编制科目汇总表有什么意义?
一、编制科目汇总表的意义有：1、起到的作用，保证总分类账登记的正确性；2、反映各科目的借、贷方发生额；3、可以大大减轻登记总账的工作量。
二、科目汇总表（亦称记账凭证汇总表、账户汇总表），是根据一定时内所有的记账凭证定期加以汇总而重新编制的记账凭证，其目的是简化总分类账的登记手续。
三、科目汇总表的基本步骤：1、根据原始凭证或汇总原始凭证，编辑记账凭证；2、根据收款凭证、付款凭证逐笔登记现金日记账和银行存款日记账；3、根据记账凭证及所附各类原始凭证和原始凭证汇总表登记各类明细分类账；4、根据记账凭证编制科目汇总表；5、根据科目汇总表登记总分类账；6、期末，将现金日记账、银行存款日记账和各种明细分类账的余额同有关总分类账的余额核对相符；7、期末，根据总分类账和明细分类账的记录，编制财务报表。
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佛豆果（学名Buddha bean fruit）又名佛豆、栗子豆、马豆、印度豆，是豆类的一个稀缺种类。
佛豆或佛豆果匀指佛豆树结出的果实。
佛豆一般分为两个品种，野生佛豆和杂交改良佛豆。
佛豆种子为球形，有灰褐色种皮，似“外衣”，种脐明显。
已加工成粮食状态的佛豆果，通常种皮已被破坏，分裂成两个半球形。
佛豆果营养素全面，蛋白质、优质脂肪、矿物质、微量元素、维生素等含量非常丰富。
佛豆果颜色分为黄色、青色、褐色，以黄色最为常见。
营养价值： 佛豆果营养素全面，含量丰富。
佛豆果蛋白是植物蛋白，属于完完蛋白，极易被人体吸收，且数量多质量优。
决定食物蛋白质质量高低的一个重要因素是必需氨基酸含量。
然而佛豆果蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸且种类齐全。
佛豆果蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近乎一致，氨基酸近似人体所需的比值，所以容易被消化吸收。
佛豆果蛋白质的赖氨酸、亮氨酸、精氨酸含量较多，仅蛋氨酸相对较少，所以在食用佛豆果及其制品时应加强与米、面等粮谷类食品混搭使用，两者可以互补，这样可以大大提高佛豆果及粮谷食品的营养价值，其总营养价值可堪比肉、蛋、奶。
滇西南山区广为流传着一句俗语“米饭加佛豆，营养超过肉。
”此话具有深刻的科学意义。
佛豆果的脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。
并且佛豆果脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以佛豆果对于动脉硬化者来说，是一种理想的养生保健食品。
佛豆果中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，铁、锌、锰、碘、硒、铜等微量元素及胡萝卜素、B族维生素、维生素A、C、E等。
佛豆果还含有一般食物所不具有的营养成分，如低聚糖、异黄酮、卵磷脂、植物固醇等。
佛豆果中的钙、磷与蛋白质相结合，易被 人体消化吸收。
铁和碘对人体很重要，缺铁的人会得贫血病，缺碘的人会得甲状腺肿大病。
镁、钾具有调节心脏、维持神经健康、预防中风、协助肌肉正常收缩及降压等作用。
铜元素对人体血液、中枢神经、免疫糸统、头发皮肤、骨骼组织、脑子肝脏、及心脏的发育和功能有重要影响。
微量无素硒具有防癌、抗癌、抗氧化、延缓衰老等功能。
营养功效： 佛豆果淀粉含量略高于其它豆类少低于栗子，每100克佛豆果中碳水化合物含量达到38克左右。
由于其特性味甘，性微温，所以佛豆果除了具有豆类的功能之外，还具有栗子的一些特性，入脾、胃、肾经，有健脾养胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血消肿和强心之功用。
久食佛豆果对腰膝酸软、腰腿不利、脾胃虚寒引起的慢性腹泻有明显的改善作用。
