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学习鸡尾酒的心得体会

时间:2017-09-02 12:25

学鸡尾酒的心得体会和收获

因为向往西部牛仔和想成为一名绅士,开始接触鸡尾酒,后来发现自己与前者差距太大,无地自容。

在教育心理学中,鸡尾酒效应是有意注意还是无意注意

应该是随意后注意,因为有目的不需要意志努力呀

对于调酒,你有哪些感悟和故事?

我觉得,人生就像是调酒。

把各种各样的人际关系、各种各样的事件,进行糅合调度,在这当中进行一种微妙的平衡。

人生即像是在调酒,又像是在不断品尝不同的鸡尾酒,有时候会喝到一款特别美味的鸡尾酒,但总会有喝到呛人味道的烈酒,但是,没关系,只要你愿意,总可以调制出一款你喜欢的美味鸡尾酒来。

人生中遇到的困难、挫折,就像是喝到了一款呛人的烈酒,但是经过自己精心的调配,反而可以变成一杯美味的鸡尾酒。

对于人生来说,重要的不是选择,就像你并不认识这些酒,无法选出那款酒是最合你口味的,但是没关系,只要进行适当的调制,就可以使这款酒变成适合你口味的鸡尾酒。

所以,重要的是选择后怎么做。

正确的选择不一定带来正确的或者说好的结果,错误的选择也不一定就是错误的或者坏的结果。

完全在于你在选择后如何去做。

至于我自己的关于调酒的故事,也没有什么很离奇的。

我是放弃了学业走上了调酒师的道路的,当时是瞒着父母把学费拿去学调酒的。

我的初恋是在我当调酒师的时候认识的,我调的第一杯鸡尾酒是B-52轰炸机,最喜欢的鸡尾酒是玛格丽特,最喜欢的酒是苹果白兰地卡尔瓦多斯Calvados。

补充一点关于酒的感悟,是从调酒师的职业操守,以及《海贼王》中诺诺罗亚·索隆中感悟到的。

对于职业调酒师来说,其实是不能在工作中喝酒的,平时也不能过量的喝酒。

索隆则曾经说过:对于一个剑士来说,任何时候都不能放松警惕(这是他在威士忌山峰时说过的话)。

对我来说,我觉得人要时刻保持清醒,不要被任何东西迷惑。

醉酒是极不可取的,醉酒后容易做错 事,也容易做 错事。

所以我自己是身体力行不醉酒这一原则的。

从来没有喝醉过。

有关鸡尾酒文化的书籍都有什么

调制方面的也行

龙舌兰酒酒的鸡尾酒Cocktails with tequila:BananaritaBloody AztecChimayó CocktailChupacabraLong Island Iced TeaMargaritaMatadorPalomaTequila SunriseTequila SunriseTonic And Tequila威士忌为:Cocktails with whiskey:Bloody Mary or BloodballBlue BlazerBourbon LancerChurchillFarnellFour HorsemenIrish CoffeeJack and CokeTom CollinsJungle JuiceLynchburg LemonadeManhattanMint JulepMissouri MuleNixonOld FashionedPhlumpRob RoyRusty NailSazeracSeven and Seven or 7 & 7SnowballThree Wise MenWhiskey sourWhisky Mac朗姆酒为基酒:Cocktails with rum:BacardiBlue HawaiiBrass MonkeyBumboCaribou LouCorn N' OilCuba LibreCulto A La VidaDark and StormyDaiquiriEl PresidenteFish House PunchFlaming Dr PepperFlaming VolcanoGrogHavana CoolerHurricaneJagerteeLong Island Iced TeaMacuáMai-TaiMojitoPainkillerPiña ColadaPlanter's PunchRoyal Bermuda CocktailRum SwizzleStaten Island FerrySundownerTi PunchTom and JerryWowZombie伏特加为基酒:Cocktails with vodka:Agent OrangeApple Martini or AppletiniBatidaBay BreezeBlack RussianBloody MaryBlue LagoonCaesarCaipivodka or CaipiroskaCape CodChi-ChiColombiaCosmopolitanEctoplasmFizzy apple cocktailFlirtiniThe GoldeneyeGodmotherGreyhoundGibbonHarvey WallbangerHarrogate NightsHi-fiKamikazeKensington Court SpecialKremlin ColonelLime RickeyLink UpLong Island Iced TeaMoscow MuleMudslideOrange TundraParalyzerRed LotusRose Kennedy CocktailSalmiakki KoskenkorvaSalty DogScrewdriverSea BreezeSex on the BeachVesperVodka GimletVodka Martini or Kangaroo.Vodka McGovernVodka SundownerVodka SunriseWhite RussianWoo WooYorsh以上就列了你拥有的部分酒的部分鸡尾酒名字,所以说鸡尾酒那么多种,你要学哪种

