布依族的风土人情、风俗习惯介绍
布依族，现有人口254.5万。
主要聚居在贵州省黔南布依族苗族自治州、依族苗族自治州及安顺地区和贵阳市，其余分布在黔东南、 铜仁、遵义、毕节、六盘水及云南的罗平等地。
布依族有自己的语言，属汉藏语系壮侗语族。
过去没有文字，一直使用汉文，1956年创制了拉丁字母拼音文字。
布依族的宗教信仰主要是祖先崇拜和自然崇拜，信仰多神。
一般认为布依族是古代“百越”的一支，在族源上与壮族有密切的关系。
布依族主要从事水稻种植，素有“水稻民族”之称，秦汉时期的布依族地区社会生产力已相当发达。
a 居住在贵州南盘江流域的布依族房屋多为吊脚楼，古称干栏。
楼底圈牲口、堆杂物；楼上住人。
在黄果树瀑布一带的布依族人就地取材，利用当地丰富的薄石材，在干栏式建筑的基础上改建石板房，除檩条和椽子外，整座房屋全用石板建成。
来到布依村寨，就像进入了神奇的石头王国，这种房子整洁优美，冬暖夏凉，防风防雨又能防火。
a 布依族喜欢吃五色糯米饭，其他糯米食品也很丰富。
如正月里的枕头粽、端阳节的三角粽、六月六的米团子、七月半的搭连粑等，都是逢年过节、走亲访友时不可缺少的礼物。
布依族人还喜欢吃酸菜。
味道独特的黔南独山盐酸菜，在清代就是贡品。
制作时用糯米酒渣、辣椒末、大蒜、冰糖等作为作料。
其色泽金黄，菜体清亮，酸辣甜咸各味具备，如今不仅畅销中国国内，还远销新加坡、日本、美国和马来西亚等地。
布依族地区盛产名茶，都匀毛尖曾在巴拿马博览会上获优等奖。
在布依族人制作的茶叶中，味道别具一格的是姑娘茶。
此茶在清明节前由姑娘采回茶尖嫩叶，炒热后保持一定湿度，然后把茶叶一片片叠成圆锥体，晒干后经过处理，就制成了姑娘茶。
此茶形状优美、品质精良，是茶中精品，只赠亲友或情人。
查白歌节是布依族的重大节日。
每逢农历六月二十一日这天，贵州、广西、云南三省区边界的布依族青年男女就从四面八方聚集在兴义县的查白场，举行盛大的歌会。
歌节上的浪哨（唱歌）是布依族青年男女的社交恋爱活动。
浪哨时要互甩糠包，包上缀有多条绣花穗须，抛甩时犹如彩蝶漫天飞舞，十分好看。
布依族的服饰因地区不同而各具特色。
一般男子穿对襟短褂、长裤，包头巾，女子穿大襟衣、长裤或百褶裙，戴各种银制首饰。
布依族的蜡染工艺历史悠久，蜡染的花纹图案具有鲜明的民族特色，精致典雅，深受人们的喜爱。
布依族地区风光秀丽，旅游资源丰富，除了美丽壮观的黄果树瀑布外，还有被誉为“贵州高原之花”的花溪、黔南奇异的溶洞……布依族地区众多的风景名胜和浓郁的民族风情吸引着成千上万的中外旅游者。
布依族地区不仅风光秀丽，而且资源丰富。
南、北盘江已成为中国水利电力的重点开发区，黔东南有丰富的金矿。
布依族的工艺品出口欧美及日本、东南亚等地。
布依族的民风民俗
依族主题邮票 编段民族名称 布依族 Bouyei ethnic group 布依族自布依”、“布雅伊”布仲”、“布饶”、“布曼”，这可能是古代“僚”、“蛮”、“仲家”、“蛮僚”、“俚僚”、“夷僚”称谓的来源。
在魏晋南北朝至唐代，布依族、壮族都称为“俚僚”、“蛮僚”或“夷僚”，五代以后，布依族称“仲家”、宋代壮族称为“僮”。
“仲”与“僮”仍然是同音异写。
布依族(5张) 《布依族舞蹈》 陈玉先 绘 编辑本段民族历史的来历 布依族是云贵高原东南部的土著居民，早在石器时代就在这里劳动生息。
布依族与古代的“僚”、“百越”、“百濮”有渊源关系。
唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，新中国成立后，才称为布依族。
布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。
如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。
也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。
部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依” 布依族少女 、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。
布依族人民自宋代起，历朝都有反抗封建统治阶级剥削压迫的农民起义斗争，在近代史上，又进行过反对外国教会，反抗日本帝国主义及国民党反动派的斗争，是一个具有光荣革命传统的民族。
编辑本段民族饮食 食俗 布依族主要聚居在中国西南地区贵州省一带。
其余散居于云南、四川、广西等省。
布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。
布依人闲时每日两餐，忙时三餐。
以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。
多以木罐、鼎罐炊饭，有焖饭、二合饭（大米掺玉米）、苞谷粑、米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等花色品种。
