清明果的来历是什么
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。
没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。
他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。
然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。
陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。
天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。
后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。
吃青团的习俗就此流传开来
艾糍的由来是什么
的风味小吃——艾糍的来历 在广东英德青塘镇，每到清明扫墓，家家户户的祭品中除了香、纸、神烛、三牲豚肉，“艾糍”是必不可少的祭品，这是儿时最清晰地记忆...... 春分至清明前后，，春风和煦，正是苦艾嫩绿嫩绿的时候，家乡的人门开始采嫩艾做艾糍了......艾糍是青绿色的，内部的馅五花八门：椰菜、笋、猪肉...圆的主要是花生糖、黄豆糖、芝麻糖...糍的形状像古时候织布的梭子，因此又叫“梭子糍”，不过后来有了圆形糍，于是梭形和圆形就是艾糍的基本形状了。
艾糍，以前是客家人扫墓时必备的糕点，否则视为不孝... 相传古时候，英德青塘镇马岭黄姓的先人，叫黄仲五郎，是个法师，和当时的青塘滑石水卢姓先人卢仲五郎、回龙镇丘屋丘姓先人丘民一郎，三个人是很要好的朋友，友一起学法(各有故事传说)，都是学“师爷教.”.. 一次，黄仲五郎到很远的梅州去交流法事（旧时神坛社庙的落成和进火开光等迷信活动都要做法事，本地人叫“调师爷”），回来时在距家几唐路（客家一唐路就是现在的10里路的路程）的荒野上死了，有个路过的外地人认识他，于是急忙来报信。
家里人接到消息，抬着棺材来装殓，这时，正是清明前后，苦艾遍地嫩绿嫩绿的，家人在指路人的带领下急急赶路... 当他们来到尸体旁时，个个都惊呆了...无数的蚂蚁在忙碌着，躺在路边的黄仲五郎，除了他的脸，其余部分被蚂蚁叼来的泥覆盖住了...脸色还没有走...他们烧了香，摆好祭品，向尸体跪拜，又向天神跪拜，感谢蚂蚁的恩德，没有被太阳暴晒... 安葬完毕，为了感谢蚂蚁，家人决定，采摘苦艾做艾糍，到五郎死的地方去，感谢那儿的蚂蚁...并且许诺，后辈子孙每年都要做艾糍，以纪念蚂蚁的恩德，给五郎扫墓时，一定带上艾糍...清明扫墓做艾糍，扫墓一定要有艾糍，逐渐成了左右乡邻的固定习俗... 有一年，的后辈给五郎扫墓时，烧着了香，摆上祭品，可是没有艾糍，突然，天变黑了，电闪雷鸣，非常吓人，又刮风，把祭品给吹掀了，不得不改变扫墓日期... 直到今天都不敢违背许诺...... 艾：微苦，温性，有香味，有抗菌除湿功效，凡虚寒的男女都可用，可与其他用...... 有兴趣的朋友就尝一尝这种特殊的绿色青塘小吃，既解馋又保健的......
端午节的内涵
端午节节日中回归传增强文化使命感。
午节就像其他传统节日、民间习俗一样，也是三里不同风，五里不同俗。
比如端午节吃什么，做什么，南北各地就不尽相同。
端午节食俗中除了全国各地共享的粽子之外，南方大部分地区喝雄黄酒，湖南常德、张家界等地还吃糍粑，江汉平原一带吃黄鳝，山东、江西等地吃茶叶蛋，河北地区吃印有五种毒物花纹的五毒饼等。
长江黄河以南人们包粽子都用竹叶，而北方地区多用芦叶。
这些均展示了我国丰富多彩的传日饮食文化。
在端午的习俗中，消灾避疫、驱邪避魔是最原始的主题和最主要的动力。
例如喝雄黄酒，里有一个情节讲的就是许仙听了法海的话，让白娘子饮雄黄酒，结果现出了原形。
这种建立在祛毒禳灾、保健康、求吉祥基础上的节日主题，自古便有着蓬勃的生命力。
端午节习俗是人们对生命、自然、美好人格和幸福生活的歌颂和期盼。
它伴随着人们生活方式、思想方式的转变而变化。
从对辟邪驱瘟主题、舍身报国或舍身救父等高尚人格的尊崇开始，逐渐又通过各种活动（吃粽子、赛龙舟等）上升为人类与自然、社会既和谐相处又主动调节的生活智慧。
正是由于这些原因，端午节这个传统的节日才得以长盛不衰。
端午节之所以特别受到民众的喜爱，还源于人们对于民族传统文化背景的认同。
纪念屈原是端午节最鲜明的主题之一。
从抗日战争开始，中国的进步知识分子便采取诗会的形式纪念屈原，将诗会与赛龙舟活动相呼应，更能够体现中国古典的传统文化。
在全球化的时代，世界文化大融汇的今天，守住自己的身份，增强民族的凝聚力，传承屈原所代表的文化精神。
通过开展多种传统节俗活动，将文化传承融入民俗节日中，让人们在端午这个特定的节日中回归传统，在与祖先的对话中，感受伟大爱国诗人高尚的品格，增强我们的民族意识与文化使命感，让优良的民族文化传统在现代生活中得以延续更新。