如果真想学的话,可以买本比较全的鸡尾酒调发书,里面会介绍关于每一款鸡尾酒的详细配料和所要用到的材料。

包括每种鸡尾酒该用哪种特定的杯子盛,哪种鸡尾酒该用调酒瓶,即所谓的shaker,哪种鸡尾酒该加冰块,以及一些点缀的方式等等。

这些东西都有一定讲究的,且这么多东西是一时半会说不会的,这里还得说下,你的基酒等材料准备的挺全,但还需要必要的工具用来调用的,比如上面提到的shaker,所以还是买本书吧,容易理解,又好实践,还能提些意见,缺啥补啥,如果懂英语的话,可以考虑买本英语版的,更全点,毕竟国内懂的鸡尾酒还是有限的,其实不懂也没关系,就那几种基酒,多看几次,那些英语也都上手了,以后调起来就顺手了,这样你的酒吧才能活吧,每个人都有自己喜爱的几款鸡尾酒,有的人不懂的,可能会说下自己想象的鸡尾酒是什么样的,这样好好学的话,你就可以通过别人形容的样子调出满意的酒了。

书的话地方可能不好买到,可以上亚马逊,当当等各大购书网站看看,或托外国朋友买。

最后,祝你生意红火。

怎么才能调好鸡尾酒

建议打好基础,买好点的书,或者上网查,首先,掌握各种酒的基本知识,特性,发酵原料,基酒是什么。

打好基础有了框架,做出的酒才有灵气。

鸡尾酒是很有意思的东西,gin rum vodka tequila whisky liqueur每种都很有学问,葡萄酒更不用说,学的越多做东西也顺手,还能自己总结规律,做点小东西。

写一篇学习雷锋的心得体会200字

网上的:历史不是简单的重复,雷锋的事迹也不能简单的复制。

今天,我们要构建和谐社会,需要以人为本,需要我们从人的善良本性出发,多为他人想想,多关心和帮助他人。

以人为善,助人为乐,这就是雷锋精神。

一个常常想着他人的人,他总会经常被别人记住;凡事一心想着自己的人,最终他会被人遗忘。

孟子问:独乐乐,与众乐乐,孰乐

大汉皇叔刘玄德说:勿以善小而不为。

我想:有了点滴关心、有了浓情关爱、有了春天般的温暖,社会的和谐就有了保障。

雷锋精神不是一闪而过的时尚的流行符号,也不是一种自欺欺人的空泛概念,它应该存活在我们的大爱里,

“鸡尾酒”是什么味,醉人吗,要多少钱一瓶

鸡尾酒都是不同的酒调兑出来的,没有固定的味道,也不会按瓶来销售  鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。

最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。

  关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。

有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同公鸡尾部的羽毛一样美丽,因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说鸡尾酒一词(COCKTAIL)源于法语单词“COQUETEL”,据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒;有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中,因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前,获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败的公鸡的尾毛。

当人们向胜利者敬酒时,贺词往往会说:“On the Cock's Tail

”  但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢

如果就此问题做一个调查,我们可能会得到许多不同的答案。

有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈;有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。

可无论怎么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说而已。

  “鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上,也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上,当时它是这样描述鸡尾酒的:鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒,糖,水和苦酒构成的具有刺激作用的酒类。

  经过近2个世纪的演变,今天,鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落,而且其新的内涵也得到了大家的共识:  鸡尾酒是由任何种类的烈酒,果汁,奶油等混合而成的,含有较多或较少酒精成分的,具有滋补,提神功能,并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。

  调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能,只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。

  作为一个优秀的调酒师,不仅要有丰富的内在知识,而且要具备一定的外部条件。

在最基本的酒吧用具里面已经完全罗列出调酒师在日常生活中必不可少的用具,尤其是前三种工具:Shaker,Mixing Glass和Electric Blender,但除此之外,调酒师还应该有一套自己的调酒师用具,酒吧里也应该具备各类酒杯。

  既然鸡尾酒是一种混合饮料,那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同,又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异,通常来说,鸡尾酒的4种基本调制方法为:摇和法(Shake),调和法(Stir),兑和法(Build)和搅和法(Blend)。

  对于调酒的初学者来说,洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱,无所适从。

其实就目前来说,世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多,但还可以总结出一定的规律,那就是这数千款的鸡尾酒也不外乎以鸡尾酒的4种形式出现在大家面前:短饮类(Short Drink),长饮类(Long Drink),洛克类(On the Rock),舒特类(Shooter)。

  在这里向大家介绍国际调酒师协会比赛用鸡尾酒配方里所记载的鸡尾酒调治配方和一些精选鸡尾酒配方供大家参考和制作。

此外还准备了相关知识如调酒常识,调酒术语,鸡尾酒装饰,液体的量度换算,酒精浓度标准,还有自己总结的调酒师技术注意事项,希望通过这些介绍,能让大家能对调治鸡尾酒产生兴趣,从而自己也可以动手调配出款式各异的可口鸡尾酒。

  鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落,它之所以长盛不衰,主要在于其本身的魅力。

100多年来,由于人们对它的不断改良和发展,使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。

它的变幻万千的色彩和口味,使人耳目一新的饮法,绚丽的装饰,各异的载杯,无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇,留连和探索。

所以,鸡尾酒的创新成为了首要的任务。

高一研究性学习个人总结怎么写,课题是《化妆品对人体的危害》

课题是《化妆品对人体的危害》现有回答:0

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