其中，糯米制的汤圆、花饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。
他们的肉食主要来自家畜和家禽，还爱捕食松鼠、竹鼠和竹虫。
烹调方法多为烧、煮、爆、炸、腌、冻，一般不吃生食。
布依人酷嗜狗肉，有肥羊抵不上瘦狗之说。
贵宾来家做客，杀狗款待是一种很高的礼遇。
他们挑狗的标准是头黄二黑三花班，白狗肉味最平淡。
烤炖狗肉、狗灌肠、花江狗肉都驰誉一方。
贵州的布依族若遇婚丧嫁娶，喜用黄牛作菜。
冷菜、青苔冻肉、拌豌豆凉粉等，是布依人喜欢的食品。
酸菜和酸汤几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。
大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民间特有的腌菜盐酸驰名中外。
还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。
还善于调制糟辣、面辣和泡菜，以香鲜酸辣为美。
酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。
每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒储存起来，以备常年饮用。
布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为迎客酒。
饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。
布依族地区有一种茶不仅味道别具一格，名字也十分好听，这就是姑娘茶。
清明（中国传统祭祀、扫墓节日）前夕，姑娘上山采回茶尖嫩味，热炒后保持一定的湿度，然后把茶叶一片一片叠成圆锥体，晒干，然后再经过加工，就做成一卷一卷圆锥体的姑娘茶了。
姑娘茶不仅形状优美，而且质量精良，是茶叶中的精品。
这种茶叶只赠亲朋好友。
在谈恋爱或订亲时，由姑娘赠送给情人。
姑娘茶，姑娘采，姑娘做，这就是姑娘茶茶名的来历。
? 年节食俗 有的节日与汉族相类似，有些则为本民族所专有，如了年（正月最后一天）、三月三（地蚕会节）、四月八（牛王节）、六月六（祭盘古）、吃新节等。
其中，正月初九煮生食，正月三十吃芝麻油团耙，三月三吃苞谷花，四月八吃四色糯米饭，六月六吃煮鸡等，大都与民族传说和乡风教育有关。
宴客食俗 布依族重礼好客，贵宾到来，必有进门酒、交杯酒、格当酒、转转酒、千杯酒和送客酒等六道酒礼。
若是敬献猪肉，是祝客人来年养大猪，收成好；若是敬献鸡肉，鸡头奉给首客，象征吉祥如意，鸡翅奉给次客，表示腾飞，鸡腿奉给三客，意为脚踏实地。
宴席中还唱《祝酒歌》和《宵夜歌》，前者是殷殷劝酒，后者要将餐桌上的所有物品、食品都-一唱出，表现出他们的心智和才华。
主食 主食多以大米为主。
民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。
布依族普遍喜食糯米，并常当成改善生活或调剂口味的主食。
冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等，是布依人喜欢的食品。
布依人嗜酸辣，酸菜，酸汤和辣椒几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。
还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。
腌菜 大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。
荤菜中，狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。
（部分布依族的分支族人不食狗肉，因狗曾经救过其祖先）在宰猪时布依族习惯在血盆中先放较多的食盐，然后与猪血一起搅动，防止猪血凝固，把葱花、佐料，加肉末下水烧汤，待汤冷却至室温，与猪血一起搅拌稀释，存放至凝固，即可食用，称为“生血”或“活血”，作为待客的最好菜肴。
贵州的布依族若遇婚丧嫁娶，喜用黄牛做菜。
迎客酒 酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。
每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒 ( 便当酒) 储存起来，以备常年饮用。
布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为“迎客酒”。
饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。
传统小吃 布依族传统小吃很多，特别是居住在云南的布依族，善作米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等。
