
学生宿舍员工管理心得体会
家长开放日这天,我作为家长代表,和随行的几位家长以及学生代表,在学校主 管食堂老师的带领下参观了学校食堂。
总体感受学校对食堂很重视,食堂卫生很干净,对学生的饮食很照顾,作为家长可以很放心。
1、学校重视,环境整洁。
为了学生的饮食安全卫生,上学期开始,学校专门成立了自己的食堂,创建了比较好的食堂环境并配备了很好的设备,并由专人负责学生们的饮食。
在学校老师人手紧张的情况下,仍克服困难抽调了最优秀的刚带完毕业班的语文老师担任食堂的管理工作。
没有经验,没有专业知识;有的是来自校长的重压,和严谨治学的态度,食堂管理老师开始了外出取经、严格管理的开设食堂之路,一切都是为了孩子,在学校学习之余,能获得健康的身心和有保障的饮食。
2、严格管理、制度保证。
学校食堂进行了严格的管理,严格遵守餐饮相关的各项规章制度。
不仅是硬件环境好,在配套方面也是尽可能使用更好的设备设施。
以严格的管理,获得了餐饮服务食品安全等级中很高的标准(去年是B级,今年的动态检查中是开怀大笑的笑脸——最高等级),在学校餐饮食堂中位列前茅,多次获得好评。
每一位进入食堂的人员,都要在门口更换白大褂,带口罩和头套、鞋套,全副武装之后才可能进入。
而且在分餐间,工作人员也是需要二次更衣才能进入,其他人员一律不能进入。
更进一步保证了食品的安全卫生。
3、米面油有保障,饭菜足量。
米面油调料等都是从超市发进货,存货量不超过一周。
蔬菜牛奶和肉类都是当天从超市发配送,保证了蔬菜和肉类的新鲜。
饭菜分量方面,一方面尽可能适量避免浪费,另一方面配备一定的备餐保证饭量大的同学能吃饱吃好。
家长不用担心孩子吃不饱的问题了。
4、饮食注重营养,合理搭配。
在饮食营养方面,学校每周都制定菜谱,尽可能保证学生各方面的营养摄入,并注意荤素搭配。
同时也根据学生的意见,增加了主食,像包子、面条之类。
主管老师表示后面也会积极听取学生和家长的建议,更多增加品类。
学生代表还希望能有炒饼之类的主食。
5、员工敬业,珍爱学生。
朱校长和主管老师对食堂工作非常重视,对员工也是激励,一方面肯定食堂员工的成绩,虽然不像代课老师那样站在讲台上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂员工,认真做事,把孩子装在心里,像对待自己的孩子一样为学生做出健康、卫生、营养的餐食。
从食堂出来,我想我们家长的心可以放下了,因为我们学校不光有很好的食堂内部环境,严格的规章制度,更主要的是有一支热爱孩子,为孩子身心健康着想的老师队伍。
家长想到的,老师们都做到了;家长没想到的,老师们也都做到了。
学校老师对孩子们的付出,那真的不是一般的敬业。
作为一名家长,我真的很欣慰。
学校后勤食堂工作总结范文三篇
学校后勤食堂工作总结范文三 篇一 为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。
具体做法有: 一、制订并完善了各项管理制度 如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、增强教育培训 提升职工素质。
选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。
另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。
并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提升每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、增强硬件建设 杜绝事故发生。
利用寒暑假对餐厅进行了水准不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。
成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。
操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。
除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、
参观食堂有感(300字作文)
“准备
一, 二,三……打铃
” “呤……”当每次上午第四节课的下课铃响起,学校操场上便出现了一幅“万马奔腾”的景象。
初三在一楼,背好书包,竖起板凳,走出教室,走向食堂;初二在二楼,背好书包,板凳不竖,跑出教室,跑向食堂;初一在三楼,通常书包不背,板凳不竖,冲出教室,奔向食堂。
为什么连书包也不背
答:有人拿。
跑得快的初一学生冲向食堂,跑得慢的让他们帮着买饭,自己帮他们拿包包,竖板凳。
我便是初一的。
我也是跑得慢的。
每次,下课铃一响,当我想告诉那个带饭的同学快跑时,她已经不见了。
于是我先清理自己的书包,竖好自己的板凳,再慢悠悠地蹭过去帮她清东西。
然后身背一个自己的书包,手提一个别人的书包,不紧不慢地穿过操场,走到食堂。
等我到了食堂,那个同学已经买好饭,悠悠闲闲地坐在饭桌前了。
每到这时,我便微笑着走过去…… 有时,我忘了找同学带饭。
当我想起时,下课铃已响,我跑得又慢,于是做好准备要“饥寒交迫”了。
(“寒”指的是心寒)因为,去晚了,想吃的没了,不想吃的也没了,只好乖乖的去小卖部买方便面吃。
更可怜的是,方便面买到了,却没有热水了……这就是同学们要抢饭的原因了。
最最可怜的是,有一次体育课后,我们便直接从操场冲向食堂,全班50人,分散到10个班的窗口,就不显人多了。
可等其他班的同学来了,就会以“站别的班的队”的理由来把我们“轰”出队伍。
我们无言以对,只好回到自己班的窗口,在队尾慢慢排。
总的来说,抢饭需要技巧。
总的来说,抢不到饭是痛苦的。
虽说如此,我却觉得校园生活是很美好的。
尽管每天过着“三点一线”的生活:宿舍,教室,食堂。
但还是有五味点缀着,连吃饭都有名堂。
因为青春是多姿多彩的。
过两天要去北京大学参观,非学生能在北大食堂吃饭吗
北大参观时间有没有什么限制呢
不行,要查学生卡
去山东大学参观了一天,要写感想,怎么写
你是到了西校区,就是以前的山医,是吧
你就说说你在校园里看到环境怎么样,最重要的是你看到了山医学子勤谨的学风没有
还有就是现代大学生的丰富多彩的校园生活,如果看到了都可以写。



