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浙江人的土味情话

时间:2017-09-24 23:30

木头做的门叫什么门 脑筋急转弯

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浙江人吃辣吗

他们是以什么口味为主

浙西南地区的人喜欢辣椒和偏咸,菜不喜欢放糖。

一般来说就是指衢州,金华和丽水三个地区的人。

因我是丽水的,就说点丽水的口味。

丽水下面的县市一般以山民为主,山货一般靠糟腌,上山干活也不容易变质。

所以糟腌类的吃的多,喜欢用苏叶,老姜糟腌。

乡下一般喜欢吃辣些。

还有用草木灰烧的灰浸泡(灰碱)类的食品挺多的。

丽水的青田偏近温州,口味更接近温州,不是很喜欢辣了。

反正浙南的口味既有些偏福建,也有些偏温州金华。

草珊瑚是什么

蝮蛇是我国最广量最多的一种毒蛇,其种类问题,颇论。

这场争论长达60多年之久,主要是缺乏足够的根据以说服对方。

为此,我们对全国各地的560条螟蛇标本及Maki(193)所搜集的资料进行了比较分析。

根据鳞片数目、头型、色斑以及分布区域的不同,确定我国镇蛇可分为3个亚种,即中介亚种、短尾亚种及日本亚种。

  中介蝮主要分布在秦岭以北地区,东起内蒙古,西到新疆,在动物地理区划上,属于古北界蒙新区及华北区的黄土高原亚区的西部。

短尾蝮主要分布在秦岭以南,南限约在北纬26°附近,属于东洋界华中区及西南区的一部分。

但山西、河北、山东及东北三省是这两个亚种的同域分布区。

Smith(1943)把蝮蛇分布的南限延伸到北部湾的一个小岛上,这是严重的错误,他所说的这个小岛叫做小龙山Syoryuzan岛,其实就是蛇岛,在辽东半岛南端的西面,并非雷州半岛的西面。

  秦岭是黄河和长江水系的主要分水岭,从古生代到现在,一直起着我国南北两大部分的分界作用,所以在动物地理的分布上,都认为是古北界与东洋界的天然障壁,这不仅对鸟兽有效,对蛇类的分布更为有效。

但秦岭东段从伏牛山往东,山势突然低落,与华北平原接壤,分布于秦岭以南的短尾亚种通过这个地区与古北界的中介亚种相遇,形成两个亚种的同域分布区。

  明显而有趣的例子是:在陕西,洋县和周至两地相距甚近,但中间隔着秦岭主峰太白山及首阳山,在山南洋县采到的蝮蛇是短尾亚种,在山北周至采到的则是中介亚种,表明秦岭对这两个亚种是起着地理隔离的作用的。

  日本亚种在我国只分布在台湾省,与日本群岛所产的相同。

中介蝮数量特多的地方,已发现有两处,一处在黑龙江西部,靠近蒙古的卓山车站附近,站北共有6个山头,长约3公里,宽一两公里不等,是铁路局的采石场,其中1~3号山头因蝮蛇太多而停止开采。