布依族特色饮食 布依族豪爽好客，特点是在每年农历“二月二”、“三月三”、“四月八”、端午、“六月六”、“七月半”、中秋等都隆重过节，四月八”很多布依族都用枫香叶、黄饭花、染箪花等各种植物枝叶把糯米染成五颜六色，做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。
编辑本段民族建筑 石板房 依山傍水石板房 布依族居住的显著特点是依山傍水聚族而居。
民居多为干栏式楼房或半边楼（前半部正面是楼，后半部背面看是平房）式的石板房。
贵州的镇宁、安顺等布依族地区盛产优质石料，而且还有可一层层揭开的薄厚基本均匀的平整的大石板，这种薄片石来源于水成页岩。
当地布依族因地制宜，就地取材，用石料修造出一幢幢颇具民族特色的石板房。
石板房以石条或石块砌墙，墙可垒至五六米高；以石板盖顶，铺成整齐的菱形或随料铺成鳞纹，石头民居不仅不透风雨，而且古朴美观，屋顶举重若轻，安居而不压抑。
总之，除檀条椽子是木料外，其余全是石料，甚至家庭日常用的桌、凳、灶、钵、碓、磨、槽、缸、盆等，都是石头凿的。
一切都朴实淳厚。
这种房屋冬暖夏凉，防潮防火，只是采光较差。
石楼 镇宁布依族苗族自治县县府所在地城关镇，绝大多数房屋都是石头建造，三四层的石楼就有几十栋。
由于石料是浅灰白色，加工后更显晶洁，所以白天看镇宁，银光闪烁；月夜看镇宁，凝霜盖雪。
为此，古有“银镇宁”、俗有“银色镇宁”之美誉。
该镇的石建筑，历史悠久的已有600多年的风雨历程，所以既堪称为凝固的音乐，又可当作不朽的史诗。
建筑讲究 布依族建造房屋有很多讲究。
首先要请阴阳先生看“风水”，选择依山傍水处作宅基，不仅要背靠青山，而且要面朝碧峰。
靠山最好是“卧狮拱卫”、“青龙环护”、“贵人座骑”等山势；向山要选“二龙抢宝”、“双龙戏珠”、“万马归槽”、“寿星高照”等形态。
好在布依族地区多为石灰岩山地，这种苍山翠岭并不难寻。
起房造屋要选吉日，吉日前一个月请木匠破料做房架。
竖房架的吉日要供祭鲁班师傅。
房架竖好，岳父家送来大梁，大梁上拴有红绸扎的大花朵，并有乐队和舞狮队鸣鞭炮伴送。
上梁时又要举行歌舞祭礼和宴饮。
最后是接祖宗牌位和灶神（炭火）到新居。
建新房的整个过程，在布依族村寨里都充满喜庆与互助的气氛。
编辑本段文化艺术 布依族的文化艺术绚丽多彩。
传统舞蹈有《铜鼓舞》、《织布舞》、《狮子舞》、《 布依族节日 糖包舞》等。
传统乐器有唢呐、月琴、洞箫、木叶、笛子等。
地戏、花灯剧是布依族人喜爱的剧种。
大歌和小歌是流传于黔南的具有多声部结构的两种歌唱形式；盘歌则用唱歌来盘问对方，随机应变互相问答，天文地理山川草木皆可入歌。
民间流传的口头文学有神话、传说、故事、寓言、谚语和诗歌等。
由农家自己纺织的布依土布久负盛名。
近年来，专门生产布依织锦、蜡染布和民族工艺服装的企业相继建立，产品远销东南亚、日本和欧美等地。
黔西南地区的布依族音乐“八音坐唱”有“声音活化石”、“天籁之音”之称 蜡染工艺 布依族的蜡染久负盛名。
早在宋代就有贵州惠水特产蜡染布的记载。
清代史书上所说的“青花布”，就是蜡染布。
布依族姑娘从十二三岁起，便开始跟母亲学习蜡染技术。
先把蜜蜡加热熔为蜡汁，然后用三角形 布依族人在织布 的铜制蜡刀蘸蜡汁，在自织的白布上精心描绘各种漂亮生动的图案，再放入蓝靛缸中渍染成蓝色或浅蓝色，最后将布入锅煮掉蜜蜡，捞出后到河水中反复荡涤，晾干，就成独具特色的蜡染工艺品。
其中不少佳品现展出于北京博物馆。
做成的蜡染布料，图案丰厚朴实，绘画活泼豪放，并呈现出独有的龟纹（亦称小波纹），具有机器所不能代替的艺术效果。
不同地区的蜡染艺术有不同的风格：有的爱以花、鸟、虫、鱼作蜡染图案，构图大胆，形象生动；有的却以结构严谨、线条细腻为特点；有的取材于龙爪花和茨藜花，色调粗犷明快……蜡染艺术不仅美化了人们的生活，也丰富了中外妇女的衣着。
近20多年贵州还建了些蜡染厂，有专门的美工设计师创作绘制出新的图案。
各种人物、动物的形象更为丰富，而且色彩也趋于多样化。
蜡染布多作妇女头巾、衣裙、围腰及被面、门帘、窗帘之用。
有些工艺水平较高，图案非常新奇精美的，也被当作艺术壁挂来装饰居室客厅及宾馆饭店。
布依族妇女还在蜡染衣裙上再加刺绣，更加风采迷人。
除蜡染之外，布依族民间传统工艺还有扎染、织锦、刺绣、木雕、石雕、竹编等。
布衣戏 布依戏产生的历史不长，大约只有100多年。
布依戏有两种类型，一种是根据布依族民间故事改编 的，反映布依族的社会生活，演员穿布依族服装，用布依语演唱，主要剧目有：《三月三》、《六月 六》、《穷姑爷》、《人财两空》、《金竹情》、《罗细杏》、《红康金》、《四结亲》、《借亲记 》等。
内容非常丰富，反映了布依族人民的反抗斗争、风俗习惯和男女爱情等。
其中《罗细杏》曾获 1984年全国少数民族戏剧会演优秀奖。
另一种是根据汉族故事或说唱改编的，服装和道具也和汉族戏 剧基本相同，用汉语道白，布依语演唱。
主要剧目有《红灯记》、《蟒蛇记》、《百合记》、《朱砂 记》、《鹦哥记》、《摇钱记》、《玉堂春》、《秦香莲》、《祝英台》等。
?编辑本段民族婚俗 解放前，布依族存在一夫多妻的个别现象。
