热豆子 -- 越吵(炒)越冷淡 灶神上贴门神 -- 话(画)中有话(画) 沙石打青石 -- 实(石)打实(石) 沙滩上行船 -- 搁(起)浅了 没角的牛 -- 假骂(马) 没有赶庙会 -- 莫急(挤) 没有底的棺材 -- 不成(盛)人 没钱买海螺 -- 省些(吸) 怀儿婆过独木桥 -- 铤(挺)而(儿)走险 怀里揣马勺 -- 诚(盛)心 怀里揣棉花 -- 软(暖)心 怀里揣蓖子 -- 舒(梳)心 穷人买米 -- 一声(升)头 穷木匠开张 -- 只有一句(锯) 补锅匠栽筋斗 -- 倒贴(铁) 张天师下海 -- 莫(摸)怪 张天师跪在泥水里 -- 求情(晴) 张果老的驴 -- 不见奇(骑) 公鸡戴帽子 -- 官(冠)上加官(冠) 鸡脑袋上磕烟灰 -- 几(鸡)头受气 鸡啄蚂蚁 -- 正合适(食) 纳鞋底不用锥子 -- 真(针)好 纸做的栏杆 -- 不能依(倚)靠 纸糊的凳子 -- 不能做(坐) 纸糊的炉子 -- 过(锅)来就不行 纸糊的琵琶 -- 谈(弹)不得 驴皮贴墙上 -- 不象话(画) 拐子进医院 -- 自觉(治脚) 青蛙跳在大鼓上 -- 懂懂(咚咚) 拄拐杖下煤窑 -- 步步倒霉(煤) 拉胡子过大街 -- 谦虚(牵须) 画上的马 -- 不奇(骑) 枣核截板 -- 没几句(锯) 卖布不带尺 -- 存心不良(量) 卖虾米不拿秤 -- 抓瞎(虾) 萤火虫的屁股 -- 没大量(亮) 和尚打伞 -- 无法(发)无天 和尚分家 -- 多事(寺) 和尚坐岩洞 -- 没事(寺) 和尚拖木头 -- 出了事(寺) 和尚的房子 -- 妙(庙) 和尚的脑壳 -- 没法(发) 斧子破毛竹 -- 着急(斫节) 鱼池里下网 -- 多余(鱼) 狐狸吵架 -- 一派胡(狐)言 狐狸骑老虎 -- 狐假(驾)虎威 狗长犄角 -- 洋(羊)气 狗吃豆腐脑 -- 闲(衔)不着 狗吃青草 -- 装样(羊) 狗吃黄瓜 -- 错了时(食) 盲人做油条 -- 瞎咋乎(炸糊) 盲人戴眼镜 -- 聪(充)明 放牛的吃螃蟹 -- 不待言(带盐) 炒咸菜放盐 -- 太闲(咸)了 炕上安锅 -- 改造(灶) 河边洗黄莲 -- 何(河)苦 河里长菜 -- 不焦(浇) 油浇蜡烛 -- 一条心(芯) 泥水匠整耗子 -- 敷衍(眼)了事 泥水匠无灰 -- 专(砖)等着 泥水匠招手 -- 要你(泥) 泥水匠的瓦刀 -- 光图(涂)表面 泥菩萨身上长草 -- 慌(荒)了神 泥鳅打鼓 -- 乱谈(弹) 怯木匠 -- 就是一句(锯) 空中挂灯笼 -- 玄(悬)了 空梭子补网 -- 没法治(织) 空棺材出丧 -- 目(木)中无人 空蒸笼上锅台 -- 争(蒸)气 肩膀上放烘笼 -- 恼(脑)火 线板上的针 -- 憋(别)着 春天的果园 -- 有道理(桃李) 春秋望田头 -- 专门找差(岔)儿 玻璃菩萨 -- 明白人(神) 赵匡胤卖包子 -- 御驾亲征(蒸) 赵匡胤流鼻血 -- 正(朕)在红 挖了眼的判官 -- 瞎管(鬼) 城隍庙的鼓 -- 鬼瞧(敲) 城隍老爷的马 -- 不见奇(骑) 城隍老爷的胡豆 -- 鬼吵(炒) 城隍老爷戴孝 -- 白跑(袍) 药店里的甘草 -- 少不了的一位(味) 药铺里开抽屉 -- 找玩(丸) 茶食店里失火 -- 果然(燃) 茶馆里招手 -- 胡(壶)来 草把作灯 -- 粗心(芯) 草泥塘里翻泡 -- 发笑(酵) 草帽子当锣 -- 想(响)不起来 草滩失火 -- 留情(青) 荞麦皮打浆糊 -- 两不沾(粘) 荆条棵上挂鞋底 -- 扯(刺)皮 带马桶坐大堂 -- 赃(脏)官 树小荫凉少 -- 照应(罩影)不到 树倒了 -- 没影(荫) 咸肉汤下面 -- 不用言(盐) 咸盐吃多了 -- 尽管闲(咸)事 咸菜烧豆腐 -- 有言(盐)在先 咸菜煮豆腐 -- 不必多言(盐) 咸菜蘸大酱 -- 太严(盐)重了 歪头和尚拜忏 -- 不对劲(颈) 面条点灯 -- 犯(饭)不着