另一处是蛇岛,面积仅1平方公里左右。

过去有人(长谷川秀治,1932)估计岛上有蝮蛇50万条,这显然是夸张了。

1957年在岛上考察之后,我们估计大约有5万条蝮蛇。

最近辽宁蛇岛考察队在岛上作了数量分布调查,认为现存蝮蛇约有2万条,这和我们当时的估计比较接近,因为该岛在1959年以后曾遭火灾及滥捕,损失的蝮蛇是相当多的。

  蝮蛇多生活在平原、丘陵及山区,栖息在石堆、草丛、水沟、坟堆、灌木丛及田野中。

短尾蝮的洞穴多在向阳的斜坡上,洞口直径为1.5~4.5厘米,洞深可达1米左右,大多利用蛙、鼠等挖钻的旧洞。

蛇岛的中介蝮多栖息在石缝、草丛及树枝上,静止不动,头部仰起向着天空。

当小鸟停落在它附近时,即迅速向小鸟袭击。

常见一棵小树上有几条蝮蛇。

在一株高约两米的栾树上曾见有21条,一棵樱树上见有25条。

小鸟稀少时,多潜伏于草丛及石缝中。

例如:1957年9月15日,岛上小鸟极少,所捕获的413条蝮蛇中,草丛里捕到的占54.52%,岩石上捕到的占43.61%,树上捕到的只占1.87%。

  温度对蝮蛇的影响  温度是决定蝮蛇活动的一个主要因素。

短尾螟在2~38℃下能正常活动,最适温度为20~30℃。

在浙江,野外捕到它的最低温度为9℃。

在蛇岛,气温在4℃以上,即见中介蝮出来活动。

  在饲养条件下,7℃时,还看到短尾蝮饮水及张口咬物,到5℃即盘团不动。

蛇岛中介蝮的耐寒力稍强,0℃是它们自由活动的下限,此时,蛇体静止,仰头不动,对小白鼠没有咬物反应,但碰触蛇体还能稍稍移动。

当气温降到-3℃时,头部即平俯于箱底,经过8小时,在42条中,僵硬的有4条,碰触无反应的16条,碰触有反应的21条,碰它能动的只有1条。

把它们移置10℃气温中,僵硬的经9小时复苏,无反应的经2.5小时全部复苏。

在-5℃下,20分钟内活动正常,到40分钟即呈现半僵状态,触之能微微移动,60分钟后针刺蛇体尚能稍稍蠕动,90分钟后针刺无反应,150分钟后针刺眼眶无反应,移人20℃恒温箱中,半小时后复苏。

在-10℃下,20分钟内正常,到40分钟针刺蛇体已无反应,到70分钟,针刺眼眶亦无反应,过半小时取出,移人20℃温箱中,未见复苏。

由此可见,针刺眼眶无反应,是中介蝮接近死亡的下限,移置适当气温中,还能苏醒。

  对于高温,短尾蝮在30~35℃时,都避开向阳处而躲到荫蔽的地方去。

其体温随气温而上升,升到25~30℃时,常盘曲不动,高于30℃,即开始骚动,呼吸加快,高于35℃时,则剧烈窜动,呼吸迫促,高于40℃时,大多死亡。

蛇岛中介蝮在45~50℃高温下,经过1小时才进入昏迷状态。

昏迷5分钟后,用冷水冲洗,仍能恢复其生存能力,对高温的耐受性并不比温热地区的短尾蝮差。

  冬眠是动物度过低温不利环境的一种适应性。

浙江短尾蝮大致从小雪(11月23日)开始人洞冬眠,大雪(12月7日)后绝大多数都已人蛰,到第二年惊蛰(3月6日)前后出蛰。

但在冬眠期中,气温回升时,可中断其休眠,暂时出来活动。

这和Fitz Si mons(1962)所观察的蛇类并不连续冬眠的现象是一致的。

蛇岛中介蝮的冬眠期远较短尾峻为长,在笼饲条件下,10月下旬就开始不吃东西,到第二年4月才进食。

冬眠期的死亡率高达43.37%(Hirth所研究的3种蛇,过冬的死亡率为34~50%)。

在蛇岛,冬季最低气温通常为-15℃左右,冻土最深可达1米。

越冬的中介蝮如不能钻到1米以下的土壤或洞穴中去蛰伏的话,是难以活下去的。

这可能是蛇岛蝮蛇数量增长的一个重要限制因素。

1975年辽宁省蛇岛考察队在4月中曾挖掘一冬眠洞穴,洞口宽约5厘米,为扁椭圆形,洞外有少量腐殖土、枯枝叶及零星蛇粪,靠近洞口,可闻到蛇的腥味,洞长约五米,其中有3条中介蝮,反应和行动均甚迟缓,状似刚刚苏醒,表明它们是利用较深的天然洞穴越冬的,并能群聚过冬。