同姓可通婚，但同姓且同宗的严禁通婚。
也有“姑舅表婚”和兄终弟及的转房制习俗。
解放后，像大多数民族一样，废除了一夫多妻制。
布依族崇尚自由恋爱，男女青年婚前恋爱自由，各地未婚的男女青年都喜欢借助年庆节俗、赶集和集体聚会的时机，以三、五人到七、八人自由组合的方式，通过谈天说笑和唱歌对调，倾诉或表达彼此的感情。
当一个男子看上某一个姑娘时，按照传统，必须找第三者做伴，有的则由自己的姐嫂出面介绍。
如女方有此意思，即可单独相约到幽静处进一步对唱山歌，表达情，直到双方互赠信物，就表明他俩已盟誓终身了。
订婚时，由男方父母托媒去女家，并送一定的酒、肉、耙耙一类的礼品（在礼品中必不可少的是粑粑，如果非传统节日而见到布依族民家“打粑粑”，则说明此家人正筹备喜事准备迎娶女方了）。
如对方同意，第二次媒人则要将男女双方的“八字”互为“效验”，只要“八字”相符，则可择定结婚日期。
这一带地区送彩礼的数额，特别讲究“六”或“双”数，据说是取“六”即禄的谐音，以表示婚后双双有禄必有福之意。
结婚时，新郎不迎亲，只请几个相好的男女青年代为相迎。
新娘一般都是撑伞步行至男家，个别也有骑马、坐花轿的。
结婚当天新婚夫妇不同房，次日即返娘家。
聚居区一带的布依族仍保有“不落夫家”或称为“坐家”的习俗。
有的要两三年甚至五六年后才长住夫家。
杂居区的布依族已大部分革除这一风俗。
编辑本段礼仪习俗 布依族人好客、热情、大方、真诚，凡来到山寨的，亲朋故旧、素不相识的，一律会以酒相待。
布依人很讲礼，不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。
布依族家庭都是分居另住的。
但尽管兄弟分居，在分配财产时，要留给父母养老田，由兄弟轮流耕种。
父母去世后，养老田转为上坟田，供清明时节扫墓之用。
使子孙后代永远铭记长辈们的谆谆嘱托和养育之恩。
编辑本段民族服饰 布依族多居住在平坝或靠近河谷的村寨里，男女多喜欢穿蓝、青、黑、白等色布服装。
青壮年男子多包头巾，穿对襟短衣（或大襟长衫），长裤。
老年人大多穿对襟短衣或长衫。
妇女的服饰各地不一，有的穿右衽大襟衣，着长裤或褶子裙，戴银质手镯、耳环、项圈等首饰。
有的喜欢在衣服上绣花，有的喜欢用白毛巾包头。
布依族姑娘从小就有制作蜡染的灵气，她们所穿的服装大都是亲手缝制，合身得体，古朴典雅。
布依族的服饰很有特色。
服饰多为青、蓝、白几种颜色。
男子的服装式样各地基本相同，多包头帕，头帕有条纹和纯青两种；衣服为对襟短衣，一般是内白外青或蓝，裤子为长裤；老年人多穿大袖短衣或青、蓝长衫，脚上穿布统袜。
现代布依族妇女的服饰各地不一，妇女着大襟短衣，部分着百褶长裙。
在布依族聚居的扁担山一带，少女喜穿滚边短衣，系绸缎腰带，头戴织锦头帕，以粗发辫盘扎头巾，额上为织锦图案和数圈发辫，下穿裤子，着绣花鞋。
青年女性穿蜡染百褶裙，斜襟短衣，绣花盘肩，用各种花线沿衣肩绣成两排小正方形的半圆形图案，领圈两边抛花织锦，颜色醒目；衣袖中间为织锦，上下两段是蜡染；衣服下摆为一寸左右的织锦镶边，胸前戴绣花或织锦长围腰，系浅色绸缎腰带；头戴织锦头巾，耳边垂着一束各色线做成的耍须。
已婚者的头饰戴“更考”，以竹笋壳和布匹制成，形如撮箕，前圆后矩。
每逢盛大节日或宴会时，妇女仍均喜佩带各式各样的耳环、戒指、项圈、发簪和手镯等银饰。
婚姻实行自主婚。
接亲时要对歌，俗称对姐妹歌。
新娘到男方家的当天晚上，要举行唱荷包歌和要荷包的活动，有“一夜荷包一夜歌”的说法。
传统节日有三月三、四月八、六月六、吃新节、七月半等。
“三月三”是布依族的传统盛大节日，农历三月初三稻耕开始，要祭山神、土地神和祖先神及稻米魂，制作五色花糯米饭供奉；黔西南州一带，男女青年要聚集在“查白歌场”玩山对歌，参加者达数千至上万人。
很多未婚男女青年通过吹木叶、对歌，相识、相爱、订终身编辑本段民族节庆 布依族传统节日除大年（春节）、端阳节、中秋节基本与汉族相同外，有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“六月六”、“六月二十四”、“牛王节”等富有本民族特色的节日。
最隆重的节日是农历“六月六”。
个别地方有撒秧粑节,小年,腊月二十九,正月二十七和三月三，也过汉族节日。
一年之中最大的节日是过大年（即春节）。
从除夕过到十五。
除夕前要杀年猪、舂糯米粑粑、备各种蔬菜。
云南的布依族有初一到初三吃素的习惯；四川的布依族每年除夕或初一都必须吃鸡肉稀饭，民间称血米粥。
每个姓氏都有不同的饭前仪式，相认的双方饭前仪式必须完全一致。
年节期间还要举行许多娱乐活动。
跳花会 每年农历正月初一至二十一举行。
“跳花会”是男女青年的社交活动，规模盛大，参加人数过千，很多未婚男女青年通过吹木叶、对歌订终身。
每逢节日，小女娃们都穿着艳丽的花边衣服，锁着极好看的盘花纽扣，小伙子们穿着对襟衫，系着留须的腰带，吹着木叶、一个个满面春风。
热心的阿妹们为小伙子们牵着马，从五村八寨，从那看不见的半山腰，赶到跳花会地点，那是一个平坦的大草地，旁边有条清澈见底的小河，北面是满含花苞的桐树林。
