幼儿园课题结题报告 篇一
幼儿园课题结题报告篇一一、课题的主要概念界定：爱是人的本能给予，是自我付并丝毫也不期待等值的交换。
“沁爱”，就是用爱浸润幼儿心灵。
一方面是指教师对孩子要善于爱，要用恰当的爱，适合孩子的爱的方法。
另一方面是指孩子能接受爱、回应爱，能学会体谅、回报与感恩。
所谓的用心灵培育着心灵，用爱呼唤着爱，这是心和心的交换，是人类情感的升华。
悦美美的基本形态是艺术美和现实美。
绿草茵茵、花香四溢的生活环境是美，春风拂面、笑意融融的爱也是美。
优雅环境育人是美，人性散发的温暖也是美。
我们认为“悦美”就是选择适合自己的一种智慧;是无论贫穷和富贵都要高尚而优雅的生活;是一个人所体现的最基本也是最美好的行为。
所以“悦美”是一种智慧，一种生活，是一种品位，一种境界和意境。
幼儿园美育达尔文曾说过，“欲使自己的智力和道德得到健康的发展和保持，必须从儿童时代开始重视美育的训练。
审美教育并不是某种艺术教育的代名词，它是培养人的一种有机的和整体的反映方式的教育。
”幼儿园美育是幼儿园全面发展教育的重要组成部分。
是对幼儿进行审美意识、审美情感和审美能力培养的过程。
良好的美育有利于幼儿身心健康成长与和谐发展。
文化二、课题的主要观点：五、课题研究的主要过程：六、课题研究的主要方法：成果二：加强理论学习，在经验提升中初显科研成效。
每位课题组成员结合自己参与的个人子课题研究内容，每学期都会在园内进行了评优
幼儿园健康领域方面的学习心得体会
三——四岁外来民工子女良好个人卫生习惯培养的研究一、问题的提出 随着历史的车轮驶入21世纪，上海作为国际化大都市的地位已经日益彰显和突出，然而，这一地位的稳定和更加显著，则有赖于建设上海力量的源源不断和文明程度的不断提高。
现代化的城市需要现代化文明的支撑，而文明的程度除了经济和精神的指标以外，个人卫生习惯也是一个重要方面。
社会是由无数的个人组成的，社会的文明进步实质是个人文明进步的体现，只有个人文明程度不断提升，整个社会的文明进步才成为可能，而只有从小养成良好的个人卫生习惯，长大以后才更有可能成为一个文明的社会人。
今天的幼儿是未来社会主义现代化的建设者，要想造就优秀的高素质人才，必须从小抓起，这就为幼儿教育提出了更高要求。
英国教育学家斯宾塞说过，教育是未来的事业，教育的目的为完成生活做准备。
为了使幼儿未来能具有更高的生活质量，必须高度重视幼儿良好个人卫生习惯的培养。
三——四岁幼儿正处于动作、认知发展的关键时期，这一阶段养成的品行习惯将伴随人的一生，并对完整人格的形成产生重要影响，同时，这又是一个好模仿的年龄阶段，各种行为尚未定型，生活环境和教育方式具有塑造其行为模式的功能，所以幼儿园和家庭是培养幼儿生活习惯的重要场所，教师和家长则相应成为了幼儿的行为示范。
随着国际化大都市地位的逐步确立，上海城市人口中外来人口的比重已经占有了相当分量，而且这种比重还有逐渐加强的趋势。
随之带来的便是外来人口子女入园增多的现象，就本园今年入园的生源情况分析，外来人口子女比例占85%，其中尤以民工子女为多。
由于外来人口的素质参差不齐，个人卫生习惯也各有差异，这就使得本来就良莠不齐的家庭环境和家长示范作用呈现出更加多元化的特点，有的甚至对幼儿良好个人卫生习惯的养成产生负面影响。
于是就出现了刚入园的民工孩子穿戴不够整洁卫生，不懂得保持自身洁净及环境卫生，不懂得洗手、擦脸与入厕的正确方法，不懂得吃饭时保持自身及桌面、地面的清洁。
这种不良倾向如果不加遏制，后果将不堪设想。
社会心理学家勒温的场内力学理论认为：人的行为是两股力量或是在单独的条件下或是在相互依赖的条件下，相互抗衡的结果。
所以，我们应采取同时增加转变力和减弱抵抗力的策略去克服幼儿不良的个人卫生习惯，形成良好的习惯。
加上这一年龄阶段的幼儿，个人卫生意识尚处于朦胧状态，可塑性非常强，这就更要求教师在幼儿行为习惯养成的关键时期，积极采取有利措施，帮助幼儿及时改正不良倾向，形成良好的个人卫生习惯。
这不仅正确体现了教育与生活的关系，而且为幼儿以后具有健康的体魄和高质量的生活水平提供了有利保障，更利于把幼儿培养成一个适应社会发展的完整的社会人，从而有助于整个社会的高效发展和文明进步。
为此，提出本课题。
主要参考文献：《学前教育新方略》 金予菡 编著 《幼儿园保育》 阉岩 主编《生活活动（2—4岁）》 教师参考用书（试用本） 二、研究目标 从本园所三——四岁幼儿个人卫生习惯现状出发，认真分析不良个人卫生习惯形成的原因，探索改变这种不良习惯的方法措施，使幼儿初步认识到个人卫生习惯的重要意义，通过老师的组织指导，使幼儿逐渐改变不良的卫生习惯，养成良好的个人卫生习惯，家园协同达到提高幼儿父母卫生文明程度的目的。
分目标：（一）幼儿发展目标：情感：喜欢干净卫生的个体感受，乐于在教师指导和帮助下，参与养成个人卫生习惯的各种生活活动。
认知：初步了解个人卫生习惯的重要意义，了解良好个人卫生习惯的各项基本内容。
技能：学会保持手部、脸部、衣服、鞋子等干净卫生的基本方法，学会不乱扔垃圾，不随地吐痰。
习惯：养成良好的个人卫生习惯。
（二）教师能力目标：1、能创造性地提出各种形成幼儿良好卫生习惯的方法措施。