短尾蝮亦会群聚冬眠,在皖南和杭州都曾发现它和赤链蛇、鸟风蛇、白条锦蛇同穴冬眠的现象。

在国外,Lesuyak(1962)曾在一个沙鼠的洞穴里(深160厘米)发现有16条蝮蛇在一起过冬。

  关于季节活动,辽宁蛇岛考察队认为岛上蝮蛇“在4月中旬陆续出蛰后,5月前后大量采食,形成活动高潮,7月前后基本上不取食,进入夏眠,活动处于低潮,9~10月前后又大量进行采食,形成第二个活动高潮”。

  短尾蝮的季节活动,据胡步青等的研究,从2月份(月平均温度为5.3℃)起活动开始上升,到6月份(月平均温度为24.6℃)达到最高峰,此后,7~9月(月平均温度为28.8~23.3℃)活动继续下降,到10月份(月平均温度为17.3℃)又略有回升,接着,活动又继续下降直到冬眠状态。

  蛇岛中介蝮每天有两个活动高峰,即5~10时和15~19时。

中午前后活动较少。

杭州短尾蝮的昼夜活动亦有两个高峰,在芒种(6月5日)为12时(27℃)和22时(24℃),在秋分(9月25日)则为10时(26℃)和24时(22℃);而在炎热季节(立秋),其活动以上半夜为最多,中午前后最少。

  光照对蝮蛇的影响  短尾蝮对光照的反应,因气温高低而有所不同。

在炎热时多避光,在寒冷或暖和时则向光。

它在全年12个月中,中午12时的出现率以7月份为最低,其次为8月份。

而子夜零时的出现率适相反,以7月份为最高,6月份次之,说明它的活动频率不仅与光照有关,亦和气温有关。

  雨水对蝮蛇的影响  小雨对蛇岛中介蝮的活动没什么影响,但雨后放晴、天气潮湿时,上树的较多,这与其说是雨水的影响,还不如说食物在起作用,因为这时小鸟活动最为频繁。

已经上树的蝮蛇,亦不因风雨而离开。

  短尾蝮在浙江,雨天及雨后上树的较多,在贵州则晴天比雨天出来活动的为多,这可能由于贵州是高原,气温较低的缘故。

  蝮蛇很需要饮水,缺乏饮水,会缩短其寿命。

蛇岛中介蝮能吮吸东北石竹花瓣上的露水,亦会吮吸地面上的积水。

在笼饲时,亦观察到蝮蛇经常喝水。

有人(Lop,1970)认为在缺水的情况下,水对蛇的化学感受器是一个强有力的刺激物。

  蝮蛇的食性  蝮蛇为广食性的种,这是它分布广阔的一个重要原因。

它主要以脊椎动物为食料,包括泥鳅、鳝鱼、蛙、蜥蜴、鸟、鼠等,个别蝮蛇胃内发现蜘蛛,恐怕是吞食了蛙的缘故。

蛇岛蝮蛇主要吃小型候鸟,在剖检的82例中,共有21种小鸟,属于3目8科,主要为雀形目的树栖种类。

在地面活动的蝮蛇亦捕食鹌鹑、黄脚三趾鹑及鸫类等地栖性鸟类,也袭击体型较大的松雀鹰、山斑鸠及黑枕黄鹏等,但不能吞食,在蛇岛常可捡到这些鸟类的尸体和残骸。

偶尔,它亦吞食褐家鼠。

刚生出的小蝮蛇,全长280~330毫米,即能吞食黄眉、柳莺这样大的鸟,但它主要吃蜈蚣、长头蜈蚣及鼠妇。

小螟蛇吃蜈蚣,这是世界上头一次记载。

  在笼饲情况下,曾有全长为360毫米的中介蝮吞食全长为240毫米的虎斑游蛇,过了13天才排出粪便。

在浙江,曾发现短尾蝮吃眼镜蛇的幼体。

中介蝮亦会吞食其他中介蝮(秦耀庭,1960)。

有一次,两中介蝮争食一小白鼠,甲蛇咬住鼠头,乙蛇咬住鼠足,均咬住不放,甲蛇吞咽头部比较顺利,不到10分钟,已把鼠吞了进去,乙蛇的头部也被吞人,约经半小时,一直吞到第十个横斑,不能再吞了,才把乙蛇吐了出来,刚被吐出的乙蛇,处于假死状态,但不久即逐渐恢复其活动能力。