那里到处是人喊马嘶，笑语喧哗，少说也有几千人。
牛皮大鼓迅雷般地响震空谷，时快时慢，时抑时扬，加上锵锵的饶钹声，令人陶醉
场上，男女青年这时一群，那里一堆，翩翩起舞，唱着古老的歌，歌声美妙，舞步轻盈，坐在河岸边吹“嘞友”、弹月琴，吹木叶，谈情说爱的青年们，一双双河水般明亮深情的眼睛，向对方表示着热烈的爱情，倒影摇摇，又是一番风味。
紧靠着桐林边，搭着一个台子。
那里在表演精彩的布依戏，内丰富多彩，整个草坪上充满着欢快、愉悦的气氛。
他们唱呀跳呀，不知不觉太阳就落到坡背了，晚霞撒在桐林的花苞上，人们依依不舍地骑上马，陆陆续续地离开了草 动漫形象 坪。
跳花会又是年轻小伙子和姑娘们的搭桥会，他们在草坝上播种了爱情，到了节日的最后一天即二十一日（叫“结合”），宣布一年一度的跳花会结束了。
二十二日是“牵羊”日，意思是订婚约，青年人把“羊”牵回家去（把姑娘带回去相亲），看看男方的家境，以决定自己的终身大事。
这一天，许多小伙子都去草坝把未来的妻子带到寨上去。
可是，害羞的姑娘们哪里肯跨进对象家的门坎
只不过在寨子后面山头上，丛林里，偷偷地看一看对象家坐落何方，二十二日过后，就要做活了，春耕开始了，人们投入繁忙的春耕生产，为夺取来年粮、棉、糖的丰收，为建设山区，进行新的战斗
六月六 布依族传统佳节 “六月六”是布依族人民的传统佳节，由于居住地区不同，过节的日期也不统一，有的地区六月初六过节，称为六月六；有的地区六月十六日或农历六月二十六日过年，称为六月街或六月桥。
布依族人民十分重视这个节日，有过“小年”之称。
节日来临，各村寨都要杀鸡宰猪，用白纸做成三角形的小旗，沾上鸡血或猪血，插在庄稼地里，传说这样做，“天马”（蝗虫）就不会来吃庄稼。
节日的早晨，由本村寨几位德高望重的老人，率领青壮年举行传统的祭盆古、扫寨赶“鬼”的活动。
除参加祭祀的人外，其余男女老少，按布依族的习惯，都要穿上民族服装，带着糯米饭、鸡鸭鱼肉和水酒，到寨外山坡上“躲山”（当地汉族人民称为赶六月场）。
祭祀后，由主祭人带领大家到各家扫寨驱“鬼”、而“躲山”群众则在寨外说古唱今，并有各种娱乐活动。
夕阳西斜时。
“躲山”的群众一家一户席地而坐，揭开饭箩，取出香喷喷美酒和饭菜，互相邀请作客。
一直等到祭山神处响起“分肉了
分肉了
”的喊声，人们才选出身强力壮的人，分成四组，到祭山神处抬回四只牛腿，其余的人，相携回到家中，随后各家派人到寨里领取祭山神的牛肉。
节日娱乐活动，以丢花包最为有趣。
花包是用各种彩色花布做成形似枕头，内装米糠、小豆或棉花籽。
花包的边沿缀有花边和“耍须”。
丢花包时，男女青年各站一边，相距数米，互相投掷。
其方法有右侧掷、左侧掷和过顶掷，但不准横掷。
要求甩得远，掷得快，接得牢。
花包在空中飞来飞去，煞是好看。
如果小伙子将花包向自己心爱的人投掷，没有过肩，包就落地，姑娘由向对方送一件礼物，如项圈、戒指、手镯等物，所送之物，被视为爱情的信物，小伙子将长期保存。
“六月六”节已有悠久的历史。
其起源，各地传说不同，其中有一个说法是，在远古的洪荒年代，布依族的先人“盘古”，在劳动中积累了栽培水稻的经验，年年丰收，后来他与龙王的女儿结婚，生了一个儿子，取名新横。
一次儿子冒犯了母亲，龙女一气之下，返回龙宫，再不回来。
“盘古”没有办法，只好再娶，一年的六月六日盘古死去，新横从此遭到继母虐待，几乎被害。
他忍无可忍，便上天控告继母，并发誓要毁掉她栽培的水稻秧苗，继母知道后，万分后悔，终于与新横和好，并于每年六月六日，盘古逝世这天，杀猪宰鸭，做粑粑、供祭盘古，布依族人民因此每年六月六日都举行祭盘古，供祖先的活动，以示子孙延续、五谷丰收，年复一年，就形成了这个民族节日。
三
关于布依族民族文化方面的作文
相信大家对布依族不是很了解吧，今天我就来介绍一下布依族
布依族，中国少数民族之一。
现有2545059人，其中贵州省有200多万人，占布依族人口的95%以上。
主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州，以及贵州的都匀、荔波、独山、平塘、镇宁等10个县（市）。
其余散居于云南、四川、广西等省（区）。
布依语属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，没有本民族文字。
20世纪50年代创制了布依文，但未能普遍推广，现在通用汉文的较多。
布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。
享有“水稻民族”之称。
红水河流域还是中国最重要的林区之一。
布依族是云贵高原东南部的土著居民，早在石器时代就在这里劳动生息。
布依族与古代的“僚”、“百越”、“百濮”有渊源关系。
唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，新中国成立后，才称为布依族。
布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。