写一句识字歌
床前明月光,洒了一。
举头拿毛巾,低头擦裤裆小果的,还有;我没数错数数可厉害了,就是一两二三
我不是固执,我是执着。
我不是随便的人,可我随便起来不是人 杀杀杀
IQ再好,一砖撂倒。
果然是,功夫再高,也怕菜刀 爱情是魔鬼,让人流口水啊
女人如衣服,定期换一件
果然是有情人终成仇人啊
上官子怡的;我打你,打你打你,我就打你,就打你。
就算是一条死鱼,我也会爱你。
无极的;我砍死你,砍死你 菠萝吹雪的;我菠萝吹雪吹得不是雪,而是血
是我剑上的血
小果叮,是最强的敌人。
你们的话,好肉麻呀
橙留香的;我不是一条咸鱼,而是一条死鱼
最后一集蓝色水果人说的话;不知道他名字叫什么;妈妈呀
爸爸呀
小果叮;女生是最外向的了。
闭嘴,你妈早死了。
闭嘴,你爸也早死了。
水至清则无鱼,人至贱则无敌
橙留香也有一句震撼的诗;我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。
木瓜小子;我知道,我知道,就是趁你病,要你命
那个橙的女水果说的;不是,是他说话太肉麻了
【就这些了】
兰溪十大名小吃是哪些
兰溪名小吃 [兰溪名小吃](排名不分先后) ----资料来源于第二届兰花节美食一条街 1、兰花酥 店铺设在和平路北端的祝氏西点。
年轻的业主祝若愚已有了5年的做面点经验。
他不仅经营生日蛋糕、面包西式点心,还兼营杂粮糕点。
面点师傅在现场制作兰花酥,烤箱里正在烘烤小芝麻饼。
兰花酥做好的时候,芝麻饼刚好烤好出笼,一股芝麻香味吸引了许多过往行人驻足围观。
2、兰花糖糕 “兰花节吃兰花糕”,这是水门快餐店兰花糖糕摊老板招徕顾客的广告语。
做了多年饮食生意的赖素贞心灵手巧,她会多种点心制作,但最拿手的还是她的桂花糖糕。
她的桂花糖糕配方取自龙游糖糕,但又有兰溪地方特色。
得知兰溪要召开兰花盛会,她马上想到了一个新的主意:干嘛不做做兰溪糖糕
赖素贞的兰花糖糕在敷有桂花的糕面上别出心裁地用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬,兰花糖糕一出笼,马上有顾客围上来,短短两个多小时,就卖出16笼。
赖素贞说,如果顾客喜欢,兰花节后她这个兰花糖糕就作为一个品牌做下去了。
发展兰溪文化,也是她一个普通市民的心愿。
3、凤凰蛋 凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位,据说凤凰蛋营养好,还是治头痛的偏方,因此,爱吃这一口的人不在少数。
据说,金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。
乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。
农妇家贫得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。
没想到,乾隆越吃越觉好吃,并为之取名“凤凰蛋”。
美食街上,刚刚开锅的凤凰蛋香味扑鼻,立刻招来不少顾客。
经营凤凰蛋的老板叫郑建华,今年31岁,以前卖过卤味,每年春天凤凰蛋大量上市时,兼卖凤凰蛋。
因他有做卤味的技术,他煮出的凤凰蛋特别鲜美,生意很红火。
4、游埠酥饼 刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷,咬一口真是齿颊留香。
如今游埠酥饼不仅飘香本地,而且名声在外,不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的。