  在国外,Lesnyak(1964)剖检了50条蝮蛇,蛇体全长为400毫米的主要吃昆虫(60.6%),全长为400~500毫米的主要吃蜥蜴(46.1%),而大的蝮蛇则主要吃啮齿类动物(64.2%)。

  蛇岛中介蝮能吃比它头部大得多的食物。

1957年7月,在岛上剖检一雄蝮(体重153克),从胃里剖出一只鸟,重62.5克,体长232毫米,体周长为134毫米;1973年从一蛇胃中剖出一鸟,体周长为150毫米,直径为47.7毫米,为该蛇口腔横径的1.7倍。

  蝮蛇的食欲较强,食量也大,一次可吞食1~2只小白鼠或麻雀,能连续吃3~5只。

通常先咬死,然后吞食。

嘴可随食物的大小而变化,遇到较大食物时,下颌缩短变宽,成为紧紧包住食物的薄膜。

蛇常从动物的头部开始吞食,吞食小鸟则从头顶开始,这样,鸟喙弯向鸟颈,不会刺伤蛇的口腔或食管。

吞食速度与食物大小有关,小白鼠5~6分钟即可吞人,较大的鸟则需要15~18分钟。

Barton认为非洲岩蟒只有在确定捕获物的鼻子或耳朵位置时,才开始吞食。

蝮蛇亦有判断捕获物头、尾的能力。

  蝮蛇的食性和其栖息地能供应的食物种类有关。

例如杭州艮山门外郊区,蛙类多、生活在这里的短尾蝮主要吃蛙,金华卫校附近多鼠,该地蝮蛇主要吃鼠;蛇岛小型候鸟多,岛上的中介蝮主要吃鸟,这种习性在笼饲时亦表现出来。

如果同时投给鸟和鼠,常常先吃鸟、后吃鼠,这是它们长期适应蛇岛多鸟环境的结果。

艮山门外和金华卫校附近捕获的蝮蛇,在宠饲时,亦有先吃“习惯食物”的现象。

  蝮蛇消化食物很慢,每吃一次要经过5~6天才能消化完毕,但消化高峰多在食后22~50小时。

如果吃得多,消化时间还要长些。

蛇的消化速度与外界温度有关,Skoczylas(1970)观察到游蛇在5℃气温下,消化完全停止,到15℃时消化仍然很慢,消化过程长达6天左右,在25℃时,消化才加快进行。

蝮蛇也有类似的现象。

  在蛇园或蛇笼中,蝮蛇除捕食外,很少活动。

蛇岛上的蝮蛇在树枝上能长时间静止不动。

  试验的结果表明,蛇岛中介蝮食后的增重率(排粪后增重\\\/摄人食物重),最高可达72.7%,最低的亦有6.4%,平均为33.4%,世界上恐怕没有一种动物对食物的利用率能达到像蝮蛇这样的高度,至少在脊椎动物里是如此。

但它的分解代谢却很低,尤其是在冬季,在10℃室温下,完全处于饥饿状态,其体重却很少减轻,饿了132天,体重减少率(减少的体重\\\/原体重)仅为2.3%~12.0%,平均减少5.0%。

蝮蛇所以能忍耐长期的饥饿,是和这种代谢方式分不开的。

蝮蛇的耐饿能力跟饮水与否有密切关系。

在供水条件下,蛇岛中介蝮可耐饿80~392天,平均活148.4天,体重平均减少24.7%;不供水,只能生活34~107天,平均活78.2天,体重平均减少33.6%;刚生出的小蝮蛇,只供水,不给食物,亦能生活很久,最长的活346天,平均活274天,体重平均减少24.3%。

  蝮蛇的繁殖习性  蛇岛中介蝮的性比为100(○十):98

温州人说普通话有什么口音吗

或者说浙江人

温州人的口音。

会有一种土味(不是地域黑)一听,感觉可以听出来的。

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