佛豆果蛋白质不仅数量高而且质量优，其蛋白质含有人体所需的多种氨基酸，国内外实验，佛豆果蛋白质有降低血压的作用，其中精氨酸和赖氨酸含量高，有助改善血管的功能，在降压的过程中发挥了作用。
佛豆果含有一定量的脂肪，多为不饱和脂肪酸（亚油酸、油酸、亚麻酸）其中亚油酸含量最为丰富。
亚油酸能促进儿童的神经发育，还具有降低血中胆固醇的作用，人体中亚油酸缺乏会导至皮肤干燥、鳞屑增厚、儿童发育迟缓、成人引起白内障及心脑血管病变等。
油酸可帮助人们降低“坏胆固醇”减少冠心病的发生。
亚麻酸对于预防动脉硬化有很大作用。
佛豆果含有1.66%的磷脂。
磷脂是构成细胞的基本成分，对维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康均有重要作用。
佛豆果是豆类中稀缺的功效型食品，为山林作物，与马栗豆、鹰嘴豆并称为三大奇豆。
它含有一般食品所不具备的功能性营养成分—低聚糖 、异黄酮、卵磷脂、皂苷，植物固醇等。
佛豆低聚糖是佛豆果中所含可溶性碳水化合物的总称乎，与大豆低聚糖同类，是功能性低聚糖，它集营养、保健、食疗于一体。
佛豆低聚糖（棉籽糖、水苏糖）可以改善人体内微生态环境，促进肠道中有益菌的繁殖，抑制腐败及有害菌的生长，调节胃肠功能，刺激肠道蠕动，增加粪便的湿润度并保持一定的渗透性，改变大便性状，从而双向调节肠道内环境，既防治便秘，也防止腹泻的发生；同时增加维生素合成，提高人体免疫功能。
佛豆低聚糖能改善血脂代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。
因为其属非胰岛素所依赖，不会使血糖升高，适合高血糖人群和糖尿病人食用。
由于其难于水解，发热量很低，很难转化为脂肪，不易发胖。
因此佛豆果对于中老年人、肥胖及糖尿病患者有很好的保健作用。
佛豆低聚糖可减少体内有毒代谢物质产生，减轻肝脏解毒负担，故食用佛豆果在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的疗效。
所以佛豆果作为一种食物配料被广泛用于乳制品、谷物食品和保健食品中，尤其是婴幼儿奶粉和中老年人的食品中。
经过实验研究证明，每日食用70克佛豆果可明显减少腐败产物，可抑制肠内致癌物质的生成。
长期食用可减缓衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、减轻肝负担、提高营养吸收率，特别对钙、铁、锌等离子的吸收。
佛豆异黄酮是大豆异黄酮的一种，主要存在于豆科植物中，因为其分子结构与雌激素的分子结构非常相一致，被人们称为“植物雌激素”。
在妇女绝经前后，由于卵巢功能减退，体内雌激素水平下降，引起器官组织的功能调整不相适应，出现一系列病症，而补充佛豆异黄酮可以很好地达到预防和治疗这类病症的目的。
妇女更年期常表现为：潮热、出汗、畏寒、胸闷、心悸、气短、头眩、血压波动等；出现情绪不稳定、烦燥、易激动或抑郁、失眠、多虑、记忆力减退、思想不集中，综合判断力下降；经常食用佛豆果可有效改善这些症状或延缓疾病的发展。
佛豆异黄酮具有双向调节作用,提高雌激素和降低雌激素作用。
雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一，佛豆异黄酮能与雌激素受体相结合，从而降低雌激素的活性，减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性；美国乳腺癌科学研究发现，成年女性每天进食佛豆果蛋白50克，含有中等高水平的异黄酮，半年后，可降低或杜绝乳腺癌的发病危险。
食用佛豆食品除了对乳腺癌有疗效之外，还能对结肠癌、肺癌、前列腺癌和皮肤癌及白血病有明显的治疗作用。
有规律的食用佛豆果还可以预防心脑血管疾病及早老性痴呆，促进护肤美容、延缓衰老，改善经期不适，提高性功能，防止骨质疏松等功效。
佛豆果食品在加工烹调过程中容易损失各种功能性营养成分，从这个角度考虑，以全豆果制作食品最佳，如用整粒佛豆果烹制的佛豆饭、佛豆浆、佛豆汤、佛豆粉、佛豆羹等，因为它们中的功能性营养成分基本上没有受到损失。