对于朱敏男夫妇来是说,他们4年前便来兰城做酥饼了,一开始在北门菜场租了个10多平方米的店面,每日能卖出200多只酥饼,生意一直不错。
去年他们在4号区买了店面房,酥饼生意做大了,忙不过来,还雇了个小伙做帮工。
这家夫妻老婆店打的就是“游埠酥饼”的牌子。
他们说可不能把这块牌子砸了,为此他们做酥饼总是精选新鲜肉,霉干菜也是老母亲自己晒制的。
“小吃一条节”上,他们的酥饼生意不错,一个上午已卖出了二炉近200只酥饼,还要再做个二三炉呢。
5、金龙牛肉面 作为南北饮食文化的交融物,牛肉面在兰溪一直风头较健,青石井、旗开都曾一度享有盛名。
此次兰花节美食一条街上,老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊,为美食街助兴。
在金龙牛肉面的摊位上,老板娘何塞君介绍说,她和丈夫在溪西开饭店已有9年,店的招牌是金龙牛肉面,特色也是牛肉面。
本着用料讲究,童叟无欺的经营宗旨,生意越做越红火。
金龙牛肉面的特色之一在于面是兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。
因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。
6、月亮萝卜馃 在美食一条街上,做萝卜馃的摊位有好几个,而由春意浓饭店打理的月亮萝卜馃,以其形象的名称吸引了我们。
把面团擀成皮,再包上馅,然后用碗口切下边,就成了一个半月形的馃。
一般家庭都能制作,是种最大众化的食品。
自早上8时开始营业,生意不错,不到1个小时,月亮萝卜馃就卖出五六十只,光萝卜馅和泡菜馅就用了2大脸盆,面粉也和了4次。
7、光明包子 在上个世纪七八十年代,提起光明点心店,几乎没有人不知道的。
在美食一条街上打出“光明包子”牌子的是原光明小吃店的老职工汪爱弟,当年她以包馄饨为主。
至今她还记得在文革后,县里曾在灯光球场搞过一次饮服行业技术大比武,她以5分钟内做了500只馄饨的速度获得优胜。
退休以后她就在和平路上开了家光明小吃店,还聘请了原光明点心店的老师傅祝兰芳和原市饮服公司的二级面点师李立人作指点。
祝兰芳年已73岁,当年以做包子和鸡子馃见长。
她煎的鸡子馃皮薄而脆,别有风味。
8、新世纪汤圆 今年47岁的吴素仙做汤圆已做了7年,她做的新世纪汤圆用料讲究,清香可口,在顾客中享有一定美誉。
吴素仙说,她母亲有一手好厨艺,她自小就受到熏陶。
生在农家,长在农家,嫁在农家,而汤圆是兰溪农家最传统的点心了,也是她最拿手的。
用同样的原料,她做出来的味道就是要比人家鲜美些。
7年前她到城里来开店,专卖汤圆,后来又添了水饺。
汤圆馅采用传统原料,豆腐干,肉是少不了的,再加上落汤青或萝卜或笋或芹菜,落汤青或芹菜做馅都不用水淖过,而是直接剁碎拌上盐再挤掉苦水,洗净,为的是保持其特有的清香。
吴素仙说,她对原料的要求很高,宁可买好一点的、贵一点的、少赚一些也不能砸了牌子。
她现在一年要用500多担糯米粉,都是自己买糯米自己加工的,从来不买现成的。
9、小洲特色馄饨 小小馄饨也能做大文章
回答是肯定的。
位于和平路41号这家一楼一底店面的“小洲特色馄饨”店,立志就是要把馄饨做大。
“小洲特色馄饨”店目前馄饨、麦圪塔品种已达近20余种,最贵的虾仁馄饨8元一碗,最便宜的鲜肉小馄饨1.5元一碗。
小店自9月24日开张以来,每天都要卖出三四百碗馄饨,生意一直出奇地好。
市里组织“小吃一条街”,这两天小店生意更是火爆:一个中午就做了往日一天的生意。
店主成跃明说,别看是小小馄饨,配料可有讲究。
为使馄饨肉馅适合本地顾客口味,他上杭州上海拜师学艺,并反复摸索调配,做到花样不断翻新。
他说上海有家吉祥馄饨店馄饨品种多达108种,他正准备逐渐增加馄饨的花色品种。