2、能进行仔细观察并及时做好记录及反思。
3、会利用多种材料，采用多种形式，使幼儿初步认识到个人卫生习惯包含的内容，并通过多种渠道，灵活多样地进行实际操作，帮助幼儿逐步养成良好的个人卫生习惯。
4、 完成与课题相关的测评分析。
三、研究对象与时间研究对象：良清托儿所 幼小班 三——四岁幼儿 三十名（其中民工子女占85 %）研究时间： 2003年11月——2004年8月四、研究内容：1、研究三——四岁幼儿个人卫生习惯现状，制定良好个人卫生习惯包含的内容。
2、研究纠正三——四岁幼儿不良个人卫生习惯及形成其良好个人卫生习惯的方法措施。
3、研究三——四岁幼儿良好个人卫生习惯形成中教师的组织与指导作用。
4、研究各项措施的实际效果及幼儿个人卫生习惯的改进和形成状况。
五、研究方法行动研究法、测评法、对比法、调查法。
六、研究过程（一）准备阶段：2003年8月——2003年9月组织课题组老师学习相关理论，提高对个人卫生习惯重要性的认识，研究幼小班幼儿个人卫生习惯现状及培养良好个人卫生习惯要达到的目标，提出课题设计思路，完成课题方案及测试表格设计。
（二）实施阶段：2003年9月——2004年6月（1） 对幼儿个人卫生习惯现状进行前测分析。
（2） 对研究内容及专题进行研讨，做好观察及效果记录。
（3） 相关教师互通课题进展情况，交流相关资料。
（4） 对幼儿个人卫生习惯进行后测，并以图表等形式进行分析。
（三）总结阶段：2004年6月——2004年8月（1）完成结题报告。
（2）组织课题展示活动。
（3）完成课题研究报告。
（4）将课题进行过程中教师的观察笔记、个案分析、措施设计、效果实例记录等以文字、照片等形式进行整理汇编。
七、课题组成员 组长： 良清托儿所所长 组员： 良清托儿所幼小班教师八、完成课题条件 1、 课题组老师通过学习，意识提升，已经充分认识到良好个人卫生习惯的养成对幼儿个人、对幼儿家长、对整个社会的文明进步以及对全球环保工程的重大意义，并且会运用各种形式多样、方法灵活的措施，通过各种途径使幼儿明确个人卫生习惯的重要意义及内容，会耐心细致的指导幼儿，引导他们养成良好的个人卫生习惯。
2、 幼小班师资力量较强，老师是新老搭班，丰富的教学经验与灵活的创造性相结合，更有利于幼儿在轻松的环境中有效的养成个人卫生习惯。
3、 教育经费投入有保证，为课题进行创造了物质前提。
九、结题形式1、研究报告2、结题报告3、专题小结4、幼小班幼儿良好个人卫生习惯展示。
5、纠正幼儿不良个人卫生习惯及培养幼儿良好个人卫生习惯中教师的方案设计及效果分析汇编。
6、对教师能力及幼儿良好个人卫生习惯的形成进行测评分析。
（表格式、图表式）
如何上好幼儿园音乐课课题结题报告
一、课题的提1、家庭教育、学校教育合，是提高教育整体效益的需要。
伟教育家苏霍姆林斯基曾的教育过程比喻为雕刻大理石：“有许多力量参与人的教育过程，其中第一是家庭，第二是教师，第三是集体，第四是孩子┉┉如果这些起教育作用的雕塑活动有始有终，行动得象一个组织很好的交响乐队，那么它产生的将是多么美妙动人的作品。
”我国现代家庭主要是由父母、祖父母和独生子女组成，人口少，结构单一。
随着我国改革开放的深入，家庭活动逐步由开放式（庭院型）走向封闭式（单元型），加上电视节目的泛滥、电脑的普及，几乎淹没了孩子与双亲交流、与亲友交往、与邻居相伴的机会。
另外，离婚率升高带来的单亲家庭问题、人口流动带来的隔代抚养问题等等，都使学校与家庭教育的沟通与协调具有十分重要的意义。
只有密切学校与家庭的联系，才能相互交流教育信息，使家长的血缘权威、经济权威与教师的学术权威、榜样力量紧密配合，形成动听的乐章，从而雕塑学生高尚的人格，并对孩子的健康成长产生积极影响。
2、实现家庭教育与学校教育相结合，是提高家庭教育质量的需要。
望子成龙、望女成凤是每个家长的心愿，但由于家长的修养、学识、教育水平的高低不等，使我们的家庭教育存在很多误区，主要表现在：①过分溺爱，重养轻教——捧在手里怕碰着、含在嘴里怕化了，袒护孩子的缺点、纵容孩子的放肆，养成孩子自理能力差而又刁蛮、任性的性格；②望子成龙、重智轻德——只盼孩子将来成“龙”，忽视孩子的眼下成人，造成有的学生成绩优秀而品德较差，难以管教；③期望过高、暴力相加——家长自身没有建树，就把希望寄托在孩子的身上，由于期望值过高，一旦孩子没达到目标，就会产生恨铁不成钢的过激行为；④忙于事业、托付他人——现代生活高效率、快节奏，很多事业型的家长（主要是经商者）苦于事业与家庭不能两全，把孩子托付给亲戚、朋友、老师，自己放心地去干事业，把本该属于自己的教育责任推给了别人，结果是得不偿失；⑤自以为是、轻视老师——有些家长自恃有一套安生立命的方法，对学校的教育管理不认同，甚至有对立情绪，并经常在孩子面前流露这种情绪，导致孩子对老师、学校的教育和各项措施持抵触情绪等等。
这些错误的教育方式，与学校的教育极不合拍，严重制约着孩子的身心健康发展。
可见，向家长推介正确的教育方法和经验，宣传现代教育观念，帮助家庭教育走出盲点和误区，提高家长的教育能力，是学校义不容辞的责任。
二、研究目标和理论基础 1、研究目标：通过本课题的研究，我们整体实验要达到的目标是：（1）转变家长陈旧的家庭教育观念和家教做法上的偏差，探索学校与家庭协调一致对学生进行教育的良好模式并进行推广。
