熊掌有什么好处
含脂肪、粗蛋白；蛋白质中含多种氨基酸。
甘、咸，温。
入脾、胃经。
补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨。
治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。
新割的熊掌，是不能立刻就吃的，要等到第二年彻底干透，才能炖吃。
收藏熊掌也很讲究。
首先，新割的熊掌不可以见水，要用草纸把血水擦干，然后预备大口瓷坛，先用石灰垫底，然后再铺上一层厚厚的炒米，放下熊掌后四周再用炒米塞严，上面再放石灰封口，放一两年，才可以拿出来洗净烹调。
熊掌收拾干净以后，要先抹上厚厚的一层蜂蜜，在文火上煮一个小时，然后再把蜂蜜洗去，放好作料，一开始就用文火来炖，最好用炭火，用日本“乐声”牌的慢锅也可以，炖上三个小时，一定扑鼻香，开锅烂。
如果不先用蜜糖来炖，炖上三天三夜，都是没有办法下筷子的。
熊掌是一种滋补品，有除风健脾胃、御风寒、益气之功效，是我国古代八珍之一。
适用于烧、扒、炖等方法，如“红烧熊掌”、“白扒熊掌”等。
为什么熊会舔自己的熊掌
鱼与熊掌不可得兼出自孟子《鱼我所欲也》:鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也;二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。
本意不是说二者必然不可兼得，而是强调当如果不能兼得的时候，我们应当如何取舍。
其中也有好的东西不要拥有太多，不然就体现不出其价值所在，就像一山不能容二虎，金字塔顶上永远是最稀少珍贵的，意在提醒人们在面对取舍时应该如何抉择。
二者不可兼得，舍鱼而取熊掌者也是什么意思
两者不可以一起得到，舍弃鱼而取得熊掌的人（是正确的）。
就是说两种事物不可能同时拥有 两者之间必然要舍弃一个才能得到另一个，鱼和熊掌必然熊掌比鱼好，固然舍弃次要的 取得更好的。
“甲之熊掌 乙之砒霜”是什么意思
在这里 表示顺承的关联词 1表示并列关系，相当于“和”、“与”。
永州之野产异蛇，黑质而白章。
——唐· 柳宗元《捕蛇者说》然后知生于忧患，而死于安乐也——《孟子.告子下.生于忧患，死于安乐》舍生而取义者也——《孟子.告子上.鱼我所欲也》2表示递进关系，相当于“而且”。
君子博学而日参省乎己。
——《荀子·劝学》克生直臣，事我皇祖，干严谴而不悔。
――明·钱谦益《袁可立父淮加赠尚宝司少卿》3表示承接关系，相当于“就”、“才”。
余方心动欲还，而大声发于水上。
——宋· 苏轼《石钟山记》乡（通“向”）为身死而不受——《孟子.告子上.鱼我所欲也》万钟则不辩（通“辨”）礼义而受之——《孟子.告子上.鱼我所欲也》4表示转折关系，相当于“却”、“但是”。
青，取之于蓝，而青于蓝；冰，水为之，而寒于水。
——《荀子·劝学》荆有余地而不足于民——《公输》表示目的关系，相当于“来”缦立远视，而望幸焉。
——《阿房宫赋》表示假设关系，相当于“如果”。