为使更多人吃上他的特色馄饨,下步他还打算在兰城开多家连锁店呢
10、浮桥煲庄 今年7月开业的浮桥煲庄目前是众多煲庄的佼佼者。
一是由于它品种多,目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种,其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创;其次它配料齐全,有20多种配、调料,醇香味浓,汁厚料丰,因而浮桥煲庄一开业就抢占了兰城的的大部分市场份额。
在浮桥上,它拥有一只游船,10多只蒙古包,共20桌,可容纳200多名顾客。
美食一条街上,浮桥煲庄的老板告诉记者,有信心参评“兰城十大名小吃”。
11、徽州豆黄饼 被评为“兰溪首届十大名小吃”的徽州豆黄饼这次又成为兰花节美食节一条街的新亮点。
徽州豆黄饼摊主吴荷香介绍,徽州豆黄饼原是徽州的名小吃,作为徽商聚居地的兰溪,这一小吃也已成为兰溪百姓的最爱。
吴荷香说,豆黄饼有咸的和甜的两种。
甜的豆黄饼以精制面粉为皮,煎烤后的豆黄饼两面焦黄,皮酥肉香,是佐茶充饥的佳品。
吴荷香1993年从徽州人中学到豆黄饼的制作手艺后,在和平路开了一家豆黄饼的小店,也是兰溪唯一的一家豆黄饼店。
夫妇俩一个擀面,一个收钱,生意很是红火。
1998年招商会期间,他们一天就卖掉了1000多只豆黄饼。
说一个道一个 喊麦词
说一个道一个,想起那个说那个,内内说好都不错.说好说赖别串辄,谁要串辄谁缺德、谁要缺德腿打折、说地是,说地是,说的不是也不是血染三界如何镇压地动山摇天地塌这一刻潜力爆发霸气展现一字杀厮杀到底寒风夜横扫天地狼牙月狂刀挥起万物灭逆转五行破三界这杯酒我敬天下分开的那一刹那如不是你把我骂我怎能创造这神话重情重义不重名利留下一亩三分地有朝一日混元气方能开辟天与地热血飞 头颅抛狼烟四起战火烧放下手中的宝刀方能无招胜有招何为狂 何为傲苍龙霸气指间饶哪怕战败也要笑不折不扣的骄傲含泪把这战袍割魂断千里长坂坡肩头名利何其多空留不败的传说破江海 逆鳞盔闪耀不败的光辉千年之后烟灭魂飞谁为我立无字碑神挡杀神佛挡杀佛一剑破天夺山河最后一战生死相搏武踏八荒镇六合杀破敌营刀剑无情这一战我必成名既然你不让我安宁三招之内定输赢破天神剑舞动八方不败将军太嚣张谢你赐我战神荣光最后一次守边疆冷风追袭皇城外赐我二字名不败最后一次将军气概气势北斗镇三泰百万雄师踏草原 空得将军的头衔 前仇往恨尽释前嫌 谢我恩师名印颜恨你无原滥杀无辜 冷眼观九星连珠 七尺男儿大丈夫 狂徒一生何曾输可曾记得那一战 落雁山下红湖畔 天宇崩塌山河陷 空留一声悲长叹这把剑我鲜血沾 四极壁垒已打穿 冲破这道生死关 定会扫平天荡山那些名利的追逐 谁为主 谁为仆 曾经谁他妈都不服 决定不再踏江湖踏上魔教这条路 我名已出生死簿 领悟大魔擒天术 魔躯一动风云怒为何又逼我拔刀 怒气爆发血燃烧 这一次我出一招 一招过后鲜血飙既然我 已入魔 拔了你旗又如何 是英雄便拔刀磕 讲你妈了比道德这另类你求知己 你的真心在哪里 还不是为了你自己 让你滚出我心底那一战你又何必 怎能不顾情和义 你若追求名和利 论你妈了个逼兄弟姑苏城外寒山寺 佛前刻下这段字 既然拔刀向我刺 为何立下那重誓刀不锋利马太瘦 你拿什么和我斗 成者为王败者寇 你他妈那还有以后阎罗手下把命夺 不成神我必为魔 为名利你太执著 你拿什么跟我磕一步踏出平八方 提起手中这杆枪 看破轮回的目光 怎能喝下孟婆汤折断手中这只笔 发誓不再想起你 多年感情你不理 这他妈难道是知己
这元神 已出窍 魔嘶吼 鬼咆哮 跟我讲他妈什么道 你说你可笑不可笑风波起我战不停 扣另类你真不行 没有什么不公平 劝你埋藏姓和名轮回殿已下诏书 誓要血洗帝皇都 从来你都不服输 这次我看你哭不哭 .