（2）切实转变学生行为，提高学生综合素质。
（3）培养一批转化后进生的优秀教师，将其先进经验进行总结和推广。
2、理论基础：新课程理念中的核心思想是“一切为了每一个学生的发展”，要求教师不是只关注“精英”，而是关注每一位学生、关注学生的情绪生活和情感体验、关注学生的道德生活和人格养成。
这就要求学校必须联合家庭的力量，形成教育合力，才能真正实现“每一位学生的健康成长”。
三、研究的原则在课题研究过程中，我们坚持以下原则：1、科学性原则：以科学的教育理论为指导，探寻恰当的方法，努力寻求家庭教育与学校教育的最佳切合点，以求达到理想的教育效果。
2、全面性原则：将教育的目光投向每一个学生，使不同的学生都能从不同角度体会成功的喜悦，用“教育之爱”滋润所有学生特别是“差生”的心田，培养学生德、智、体、美、劳全面发展。
3、综合性原则：运用多种手段密切学校与家长的联系，调动一切积极因素参与对学生的教育与转化，最大限度的发挥家教工作的作用。
4、针对性原则：研究不同学生、不同家庭的个性特征，有针对性地制定工作计划和采用不同的措施，找到家教工作的突破口。
四、研究的方法、措施与过程1、研究方法行动研究法为主，配合调查研究法、实验法。
2、研究措施一是抓教学计划：要求课题研究教师制定家庭教育授课计划，由教务处、政教处核查，报校家长学校工作领导小组审定。
教学计划包括授课教师、授课对象、授课时间、教学进度和教学目标。
二是抓教材配备：2002年以前，我校家长学校配用经教育部关工委审定，安徽省关工委、省妇联、省教委组织编写的家长学校系列教材《初中生家长教材》；2002年以来，我校以《成功家教启示录》、《失败家教警示录》为主要教材；2004年，我们又将实验教师和有体会的家长撰写的家庭教育论文汇编成册，作为新阶段家长学校教材。
三是抓形式多样的教学活动：（1）成立家长委员会。
它代表学校和家长的共同利益，反映家长的愿望，听取家长的意见，是学校、教师与家长之间相互联系的畅通渠道，是家庭教育与学校教育相互沟通、协调的纽带。
（2）家长开放日：开放日活动一般包括评教评学、分级部对家长开放课堂、学校主题教育活动汇报及获奖作品汇报表演等，使家长了解教师的上课情况和学生在校的成长与发展状况，并以开放日为契机开展教师与家长的交流与沟通。
（3）请专家给家长授课：家长学校开班期间，聘请从事教育教学研究、青少年心理、法律等方面的专家对学生家长集中授课，教给家长有关家教的理论和实践经验。
（4）学生、家长、教师恳谈会：围绕某一特定主题，组织三方代表座谈，各抒己见，增进理解，达成共识。
（5）召开家长会、家访：我校规定每学期期中考试后各班必须召开家长会，班主任还可根据本班实际自行组织家长会。
在家长会上，学校领导或班主任向家长汇报工作，并就学校取得的成绩、改革的重大举措及学校面临的问题向家长宣传、介绍，征求家长意见，取得家长的理解和支持。
还可介绍一些科学的教育方法，提高家长的教育能力和水平。
学校还要求教师对学生的家访要常抓不懈，走进学生家庭，就能走入学生心灵。
（6）以课题研究为前提的跟踪实验：选定具有典型意义的学生和家庭，开展不同形式的指导，进行不同个案之间的横向比较和不同阶段的纵向比较，并对取得的经验和成果及时总结和推广。
（7）评选优秀家长，进行经验交流：在各班推荐的基础上，认真评选出学校优秀学生家长，召开专门会议，为其颁发证书，进行表彰。
并让优秀学生家长做经验介绍，对广大学生家长改进家教方法，提高家教水平，起到积极的促进作用。
（8）请优秀毕业生返校谈“我所受到的家庭教育”，从学生的角度谈他们所期盼的家庭教育，启发家长们易地而思，具有生动的感染力。
3、研究过程本课题研究我们共经过了三个阶段：（1）准备阶段：2001年9月——2002年1月，组建课题组，确定课题组成员，编写课题实验方案，对研究成员进行理论培训，作好研究前的物质准备和理论准备。
（2）研究阶段：2002年2月——2004年1月，依据方案落实任务，通过多种形式对老师的培训、家教活动的开展和对学生各种素质的训练，总结家庭教育与学校教育结合的有效经验，提高家长的教育水平和学校的教育效益，促使学生多方面素质的提高。
（3）总结推广阶段：2004年2月——2005年2月，进一步深入研究，并对研究成果进行总结，将老师、家长、学生撰写的有关家教论文进行汇编，整理成书出版，将成功经验在全校进行推广。
五、研究成果开展现代家庭教育实验的三年中，我校家长学校共开办9期，直接培训家长1800多人次，达到了预期的效果，取得的成果如下：
十个幼儿园可实验操作的科学课题
操作材料：指人们在日常生活中能经常碰到、感知、触摸的材料。
科学活动：指教师有目的、有计划、有组织的活动，活动前教师要经过缜密的筹划，而不能偶发和随机的。
在进行教学活动之前，教师首先要依据教育的目标、幼儿已有的发展水平以及幼儿的兴趣、需要，制订本次活动的具体目标，保护幼儿的好奇心与求知欲，挖掘幼儿的潜在能力，培养幼儿关心周围环境，关注自然、关注社会，帮助幼儿理解自然现象，初步理解人与自然的和谐关系，形成爱护自然，保护环境的责任感。
幼儿园科学活动：幼儿对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；能运用各种感官，动手动脑，探究问题；能从生活和游戏中感受事物的重要和有趣等研究目标、内容目标：1、探索中班科学小组活动中操作材料运用的有效方式。
2、让幼儿在操作材料运用的过程中建构基本的科学探索的概念，发展思维能力，提高幼儿对科学活动的兴趣。
3、提升教师活动设计和组织能力。
内容：1、研究探索提供适宜的活动操作材料及操作材料投放的形式与时间；3、幼儿在活动中有效的运用及幼儿操作中教师的指导。
实施方案（说明研究的方法、步骤）方法：1、具体行动研究法：在具体科学教学活动中所采取的具体有效的、积极的手段。
2、文献检索法：综合运用各种路径（参考书、网络资料、报刊杂志、外出参观学习等）关注幼儿在科学活动中的各种行为，最大限度的把科学教学理论与实践相结合起来，已达到科学教学的有效。
3、经验总结法：把幼儿在科学活动中的表现、具体行为；自己在科学教学活动中所采取的具体教学方法、心得体会等以文字的形式进行记录，逐步形成理性认识，争取在幼儿园的范围内推广检测。
步骤：一、通过教师集体备课，挖掘小组活动中操作材料运用的多种方式（1013、3—2013、6）1、建立课题组学习资料资源库，组织课题组成员进行相关的理论学习。
2、课题小组的成员确定教学内容（选定本学期数学活动两个知识点重点开展操作材料运用研究），根据活动内容进行集体备课，设计活动。
3、根据活动设计准备相关的操作材料，研究预设材料实际运用的多种实验模式。
（1）可以研究同一教学内容，不同操作材料的提供与运用达到的不同教学效果的对比分析。
（2）可以是同一教学内容，相同材料提供，但是材料提供的数量、提供运用的时间和运用次数、指导语等不同的效果的对比分析研究。
二、通过课例教学和反思、园内观摩学习，提高科学小组活动材料操作的实效性（2013、9、2013、12）1、通过课题小组的成员一课多上的形式验证预设的操作材料运用的实践模式；2、通过课后反思，重新修改活动设计和操作材料的运用；3、通过互相观摩、课后反思归纳同一活动内容中操作材料运用的经验和方法。
预期成果1、教学设计：整理中班科学活动操作材料的设计；（课题组预期4节教学设计）2、图片资料；3、课题结题研究报告；4、活动展示。
如何培养小班幼儿良好进餐习惯课题结题
习惯是一种养成，培养良好的习惯将使人的一生受益。
随着食品的极大丰富，供人们可选择的食品已十分广泛，在这种情况下，人们的不良饮食习惯也逐渐养成，如偏食、挑食、不按时用餐、用餐时不专意等等，这种现象在幼儿当中更显突出。
我国教育家陈鹤琴先生曾说：习惯养得好，终生受其益，习惯养不好，终生受其累。
从个体来说，不良的进餐习惯不但会影响幼儿的健康成长，甚至还会影响良好个性的培养从而影响之后的生活。
从社会来说，每个个体的健康成长更是关系到国家人口素质的提高、祖国建设的明天、未来民族兴旺。
好的习惯必须要从小抓起。
英国思想家培根也曾说过：习惯如果在幼年就开始培养，那就是最完美的习惯。
可见幼儿是培养良好进餐习惯的最佳阶段，更进一步说，小班阶段更是最佳中的最佳。
因为小班幼儿年龄小，可塑性较强，而且因为他们刚换了环境，走出了家人的包围圈，跨入集体生活，对一切都是陌生、新奇的。
这个时间段，是我们对他们进行良好进餐习惯的培养，及时地纠正不良饮食习惯的最佳时期。
1.1幼儿不良进餐习惯的表现 由于幼儿自制能力的一般，不良习惯一般表现出注意力不集中和好动的天性。
比如：注意力不集中，总是东瞧瞧西看看；爱唠嗑，一到吃饭时间就总爱说个不停；拿着碗边吃边玩。
同时幼儿又有一定的依赖性，不自己吃饭而依恋老师，一到吃饭就拿着自己的碗玩，等到最后让老师喂着吃。
当然还有很多进餐本身的习惯，比如挑食一看到青菜就用手抓出来扔在一旁，吃的满桌都是饭菜，不会用勺而直接用手抓着吃，舀一口就含在嘴巴里怎么都不吞下去，喜欢汤泡饭等等。
1.2不良习惯的成因 1、病理因素 某些幼儿体弱多病，经常肠胃不适，上呼吸道感染，这些都会引起幼儿食欲不振，幼儿的肠蠕动速度缓慢，胃内排空时间长，从而导致食欲减退。
2、饮食不当 幼儿食品琳琅满目、层出不穷。
酸奶、巧克力、可口可乐、果冻……，无不刺激着每一位幼儿，而他们的家长对于孩子的要求是有求必应，现在生活水平提高了，每家都这么一个宝贝，孩子想吃啥，就给他买啥，营养没问题，致使他们无节制吃零食的现象有增无减。
3、教养不当 由于家长娇惯使部分幼儿养成了挑食的习惯，喜欢吃的拼命吃，不喜欢的一口也不吃或从小没吃过的食物至今仍不肯吃。
4、活动量不当 在幼儿一日生活中，活动量过大或过小都会影响幼儿的食欲和进餐量。
有的幼儿个性文静，喜静不好动，活动量过小，且活动内容单调，从而影响了他的消化吸收功能；有的幼儿个性好动，活动量大，活动时间长，也影响了幼儿的进餐量和食欲。
5、教育方法不当 有的家长也曾意识到幼儿有不良饮食问题，但教育方法简单粗暴，往往采取强硬手段，在幼儿园里，也会经常听到老师要求幼儿快点吃饭，不快点吃完就不让妈妈来接，恐吓幼儿，这无疑给幼儿带来一种恐惧心理，产生厌食的情绪。