佛豆果中含有一种卵磷脂的物质，与蛋白质、维生素并列被誉为“第三营养素”。
佛豆卵磷脂由磷脂和胆碱组成，主要分布在人体的脑、肝、心、肾等重要器管。
佛豆卵磷脂对活化细胞、维持新陈代谢、基础代谢及荷尔蒙的均衡分泌、增强人体的免疫力和再生力都发挥了重大的作用。
佛豆卵磷脂具有强大的乳化作用和分解油脂的作用；日常生活中肉类摄入过多，造成胆固醇、脂类沉积于血管壁，导致血管变窄，引发高血压；血液中血脂块及胆固醇块脱落造成堵塞形成栓塞（血栓），此时佛豆卵磷脂可以乳化沉积在血管壁上的胆固醇及脂类等危害物，形成白色液体排出体外，同时可分解过高的血脂和过高的胆固醇；从而达到改善血清脂质、清除过氧化物、增进血液循环、减少脂肪在血管壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散；其还具有增强记忆的功效，对老年痴呆有一定的预防作用；对胆结石患者也有功效。
医学临床验证，每天食用一定量的佛豆果，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治现代文明病（冠心病、高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化、脂肪肝、肝炎等）的发生。
佛豆皂苷是佛豆果中所含的一种重要的功能性营养成分，它是一类比较复杂的化合物。
佛豆皂苷与大豆皂苷系同类，佛豆果中含量较高，每100克佛豆果中含量超过5毫克。
佛豆皂苷具有增强免疫调节功能；抗肿瘤作用；抗氧化、抗自由基的作用；抗凝血、抗血栓、抗糖尿病；调节心脑血管系统及其他功能。
国内学者李百祥等同研究结果表明，佛豆果中的皂苷对人胃腺癌细胞具有明显抑制作用。
加拿大学者A．V．RADc7I对佛豆皂苷的抗肿瘤作用机理总结为：①具有免疫调节功能。
②对肿瘤细胞直接毒杀作用和生长抑制作用。
③佛豆皂苷与胆汁酸结合可以形成较大的混合微团，从而防止结肠癌的发生。
④防止上皮细胞增生，使增生细胞正常化，从而起到杀伤肿瘤细胞的作用。
研究发现，佛豆果中的皂苷能通过增加SOD（超氧化物歧化酶）的含 量，降低LPO（过氧化脂质），清除自由基，减轻自由基的损害作用，促进修复。
通过白鼠等大量动物实验发现，佛豆果中的皂苷可以抑制血小板凝聚，并使纤维蛋白减少，还可抑制体内毒素引起纤维蛋白的凝聚作用，并可以抑制凝血酶引起的血栓纤维蛋白的形成，可降低血糖、血小板的凝聚率，这表明佛豆果中的皂苷具有抗凝血、抗血栓、抗糖尿病的功效。
佛豆皂苷可以调节中枢单胺类神经递质的释放，进而影响心律及血压，所以佛豆果是极具前景的治疗预防心脑血管疾病的保健食品。
有关佛豆皂苷的营养功效的研究报道还有很多：可以促进人体胆固醇和脂肪代谢；改善心肌供氧；提高肌体的耐缺氧功能；可以降脂减肥；可以加强中枢交感神经的活动；还有抗衰老，防止动脉粥样硬化；抗石棉尘毒性等作用。
佛豆果中含有一种类似胆固醇的物质，其化学结构与胆固醇相似，被称为植物固醇。
研究显示，植物固醇有降低血液胆固醇、防治前列腺肥大、抑制肿瘤、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。
国内外研究表明，植物固醇在肠道内可以与胆固醇竟争，能较多地被肠道吸收，从而减少对胆固醇的吸收，有效地降低高血脂症患 者血液中的“坏胆固醇”（包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇）含量，而不影响血液中的“好胆固醇”（高密度脂蛋白胆固醇），对高血脂患者有很好的降脂效果。
佛豆果中的植物固醇是一种自然存在的化合物，能阻止小肠对胆固醇的吸收。
临床实验表明：经常食用佛豆果的受试者，比对照组未食用者的胆固醇平均降低12%。
它可阻断食物中胆固醇的吸收。
从食疗功效的针对性出发，建议下列人群在日常生活中加强对佛豆果食品的摄入，以求达到受益自身效果。
⒈老年性骨质疏松症的中老年人。
⒉患有佝偻病、软骨病的儿童患者。