如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。
也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。
部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依”、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。
布依族人民自宋代起，历朝都有反抗封建统治阶级剥削压迫的农民起义斗争，在近代史上，又进行过反对外国教会，反抗日本帝国主义及国民党反动派的斗争，是一个具有光荣革命传统的民族。
布依人闲时每日两餐，忙时三餐。
以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。
有木罐、鼎罐炊饭，油焖饭、二合饭（大米掺玉米碎，也叫包谷饭）、苞谷粑、米粉、二块粑、豌豆粉、米豆腐等花色品种。
其中，糯米制的汤圆、花米饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。
他们的肉食主要来自家畜和家禽，还爱捕食松鼠、竹鼠和竹虫。
烹调方法多为烧、煮、爆、炸、腌、冻，一般不吃生食。
布依人酷嗜狗肉，有肥羊抵不上瘦狗之说。
贵宾来家做客，杀狗款待是一种很高的礼遇。
他们挑狗的标准是头黄二黑三花班，白狗肉味最平淡。
烤炖狗肉、狗灌肠、花江狗肉都驰誉一方。
贵州的布依族若遇婚丧嫁娶，喜用黄牛作菜。
冷菜、青苔冻肉、拌豌豆凉粉等，是布依人喜欢的食品。
酸菜和酸汤几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。
大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民间特有的腌菜盐酸驰名中外。
还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。
还善于调制糟辣、面辣和泡菜，以香鲜酸辣为美。
酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。
每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒储存起来，以备常年饮用。
布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为迎客酒。
饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。
布依族地区有一种茶不仅味道别具一格，名字也十分好听，这就是姑娘茶。
清明（中国传统祭祀、扫墓节日）前夕，姑娘上山采回茶尖嫩味，热炒后保持一定的湿度，然后把茶叶一片一片叠成圆锥体，晒干，然后再经过加工，就做成一卷一卷圆锥体的姑娘茶了。
姑娘茶不仅形状优美，而且质量精良，是茶叶中的精品。
这种茶叶只赠亲朋好友。
在谈恋爱或订亲时，由姑娘赠送给情人。
姑娘茶，姑娘采，姑娘做，这就是姑娘茶名字的来历。
这就是布依族，一个奇特的民族。
开头结尾写的不是很好，你可以稍微改一下，打这个累死我了~望采纳
关于布依族的论文资料
文化变迁是文化人类学最富时代感的研究课题。
我国民族学界自20世纪80年代开始，把研究的重点从过去的社会形态理论转向了各个民族具体的文化现象和现代化进程，涌现出了一批有关民族文化和社会发展的应用性成果，但有关布依族社会文化发展变迁的研究成果还比较稀少，缺乏较深入的调查和理论研究。
据第五次人口普查，全国布依族人口为2971460人，在我国少数民族中居第十位，是少数民族中较大的民族。
布依族是一个有着悠久历史的少数民族，世代居住在贵州红水河、南北盘江沿岸，是贵州的原住民族。
在长期的历史发展过程，创造了丰富多彩的物质文化和精神文化，形成了具有本民族特色的世代传承的民族文化。
社会的发展和制度的变革，改革开放的深化，西部大开发战略的实施及至当今经济全球化浪潮的推动，使得原本封闭落后的布依族社会与外界的交流日益频繁，社会文化的各个层面也在发生着显在或隐性的变迁，对这些文化变迁事项的描述和变迁深层原因的挖掘，以及对变迁所带来的对布依族社会文化产生的影响的分析探讨，成为当今布依学研究的重要课题。
本文在对布依族聚居地区进行田野调查的基础上，以历史唯物主义和辩证唯物主义的理论和方法作为根本指导思想，以文化人类学关于变迁的研究成果及历史学、文化学、民俗学、民族学等相关理论为理论依据，运用主位和客位相结合，宏观与微观相结合的研究方法，结合相关历史文献资料，对具有代表性的文化变迁现象进行历时性的纵向梳理，并在共时性的背景下进行适当的比较研究。
试图总结出布依族社会文化变迁的过程和特点，并反思其得失及何以得失，以期能对布依族文化在全球化背景下的发展和现代化起到理论上的指导作用，并期望本论文的研究方法和范式能对研究其他少数民族的文化变迁提供参考。
本论文共分为八章: 绪论部分阐明了本论文选题研究的目的和意义，并介绍了与选题相关的国内外研究状况及最新动态，一及本研究采用的研究方法和论文写作的主要思路。
第一章在系统地介绍国内外关于文化变迁的理论的基础上，对变迁理论进行了归纳总结，同时介绍了本文拟采用的文化变迁理论。
第二章介绍布依族的历史源流。
布依族是旧石器时代水城人、穿洞人、猫猫洞人以及飞虎山新石器时代古人类的后裔，是建立群柯国的主体民族，经过夜郎时代与濮人、越人融合而突出地继承濮人和越人的文化特征，开始形成单一的民族濮越(布依)人。
第三章首先对布依族社会文化植根的地理环境和经济基础进行论述，并在此基础用文化模式的有关理论上分析布依族文化的深层结构和布依族文化的民族个性。
第四章通过展示田野调查的生动材料，对调查资料进行分类、整理、归纳、分析，详细介绍布依族衣食住行方面变迁以及闲暇生活的变化，并进一步论述变迁的原因。
第五章重点介绍了布依族社会传承和整合系统，即传统社会组织、官方委任的行政系统、乡规民约、婚姻及家庭的特点和变迁的表现。
第六章对布依族地区的民族教育的历史沿革进行介绍，研究了现存的问题，分析了制约发展的因素，并提出了解决问题的对策建议。
第七章对布依族社会文化变迁进行了理论分析，主要对变迁的阶段、表现形式和动因进行了总结。
第八章对布依族文化在现代化进程中如何发展提出自己的见解和建议。
认为民族文化在不断变迁的过程中应积极进行民族文化的自我扬弃，有选择地吸收外来文化并实现异质文化互动，从而形成新的进步的民族文化，真正实现民族文化的现代化和民族文化的全球化。
关键词:布依族，社会文化，变迁，发展 目 录 绪论 一、选题的目的和意义 二、与选题有关的国内外研究成果及最新研究动态 三、研究方法和写作思路 第一章国内外文化变迁理论概述 第一节国外文化变迁理论 第二节国内文化变迁理论 第三节本文拟采用的变迁理论 第二章布依族历史源流 第一节布依族族源与族称 第二节远古时期的布依族先民 第三节春秋战国时期的布依族先民 第四节秦汉至宋朝时期的布依族先民 第五节元朝到明朝时期的布依族 第六节清朝时期的布依族 第七节近代以来的布依族 第三章布依族文化植根的环境和文化个性 第一节布依族文化形成的地理环境 第二节布依族文化植根的经济土壤 第三节布依族文化个性 第四章布依族物质文化变迁 第一节绚丽多彩的服饰的变迁 一、传统服饰特点 二、服饰的变迁 第二节厚重的饮食习俗的变迁 一、布依族的饮食习俗 二、饮食的变迁· 第三节体现农耕文化的建筑文化变迁 一、建筑的特点 二、居住的变迁 第四节交通与通讯方式的变迁 一、交通运输 二、邮电通讯· 第五章社会传承和整合系统及其变迁 第一节社会聚合的组织纽带 一、民间传统的社会组织 二、官方委任的行政系统 三、民族区域自治 四、习惯法与乡规民约 第二节婚姻与家庭的擅变 一、留传千古的婚恋习俗的变迁 二、婚姻的变迁 三、家庭的擅变 第六章喜忧参半的民族教育 第一节布依族教育概述 第二节双语教育 第三节存在的问题及其造成的影响 第四节制约教育发展的因素 第五节发展布依族教育的建议 第七章对布依族社会文化变迁的理论分析 第一节变迁的阶段 第二节变迁的动因分析 第八章现代化进程中研究和发展布依族社会文化 第一节研究民族文化变迁的目的和意义 第二节布依族文化现代化发展中的影响因素 第三节可持续发展:一种新的选择
布依族民俗 布依族的丧葬有什么风俗特点
当布依族老人逝世后，丧家即向至亲好友报丧，并请本民族“濮摩”先生择吉日举办丧事。
如果死者为女性，则必须待舅家人员到现场亲自检视入棺，才能安葬。
丧事办得繁简与否要视家庭经济状况而定。
清贫之家只请“濮摩”开路，一切从简。
富有之家讲排场，除了开路、堂祭之外，还要举行“古夜王”仪式，砍牛做斋。
古代凡遇丧事都要砍杀数头牛羊祭供，大办酒席宴请宾客，丧期长达三、五天。
停柩期间，丧事之家一律素食。
出丧之后才能开荤。
下葬前二天，寨邻亲友送礼凭吊。
视其亲疏送幡文、酒、鸡、钱及小猪。
女婿和舅家要送香亭、纸马、祭幡。
孝子着长幡孝帕，穿草鞋，系麻丝。
当外家舅爷到来时，孝子们拄孝棒于柩前跪迎，来者将其扶起。
是夜，敲铜鼓，吹唢呐，打竹筒，举行治丧仪式。
届时，村寨男女集于丧家门外，各持尺余长竹筒刷把。
两人一组交叉对阵，一人执木棒敲粑糟为拍，有单打、双打、三打、五打至十二打不等，声调铿锵，整齐和谐，有条不紊。
又于灵柩前悬挂数面铜鼓，有节奏地敲击，同时用竹竿敲楼板相应，曰“打铜鼓”。
唢呐队是女婿所请，有一至数对，整个村寨笼罩在悲声之中。
下葬前一夜举行堂祭。
堂祭分家祭、宾祭两种。
家祭是儿子女婿等凭吊；宾祭是一般亲友的祭吊。
堂祭宣读祭文，缅怀死者生平，寄托哀思。
用素菜九道供奉。
过去孝家要做素、荤两莱，现在是孝家做素菜，女婿做荤菜。
堂祭之后，将灵柩移于门外长凳上停放。
吉日出殡，孝子跪拜于前，铜鼓、唢呐、铁炮、鞭炮、恸哭声交汇一片，灵柩在众人簇拥下缓缓而行。
开挖墓塘，先由“濮摩”杀一只雄鸡在已选好的墓地上，称为“播土”。
墓塘挖好，用朱砂在井内画八卦、龙及房屋等，撒糯米，再杀一只鸡滴血于井内，称为“请地脉龙神”。
待灵柩抵达，井内烧纸钱，孝子跪拜，称为“暖井”。