让幼儿加快进餐速度，是可以保证老师的工作进度，但进餐过快会导致食物没有经过细嚼慢咽就进入肠胃，影响了健康，不利于消化。
1.3良好的进餐习惯 1、按时定位进餐，进餐前有准备。
进餐前，告诉幼儿要吃饭了，要求他们洗好手，坐在自己的小椅子上。
吃饭时切忌放任幼儿端着碗到处走，边玩边吃。
每顿饭应有大致的时间限制，既要求幼儿细嚼慢咽，又不要拖得太久，应该专心吃饭。
2、饮食定量，控制零食。
除了三顿饭，1～2次点心之外，要控制零食，使幼儿养成吃好三餐的好习惯，教育幼儿不要贪食，以免消化不良。
3、不偏食。
偏食是一种不良的饮食习惯，不仅影响幼儿的健康，而且形成固定的口味之后，长大成人也难再适应多样化的膳食，膳食多样化才能使人体获得全面的营养。
4、注意进餐卫生和礼貌。
注意进餐卫生，如饭前洗手，饭后漱口，不吃掉在桌上或地下的东西，把掉在桌上的东西放在公用盘里，使用自己的餐具不吃别人的饭菜等等。
自幼儿上桌开始，就应该培养良好的进餐礼貌，如咀嚼喝汤时不应发出大的声音，夹菜时不可以东挑西拣，不能那手去抓饭菜，不糟蹋饭菜等。
2.如何培养良好的进餐习惯 幼儿的不良进餐习惯是长期形成的，因此培养幼儿良好的进餐习惯，是比较艰难的过程，不仅要靠保教人员，同时也要依靠家长。
幼儿首先是在家里接受各种各样的教育，包括行为、生活习惯，那么在幼儿进餐习惯这一方面必然也是如此。
父母要了解科学喂养幼儿的常识，家庭食品要多样化，掌握基本的烹调技术，并尽可能地烹饪出色、香、味俱佳的饭菜，激起幼儿食欲。
进餐前要引导幼儿先洗手，并且洗好后不要到处乱摸，避免接触到细菌。
进餐时懂得餐桌礼仪，比如：有人夹菜要说谢谢，吃饭要安静进餐，不吵不闹等基本常识。
同时通过鼓励幼儿，引导幼儿去吃各种食物，不要将自己的好恶强加于幼儿。
同时，父母应学习幼儿心理学、教育学的基础知识，掌握教育孩子的基本方法，针对幼儿特点对症下药，并积极配合幼儿园的相关工作，共同培养幼儿养成良好进餐习惯的自觉性。
如何对小班幼儿进行阅读兴趣的培养开题报告
一、让教研成为核心工作幼儿园的中心工作教工作，而保教工作的核心研。
我们要保证保教研究的时间,这是教师自我学习、提高教学质量、提升办园水平、促进幼儿发展的核心和关键。
教科研是幼儿园发展的不竭动力。
幼儿园所开展的不是简单意义上的教研或者科研，而是在教育理论指引下的教学实践工作的研究，就是我们所讲的“教科研”。
二、浅谈如何在农村开展幼儿园教研工作“教研”是教学研究和教育研究的简称，教研工作是指导组织全体教师参加的，以直接提高教育质量为目标的教育研究。
实践证明：教研工作是提高保教工作质量的重要途径，也是提高广大幼儿教师业务素质的重要手段。
那么，如何有效地开展幼儿园教研工尤其是在乡镇中如何开展幼儿园教研工作
下面我就开展教研工作的实际情况谈一些粗浅的看法：§构建市、镇、园三级教研体系，促幼儿园教师专业成长。
在市教育局的领导下，发挥市第一幼儿园教研龙头的作用。
联系实际，各乡镇建立教研点，让教研变为可能，再通过具体教研活动提高幼教教研点中心园的教学水平，再影响各镇办园教师的业务水平，这样来加强同行交流，拓宽幼儿园教师的视野，促幼儿园教师专业成长。
1、发挥市第一幼儿园教研龙头的作用，各乡镇建立教研点，分层教研，加强对教研工作的组织和指导。
农村幼儿园有一个共同特点：园所规模小，许多园实际上是一个混合班，每个班也只有一名教师。
师资队伍参差不齐又缺乏稳定性，再加上幼儿园物质条件差，师资力量薄弱，幼教理论水平低，教育技能缺乏，使得农村幼儿园没有条件也没有能力以园为单位开展教研活动。
根据实际情况，市内幼教教研点的划分以就进、方便活动为主，相邻的两个或三个镇办幼儿园联合起来，组成镇办幼儿园联合教研点，选择有一定影响力的镇幼儿园园长为组长，即联合中心教研点，负责把就近的、方便活动的幼儿园教师联合起来，组织教师开展教研工作。
每学期召开联合中心教研点的组长会，按照实际情况，制订教研计划，并下发到每所幼儿园。
有计划、有目的的组织乡镇幼儿教师开展多种教研活动，采取学习、研讨、观摩、听课、评课等办法，帮助镇办园教师联合起来，互相学习，互相提高，以此来促进镇办园教育教学质量的提高。
兴宁市第一幼儿园是兴宁幼教的示范园，下面各幼教教研点的中心园的教学水平、师资力量等各方面相对于其他镇办园具有一定的优势，那么，如何发挥市第一幼儿园、幼教教研点中心幼儿园在教研中的作用
我们可这样做的： 我们把市第一幼儿园作为教研基地对乡镇开放，其他镇办园教师可有计划到是一幼听讲座、观摩、咨询，在不影响日常教学秩序的同时，分批观摩学习，帮助镇办园教师提高业务水平。
中心教研点的活动应以实际操作为主，多组织观摩、培训等活动，以便幼儿教师掌握幼教法规、幼教基础理论及相应的教育技能。
此外，市第一幼儿园可为各教研点提供教改信息，使镇幼儿园教师跟上时代的步伐。
2、为使教师业务水平的提高落到实处，检查指导工作是非常重要的。
根据计划要求，每学期，各镇幼儿园园长都要协同教研点中心园园长到各镇办园去检查工作。
例如，在组织教师学习“幼儿园环境创设作用及内容”之后，大家围绕“如何为幼儿创设良好的环境，促进幼儿积极主动的发展”展开讨论，参观中心园大、中、小班的室内环境布置，活动区活动、户外自制玩具，然后向所有教师布置任务，提出要求，并进行检查指导。