⒊高血压、高血脂、动脉硬化的人群。
⒋应酬多、常饮酒的肝脏负担重的人群。
⒌美容护肤、延缓皮肤衰老的广大女性。
⒍皮肤鳞癌、宫颈癌、前列腺癌、结肠癌等肿瘤患者。
唐诗鉴赏学习心得
唐诗鉴赏学习心得 所谓“一代有一代之文章”，每一个历史时期，都有一种代表性的文体。
这些文体是时代精神的凝聚与升华，以至一提起某个时代，人们便会联想起某种文体；一提起某种文体，人们便会联想起某个时代。
如汉朝的赋，六朝的骈文，唐朝的诗，宋朝的词，元朝的曲，明清两朝的小说、戏曲，民国的白话文学等。
这些文体在所代表的时代里，作者最多，作品最繁茂，艺术成就最高，如山岳峥嵘，百花竞艳，美不胜收。
唐诗是中国诗歌艺术之巅峰，可谓名家辈出，精品如林，盛况空前，后难为继。
词，作为比诗体更自由的韵文体裁的文体，发起于唐，历五代，至宋而大成。
宋词实乃词中经典，由小令到中、长调，可谓流派纷呈，风格各异，名篇佳作，精华毕现。
正如鲁迅先生所说的好诗已被唐人做尽一样，好词也被宋人做完了。
唐诗宋词，犹如日月同辉，珠联璧合，共同永载中华诗歌艺术史册，流芳百世。
唐代为我国诗之盛世。
唐人以种种因缘，在诗坛上留空前之伟绩。
唐帝国从七世纪初建国到八世纪中叶安史叛乱之前一百多年间，经济一直是上升的。
经济的发展必然导致文化的繁荣。
即使在安史叛乱之后，由于南方的开发与南北交通保持畅通，经济和文化增长的势头也未停顿下来。
安史之乱是唐帝国由盛转衰的界标，也是唐代文学发展的一个转折点。
乱前以李白为代表的浪漫主义和乱后以杜甫为代表的现实主义双峰对峙，在诗歌创作方面，显示了盛唐之所以为盛。
唐诗是在既继承前代传统，又大胆革新、勇于创造的基础上繁荣发展起来的。
初唐诗人陈子昂提出以复古为革新的主张，冲破了齐梁以来宫廷文学的苑囿，恢复了汉魏的传统，重新使诗歌与社会政治结合起来，为唐诗开拓了一条健康的道路。
盛唐诗人在初唐的基础上，批判地吸收了六朝的艺术技巧，继承了《诗经》以来的传统，努力表现他们自己时代的社会生活，出现了诗歌创作的高潮。
诗仙李白和诗圣杜甫便是这高潮中两位伟大的诗人。
中唐时期，又有白居易提倡新乐府运动，这个运动成为贯穿晚唐的现实主义的巨大潮流。
村居苦寒白居易八年十二月，五日雪纷纷。
竹柏皆冻死，况彼无衣民。
回观村闾间，十室八九贫。
北风利如剑，布絮不蔽身。
唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。
乃知大寒岁，农者尤苦辛。
顾我当此日，草堂深掩门。
褐裘覆絁被，坐卧有余温。
幸免饥冻苦，又无垄亩勤。
念彼深可愧，自问是何人
唐宪宗元和六年，作者因母亲去世，退职回到故乡下邽的渭村，居丧三年。
在这段时间，他对劳动人民的生活有进一步的了解，对他们的痛苦深表同情。
元和八年(八一三)冬天，他写了这首诗，记下自己的感触。
唐代中后期，内有藩镇割据，外有吐蕃入侵，唐王朝中央政府控制的地域大为减少。
但它却供养了大量军队，再加上官吏、地主、商人、僧侣、道士等等，不耕而食的人甚至占到人口的一半以上。
农民负担之重，生活之苦，可想而知。
白居易对此深有体验。
他在这首诗中所写的“回观村闾间，十室八九贫”，同他在另一首诗中所写的“嗷嗷万族中，唯农最辛苦”（《夏旱诗》）一样，当系他亲眼目睹的现实生活的实录。
这首诗分两大部分。
前一部分写农民在北风如剑、大雪纷飞的寒冬，缺衣少被，夜不能眠，他们是多么痛苦呵
后一部分写自己在这样的大寒天却是深掩房门，有吃有穿，又有好被子盖，既无挨饿受冻之苦，又无下田劳动之勤。
诗人把自己的生活与农民的痛苦作了对比，深深感到惭愧和内疚，以致发出“自问是何人
”的慨叹。
古典诗歌中，运用对比手法的很多，把农民的贫困痛苦与剥削阶级的骄奢淫逸加以对比的也不算太少。
但是，象此诗中把农民的穷苦与诗人自己的温饱作对比的却极少见，尤其这种出自肺腑的“自问”，在封建士大夫中更是难能可贵的。
除对比之外，这首诗还具有这样几个特点：语言通俗，叙写流畅，不事藻绘，纯用白描，诗境平易，情真意实。
这些特点都体现了白诗特有的通俗平易的艺术风格。