移柩入穴，封土垒坟。
若杀牛宰马，则将牛头或马头供奉墓前。
布依族传统节日都有哪些
布依族历史悠久，名称繁多，古代称“濮”或“僚”、“都匀蛮”；唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”；元、明、清称“八番”、“仲苗”、“青仲”、“仲家”、“水户”、“仲蛮”，新中国成立后，统称布依族。
布依族早在上古就生活在今贵州地区，是云贵高原东南部的原驻民。
布依族与壮族同源，由古代的“僚”、“百越”、“百濮”等部族演变而来。
============================================================================ 布依族的由来 [这篇小文也是应《僚人家园》的有关讨论而写的，今天再放到这里来，算是给贝侬们提供点我们民族的文史资料吧。
——南粤孤客]在近几天僚人家园的论坛中，有的贝侬不知道布依族人族称的来由，而误以为是贵州的布依人故意脱离僚人大家庭，自立为一个民族的。
而现实中，很多布依族人也不知道自己的民族称谓是怎么来的，误以为壮族与自己不是一家人。
为此，特录下《惠水布依族》（贵州民族出版社2001年版）所作的有关介绍，以供大家参考： “…… 为了更好地贯彻、落实党的民族政策，1951年7月，贵州省人民政府在贵阳召开贵州省首届各族各界人民代表会议，布依族的代表向大会提出提案，认为：‘仲家’、‘夷族’的称呼，对本民族带有歧视和侮辱的涵义，建议用本民族自称的译音为族称比较恰当，贵州省人民政府经过研究，将这一提案交由贵州省民族事务委员会研究处理。
贵州省民族事务委员会随即以函件和电话等多种形式广泛地、深入地征求各地布依族群众的意见。
1953年8月24日，贵州省人民政府民族事务委员会在贵阳召开贵州省：‘仲家’（布依族）更正民族民称代表会议。
大家一致认为‘仲家’、‘夷人’、‘水户’、‘土边’、‘本地’等名称，有的带有歧视性和侮辱性，有的容易引起误解，不利于民族团结。
会议商定，凡是用本民族语言称为‘pu4?jai4’的都属于同一民族。
‘pu4?jai4’是本民族固有的名称。
又鉴于全国通用汉文字，所以需要汉文名称，经过讨论，决定按照音译法选用‘pu4?jai4’相近似的‘布依’两字作为族称。
这次会议，充分体现民族平等、团结和名从主人的原则。
会后，贵州省民委于1953年8月31日将会议总结报中央人民政府民族事务委员会，同年10月10日，中央民委以民-（53）字第77号文件函复赞同。
相隔两天，又以民-（53）字第78号文件通报全国有关单位，新华社即将这个总结报告送交《新华日报》发表或摘要发表。
从此，正本清源，恢复了布依族族称的本来面貌，布依族人民有了自己统一的名称。
……” 就此，南粤孤客补充几条资料和意见如下： （1）历史上，自元代以降，大多数的文献资料都将贵州的僚人称为“仲家”。
对此，主要有两种解释。
一是因五代十国时期，楚王马殷调邕管（今广西南宁地区）八姓兵（估计其中应该有不少当地僚人）征讨洞溪蛮（今湘黔交界地区及黔南部分地区），八姓兵的统帅是仲氏。
故，八姓兵治下的僚人被称为“仲家人”；二是“种家亦作仲家”（云南《弥勒州志》），是根据僚人大多数是居住在河谷溪边的特点来称呼的。
其实，从僚人的语言角度分析，我以为“壮”与“仲”是同音异写。
（2）在中央民族事务委员会下发民-（53）字第78号文件以前，贵州省惠水境内在1949年11月24日获解放之后，首先在僚人的高度聚居区成立“金安彝（夷）族自治区”；1952年10月3日正式成立惠水彝（夷）族、苗族自治县人民政府。
在与汉族的交往中惠水僚人是自称“夷（依或越）家”、或“夷（依或越）族”、“夷（依或越）人”的，当时根据音译，将“夷（依或越）”误写成“彝”。
（3）就上世纪五十年代初的通讯条件和僚人普遍缺乏汉文化教育来看，上文提到的“以函件和电话等多种形式广泛地、深入地征求各地布依族群众的意见”是极其有限的，以至都不能与广西境内的僚人沟通，互商族名的认定。
政府也似乎没有这样的意识。
（4）因此，可以说布依族族称是贵州的僚人在与省外的其他僚人隔离的情况下，根据自古以来的民族自称音译定名的。
提问人的追问 2010-07-24 14:01 布依族先进有多少人 姓氏怎么分的 谢谢哈 删除 团队的补充 2010-07-24 14:09 布依族的姓氏，也往往成片出现。
如；独山、荔波一带的黎、莫、郭、白、蒙、覃、玉等姓；都匀、平塘一带的陆、莫、韦、杨、赵、索、唐、李等姓；贵阳、惠水、贵定、龙里一带的陈、班、龙、董、韦、王、罗、黄、莫等姓；安顺、平坝一带的韩、柏、郭、龙等姓；罗甸、望谟、册亨、贞丰、安龙一带的王、黄、陆、罗、岑、韦、蒙、梁等姓；镇宁、关岭、六枝、紫云一带的伍、韦、卢、马、罗等姓。
反映了布依族“聚族而居”的特点。
布依族先进有多少人现有2545059人，其中贵州省有200多万人，占布依族人口的95%以上。
主要聚居在黔南和黔西南两个布依族苗族自治州，以及贵州的都匀、独山、平塘、镇宁等10个县（市）。
其余散居于云南、四川、广西等省（区）。