乡镇教师充分利用农村特点，因地制宜，为幼儿创设游戏条件。
如：利用废旧物品为孩子制作了高跷、沙包、套圈、弹跳触物、软飞盘、把木桩埋在地上做成梅花桩、利用枯树制成攀登架等户外活动玩具，满足了幼儿户外活动的需要。
利用一些自然物品组织幼儿进行粘贴、拼摆、串珠、编制等室内游戏区活动，培养幼儿动口、动手、动脑，促进幼儿多种能力的发展。
有计划、有布置、有实施、有检查，这样就能达到了教研活动的预期效果。
3、根据农村特色确立教研专题 教研工作效果的如何与教研专题的确立有很大的关系。
由于自身条件限制，乡镇幼儿园的教研工作切忌盲目效仿，一定要认真分析本地的人力、物力、财力情况，量力而行。
乡镇幼儿园虽然物质条件较差，但自然资源相当丰富，如何挖掘利用自然环境中的教育资源应是乡镇幼儿园教研工作的主攻方向。
比如开展“利用农村自然物进行计算教育活动”的专题研究，此项研究可转变乡镇幼儿教师的教育观念，在计算教学中从重知识的传授变为重能力的培养；在教学方法的运用上从重讲解演示法转变为重幼儿动手操作，真正发挥了幼儿的主动性。
各种谷类、豆类、果核等自然物的运用，使幼儿每人都有操作的材料，真正实现了在做中玩、玩中学。
同时也弥补了农村幼儿园因经费不足而造成的玩教具短缺，这样的教研活动就能取得非常好的效果。
以上是我对各乡镇如何开展教研工作的一点建议，如果各园长能真抓实干，肯定能取得效果，当然也存在着一定的局限性。
至于怎样使农村幼儿园教研工作进一步提高，创出具有农村特色的教研路子，还需要进一步探索实践。
三、如何制订和实施教研计划开展切实有效的教研活动，制定和实施教研计划是关键。
教研计划与教学计划是有区别的。
教学计划包括幼儿发展的方方面面，它依据整个教学过程有一个相对完整的计划安排。
=教研计划针对性强，是目的明确的一项系列“活动”，而活动的形式是多种多样：日常教学，各学科的培训、各学科的互相整合，教科研课题等。
A、教研计划的制定：§加强业务培训，有效提高幼儿教师的业务水平。
1、组织教师学习《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园教育指南》。
制定本组成员的学习规划，有针对性地选择学习内容，进行学习效果考核。
要设计灵活多样的学习方式：如集中的教育教学理论和先进教学经验的学习；每期推荐一本好书让老师自学；组织观看教学录相或优秀教师教学实录。
通过有计划地学习，更新和转变教师的教学观、学生观、质量观、教材观。
2、组织课堂教学交流。
幼教教研点的教师相互听课评课说课；优秀教师的示范课；新教师的合格课；突出某一特点的特色课；探讨各学科互相整合的研究课。
3、培养新教师和帮扶“薄弱”教师。
幼教教研点的幼儿园教师可以在点内开展“师徒结对”，督促学习提高，“集体诊断”等方式，帮助新上岗教师尽快进入角色，尽早走向成熟，帮助少数“薄弱”教师尽快提高教学水平，以实现全成员整体水平的提高。
§举办教师业务竞赛。
有针对性的开展多项业务竞赛活动，如幼儿园自制教玩具展示活动、幼儿园教育活动设计比赛、幼儿园教育论文评比活动。
§、组织课题研究。
一是对上级教研部门推荐的课题或子课题的推广应用和实验研究。
二是对姐妹幼儿园已经出了成果的课题实验的应用和研究。
更重要的是教研点自主开发教研教改课题实验。
自主开发教研课题要坚持走两种模式：“问题求解模式的研究”和“理论应用模式的研究”。
问题求解模式即通过教师的教学实践，发现幼儿教育教学中存在的亟待解决的问题，通过研究找出“问题的答案”。
理论应用模式就是要研究和构建现代教育理论体系与我们自己的教育教学实践紧密结合的“桥梁”。
另外，教研计划的重点可来自于教师的困惑，我们常常通过以下途径确定教研重点：一是问卷式。
即教研组长设计问卷，让教师提出自己在教育教学上的困惑及需要解决的问题，然后汇总、概括，最终确立教研重点。
二是发现式。
园长、教研组长从平时发现的问题中归纳共性问题，将其确定为教研重点。
B、教研计划的实施 制定一份好的计划固然重要，切实地实施计划却是关键，所以引领大家实施教研计划是园长的又一项重要工作。
有效的教研活动应该体现以下这个过程：即关注→引领→分享。
其中关注是前提，引领是关键，分享是目的。
那园长在教科研中应当扮演什么角色
园长要把自己置身于教研组中，与教研组互动，与教师互动，在共同的学习、探讨、实践中与大家交流。
这就是关注。
园长还应当具备一定的概括提炼能力，思考实施中的合理性，并在过程中不断调整。
在不同的场合、活动中为大家提供切实有效的援助，在大家处于茫然时，给与大家引导性的建议——提示老师可如何操作；在大家遇到困难时，给与大家援助性的建议解答老师心中的困惑；在大家意见分歧时，给与大家参考性的建议——获得他们先要的东西，这就是引领。
分享：即与大家一起分享共同研讨的成果，然而真正的分享不应是单纯意义上的分享，真正的分享应该是一种内化，一种升华，内化我们研讨中走过的每一个过程，并将研讨后解决的问题、达成的共识进行小结归纳，这样教研活动的实效性才能真正的凸现出来，这样的教研才是每位老师的内在需要。
教研工作不能单枪匹马，需要大家的相互合作和支持。
所以说园长必须是教研工作的领头雁，要亲自布署和过问教研工作，必须把准大方向和深入了解研究的进展和成果。
教研工作的开展，不是为了评奖，主要是使教师在教育活动中更具主体性、积极性、和创造性，提高教师的教育教学水平，促进教师的专业发展；提高各学科的教学质量；积累各学科教学经验，形成学科教学特色，把日复一日的教学活动组织的得心应手，最终为了促进日常教学水平的提高。
幼儿园教师开展课题研究之选题、研究的思路与实施主要内容：1、如何选题2、课题研究的思路与实施 课题即研究项目。
科研课题是一个有目的、有计划的认识活动过程，包括选择课题、制订计划、实施活动、分析整理资料、撰写报告和论文五个步骤。
本次活动的主要内容：1、如何选题2、课题研究的思路与实施选题是研究的第一步，一般说来，提出课题比解决课题更困难……所以选择课题，便成了研究战略的起点 如何选题1、一般的课题，从种类来看： §理论性课题 如：幼儿园课程价值研究 §应用性课题 如：自制教玩具及其教育价值的研究幼儿园应以应用性课题为主，注重研究的实用性和可操作性。
2、从范围来看：§宏观课题、§中观课题、§微观课题（适合幼儿园开展）一、从哪里去找科研的课题
1、从幼儿园教育实践中去选题：我们都在教育教学第一线，要在本职工作中找难点问题，寻找研究的突破口。
什么问题是难以解决的，什么问题是我们感到困惑的，什么问题是解决得不好甚至走入了误区的，其实都深有体会。
如果我们有能力，又有兴趣，不妨试着选择这一类的课题进行研究。
2、从教育改革政策与行政指令中去选题：在教育改革与教育事业发展中会遇到许多新情况、新问题，也就会形成许多新的研究课题。
我国教育科学研究将更多地表现出日益务实的学术风气，教育基本理论研究在继续宏观层面的反思和探索的同时，将进一步从宏观领域转入微观的、深入的和细化的具体学术问题的研究。
如国家的一些新政策的出台，使全面推行素质教育将成为研究的热点，实施素质教育的过程中所遇到的困难及其解决的具体途径，改变陈旧的儿童观的对策和措施，幼儿园课程与教具、学具、玩具的研究、开发等，都将成为研究的热点。
联系时代特征及幼儿身心发展的特点进行有利于促进幼儿健康发展的活动探讨也将成为热点。
3、从教育教研规划中去选题：从教育科学规划指南中找课题。
教育行政部门、科研机构，根据教育自身发展的需要，都要提出教育科研的问题与任务，各种学术团体、各种教育报刊也会定期地提出该领域的选题范围，这也就是它们发布的研究指南。
一般来说，在制定指南的过程中，各学科组、各研究领域，都会考虑热点问题，焦点问题，以及难点问题，所以是选题的最方便来源。
二、课题选题要注意什么问题
1、课题要有价值：应用价值、实践价值、理论价值。
是不是所有的问题都值得我们去研究
是不是所有的问题我们都能研究得了的?现实中我们没有那么多的时间和精力。
所以对将要研究的课题进行筛选是必要的。
筛选的标准有三：是否有意义；是否有创新；是否可行。
科学研究的目的在于揭示事物发展的规律，解决实际问题，所以研究的问题要有意义，也就是应用价值。
如生活技能的训练，对于幼儿园来说，绝对有必要，但无必要专题对“洗手及步骤教学”进行研究，生活中幼儿很容易地学会的东西，不必要再浪费过多的精力，例如在目前幼儿发展水平的情况下，还花很多时间去教幼儿区别公鸡和母鸡的外形特征，反复讲电视机的用途等等是完全没有必要的。
进行课题研究，总得研究新的东西或从新的角度才对，而不是对已知事物的简单再认识。
如有的老师研究幼儿道德行为的发展，研究幼儿交往的特点，研究幼儿德育的重要性等，都是在重复别人的结论或论述，研究的结果不是别人早已经完成的就是早已经知道的，实践意义和理论意义就不大。
2、课题要具体明确：界限清晰、范围宜小、不笼统。
因为教师所处的位置和本职工作的特点，可利用的资源和条件都有限，所以不宜选取一些很大的题目进行研究，现在热门的“课程模式”、“课程标准”等课题，教师做起来困难还是较大，无从下手，不如选小题，小题大作，小题深作，题目小，不一定价值就小。
3、课题要有新意：有创造性、开拓性、有新意。
教师要想找课题，必须要更新已有的思维方式，不受思维定势的影响，对一些习以为常的东西，或专家认同的东西，要持大胆质疑和批判的态度，其思维方式有：1．这个问题是在实践中常常遇到并又感到棘手的，用常规的方法处理，效果往往不好，教师就不回避矛盾，提出解决问题的课题来。
如乡镇幼儿园受很多条件影响，很容易导致数学教育=计算能力=完成作业的误区。
在新课程改革中，我们都知道教师的教应以儿童发展为本，教师要思考数学教育中如何为幼儿现在和今后的数学思想的萌发和发展积累丰富的感性认识，于是产生了课题“数学教育中的多元感知与幼儿数的敏感性的培养”，这样的研究其实也是一种数学教学理念的渗透。
选题很有深度。
2．这个问题经过探索，已有了初步的结论，但我能否联系当地实际，再进一步深入，吸收好的，使理论、措施更完善。
在美术教育、音乐教育中的经常说要重视创造教育，在经济发达地区的幼儿园，这方面的研究做的很好。
但很多乡镇幼儿教师往往受条件限制，用常规教学模式，效果往往不是很好。
于是我们可以联系乡土特色，进行“乡镇幼儿园艺术教育中幼儿创造表现能力的培养研究”。
3．这个问题经过长期的教育实践，已经形成了一套行之有效的模式，这也就是幼儿园工作的常规，但常规也不是固定的，我们还可以考虑它是否是最好的，是否可以有变式，是否可反常式而行之。
如“优化一日生活环节，促进幼儿个性发展”的课题，具有较好的实验效果。
4、课题要有可行性：人力条件、物质条件、前期研究。
教学工作有一个量力而行的问题，教育科研也要讲究量力而行，即课题研究应有可行性。
课题研究的可行性分析主要包括如下几个方面：第一，人力条件。
主持人的学术修养和科研组织能力，参与者人数及其专业特长，可投入的研究时间等，这是进行课题研究的必要条件。
第二，物质条件。
研究者个人及所在单位已有物质条件，查询和获得资料是否方便，有无经费保障。
第三，前期研究。
自己或合作者原来对这个问题有无研究，有何理论或经验成果，在同行中所处的地位，等等，这就要求教师平时要做有心人，不但进行教育科学研究的工作，还必须要有平时的积累，它既包括专业理论及其相关知识的积累，也应包括教育实践的经验积累及观点积累。
如此，才能做到研究时心中有数，论证有高度，有说服力。
如果想申报某一级规划课题，就还要有其他的准备，这几年国家和省级课题申报，就非常强调 申请人具有与申请课题相关的研究成果积累，以及曾经承担并完成过课题的经历，这是保证所立项的课题能达到预期目的的一项措施，应该说是有道理的。
只有在各方面都具备较好的条件，才能保证课题研究顺利进行并取得预期成果。
课题研究的思路与实施 一、研究思路 站在什么角度或依据什么理论，采取什么方法，研究什么问题，基本步骤是什么
（1）课题研究的目的：我们为什么会想到要研究这个课题
（2）课题研究的对象：我们研究的特定对象是什么
（3）课题研究的目标：通过研究，我们试图要实现什么
（4）课题研究的内容：我们想弄明白的问题是什么
（5）课题研究的方法：我们决定通过什么方法来验证我们的假设，为什么要用这个方法
（6）课题研究的计划：具体的时间安排和实施步骤，尤其是你一开始准备实施的步骤。
（7）课题需要的资源：我们需要什么工具和资料
如何得到这些工具和资料，用什么方法等。
（8）课题成员的分工：小组成员如何分工合作
（9）课题预期的成果：你的研究会带来什么成果
研究报告，还是其他
（10）其他老师、专家的建议 <三>实施过程： 课题：培养客家山区孩子早期阅读能力的研究子 课 题 名 称负 责 人 快乐识字沈红梅、曾金云玩念客家童谣古惠中、王静诵读中华经典陈瑜红、王锐蝉快乐阅读徐君花、毛芳撰写研究方案和结题报告王裕梅 1、内容设计：这内容设计是指课题研究的内容，不是研究计划。
内容设计要把课题从结构上分析，一般来说包括几个子课题。
2、步骤设计：将研究任务和目标加以分解，与时段结合起来，落实到人，制定分阶段的操作计划。
如： 王裕枚是课题总负责人，课题总体规划和实施方案的制定和组织 ，撰写结题报告。
沈红梅、曾金云是子课题负责人，负责在快乐识字的活动中进行培养客家山区孩子早期阅读能力的研究，实施资料的收集、分析整理。
古惠中、王静是子课题负责人，负责在玩念客家童谣的活动中进行培养客家山区孩子早期阅读能力的研究，实施资料的收集、分析整理。
陈瑜红、王锐蝉是子课题负责人，负责在诵读中华经典的活动中进行培养客家山区孩子早期阅读能力的研究，实施资料的收集、分析整理。
徐君花、毛芳是子课题负责人，负责在快乐阅读的活动中进行培养客家山区孩子早期阅读能力的研究，实施资料的收集、分析整理。
这样就将研究任务和目标加以分解，与时段结合起来，落实到人，制定分阶段的操作计划。
那么你所负责的课题研究就可以开展了。
给教师在做课题研究的建议 1、符合方向 教育教学课题研究应贯彻教育方针，提高幼儿素质，转变教师教学思想，改革教学内容和方法，优化教学过程，提高教学效率。
总之它应符合新课程的教学理念。
2、 讲究科学 教育教学课题研究必须建立在科学操作的基础上，理论支撑要科学，研究方法要科学，研究过程要科学，数据处理的方法也必须科学合理，方能使教学课题研究的成果可信、可靠，有推广价值。
3、注重过程 幼儿园教育教学课题研究是贯穿在整个教育教学过程中，是通过教育教学实践的过程包括幼儿的学习过程来落实的。
是通过观察、倾听、思索、发现和研讨，不断地改进研究方法；通过教育教学实践过程中不断地实验、总结；再实验、再总结，得出结论的。
在教育教学实践过程中还必须考虑到可操作性，不然研究就脱离教育教学工作实际，成为教师的负担，研究也难以奏效。
整个过程也是锻炼培养教师的过程。
4、加强合作 教育教学课题是研究育人的活动。
教育对象的群体性、差异性，影响育人结果的因素复杂多变，因此，课题研究小组是由学科的专家与教师队伍组成，不是某一个人能独立、封闭承担完成研究的，大量艰苦的设计、实践、验证、思辨和总结工作必须依靠集体的力量，上上下下方方面面的力量，课题研究过程中的任何环节都离不开课题组成员集体的智慧和外界的帮助。
课题的提出往往来自第一线的教师，虽然它也可能研究教材教法，但这种研究不只是凭经验转承，形式上也不一味要求传帮带，课题研究中寻找理论依据，进行调查分析、计划设计、实验操作和结题总结，是通过分工合作的关系来完成的，要求课题组成员十分注重协调合作。