成都小吃的广告词
成都小吃<梭边鱼>的广告词:吃鱼的男人强壮 吃鱼的女人漂亮 吃鱼的小孩聪明 吃鱼的老人健康钟水饺(1)从成都的面食说起,成都的各式面条有接近100多种,各具风味,现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍:■号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。
5元\\\/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。
地点:牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。
■去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,<龙抄手>,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。
5元\\\/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。
龙抄手■如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面,面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍\\\/怪味面\\\/喳喳面\\\/海味面,都很精致美味,1。
5元\\\/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的拉)。
■在春熙路青年电影院旁边,伊藤洋华堂对面第一家面馆,刀削面和酸辣粉都是很不错的,只是铺面较小,到中午的时候人多的要死。
(顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆,两家分别在小街的街口)。
担担面■在春熙路中段,原来有一家国营的餐馆<熙园,曾经的包子也是成都一绝,可惜,后来扩建春熙路,彻底消失了>,在现在扩建的小路口,那边也有一家电影院,往里走,在春熙路派出所旁边,那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味,价格也很便宜,小份大概是3元,足够一般人吃饱了。
■如果是在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋面,名气很大,不过我觉得味道一般,大概是3。
5元\\\/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋\\\/绿豆稀饭\\\/凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是4(5)元\\\/小(大)碗。
左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。
冒菜小份三元,大份五元。
刀削面(肥肠粉)应该还是3元。
川北凉粉■天府广场附近的陕西街,应该还有成都特色的面食——崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜。
■在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。
■天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食。
成都小吃攻略之必要篇■夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的肺片(如头皮\\\/蹄子\\\/心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。
后来发展成一道四川名菜。
成都最有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜\\\/辣椒油,红绿映衬,格外诱人\\\/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾),在红星路四段,不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验,只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味,大家有时间自然可以去总府路,没有时间可以就近找清真馆子,价格应该在16——20元\\\/斤,其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。
■兔头——在四川话里,把吃兔头叫成是啃兔头,变成了一语双关的意思(指的是KISS双方的动作),成都吃兔头已经成为了一种习惯。
当初的兔头就象当初的夫妻废片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖,2毛钱一个,很是可以给大小孩子解馋的。
后来漫漫随着生活的提高,兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度,记得以前曾经听真正的老饕说过,吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。
呵呵,由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。
成都的兔头分三种,一种是由小家庭自己研制,售卖集中在其所在的小区,数量有限,外地朋友很难找到;一种就是成都几家靠拌菜\\\/凉菜出名的商家,比如说廖记棒棒鸡\\\/二姐兔丁\\\/红星路兔丁等;一种是成都附近真正的兔头发源,比如说双流的(王
)兔头\\\/广汉的热窝兔头\\\/都江堰也有……,主要是分红味(麻辣)和白味(五香),吃的时候先后顺序非常讲究,不会吃的人一般都啃不干净,绿野的朋友有路过成都采购腐败物资时,建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买,晚上9点以后开始打则,特价基本是1。
5元\\\/个,绝对美味(其他大商场也差不到那里去的)。
二姐兔丁■青石桥三绝——成都大名鼎鼎的青石桥三绝是:肥肠粉\\\/荞面\\\/糖油果子。
成都提肥肠粉第一肯定是青石桥,那里肥肠粉是老字号了,肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成,最后撒上煮好的白味肥肠,是成都最有人气的小吃。
青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面,也有很多年的历史了,以前店很小,机器现场压制荞面下锅,原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子记得应该是1元\\\/三个,荞面应该是2。
5元\\\/碗(建议大家可以点鸳鸯——就是一半荞面一半粉条)肥肠粉大份应该是5元,如果加节子(就是肥肠肠头挽成的节子,十分好吃)0。
5元\\\/个。
地址在成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。
青石桥是成都的水产和花鸟虫鱼市场,有时间还可以吃完之后在市场里面逛逛看看,最近因为修建大型集贸中心,上面的几家位置应该有所调整,不过问问应该都不远。
■青石桥补充:在荞面店(市场入口)路口往东,有一家铺盖面,是用手工将面扯成面块,也是比较有特色的吃法;沿青石桥花鸟市场往南,除了可以看到很多的茶具,还有一家装修很古朴的面馆,面条也很棒,名字很怪,好象是可以听川剧的,呵呵。
另外,青石桥附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起来很有意思,建议可以走走看看。
■关于肥肠粉的专题:肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,其主要有名的以下几家。
(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。
当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。
现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。
5元\\\/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远;(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家\\\/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略;(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多;(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉;(5)应该还没有写全,在大街小巷里,可以发现的美食太多了。
韩包子■关于早点的专题:成都的早点花样繁多,如果是真的要吃,应该到小巷里去淘,或则是清新的荷叶稀饭或者是十分可口的家酿泡菜,如果的只是品尝了解,建议以下选择(1)总府路后面的华兴街上,除了有上面介绍的华兴煎蛋面\\\/炖鸡面(抄手)\\\/梓桐桥肥肠粉刀削面八宝粥之外,还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔,盘餐市对面也是国营的老字号,具体名字忘了,盘餐市出名的是其系列川菜和特色卤菜,以经营正餐为主,对面那家以经营早点为佳,后来两店合并,菜价陡涨50%,但是早点一点没有变,其包子是成都市一绝,皮薄馅厚,十分好吃,豆浆也十分的地道,油条远远比永和的来的酥脆,包子0。
5元\\\/个,豆浆0。
5元\\\/碗,油条好象是1元\\\/根,小菜0。
3元\\\/份,绝对物美价廉;建议在这里吃早点,如果要采购腐败物资再到对面的盘餐市购买卤菜;(2)总府路上还有的几家老字号:赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)\\\/钟水饺\\\/早晨都有相关的小吃;(3)春熙路南口(靠近东大街的)龙抄手,也是一样;(4)青石桥的各种小吃,好象还可以喝到羊肉汤;(5)青石桥斜对面成都小吃城;(这些都可以点一些套餐来试试,基本就可以尝到所有的传统口味了,但有机会最好寻找小店,更美味)。
■另外成都包子出名的也有很多家,作为早点的选择也是非常好的,(1)太升北路的痣胡子包子,其包子和瓦罐鸡汤都很棒,包子好象是4元\\\/笼(大概4—5个),一个人吃应该够了,瓦罐鸡汤好象是5元,不大,但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店,原来在红星路四段,后来拆迁,不知道现在在那里了,只是它的分店比较多好象,比较好吃的鲜蘑包子等,价格象所有的国营餐馆一样非常实惠,一般喝汤是海带汤,好象也是1元\\\/碗;(3)春熙路熙园,可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面,不过注意一定要在早上9点以前去,否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;■午餐和晚餐形式基本接近,成都的饮食分两大主要结构:火锅及其派生出来的菜品(香辣蟹\\\/连锅\\\/麻辣烫\\\/串串香等)\\\/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品。
■火锅专题:火锅是重庆码头上的苦力发明的一锅煮,到现在经过不断的丰富与改良,已经呈现出非常多的口味和吃法,成都的火锅更强调各种味道的中和,重庆火锅则延续了重庆人的性格,燥辣干脆;相比而言,重庆火锅更注重麻辣本味,一定是辣的酣畅淋漓,用牛油,味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的,但是也受到城市性格的影响,绝大多数用猪油,口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味;成都出名的火锅有很多家,仅仅就有特色的几家做介绍;(1)皇城老妈\\\/耙子火锅(耙子火锅的老板就是一位残疾人,耙子,在四川话里是指有腿部残疾的意思,)等都是点菜制度为主的,是成都市最好的火锅代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鲜精致,其在成都总店位于玉龙街,三个人大概200元以内可以吃的很舒服);(3)川王府火锅\\\/等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体腐败的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水);川王府地址(一环路东二段双林路口)(3)香辣蟹。
陈麻婆豆腐在成都七中附近的怪味面也很好吃(有两家连在一起,一个叫徐老八怪味面,另一个就叫怪味面,两家都很好吃)如果有人想去就问成都七中在那里就可以了,大多数人都知道,七中是成都最好的中学了。
火锅那就太多了,在双楠小区的府河人家,那里的火锅很好吃,吃完了还送一坛洗澡泡菜(四川特产,意思就是昨天晚上泡进盐水里,今天早上就可以吃了,香,脆)有时送一坛香辣酱什么的,如果你带有小孩,还要送一些玩具,像铁环,蜡烛灯等。
还有几种火锅,一种叫鹅肠火锅,最好的是九尺鹅肠(九尺是四川的一个地名,那里的产的鹅是很有名的)还有一种叫鱼火锅,分了2类,一种叫冷锅鱼,还有一种就是一般吃法,直接那去锅里烫(一般是吃鱼头)。
冷锅鱼就是用火锅料调制,做好后端上,吃鱼的时候不开火,吃玩鱼后用剩下的汤汁烫青菜像现在很有名的三只耳,在半打啤酒馆的上面,半打啤酒馆是很有名气的,零点乐队,崔健最早都是在这里演出,然后发家的。
再来一个,在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃



